معلومات عامة

شانتان الجزر

Pin
Send
Share
Send
Send


الجزر هي واحدة من الخضروات الجذرية المفضلة.. لذلك ، كل بستاني يحترم نفسه ، تأكد من تخصيص حديقة لهذه الخضروات. تنوع شانتان مشهور بطعمه وعائده العالي ورعايته البسيطة.

الميزات والوصف وخصائص متنوعة شانتان

وطن من هذا التنوع - فرنسا. لعدة سنوات ، عبر المربون الفرنسيون أفضل الأصناف التي تنمو في الولاية. والنتيجة هي هجين رائع - نوع من شانتون.

في روسيا ، تم إدخال الجزر في عام 1943 ، ودخلت بعد ذلك في المراكز العشرة الأولى من الأنواع الأكثر استخدامًا للنمو.

طبقًا للوصف ، فإن الخضروات الجذرية لها لون برتقالي عادي وشكل مخروطي مثالي. يتم تقريب رأس الجنين ورأسه.

يتراوح طول قياسي من ١٠ إلى ١٥ سنتيمتر. المصنع أخضر ساطع ومترامي الأطراف.

إن لحم كورودا شانتان سميك ، لكنه كثير العصير وحلوة.قضيب تقريبا لا يمكن ملاحظتها. يتراوح متوسط ​​وزن الجنين بين 150 و 200 جرام.

اللحم سميك ، كثير العصير وحلوة ، النواة شبه ملحوظة.

في مجال التكاثر ، يوجد مفهوم للنوع - فهو يوحد النباتات المختلفة بنفس النمط الوراثي ، وهي السمات المميزة الرئيسية التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا.

حسب هذا التعريف تشكيلة شانتان تشمل أصناف النضج المبكر ، أصناف منتصف النضج ، الهجينة F1.

بسبب هذا التنوع ، هذا متنوعة يمكن أن تزرع في جميع أنحاء روسيا، مع التربة المختلفة والميزات المناخية.

في الممر الأوسط ، بوجود دفيئة ، يمكن حصاد محصولين من محاصيل الجذر الناضجة المبكرة.

مع مراعاة التقنيات الزراعية ذات الصلة يعطي شانتان غلة عالية - ما يصل إلى 10 كيلوغرامات لكل متر مربع.

يعطي شانتان غلة عالية - ما يصل إلى 10 كيلوغرامات لكل متر مربع

مزايا وعيوب الجزر شانتان

مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة في روسيا. يشارك مربي الحيوانات في التحسين المستمر للخصائص الرئيسية.

الجزر مفيدة بأي شكل من الأشكال: طازجة ، مشوية ، مسلوقة أو مقلاة. في المنتج المعالج سيبقى عدد أقل من العناصر الغذائية ، لكن الجسم يمتصه بشكل أفضل.

هذا يدل على ذلك هذا التنوع له مزايا أكثر من العيوب:

  1. التنوع. المصنع مثالي للاستهلاك الطازج ، التجميد ، الحصول على العصير ، تعليب وطبخ الأطباق الساخنة المختلفة والسلطات.
  2. غلة عالية.
  3. لا ميل لشوكة.
  4. محصول الجذر في الأرض لا يتصدع ولا يتدهور.
  5. طعم الحلو العصير. نسبة السكر في بعض الحالات تتجاوز 10 ٪.
  6. تواضع. هذا التنوع لا يحتاج إلى عناية يومية وصيانة دقيقة.
  7. مقاومة لمجموعة كبيرة من الأمراض.
  8. إمكانية النمو في الظروف المناخية المختلفة ، والتربة المختلفة.
  9. مدة الصلاحية لأكثر من 8 أشهر.
  10. جيد النقل.

لم يجد هواة الحدائق والبستانيون المحترفون عيبًا واحدًا في هذا التنوع.

جزر غنية في كاروتين الخامس. هذا الخضروات الجذرية هي التي أعطت فيتامين هذا الاسم ، كما في اللاتينية "كاروتا" تعني الجزر.

مزايا الصف: التفاهة ، التخزين الطويل ، مقاومة الأمراض ، العالمية

متطلبات التربة

إذا كان البستاني معتادًا على زراعة الجزر ، فإنه يعلم أنه يمكن الحصول على أكبر قدر من الغلة على فراش حديقة فضفاض مكسور جيدًا ومفتوح لأشعة الشمس.

شانتان لا يختلف عن زملائه ، لذلك التربة المغذية مع دوران الهواء جيدة سوف تسمح لك حصاد محصول جيد من هذا الجذر.

متنوعة شانتان تتكيف بشكل جيد مع أي ظروف النمو.لذلك ، فإنه يتسامح مع كل من درجات الحرارة المنخفضة والعالية والأرض الثقيلة بشكل جيد.

على الرغم من البساطة ، الأفضل لشانتين هو التربة الرملية الطافية والخفيفة. إذا كان الدبال موجودًا في التربة ، فسيكون لذلك تأثير مفيد على نمو محصول الجذر.

الجزرة لا تتسامح مع التربة الحامضةكما تقاوم مقاومتها لمختلف الأمراض. كلما زادت حموضة التربة ، قلت فرصة الحصول على محصول صحي.

يمكن زرع الجزر في نفس المكان بعد 4 سنوات من الحصاد الأخير من هذا الجذر.

الأفضل لشانتان هو التربة الرملية الطافية والخفيفة مع وجود الدبال

قواعد البذر

تشكيلة شانتان تتيح لك حصاد محصولين كل موسم. لذلك ، إذا أراد البستاني الحصول على جزرة "صيفية" ، فإن البذور تزرع قبل الشتاء أو في أوائل الربيع.

ول من الأفضل أن تهبط في الربيع مباشرة بعد الطبقة العليا من ذوبان التربة وارتفاع درجة حرارة الأرض قليلاً. هذا الخيار لزراعة نبات مناسب عندما يتم التخطيط للأكل وليس تخزينه.

الجزرة نبات كل سنتين.. في السنة الثانية ، أطلقت يد البذور.

للتخزين في فصل الشتاء ، تزرع البذور في منتصف مايو ، عندما يتم ضبط متوسط ​​درجة حرارة الهواء في 15-18 درجة.

قبل الزراعة ، يجب سكب البذور بالماء الدافئ وتركها لمدة 10-12 ساعة لتنتفخ. ستبقى البذور المناسبة للبذر في قاع الخزان ، وتطفو على السطح ، ويجب إلقاؤها ، ولن ينمو منها شيء.

قبل الزراعة ، يجب سكب البذور بالماء الدافئ وتركها لمدة 10-12 ساعة لتنتفخ.

