معلومات عامة

طائر الكرز: زراعة ورعاية في المجال المفتوح ، خصائص

Pin
Send
Share
Send
Send


بالنسبة للكثير من الناس ، يرتبط كرز الطيور دائمًا ببداية الربيع ، لأن رائحتها هي التي تملأ هواء الربيع المنعش ، وكيف تزهر كرز الطيور, يجلب الأفكار الملهمة. هذا النوع من النباتات بسيط للغاية بالنسبة للتربة المختارة ، وجودتها ، تركيبتها العضوية ، وكذلك الري والإضاءة. بسبب هذا ، فإن رعايتها بسيطة وواضحة للغاية ، والنتيجة ممتعة دائمًا.

إن زراعة كرز الطيور ، بالإضافة إلى المزايا الواضحة ، يسمح بتنقية وتجفيف التربة في الفناء الخلفي أو الكوخ الصيفي ، ولهذا السبب يريد الكثير من البستانيين معرفة كيفية زراعة كرز الطيور والعناية بها. لا يتطلب مهارات خاصة ووقتاً طويلاً - فقط اتبع القواعد والتوصيات الواردة أدناه.

طائر الخوخ: الوصف

يعود أول ذكر لكرز الطيور إلى عهد الباحث اليوناني القديم ثيوفراستوس. ومن المعروف شجرة الطيور الكرز وراء دولتنا. على سبيل المثال ، في أفريقيا وآسيا وأوروبا ، تعتبر واحدة من النباتات الأكثر جاذبية ، ومناسبة تماما لمواقع الديكور. جميع أنواع الكرز الطيور هي الأشجار المتساقطة (نادرا ما الشجيرات) من عائلة الوردي. الطيور الكرز هو محصول الفاكهة الزينة. ينتشر على نطاق واسع أحد عشر نوعا من الكرز الطيور في منطقتنا.

تبدأ الشجرة في الازدهار بفعالية في أبريل-مايو ، إذابة فرش العطر الأبيض. تختلف النورات والفواكه من الكرز الطيور في حجم صغير ، ولكن في الوقت نفسه أنها مغذية للغاية ومشبعة بمركبات السكر وجليكوسيدات. تمتلئ شجرة الكرز الطيور مع الخصائص والمواد المفيدة ، والتي غالبا ما تستخدم في الطب والتجميل في شكل أو آخر.

ما يهم هو حيث ينمو الكرز الطيور..هذا النبات يحب الرطوبة المستمرة. في البرية يمكنك أن تقابل كرز الطيور في المنطقة المعتدلة. ينمو في الغابات الكثيفة ، في الأراضي الرطبة أو على ضفاف الأنهار. من الجدير بالذكر أنه في ظروف الرعاية المناسبة وزراعة سليمة ، يمكن أن تزرع الكرز الطيور في أي داشا ومنطقة الفناء الخلفي لبلدنا.

كرز الطيور هو شجيرة أو شجرة يمكن أن تصل إلى ارتفاع يصل إلى 10-15 متر. يمكن أن يصل قطر تاج كرز الطيور إلى 5-7 أمتار. هذا النبات متواضع للغاية ، مما يسمح له بالنمو على أي تربة ، بغض النظر عن تركيبته ومستوى حموضته. في بعض الحالات ، يمكن العثور على كرز الطيور على التربة الرملية.

الشجرة لديها نظام الجذر ضخمة سريعة النمو. إنه بفضل هذه الخصائص غالبًا ما زرع الناس أشجار كرز الطيور لإنشاء تصريف طبيعي للأرض بالقرب من المسكن. علاوة على ذلك ، فإن الكرز الطيور قادر على تحسين التربة ، وأوراق الشجر الساقطة - لخفض الحموضة وزيادة غلة الأرض.

كم من الكرز الطيور تحتاج أشعة الشمس

بسبب الحجم الكبير لكرز الطيور ، يجب أن تتلقى كمية كبيرة من ضوء الشمس لتحقيق نمو مناسب وتغذية كافية.