من أجل تسريع الإنبات ، يمكنك نشر البذور على قطعة قماش مبللة لعدة أيام قبل تاريخ الهبوط في الأرض ، وتأكد من أن درجة حرارة الهواء في الغرفة لا تقل عن 20 درجة.

طوال فترة الانتظار ، يتم ترطيب النسيج بالماء الدافئ. سوف تظهر أول جذور صغيرة في ثلاثة إلى أربعة أيام.

يجب حفر السرير جيدًا ، بدون كتل. على ذلك ، تتكون الأخاديد بعمق يصل إلى 3 سنتيمترات ، وهي مملوءة بعناية بالماء.

إذا كنت تشرب عصير الجزر يوميًا أو تأكل أكثر من خضروات واحدة ، فستتحول جلد الشخص إلى اللون الأصفر.

حتى البذور المتورمة للنبات صغيرة جدًا. عند النزول يجب أن تحاول عدم إتلاف العمليات الصغيرة. لتسهيل الانفصال عن بعضها البعض ، صب البذور بالنشا. من المريح أخذها بمساعدة ملاقط ذات طرف ناعم.

الزراعة بهذه الطريقة هي عملية شاقة للغاية ، ولكن نتيجة لذلك ، لن تكون هناك حاجة إلى ترقق منتظم للصفوف ، مما يؤدي إلى إتلاف النباتات المتبقية في الحديقة.

من الضروري الحفاظ على المسافة بين الصفوف التي لا تقل عن 15 سم ، وبين البذور - 2 سم

كيف نهتم

الرعاية الرئيسية للمصنع هي:

  • تخفيف متكرر للتربة ،
  • مكافحة الحشائش
  • رقيق
  • أعلى الملابس
  • سقي.

لحصاد العصير الحلو من الضروري ضمان سقي موحدة. وهي مصنوعة باستخدام علبة سقي أو خرطوم مع رذاذ.

براعم الشباب تسقى 1-2 مرات في الأسبوع ، ثم لا تزيد عن مرة واحدة. عندما يتشكل الجذر بما يكفي لري 3 مرات في الشهر بمعدل 10 لترات من المياه لكل متر مربع.

لضمان تخزين جيد للجزر ، يجب إيقاف الري قبل 20 يومًا على الأقل من الحصاد..

براعم الشباب تسقى 1-2 مرات في الأسبوع ، وتكونت - 3 مرات في الشهر

تتم التغذية على النحو التالي:

  • بعد مرور 25 إلى 30 يومًا من ظهور النباتات الأولى التي تحتوي على محلول من النتروفوسكا بمعدل 5 لترات لكل متر مربع ،
  • بعد 20 يومًا من أول تغذية باستخدام مركبات البوتاس والفوسفات.

تتم إزالة الأعشاب الضارة كما تظهر. تخفيف التربة في كثير من الأحيان تجنب تشكيل القشرة.

أخطاء زراعة ورعاية

الأخطاء الرئيسية في رعاية الشتلات تشمل:

  • لا التعشيب. نتيجة لذلك ، سيكون النبات رفيعًا ولن يعطي حصادًا جيدًا ،
  • سقي نادر. سيؤثر هذا على مذاق الجذر ولبه ، الذي سيصبح "خشبيًا" ،
  • سقي متكرر. يتم تكسير محصول الجذر وتخزينه بشكل سيئ.

في عام 1991 ، تم الاعتراف الجزر والفواكه. تم تسجيله في الاتحاد الأوروبي على ضوء البرتغاليين ، الذين جعلوه مربى لذيذ بشكل مدهش.

المرض والوقاية

متنوعة شانتان مقاومة للأمراض الأكثر شهرة. إذا تم إنشاء الظروف المعاكسة ، يمكن أن يصاب الجذر بالتهابات وأمراض فطرية. يفسد مظهره وطعمه ولا يسمح بمزيد من التخزين.

التدابير الوقائية الأساسية:

  • تطهير البذور قبل الزراعة (المعالجة بمحلول ضعيف من المنجنيز ، والشيخوخة لمدة 3-4 ساعات عند درجة حرارة 45-50 درجة) ،
  • اختيار الموقع الصحيح (يجب تقديس المكان جيدًا بواسطة الشمس ، ويجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة ، والحموضة المعتدلة للتربة ، واحترام فترة الأربع سنوات بين زراعة الجزرة في نفس المكان).

نبات الجزرة كل سنتين. في السنة الأولى من وجودها ، لا تتعرض للإصابة بالأمراض. باستثناء فترات الأوبئة الشائعة.

تطهير البذور قبل الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم

الحصاد والتخزين

ليتم تخزين الجزر المزروع في أواخر الربيع. لها المجموعة من سبتمبر إلى منتصف أكتوبر.

من الناحية المثالية ، خلال هذه الفترة يكون الطقس جافًا ، حيث يتم تخزين الجذر المشبع بالجذر.

يتم تخزين شانتان متنوعة بشكل جميل في صناديق خشبية أو بلاستيكية ، والشبكات. يجب أن تحتوي الصناديق على فتحات تهوية.

مكان التخزين المثالي هو قبو مجهز بشكل مناسب.. يجب أن تكون غرفة التخزين باردة ، وإلا فإن الجزر سوف يصبح خاملًا وليس لذيذًا.

في الجزر الصالحة للأكل ليس فقط الجذور ، ولكن أيضا الخضر. يمكن إضافته إلى الحساء أو السلطة بدلاً من البقدونس أو الشبت.

يمكن لأي شخص ، حتى البستاني الأكثر خبرة ، أن يزود نفسه بمجموعة من الجزر من صنف شانتان طوال فصل الشتاء. مجموعة متنوعة متواضع للغاية وعالية الغلة..

وبشرط الهبوط مرتين في الموسم ، ستتجاوز النتيجة كل التوقعات الممكنة.

مجموعة متنوعة مميزة

يتم التعرف على Chantonne كتنوع عالمي. الفاكهة لها شكل مخروطي مع طرف ناعم. اللون برتقالي مشبع ، وأحمر اللون في بعض الأحيان. أعلن طعم الحلو. يتطور النبات بقوة كبيرة ، مع سيقان سمين من اللون الأخضر الفاتح. لحم الجزر هو العصير ومقرمش جدا ، لا تبرز جوهر بقوة.

السمة المتنوعة لشانتون هي عدم وجود ثمار معيبة.

معلومات مهمة! شانتون هو مجموعة متنوعة نادرة مناسبة للزراعة الصيفية (الجزر الصغيرة من الدفيئة) وللتخزين الموسمي..

شانتان الجزر: وصف متنوعة

كان هذا التنوع ناجحًا لدرجة أنه أصبح جدًا لعدة أنواع أخرى:

  1. جزر شانتان 2461. فترة النضوج 4 أشهر. يصل طول الثمرة المخروطية إلى 25 سم ويزن 0.2 كجم. يتم تكييف مجموعة متنوعة لجميع المناطق المناخية وأنواع التربة. الثمار لا تكسر ولا تتحول إلى اللون الأخضر ،
  2. الملكي. فترة النضوج 3-3.5 أشهر. غالبًا ما يزرع كجزرة صغيرة ويباع بكتل في الأسواق. غني بالكاروتين ، يحتوي على الكثير من السكر ،
  3. جزر شانتان رويال. الفرق الرئيسي الخارجي عن الآخرين هو الفاكهة المختصرة ، في حين أن العائد أعلى من الآخرين - 9 كجم / م 2. رويال رائعة لصنع عصير الجزر ،
  4. أحمر محفور. ينضج في 3.5 أشهر. في جميع أنواع التربة ، يظهر إنتاجية مستقرة - حوالي 8 كجم / م 2 ،
  5. كورودا.الصنف المبكر الوحيد ، أقصى فترة نضج هي 3 أشهر. بعد شهرين ، تبدأ الثمار في الأكل.

ينمو سكان الصيف بنجاح أي من هذه الأصناف في جميع أنحاء روسيا. يمكنك شراء البذور في أقسام الحدائق المتخصصة أو المتاجر الكبيرة ، وكذلك طلب الشراء عبر الإنترنت.

اختيار موقع الهبوط

بادئ ذي بدء ، الأمر يستحق اختيار السرير ، مع التركيز على قواعد دوران المحاصيل. أفضل سابقين للجزر شانتان رويال - الطماطم والبصل والملفوف. لا يُسمح بالزراعة بعد الخضر المظلي. الكرفس هو أيضا السلائف السيئة. يمكن زرع الجزر في نفس المنطقة بعد 4 سنوات من الحصاد. موقع الهبوط المثالي هو منطقة مضاءة جيدًا مع تربة فاتحة وخفيفة ، ويفضل أن يكون من الطمي أو الحجر الرملي. مع زيادة الحموضة في التربة يجب أن تكون محدودة ، لأن التربة الحمضية تقلل إلى حد كبير من حصيلة الجزر. يمكن إجراء إزالة الأحشاء باستخدام دقيق الدولوميت ، يتراوح معدل الاستهلاك من 300 غرام إلى 500 غرام لكل متر مربع ، وهذا يتوقف على المستوى الأولي للحموضة.

عامل التربة المهم

بشكل عام ، ثمار الشانتان جيدا على أي تربة ، بما في ذلك الثقيلة. إدخال كمية صغيرة من الدبال يحسن بشكل كبير من خصائص التربة.

يمكن زراعة الجزر Shantena Royal في الربيع والخريف. المناطق ذات الشتاء القارس ليست مناسبة لزرع الخريف ، حيث تتجمد البذور من الصقيع القوية. يندرج بذر الربيع في العقد الثالث من أبريل - العقد الأول من شهر مايو. في المناطق الجنوبية يمكن أن تزرع منذ أوائل أبريل. حتى مع ظهور الصقيع المفاجئ ، سوف تنبت البذور. قبل البذر ، تنقع البذور لمدة 12 ساعة. البذور الطافية ليست مناسبة للزراعة ، فهي تحتاج إلى الخروج من الخزان وتجاهلها. يتم تخليل البذور المتبقية في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 5 دقائق. في بعض الأحيان تنبت البذور على النافذة. للقيام بذلك ، وضعت على قطعة قماش ناعمة رطبة وتترك في درجة حرارة +20 درجة مئوية. عندما يبدأ النسيج في التجفيف ، يجب ترطيبه مرة أخرى ، حتى تمتلئ البذور. في ظل ظروف جيدة ، تنبت البذور عالية الجودة خلال 3-4 أيام.

البذر في الأرض الناعمة

يتم البذر في التربة الطرية ، في أخاديد محددة مسبقًا. يجب حفر التربة على عمق يصل إلى 0.25 - 0.3 متر ، ثم تنمو الثمار بشكل مستقيم ، لأنها لن تضطر إلى بذل جهد لاختراق سماكة الأرض. أيضا ، لا تخصب الأسرة قبل البذر مع السماد الطازج. سيكون من الصعب اختراق الجزر بطبقات سميكة ، بالإضافة إلى وجود فائض من العناصر الغذائية ، حيث يصبح مغطى بالشعر ويصبح سمينًا. تتم البذرة في صفوف ذات تباعد بين الصفوف يبلغ 0.15 متر ، وعمق الصفوف هو 2-3 سم ، والمسافة بين البذور 2 سم ، ويمكنك البذر بطريقة فوضوية ، ولكن بعد ذلك عليك القيام بعملية ترقيق الشتلات. بعد وضع البذور يرشون مع الأرض. بعد ذلك ، يمكن سقي السرير ، ولكن بعناية فائقة ، بحيث لا يتم غسل البذور بها.

تشمل الرعاية الإجراءات المعتادة: الترخي والري والتغذية وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف إذا لزم الأمر.

  • البراعم تحتاج إلى أن تسقى كل 4-7 أيام ، ومعدل استهلاك المياه - 4 لتر / م 2. عندما تبدأ الجذور في التكون ، يجب أن تكون الأسِرَّة أقل بمرتين ، لكن يجب زيادة تدفق الماء أيضًا مرتين. فواكه مشكلة تكفي لسقي 2-3 مرات في الشهر ، ومعدل استهلاك المياه 10 لتر / م 2. 3 أسابيع قبل الحصاد ، توقف الري ،
  • رقيق من الضروري القيام بذلك بحيث يحتوي الجنين على مساحة وطعام كافيين لتطوير الجودة. يتم التخفيف الأول عندما يتم تشكيل ورقتين حقيقيتين ، تاركين فجوات بين الشتلات التي يتراوح طولها بين 2-4 سم ، وإذا لزم الأمر ، يتم التخفيف الثاني أيضًا عندما تتكون الثمار بسمك حوالي 1 سم ، وتزيد المسافة بين الجزر إلى 5-7 سم.
  • إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف عادة ما تعقد معا حتى لا تجرح النباتات. التخفيف هو إجراء مهم للغاية بالنسبة للجزر ، ولكن يجب تنفيذه فقط بين الصفوف ، وإلا فقد تتضرر الثمرة. تعتبر إزالة الحشائش مهمة بشكل خاص في وقت نمو البذار وتكوين الجذر الأولي ، حيث يأخذ العشب العناصر الغذائية ويمنع الجزر من النمو بسلاسة ،
  • خلال الموسم عادة ما تجعل 4 خلع الملابس. الأول - بعد 20 يومًا من ظهور الأوراق. يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في هذا الوقت حتى تتطور القمم بشكل جيد. ثم ، كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفات ، فهم الذين يساعدون على تكوين الثمار ويملأهم بالمواد المغذية. يستجيب الجزر جيدًا للتغذية باستخدام محلول حمض البوريك (2 جم لكل 10 لتر من الماء). تحت تأثير هذا الحل ، يتم تحسين الذوق ، ويزيد محتوى السكر ،

الأمراض والآفات

مع مراعاة التدابير الوقائية والصناعات الزراعية لزراعة شانتان ، لا يوجد أي خطر من الإصابة بعدوى الالتهابات الفطرية وهجمات الحشرات. لأغراض التطهير ، قبل البذر ، يتم حفر المادة بمحلول المنغنيز. أيضا ، الامتثال للقواعد عند اختيار موقع تقريبا يلغي تماما ظهور الآفات والأمراض.