وبالتالي ، زرع شجرة يفضل في مناطق مضاءة جيدا.

ما التربة يحب الكرز الطيور

هذا النبات هو متواضع جدا ويقاوم بثبات زراعة في التربة ذات جودة منخفضة ، على الرغم من الحموضة العامة. لكن ينمو كرز الطيور بشكل أفضل وينمو بشكل أسرع في تربة فضفاضة ومغذية ذات مستوى معتدل من الرطوبة. للقيام بذلك ، قبل الزراعة ، يستحق الأمر معالجة التربة ، وبعد النزول ، تأكد من الري المنتظم في الوقت المناسب.

أساسيات زراعة كرز الطيور في الحديقة

إن عدم قدرة كرز الطيور في الرعاية وعملية الزراعة يجذب الناس إلى حد كبير ، ولكن يتم تحديد النتيجة النهائية في مرحلة الزراعة. يمكن للأخطاء وعدم الدقة أن تكون كارثية للشتلات. من أجل زرع الكرز الطيور بشكل صحيح في الربيع, يوصى بشدة باتباع توصيات بسيطة ولكنها فعالة خلال المراحل الرئيسية من الإعداد والنزول.

كيفية تحضير فتحة الهبوط للشتلات

يتم إعداد حفرة الهبوط على عدة مراحل. يجب أن يكون حجمها 50 × 50 × 50 سم على الأقل.

ويرجع ذلك إلى التطور السريع للنظام الجذري للشجرة ، وهي التربة التي ينبغي تخصيبها وتخفيفها حولها ، والتي تتم في عملية التحضير. يتم سقي الحفرة المحفورة بكثرة ، وبعد ذلك يجب أن تكون الطبقات بالترتيب التالي: الأرض السائبة (5-7 سم) ، نشارة الخشب (3-5 سم) ، الأرض السائبة (15-20 سم). بعد كل طبقة لاحقة ، من المستحسن إضافة بعض الماء إلى الحفرة ، وربما حتى مع حلول المغذيات والأسمدة.

التكنولوجيا ومخطط لزراعة الكرز الطيور في الحديقة

تقنية ومخطط زراعة كرز الطيور بسيط للغاية ويتألف من عدد قليل من الوصفات الطبية.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إعداد حفرة الهبوط بشكل صحيح ، ومنع الرمال من الدخول إليها ، حيث ينمو كرز الطيور في التربة الرملية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون منطقة الهبوط مضاءة جيدًا خلال اليوم ، بحيث تحصل الشتعة على إضاءة كافية. يجب أن تكون المسافة بين الأشجار 2 متر على الأقل في دائرة نصف قطرها.

غرسات مزروعة في حفرة محضرة على عمق 20-30 سم وبشكل متساوٍ من جميع الجوانب مليئة بالتربة السائبة.

كل 10-15 سم من التربة السائبة يمكن سكبها مع نشارة الخشب والكثير من الماء. بعد ذلك ، يجب أن تكون الحفرة مائلة بعناية.

من الضروري الاستمرار في ردم حفرة الزراعة حتى يتم التقوية الكاملة لقطع الكرز للطيور وتشكيل تل صغير ، والذي يجب أن يتم سكبه فيما بعد ونقعه مع نشارة الخشب مع الخث.

ملامح زراعة الكرز الطيور ، وكيفية رعاية النبات

زراعة الكرز الطيور بسيطة ومباشرة ، وعلى نفس القدر من الأهمية ، لا يتطلب الكثير من الوقت.

للحصول على النتيجة المرجوة والزراعة السريعة للشجرة ، من الضروري مراعاة ليس فقط خصوصيات المنطقة وموقع قطعة الأرض ، ولكن أيضًا التوصيات المتعلقة برعاية الكرز للطيور الشاملة.

كيف تسقي النبات

يجب أن يتم الري تحت جذر الشجرة ، مما يساهم مرتين في الشهر في 20-30 لتر من الماء لكل نبات.