نوع من ذبابة الجزرة

في الحالات التي لم تتم فيها إزالة الحشائش من الحديقة في الوقت المناسب ، وتم الإفراط في تآكل الأرض ، فقد تظهر ذبابة الجزرة. إشارة إلى ظهورها هي أوراق ملتوية. في هذه الحالة ، من الضروري إجراء علاج مضاد للطفيليات باستخدام المبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، Intavir أو Aktellik. كإجراء وقائي ضد الأمراض الفطرية ، من الممكن علاج مائع بوردو السائل.

خصائص الجزر

الجزر - مصنع للعائلة المظلة.

مدة حياتها سنتان. لأول جزرة من البذور تشكل الخضروات الجذرية ، التي تعودنا على تناول الطعام. في السنة الثانية ، ينتج سهم يتوج بزهرة على شكل مظلة. هناك البذور المشكلة. في السنة التالية يمكن أن تزرع مرة أخرى في الأرض.

في تكوين الجزر الكثير من المواد الغذائية. هو موضع تقدير خاص بالنسبة للكاروتين (فيتامين أ) ، الذي يوجد أكثر من سبعين في المئة في تكوينه. هو الذي يرسم الخضروات الجذرية باللون البرتقالي. هذا هو أكثر مما في الخضروات أو الفواكه الأخرى (باستثناء النبق البحر). هناك أيضا مجموعة واسعة من الفيتامينات. لها الألياف والأملاح المعدنية والسكر والزيت الأساسي مفيد.

الجزر منتج فريد من نوعه. لا تفقد خصائصه المفيدة أثناء المعالجة. لهذا ، فإنه يحتاج فقط للتفاعل مع أصل الدهون أو الخضار أو الحيوان.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين جميع المواد القيمة أثناء التخزين في فصل الشتاء.

نطاق التطبيق واسع جدا. يتم إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والصحية باستخدام الجزر. يتم استخدامه في التغذية الغذائية.

له تأثير إيجابي على الرؤية.يحسن المناعة ، يطبيع عمل الجهاز الهضمي. الجزر لا غنى عنه في أغذية الأطفال.

يعالج الفيتامينات وفقر الدم والتهاب الشعب الهوائية وأمراض القلب والكلى وأعضاء الجهاز البولي التناسلي.

إنه مفيد للغاية للأسنان ، خاصة في سن مبكرة. بعد كل شيء ، لتنميتها الطبيعية من الضروري مضغ الأطعمة الصلبة. ثم يتم تشكيل لدغة الحق.

أجزاء مفيدة ومرتفعة من النبات. منذ فترة طويلة تستخدم الجزر المهروسة لعلاج الحروق ، الجروح المختلفة ، قضمة الصقيع. تستخدم الزيوت الأساسية المستمدة من بذور الجزر في صناعة العطور.

ضرر الجزر

لا يمكن استخدامه على الإطلاق. تحتاج فقط إلى الحد من استخدام هذا المنتج في المرضى الذين يعانون من قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر عرضة للإسهال.

الجزر مفيدة ، لكن لا ينبغي إساءة استخدامها. بعد كل شيء ، لا يمكن للجسم التعامل مع معالجة كاروتين. ثم سوف يؤدي على الجلد. النخيل ، أقدام صفراء ، سوف تحصل على ظلال من الجزر.

يمكن أن تكون ملطخة بالأسنان البرتقالية.

شانتان الجزر

بالطبع ، ليس كل أنواع الجزر تحتوي على نفس القدر من العناصر الغذائية ونفس الطعم.

لتقديرهم ، لا تعض بالضرورة. مجرد إلقاء نظرة على قطع الجذر. يجب أن يكون اللب صغيرًا (توجد أصناف غائبة تمامًا). أكثر إشراقا وأكثر ثراء اللون من الجزر ، لذلك طعمه أفضل. يتم تقريب الشكل ، وهي نسبة معقولة من الطول والعرض. كل هذه المعايير تتفق تماما مع جزر شانتان.

نوع شانتان متنوعة

لديها حوالي عشرين نوعا من مصطلحات النضج المختلفة.

  • شانتان ريد كريد هو الأكثر شعبية متنوعة من هذا النوع. تقدير لذوق رفيع.
  • صنف شانتان 2461 مخصص للبذار في فصل الشتاء.
  • شانتان كوميت - متوسط ​​، لا ينكسر عند التنظيف ، مقاوم للجرب.
  • فيكتوريا هي الهجين superranium من نوع شانتان. في وقت مبكر جدا (80-85 يوما). لون أكثر إشراقا من الأصناف الأخرى.
  • هجين Ablako F1 - مناسبة لصنع عصير الجزر.

شانتان الجزر الملكي

يحدث النضج الشامل في غضون 100-110 يوما بعد الإنبات. لون جميع الأجزاء برتقالي مشبع. طول الجذر حوالي 1 5 سم ، قطر كل 5 سم ، الوزن 200 غرام ، الشكل مخروطي ، الطرف حاد. مصنع العمودي. هذا يسهل الرعاية والحصاد. الفواكه حتى ، لم يكن لديك جذور جانبية.

العصير ، الحلو. يمكن استخدام جزر شانتان رويال طازجة على الفور بعد الحصاد ، وفي المنتجات المصنعة. أبقى جيدا لفترة طويلة في فصل الشتاء. لديها نوعية جيدة حفظ. الصف المنقولة.

كرود شانتان جزر

أولئك الذين يبيعون الجزر الصغيرة (على كعكة) أو يرغبون في تحطيم الفواكه الصغيرة في الصيف سوف يحبون جزر كورود شانتاني. هذا هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر. بعد شهرين من ظهور البراعم ، وحتى قبل ذلك ، يمكن جمع الجذور للبيع. وبعد ثلاثة ، 70 ٪ من إجمالي الحصاد جاهز. من السهل البيع ، لأن الجذور لها مظهر جذاب. طول 20 سم ، لون برتقالي مشرق ، نواة صغيرة. متواضع في النمو. إنه شعور جيد حتى على التربة الثقيلة. انها تتسامح مع الحرارة ، وتقريبا لا تطلق النار ، ومقاومة للأمراض.

يمكن أن تزرع في الصيف. إذا تم ذلك في نهاية يوليو ، فاكهة من تخزينها شخصيا حتى مايو.

استخدام الطازجة ، ومعالجتها.

تزايد الجزر

تزايد الجزر في المنزل يتطلب الاهتمام وبعض الجهد. تحتاج أولا إلى إعداد الموقع.

لا ينبغي أن يكون الأعشاب المعمرة. يتم اختيارهم مع مجرفة ، شوكة أو القاطع. بعد كل شيء ، براعم لفترة طويلة لا تزال صغيرة جدا والعطاء. لذلك ، من الصعب التعامل مع براعم الحشائش القوية دون الإضرار بالجزر.

تزرع الجزر في الحديقة ، حيث قبل أن تزرع الملفوف والبصل والبطاطا والخيار. لا تزرع بعد البقدونس ، الشبت ، الجزر الأبيض.

من الأفضل أن تزرع في وقت مبكر ، عند درجة حرارة التربة 8 درجات مئوية ، حتى لا تجف التربة. ثم البراعم ستكون ودية. ولكن أولاً تحتاج إلى إعداد أنواع مختلفة من بذور الجزرة. يتم نقعها لمدة يوم في الماء ، ثم تجفيفها إلى درجة لم تعد تلتصق بها ، لكنها لا تزال مبللة. من أجل تسهيل عملية البذر ، يتم خلط البذور بعد النقع بالرمل. في هذه الحالة ، يمكن ترك الخليط الرطب للإنبات.

يتم تسريع هذه العملية إذا تم وضع البذور مسبقًا لبضعة أيام على قماش غارق بمحفز للنمو (على سبيل المثال ، حمض succinic ، humate الصوديوم). زرعت على عمق 1 سم ، ودائما في التربة الرطبة. إذا كان جافًا ، فيمكنك أن تزرع تحت الري. لهذا ، يتم سقي الصفوف الجاهزة من سقي. انتظر حتى يتم امتصاص الماء. مرة أخرى ، قم بفك التربة لجعلها متفتتة ، وزرع البذور. المسافة بين الصفوف التي يبلغ طولها 20 سم ، ستظهر براعم خلال أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، بعد العلاج بمحفز نمو - في غضون أسبوع.

بالنسبة للتخزين الشتوي ، من الأفضل أن تزرع من منتصف أبريل وحتى نهاية مايو.

جزر شانتون لا تنمو الجودة في الظل. لأنك تحتاج إلى التأكد من أن المحاصيل مضاءة بشكل جيد بواسطة الشمس. تأكد من رقيق المحاصيل. يجب تزويد كل جزرة بمساحة للطعام والممر الجوي. وإلا سيكون تافهة. رقيقة من الجزر في مرحلة اثنين من أوراق حقيقية. تبلغ المسافة بين النباتات 4 سم ، وبعد إزالة الأعشاب الضارة ، يُسكب الجزر المتبقي ويضغط الأرض حول النباتات. ويجب إزالة النباتات الممزقة ، لأن رائحتها تجذب ذبابة الجزر.

يتيح لك نمو الجزر في المنزل تحديد موقع الزراعة. لمنع هذه الآفة من الاستقرار في المحاصيل ، تحتاج إلى زرع القوس بجانبه ، مما يخيف هذه الحشرة. والجزرة نفسها لا ينبغي أن تزرع في مكان واحد قبل ثلاث أو أربع سنوات. إذا كنت تفعل هذا في كثير من الأحيان ، فإن جودة المنتجات تتدهور ويزداد خطر الإصابة بالأمراض والأضرار التي تسببها الدودات والديدان الخيطية والذباب.

البذر لفصل الشتاء

الجزرة شانتون ، كمصنع كل سنتين ، لا يخاف من الصقيع. لذلك ، يمكن أن تزرع في الخريف. ولكن يجب أن يتم ذلك قبل الصقيع ، حتى لا تنبت البذور. يجب زيادة معدل البذر بنسبة 25 ٪.

التربة مخصبة مسبقا مع الدبال والرماد والسوبر فوسفات. في فصل الشتاء ، في المكان الذي تزرع فيه الجزر ، من المستحسن فرض طبقة إضافية من الثلج. هذا سوف يساعد في بلل الموقع.

يسمح البذار الشتوي في وقت مبكر ، لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، بالحصول على جزر صغيرة. لكن لن يتم تخزينه لفترة طويلة إذا كان الصنف عاديًا وليس مختلطًا.

محاصيل الأسمدة

الأسمدة المعتادة المناسبة للنباتات ذات الثمار المطحونة لن تعمل مع الجزر. بعد كل شيء ، فإن الجذور ، بعد أن امتصت كل ما حصل معهم في التربة ، ستجلبها لنا على الطاولة. من الأفضل تحضير مزيج من السوبر فوسفات مع البقوليات ، سيراتامي ، قمم البنجر. كل هذا المزيج ، صب الماء وتوضع على التخمير.

إذا كانت التربة في المنطقة التي ستزرع بها الجزر ، فهي حمضية ، ثم في الخريف يجب أن تكون مغطاة بالطباشير أو الجير. في الربيع أضف اليوريا ، رماد الخشب. ويمكنك زرع الجزر شانتان.

نوع

الجزر "كورودا" - هو هجين مبكر ، وهو واسع الانتشار بين المزارعين. لديها عائد مرتفع ، مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. الفواكه لها لب كثيف كثير العصير ، يمكن أن يكون طولها 20 سم وأكثر. "كورودا" يمكن تخزينها لفترة طويلة. شكل الجزرة مخروطي الشكل مع نهايات حادة ، يبلغ قطرها 3-5 سم ، ويصل العائد إلى 400 كجم لكل هكتار.

يعتبر الجزر الأحمر "Red Kor" ناضجًا في وقت مبكر ، ويتميز بعائد جيد. تظهر الثمار بعد 12 أسبوعًا من إطلاق النار الأول. المحاصيل الجذرية صغيرة نسبيًا ، ويصل طولها إلى 15 سم ، وتحتوي الجزر على نسبة كبيرة من السكر ولا تتذوق مرارة. مجموعة متنوعة "Shantali" تزرع في الحقول المفتوحة ، زرعت في أبريل.

المزايا:

  • يتسامح تماما مع درجات الحرارة السلبية
  • لديه غلة عالية ،
  • مقاومة للآفات.