في أكثر الظروف الجوية ، من الممكن أيضًا رش أوراق الأشجار بالماء النظيف ، وبالتالي حمايتها من الجفاف. اعتمادًا على الطقس ودرجة الحرارة ، يُسمح بزيادة أو تقليل حجم الري دون تغيير تواتره.

قواعد تغذية الكرز

الشجرة ، الغرس والرعاية التي نادراً ما تسبب مشاكل ، تتطلب أحياناً التغذية. لا يعد خشب الأسمدة ضروريًا ، لكنه لا يزال يساعد على الوقاية من أمراض كرز الطيور وإطالة عمره ، لذلك يلجأ معظم البستانيين دائمًا إلى الإخصاب.

من الجدير بالذكر أن الأسمدة المعدنية والعضوية مناسبة للكرز الطيور. يمكنك إعدادها في فصلي الربيع والخريف ، ولكن من الضروري مراعاة الموسمية. لذلك ، في فصل الربيع ، من الأفضل استخدام الملح أو اليوريا ، وفي فوسفات الخريف وملح البوتاسيوم.

يجب وضع الضمادات العلوية مباشرة تحت الجذر ، ومنع إصابة الأسمدة على الأوراق والهروب من الشباب. يجب أن يأخذ تركيز وحجم التسميد في الاعتبار عمر وحجم الشجرة ، وكذلك تركيز المادة. في هذا الصدد ، يجب عليك اتباع التوصيات على عبوة الأسمدة دون قيد أو شرط.

الطيور تشذيب الكرز

جنبا إلى جنب مع الري المستمر والتغذية في الوقت المناسب ، والكرز الطيور ، والرعاية في فصل الربيع والتي يتم تقليل إلى الحد الأدنى ، في بعض الأحيان يتطلب التقليم. يتم تقليم كرز الطيور في فصلي الربيع والخريف بعد فحص بصري دقيق للشجرة لوجود الآفات والأمراض ومواقع تراكم الآفات. بالتأكيد ستتم إزالة الفروع المرضية والتالفة ، بالإضافة إلى النمو غير الضروري.

خيار منفصل هو تشكيل تقليم. هناك طريقتان لتشكيل: في شكل شجيرة متعددة الجذع وشجرة على جذع عالية. لإنشاء شجيرة ، تحتاج إلى قطع الطبقة الأولى على ارتفاع حوالي 70-80 سم ، وبعد ظهور البراعم الأولى ، تبقى فقط الأكثر تطوراً. من الجدير بالذكر أنه بالنسبة لوجهة النظر الأكثر جاذبية ، من المستحسن ترك الفروع متناظرة مع بعضها البعض. بنفس الطريقة ، مع فاصل ستة أشهر أو سنة ، يتم تشكيل الطبقة الثانية والثالثة.

يتم تكوين عمود مرتفع وفقًا لنفس المبدأ ، ولكن في هذه الحالة تتم إزالة الفروع والفروع السفلية. من المهم أن نلاحظ أن تقليم كرز الطيور في الخريف والربيع يجب أن ينتهي بمعالجة كابينة الأخشاب بملعب الحديقة.

كيفية نشر الكرز الطيور في الحديقة

للحصول على نتيجة مقبولة ومزيد من الزراعة الذاتية لهذه الشجرة ، يجب أن تعرف وتفهم كيف يتكاثر كرز الطيور.

تربية كرز الطيور أمر ممكن في نواح كثيرة: البذور أو الخضري (قصاصات ، طبقات ، ذرية ، تطعيم). كل واحد منهم أثبت نفسه بشكل إيجابي وأظهر كفاءة عالية.

يستخدم نشر بواسطة البذور بنشاط أكبر لأنواع الكرز الطيور. في هذه الحالة ، يتم استخراج البذور ، مما يكشف بعناية الثمار الناضجة لكرز الطيور ، ثم يختلط بالرمل الجاف ويخزن في مكان بارد. تزرع البذور المزروعة في الخريف أو أوائل الربيع في التربة المخصبة رطبة. عمق البذر 1-3 سم ، وهذا يتوقف على رخاوة التربة.