متنوعة "شانتان رويال" يعتبر منتصف الموسم. ينضج بعد 15 أسبوعًا من الإنبات. المصنع لديه اتجاه عمودي ، والفواكه ليس لديها جذور جانبية. "رويال" لا يحتاج إلى رعاية خاصة. يمكن أن يصل طول المحاصيل الجذرية إلى عشرين سنتيمترا ، وزنها يصل إلى ربع كيلوغرام. يمكن تخزين مجموعة متنوعة لفترة طويلة ، ولها معامل حفظ جيد. نسبة الكاروتين في "رويال" مرتفعة ، لكن في بعض الأحيان يمكن للفواكه الفردية أن تصدع.

"شانتان 2461" مخصص للبذار الشتوي. هذا هو مجموعة متنوعة دائمة للغاية ، لا تشوه في وقت الحصاد ، يتم تخزينه لفترة طويلة. المصنع لديه مقاومة جيدة للطفيليات ، وخاصة الجرب الأبيض. ينتشر الجزرة "شانتان" في جميع أنحاء روسيا من هذا التنوع. ينضج في غضون 14 أسبوعًا ، وتزن الثمار ما يصل إلى 200 جرام ويبلغ طولها 16 سم.

"شانتان كورولفسكايا" تنمو في الجزء الأوروبي من روسيا ، وتستغرق الفترة الخضرية 12-14 أسبوعًا. تحتوي الفواكه على كمية كبيرة من الكاروتين (ما يصل إلى 15 ملغ لكل مائة غرام من المنتج). تتمتع شانتان "كورولفسكايا" بعائد قياسي (يصل إلى 12 كجم لكل متر مربع) ، وهو أعلى بنسبة 25 ٪ من الصنف الكلاسيكي "شانتان 2461".

"Shantane Komet" عبارة عن مجموعة متنوعة يمكن تسميتها في منتصف العمر ، والجذور قوية ، ويمكنها تحمل أحمال ميكانيكية كبيرة أثناء النقل والحصاد. "شانتان كوميت" لديه مقاومة جيدة للآفات.

ينضج "Shanate Victoria" بسرعة كبيرة ، وله خصائص مماثلة مع مجموعة متنوعة "Komet".

يستخدم "شانتان Ablako F1" لإنتاج العصائر. تتمتع الجزر بقدرة مذهلة على عدم فقد الصفات المفيدة بعد المعالجة ، ويتم تخزينها جيدًا. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام "شانتان Ablako F1" في صناعة العطور.

كيف تزرع؟

قبل زراعة الجزر "شانتان" ، من الضروري تحضير الأخاديد بعمق 4.5 سم ، تُسكب البذور فيها. يتم ملء الحفر ، يتم ضغط التربة قليلاً ، يتم سقي موقع الهبوط من علبة سقي. هذا النوع من الجزر يحب المناطق المضاءة جيدًا. في وسط روسيا ، يتم الهبوط في منتصف أبريل ، في المناطق الجنوبية من البلاد - في نهاية شهر مارس.

جزر "شانتان" - ثقافة متواضع ، والرعاية لها بسيطة. لا يتم تنظيم إزالة الأعشاب الضارة والري بشكل صارم ، حيث يتم تنفيذها حسب الحاجة. في هذه الحالة ، لا يلزم سوى مجرفة من الأدوات التي تخترق الأرض على عمق صغير. تقع جذور الجزر بالقرب من السطح ، وينبغي أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار.

تتم التغذية كل أسبوعين. مع ظهور البراعم الأولى ، يتم إخصاب الفوسفات (يتم إضافة ملعقة كبيرة في دلو من الماء) ، ويضاف اليوريا في بعض الأحيان. الخليط عبارة عن أسرّة تسقى.

يتكون تكوين التغذية الثانية من nitrophoska (ملعقة كبيرة من المادة الكيميائية الذائبة في خزان سعة 6.5 لتر). يتكون الضماد الثالث من محلول الرماد (ثلاث ملاعق كبيرة من الرماد لكل نصف دلو من الماء). الرابع عبارة عن جرامين من حمض البوريك ، والذي يتم تخفيفه في دلو من الماء.

يجب أن يكون الجزر "Shantane" في الأرض تمامًا ، فهو شرط أساسي للتكنولوجيا الزراعية. إذا كان طرف محصول الجذر ، لسبب ما ، خارج الأرض ، فيجب دائمًا رشه ، حيث أن أشعة الشمس تؤثر سلبًا على مذاق الثمرة.

أصناف الجزرة المبكرة لها فترة نضج مدتها شهرين ، وأنواع منتصف الموسم - 3-4 أشهر ، في الأصناف المتأخرة يمكن أن تستمر فترة الخضرة 4 أشهر أو أكثر. يتم تحديد وقت الهبوط بشكل فردي. يوصى بأن تنبت الجزر التي زرعت بذورها في فصل الشتاء في النصف الأول من شهر أبريل. في مثل هذه الحالات ، يتم وضع هيكل صغير ، مغطى بفيلم (في شكله يشبه المنزل المصغر) ، فوق الحديقة حيث توجد الشتلات ، ثم يتبعه سقي مكثف.

الحصاد والتخزين

يجب مراعاة فترة الأمان لكل مجموعة. عادة ما يتم زرع الأصناف المبكرة في الممر الأوسط في النصف الثاني من شهر أبريل. إذا كان من المفترض أن يتم تخزين محصول الجذر لفترة طويلة ، فيجب أن يتم زرعه في مايو. في مثل هذه الحالات ، يتم زرعها عادة في أصناف النضج متوسطة الحجم أو النضج المتأخر. عند الحصاد ، يتم مسح كل فاكهة من الأرض ، مطوية بدقة في صناديق. إذا كان هناك تهوية كاملة في الطابق السفلي ، يمكن تخزين الجزر دون مشاكل طوال فصل الشتاء.

يجب أن يكون نبات "شانتان" في المناطق المضاءة جيدًا بأشعة الشمس. لا يمكن أن يتم تحديد التواريخ الدقيقة لحصاد الجزر حتى من قبل الأشخاص الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة في زراعة هذا المحصول. يعتمدون على مثل هذه العوامل:

  • تنوع المحاصيل الجذرية وحجمها
  • المناخ حيث ينمو النبات
  • مواعيد الزراعة.

قبل الحصاد ، يتم حفر العينات الفردية من الجزر ودراستها. وفقا للمحاصيل الجذر اختبار ، يمكننا أن نستنتج كيف ناضجة الحصاد. إذا كانت هناك جذور صغيرة على الجزر ، فيمكن جمع الجزر. يتم ذلك عادة في النصف الثاني من شهر سبتمبر.

عند استخدام أدوات الحصاد والشوك ومجارف الحربة. بعد التجفيف يتم قطع القمم ، تتم عملية إعادة الدرجات. من المهم إجراء الفرز الصحيح ، واختيار تخزين قوي على المدى الطويل فقط.

يتم تخزين الجزر في صناديق الرمل ، ويسمح أيضا نشارة الأشجار الصنوبرية. يمكنك تخزين الجزر في أكياس بلاستيكية ، لكن يوصى بعدم إغلاقها وفتح فتحات جانبية فيها للتبادل الجوي.

يُسمح بصب القليل من الكلس في الكيس ، مما يزيل الرطوبة الزائدة.

تتخلل الجزر أيضًا البصل وقشر الثوم. قد تختلف أوقات تخزين الجزر القياسية:

  • في وعاء مع نشارة الخشب في الطابق السفلي - 1 سنة ،
  • في خزان مع الرمل في القبو - 10 أشهر.

اختر الجزر الموصى بها من التربة الخفيفة والتي لها خصائص جيدة من حيث النفاذية. على التربة الطينية للحصول على حصاد كبير لن تنجح. عند الزراعة ، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية في التربة. تثير فضلات الطيور ظهور الأمراض في النباتات ، وتقلل من نسبة السكر في المحاصيل الجذرية ، وبالتالي لا يمكن استخدامها كسماد للجزر.

يجب أن يكون الوقت قد حان لتخفيف النباتات. ويتم ذلك بعد تشكيل الورقة الثالثة. يجب أن يكون هناك مسافة حوالي 2.4 سم بين البراعم ، وبعد اكتمال التخفيف ، يتم تغذية النباتات عادة باليوريا. يتم التخفيف الثاني بعد أربعة أسابيع من الأول. من الضروري القيام بذلك حتى لا تتداخل شجيرات الجزر مع تطور بعضها البعض. يتم التخفيف في الصباح الباكر قبل شروق الشمس. من الضروري أيضًا خلال هذه العملية إزالة جميع الأعشاب الضارة التي تتداخل مع التغذية الجيدة لنظام الجذر للنباتات المزروعة.

كيفية تخزين الجزر في المنزل ، راجع الفيديو التالي.

وصف متنوعة

متنوعة "شانتان" ولدت من خلال اختيار وتوليف الأنواع الفرنسية المختارة. أصبحت هذه الجزرة من الجد من أكثر أصناف الحداثة شيوعًا ، حيث لدى ممثليها ميزات متطابقة كثيرة. تساوي المحاصيل الجذرية ذات اللون البرتقالي اللامع (13-14 سم) ذات الشكل المخروطي على نحو متساوٍ وسلس ، رأس مستدير وطرف غير حاد. تمتلك الوردة المترامية الأطراف ذات اللون الأخضر تقوية دقيقة. إن لحم الجزر كثير العصير والكثافة ، بينما الجزء الأساسي غير واضح إلى حد ما. نسبة السكر 10 ٪ ، مما يجعل الجزر حلوة بما فيه الكفاية. لكل 100 غرام من حسابات اللب الطازج لما يصل إلى 25 ملغ من الكاروتين. يتم تمثيل هذا النوع من خلال عدد من F1 الهجينة المبكرة والمتوسطة ، مما يجعل من الممكن زراعة الجزر في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية.

فترة النضوج من 90 إلى 130 يوم. ميزة مميزة هي غلة عالية. حسب المناخ والتنوع ، تتقلب "شانتان" في حدود 6-10 كجم / متر مربع.

مزايا وعيوب متنوعة

مجموعة متنوعة "شانتان" لديها عدد من الخصائص الرئيسية التي تميز هذه الجزرة من عدد من الآخرين. هذا النوع هو واحد من أكثر الاستخدامات تنوعا والعناصر الأولية ، حيث أنه لا يحتاج إلى مشاحنات يومية في الرعاية. توفر مقاومة tsvetushnosti والعديد من الأمراض مناعة "Shantane" المناخية ، والتي تتيح لك أن تنمو على أنواع مختلفة من التربة في مجموعة متنوعة من الظروف الجوية. تم تصميم الجزر في الأصل للتخزين على المدى الطويل ، لأنها قادرة على الحفاظ على مظهر جيد لمدة تصل إلى 8 أشهر. ومع ذلك ، فقد تبين أن الجزر هي أيضًا مثالية للاستخدام الطازج ، لأنها حلوة بما فيه الكفاية ، عطرة ولذيذة.

ميزات agrotehnika

ليست جميع أنواع جذر المائدة ، نوع صنف شانتان ، استثناءً ؛ فهي تحب التربة المكسورة والسائبة ، المغذية ، ذات الدورة الدموية ، مع كمية كافية من ضوء الشمس. يزرع في الأرض بعد الكرنب والبصل والطماطم. "شانتان" يتكيف أيضًا تمامًا مع التربة الثقيلة ودرجات الحرارة المرتفعة.

بالنسبة للحصاد المثمر ، يجب استخدام الأسمدة المعقدة للبذار: أولاً ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية ، وتستخدم الأسمدة البوتاسية أثناء تكوين محصول الجذر. من الضروري تقطيع الجزر مرتين مرتين بحيث تكون المسافة بين الجذور في المستقبل 6 سم على الأقل. اعتمادا على نوع من ممثلي نوع يختلف والوقت ينضج من الجزر.

متطلبات زراعة

من أجل الحصول على حصاد عالي الجودة من الجزر الجذابة والعطرة والحلوّة والمغذّية ، من الضروري القيام بحراثة شاملة ورعاية مناسبة لهذا المحصول. بناءً على نصيحة غير مألوفة ، يمكنك دعم تطور الثقافة طوال الفترة الخضرية:

  • يجب حفر التربة عندما تكون جافة ، مما سيساعد على تجنب الصدور.
  • يجب أن يكون عمق الحفر 25-30 سم ، مما سيتيح للجذور أن تكون سلسة ومستقيمة.
  • لا ينبغي أن تزرع شانتان على أرض مخصبة طازجة من أجل تجنب المحاصيل الجذرية المشعرة.
  • من الأفضل أن تزرع البذور في الصفوف ، بمسافة 5-7 مم ، وتكون المسافة بين الصفوف 35-40 سم.
  • Необходимо проредить сеянцы и стабильно поддерживать влагу почвы.
  • Прореженные саженцы подлежат утилизации, чтобы морковная муха не терроризировала плод.
  • Растущие корнеплоды следует присыпать землей.

خصائص الرعاية

كجزء من رعاية الأنواع "شانتان" ينبغي تقسيمها إلى جانبين رئيسيين: سقي والتسميد.

يرصد النباتات الصغيرة 1-2 مرات في الأسبوع. من الضروري إنفاق ما يصل إلى 4 لترات من المياه لكل متر مربع. عند تكوين محاصيل الجذر الصغيرة ، يجب تقليل كمية الري إلى مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن يجب أن يتضاعف معدل استهلاك المياه بمقدار متر مربع واحد.