تجدر الإشارة إلى أن بذور البذر الربيعي يجب أن تكون طبقية مسبقًا.

يجب أن يتم التقسيم الطبقي لمدة 3-4 أشهر في الخث الرطب أو الطحلب أو الرمل أو خليط منهم عند درجة حرارة تتراوح من 0 إلى +5 درجة مئوية. طوال الوقت يجب أن تبقى الركيزة مبللة. العناية بالشتلات بسيطة وتتألف من الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف لمسافة 5-10 سم ، وخلال فترة التقسيم الطبقي ، يكون للمصنع وقت يصل إلى 40-50 سم في الطول ، وبعد ذلك يمكن زراعته في أرض مفتوحة في مكان دائم.

بالنسبة إلى الكرز المتنوع من الطيور ، غالبًا ما يطبقون براعم بعينهم (يتم تنفيذها في النصف الثاني من شهر يوليو) وتحسين التزاوج (خلال فصل الربيع) ، أثناء استخدام شتلات كرز الطيور العادية كمخزون.

يجب أن يزرع كرز الطيور عندما يسمح له الطقس بالبدء - بمجرد تحديد درجة حرارة ثابتة (أعلى من 10 درجة مئوية) ومستوى رطوبة ثابت. في الربيع ، الأصح هو زراعة كرز الطيور في مايو. في الوقت نفسه ، من المهم أن تكون فتحة الهبوط المعدة بحجم كاف لاستيعاب نظام جذر الشجرة دون أن تنكسر وتنحني. لتحسين النمو ، قبل زراعة كرز الطيور ، يمكن استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية على تربة الحفرة ، ولكن ليس أكثر من 20-30 جم لكل منهما.

يتم تحديد المسافة بين شتلات كرز الطيور لكل صنف على حدة ، ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، يجب ألا تقل عن 3-4 أمتار. قبل الزراعة ، يجب قطع تاج الشجرة إلى 65-75 سم ، وفي عملية الزراعة ، يمتلئ نظام الجذر بتربة رخوة ، وإذا كان ذلك متاحًا ، فإن نشارة الخشب. بشكل دوري ، يجب أن يهتز البرميل ، وتصدمت الأرض المحيطة به بلطف. في الختام ، يجب تسقي الكرز الطائر بكثرة ، ويجب تغطيته بمزيج من الخث ونشارة الخشب.

أهم الآفات والأمراض النباتية

طائر الكرز هو نبات متواضع للغاية يتحمل جميع المصاعب والظروف المناخية الصعبة في منطقتنا. في هذا الصدد ، نادراً ما يتم تسجيل حالات تلف الكرز أو الآفات. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، يحدد الخبراء الأنواع الرئيسية للآفات والأمراض التي يمكن أن تؤثر على هذا النبات.

من بين الأمراض الرئيسية لكرز الطيور تشمل بقعة الأوراق وأمراض الفاكهة ، والتي تسببها جرابيات.

في حالة حدوث مرض في النبات ، يجب إزالة جميع المناطق المصابة من الشجرة على الفور ، كما يجب معالجة نقاط القطع بحديقة الحديقة.

الآفات الأكثر شيوعا هي العث ، دودة القز ، حشرات السوس ، المن ، وغيرها من الآفات. لمكافحتهم في أوائل الربيع ، من الضروري علاج كرز الطيور باستخدام مستخلص مركز من التبغ أو ماء صابوني. في نهاية عملية الازهار من النبات يجب أن تتكرر المعالجة.

لتحسين الإزهار ، يُنصح برش النبات بمحلول من المستحضرات العضوية "Decis" أو "Sherpa".

يعتبر طائر الكرز خيارًا ممتازًا للهبوط على موقعه الخاص. جنبا إلى جنب مع مجموعة من الخصائص المفيدة ، لهذا النبات أيضا مظهر لطيف. علاوة على ذلك ، يمكن زراعة كرز الطيور ، الذي لا تحتاج إليه زراعة ورعاية الكثير من المتاعب ، على أي تربة لتثبيته وتخصيبه.

محتوى

  • 1. استمع إلى المقال (قريبًا)
  • 2. الوصف
  • 3. الهبوط
    • 3.1. متى تزرع
    • 3.2. كيف تزرع
  • 4. الرعاية
    • 3.1. كيف تنمو
    • 3.2. تشذيب
    • 3.3. طعم
    • 3.4. استنساخ
    • 3.5. الآفات والأمراض
  • 5. أنواع وأصناف
  • 6. الخصائص: الأذى والفائدة
    • 6.1. خصائص مفيدة
    • 6.2. موانع

زراعة ورعاية الكرز الطيور (باختصار)

  • إزهار: في مايو ويونيو.
  • هبوط: الربيع أو الخريف.
  • إضاءة: أشعة الشمس الساطعة.
  • تربة: الغنية ، الرطب ، الحمضية قليلا أو محايدة.
  • دامع: تسقى الشتلات بشكل متكرر وفير ، النباتات البالغة - في فصل الصيف الدوري بشكل دوري ومعتدل ، وفي فصل الصيف القاحل - في كثير من الأحيان وأكثر وفرة.
  • أعلى الملابس: الأسمدة المعدنية أو العضوية: في الربيع - مع غلبة النيتروجين ، في الخريف - فقط فوسفات البوتاسيوم.
  • تشذيب: الربيع والخريف.
  • استنساخ: قصاصات ، الكسب غير المشروع ويطلق النار على الجذر.
  • الهوام: المن ، البق العاشبة ، عث التعدين ، الديدان الحريرية غير المربوطة ، الزقزاق ، العث وسوس الطيور والكرز.
  • مرض: بقع الأوراق (الحصبة الألمانية ، كونيوتيريوز ، الكالكوسبوسيس) ، البياض الدقيقي ، التسمم الخلوي ، تعفن الخشب ، جيوب الزهور والفواكه.

شجرة الكرز الطيور - الوصف

طائر الكرز - شجرة صغيرة أو شجيرة في ارتفاع من 60 سم إلى 10 أمتار مع تاج سميك ، ممدود ، ولحاء أسود ورمادي مع عدس أبيض. فروع الشباب ويطلق النار من الكرز الكرز أو هوى الزيتون. الأوراق عارية ، بديلة ، بسيطة ، بيضاوية الشكل ، مستطيلة الشكل ، على طول الحافة ، مع طرف مدبب ، من 3 إلى 15 سم ، على أعناق رقيقة ، عند قاعدة صفيحة الأوراق ، قطعتان من الحديد. يتم جمع الزهور المعطرة من كرز الطيور - الأبيض ، والوردي في بعض الأحيان - في أجواء حلوة طولها من 8 إلى 12 سم ، وتتكون الأزهار من 5 سيبال ، و 5 بتلات ، و 20 سداة ، ومدقة ، وأنثرات صفراء. ثمار طائر الكرز هي دروب كروية سوداء بقطر 8-10 مم مع طعم حلو قوي القابض. داخل التوت هناك عظم بيضاوي مدور. يحدث طيور الكرز المزهرة في شهري مايو ويونيو ، وتنضج الثمار في شهري يوليو وأغسطس.

عند زرع كرز الطيور في الأرض.

تأخذ شتلات كرز الطيور جذرًا أفضل خلال زراعة الربيع والخريف. المصنع يفضل مساحات واسعة مضاءة جيدا مع التربة الرطبة الغنية المحايدة أو رد الفعل الحمضي قليلا. في مكان مظلل ، سوف يصل النبات إلى النور ، وستكون الثمار في أعلى الفروع ، وسيكون من الصعب الوصول إليها. بالنسبة لتكوين التربة ، ينمو كرز الطيور جيدًا في التربة الرملية والطينية ، ولكنه يتطور بشكل أفضل في الطميية. من المرغوب فيه أن المياه الجوفية في المنطقة تقع بالقرب من السطح.