يجب أن يتم التغذية الأولية في غضون أسابيع قليلة بعد أول رقة أو إنبات. على دلو من الماء ، تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من مغنيسيوم البوتاسيوم واليوريا ، ملعقة كبيرة من الفوسفات. خلع الملابس الثانوية من الضروري إنتاج بضعة أسابيع بعد الأسابيع الأولى: من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة - "Nitroammofosku" و "Nitrophoska" ، مقابل دلو واحد من الماء - ملعقتان كبيرتان من الأسمدة.

الملابس الثالثة يتم إنتاجه بواسطة محلول من الرماد العادي. بعد ذلك ، من الضروري تسميد التربة بكبريتات البوتاسيوم ، مما يقلل من كمية النترات في الجذور.

خصائص النوع شانتان

جزر شانتون ، صورتها معروضة في الصورة أدناه ، تم الحصول عليها عن طريق اختيار أفضل العينات الفرنسية ، التي تم تخصيصها في روسيا منذ عام 1943. أصبحت الجد من النوع الشعبي ، الذي له ممثلون ، على الرغم من خصائصهم الفردية ، العديد من أوجه التشابه.

لديهم جذور برتقالية ناعمة وملساء ذات طول متوسط ​​(12-15 سم) ، تشبه المخروط المنتظم برأس دائري كبير وطرف حاد. روزيت المترامية الاطراف ، قوي ، اللون الأخضر الغني مع نقطة مرفق أنيق. اللحم سميك ، كثير العصير ، ذو جزء أساسي ضعيف ، حلو المذاق. يحتوي على ما بين 5.5 إلى 10٪ من السكريات ، بحد أقصى 12٪ في جزرة المائدة ، ما يصل إلى 25 مجم من الكاروتين لكل 100 غرام من اللب الطازج.

يتم تمثيل جزر شانتان من قبل مجموعة من الأصناف المتأخرة المبكرة والمتوسطة والهجين F1 ، والتي ، حسب الوصف ، تجعل من الممكن زراعة المحاصيل في المناطق ذات التربة والمناخ المختلفة ، من الشرق الأقصى إلى شمال القوقاز. تكون الغلة مرتفعة باستمرار ، وتتنوع ، اعتمادًا على التنوع والمنطقة المزروعة ، في حدود 5-9 كجم / م²

انتبه! مع الممارسات الزراعية والظروف المناخية المناسبة ، تعد الأنواع المبكرة من شانتان مناسبة للزراعة في البيوت الزجاجية ، وتنتج محصولين كل عام.

الجزر من هذا النوع عالمي-طازج ولذيذ ، ينتج العصائر والأطعمة المعلبة والتجميد والتخزين. يوفر الصنف الثابت محاصيل جذرية قياسية جميلة مع نسبة مئوية دنيا من العينات المتشققة والقبيحة.

الأصناف الأكثر تميزا والهجينة

على مدار أكثر من 70 عامًا من الزراعة ، لم تفقد أصناف الجزرة من شانتان خصائصها الأولية فحسب ، ولكن بسبب الانتقاء حسنتها بشكل ملحوظ. على أساسها ، يتم تربيتها الأصناف الهجينة الشعبية مثل رويال ، رويال ، كاردينال ، ريد كور ، شارلوت ، كورودا شانتيناي ، أباكو إف 1 ، شيكاغو إف 1 ، شاكيرا إف 1 وعدد قليل آخر.

النمط الكلاسيكي

بدأ كل شيء مع الجزرة شانتان 2461 ، وصف هذا التنوع لا يزال أساس خصائص متنوعة. إنه ينتمي إلى المجموعة الناضجة الوسطى ، حيث تتراوح فترات النمو ما بين 100 إلى 130 يومًا من البذر. الجذور مخروطية ، يصل طولها إلى 15 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 150-200 غرام ، مغمورة جيدًا في التربة ، لا يتحول الرأس إلى اللون الأخضر.

ميزة الصنف هي أنه ينمو بشكل جيد حتى في التربة الثقيلة والمستنفدة. الموصى بها للزراعة في جميع مناطق روسيا. تقريبا لا يطرد مطلق النار ، مقاومًا للتشقق حتى في المناخ الرطب.

انتبه! إذا نظر رأس الجذر إلى خارج التربة ، فإنه يتحول تدريجياً إلى اللون الأخضر ، ويتراكم لحم البقر المحفوظ. هذا يؤثر سلبا على طعم الجزر - اللب مرير. المتحدثون قمم تحتاج إلى صب التربة.

أصناف الملكي

تنوع شانتان كوروليفسكايا الجزرة في منتصف الموسم في الجزء الأوروبي من روسيا. من تنبت المحاصيل إلى النضج ، 90-110 أيام تمر. مع البذر المبكر ، إنه مناسب لإنتاج الشعاع ، إنه ذو جودة حفظ جيدة. الفواكه لها عرض جميل ، عصير ، حلو معتدل ، أحمر برتقالي اللون. أنها تحتوي على الكثير من الكاروتين - ما يصل إلى 14 ملغ لكل 100 غرام من اللب. العائد من مجموعة متنوعة بالمقارنة مع النموذج الأولي 2461 هو 20-25 ٪ أعلى.

ممثل آخر من سلسلة الجزر الملكية هو شانتان رويال. له جذور متساوية (حتى 250 غ) ، وجذور مختصرة (15-17 سم). مزايا الصنف عالية الغلة (تصل إلى 9 كجم / متر مربع) ، والأحجام القياسية ، ومقاومة الأمراض والرماية. يزرع للمعالجة والتخزين.

العائد الهجينة

تشكيلة الهجينة من نوع شانتان مؤثرة جدا. ويشمل أشكالًا معروفة مثل F1 مثل Abaco و Ablikso و Cardiff و Karbeta و Caracas و Santa Cruz و Silvano وغيرها.الإنتاجية والتسامح مع ظروف الزراعة والأمراض وزيادة محتوى السكر (10 ٪) والكاروتين (20 ، 4 ملغ / 100 غرام ) تبرز اليابانية المبكرة الناضجة المختلطة من الجزر كورود شانتان. يمكن التمتع بالمحاصيل الجذرية الأولى للمحصول الجديد من اليوم الستين بعد الزراعة ، وفي 90 إلى 100 يوم يصل إلى النضج التقني الكامل.

الخضار لا يوجد لديه تقريبا الكتف الأخضر. نفايات المنتجات خارج المواصفات (جذور متشعبة ، قبيحة ، متفرعة) أقل من 5٪.

شاهد الفيديو: Annoying Orange - Fry-day Rebecca Black Friday Parody (أغسطس 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send