لتنفيذ التلقيح المتبادل في منطقة الأشجار المزروعة بأصناف مختلفة ، لكن المزهرة في نفس الوقت تقريبًا. يجب أن لا تقل المسافة بين الأشجار عن 5 أمتار ، نظرًا لأن كرز الطيور ينمو بسرعة ، ويمكن أن يصل طول فروعه إلى عدة أمتار.

كيفية زرع الكرز الطيور.

تزرع شتلات كرز الطيور جيدًا في مكان جديد ، ولا تحتاج حتى إلى تحضير خليط خصب - ما عليك سوى حفر حفرة زرع بحجم يناسب نظام جذر الشتلات بالكامل ، ووضع طبقة من الأوراق الجافة أو الدبال أو الخث المخلوطة بالأسمدة المعدنية في قاعها . لا تضع الكثير من المواد العضوية ، لأن فائضها يؤثر سلبا على حالة لحاء الكرز الطيور. قبل الزرع ، افحص بعناية جذور الشتلات ، وتقصير فترة طويلة وإزالة المرضى. ترك 2-3 براعم قوية على الشتلات ، وتقصيرها إلى 50-70 سم ، وقطع الباقي.

ضع نظام جذر الشتلات في حفرة واملأ الفراغات بالأرض ، ثم قم بسق السطح برفق ثم اسكب الشتلات بكثرة ، وعند امتصاص الماء ، أسكت جذع الشجرة مع الخث أو نشارة الخشب.

كيف ينمو طائر الكرز.

Prunus - نبات غير متقلبة ، ويسهل العناية به. في البداية ، يجب سقي الشتلات بشكل متكرر ، وبعد ذلك تحتاج إلى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة في العجلة القريبة من الدائرة (إذا كنت قد مالت التربة حول الشتلات ، فسوف يتعين عليك القيام بذلك بشكل غير منتظم). يحتاج الطائر الأكبر إلى تقليم صحي وتشكيلي وتغذية وحماية من الآفات والأمراض. يتم سقي النباتات البالغة عدة مرات خلال فصل الصيف ، ولكن في الطقس الجاف ، يتم تسخين كرز الطيور في كثير من الأحيان. إذا كان الصيف مع هطول الأمطار ، فمن الممكن تمامًا أن يكون كرز الطيور كافيًا.

تشذيب الطيور الكرز.

في كل عام يتم تحرير كرز الطيور من الفروع والبراعم المريضة والجافة والمكسورة والسمك ، ويتم تشويه المقاطع المقطوعة بملعب الحديقة.

يتكون طائر الكرز على جذع عالٍ ، على شكل شجرة ، وفي شكل شجيرة متعددة الجذع. لتشكيل تاج على شكل كوب من شجرة ، فقط تبادل لاطلاق النار المركزية 50-70 سم بقي على الشتلات ، ويتم قطع الباقي. بعد إعادة النمو من صندوق البراعم الجديدة ، تم وضع الطبقة الأولى من الفروع 3-4 الأكثر تطوراً والمتباعدة بشكل متساوٍ. زاوية الفصل بين الفروع الهيكلية من الموصل (تبادل لاطلاق النار المركزي) هي 50-70 º. براعم المتبقية قطعت على الحلبة.

يتم وضع الطبقة الثانية بنفس الطريقة من 2 إلى 4 فروع على بعد 45-50 سم من فروع الطبقة الأولى ، وفي السنوات التالية ، يتم وضع 1-2 طبقات من 2-3 فروع لكل منها. بعد ذلك ، عند اكتمال تشكيل التاج ، تحتاج فقط إلى عدم السماح له بالثخن. من الضروري أيضًا الحد من ارتفاع الشجرة ، وعدم السماح لها بتجاوز علامة من 3.5 إلى 4 أمتار.هذا يعني أنك تحتاج إلى إجراء تقليم صحي ورقيق ، وإزالة براعم الجذر ، وكذلك تقصير أطول الفروع على الجانب المتفرعة لأسفل لكبح نمو كرز الطيور.

زرع الكرز الطيور.

من الأفضل إجراء عملية زرع كرز الطيور في الربيع ، لكن الاستعدادات لإجراء العملية تتم في الخريف. من الضروري حفر حفرة من هذا الحجم بحيث تناسبها في نظام جذر شجرة مع كرة ترابية.

عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 5 درجات مئوية أو أقل قليلاً في الخريف ، ولكن حتى قبل أن تتجمد التربة ، قم بحفر الشجرة حول حدود جذع الشجرة وقم بسقيها بكثرة حتى يتسنى للنبات التقاعد مع جذوره في غيبوبة متجمدة من التربة. في الربيع ، حاول منع ذوبان الغيبوبة الترابية. للقيام بذلك ، أرفق التربة في دائرة مع الثلج ، وفوق ذلك وضع خيش وتملأ نشارة الخشب. عندما يذوب الثلج ، قم بحفر كرز الطيور ، وعدم السماح للأرض بالذوبان ، وسحبه للخارج ، وربط الخيش مع التراب الترابي حتى لا ينهار أثناء النقل ، بلل الخيش بوفرة بالماء ، ثم ، وضع الشجرة أفقياً ، وحركها جذورها بعناية إلى مكان جديد و النبات ، دون إزالة من جذور الخيش. لن تتداخل النسيج مع نمو الجذور في مكان جديد.

بعد الزرع ، يتم دعم كرز الطيور في وضع عمودي مع دعامات سلكية مثبتة في أحد طرفي الجذع ، والآخر بحصص تم التوصل إليها بعمق. لمنع السلك من الكدمات ، يتم وضع اللحاء ، الخرق أو الكرتون. لاستعادة نظام الجذر بنجاح ، يجب أولاً حماية كرز الطيور من الشمس. الماء الكرز الطيور المزروعة مع حل لإجبار الجذر. عندما تتجذر شجرة كرز الطيور في مكان جديد ، تعتني بها ، كالمعتاد ، ولكن فقط في فصل الشتاء يكون الجذع غارقًا في الأرض ، ويغطى الدبال أو السماد فوق الأرض ، مما يحمي الجذور من التجمد.

استنساخ الكرز الطيور.

يتم نشر الكرز الطيور عن طريق براعم الجذر ، قصاصات وتطعيم. يمكنك زراعة كرز الطيور والبذور ، وزرعها في أغسطس أو سبتمبر ، ولكن الشتلات لا ترث دائمًا علامات على النبات الأم.

الطريقة الأكثر شعبية وأبسط لتربية الطيور الكرز هي تطعيم. في الخريف ، يتم قطع عتلات بطول 18-20 سم من الفروع الصغيرة ، والتي يتم تخزينها في مكان بارد في فصل الشتاء ، ملفوفة بقطعة قماش أو ورقة. في الربيع ، أي قبل أسبوعين من زرع القطع في الأرض ، يعاملون بمحلول برمنجنات البوتاسيوم للتطهير ، ثم يوضعون في الماء لتنمو جذورهم. بعد ظهور الجذور ، تزرع القصاصات في تربة رطبة فضفاضة. الرعاية للعقل تتألف من سقي وتخفيف التربة من حولهم بعناية. عندما تقوم الشتلات بتطوير نظام الجذر ، يمكن زرعها في مكان دائم ، لكن يجب أن تعلم أنها تنقل عملية الزرع بشدة ، لذلك من الأفضل إجراء عملية زرعها في مكان دائم.

لإعادة إنتاج كرز الطيور ، تحدد الطبقات فرعًا ينمو على شجيرة ، ويقوم بعمل شق عليه ، وينحني إلى الأرض ويضعه في خندق محفور قبل يومين مع عمق من الخث المضمن فيه. يتم تثبيت الفرع في هذا الموقف ، وترك الطرف على السطح. بحلول فصل الخريف ، يمكن فصل الطبقات وإيداعها في موقع جديد. معدل البقاء على قيد الحياة من تخفيضات الطيور عالية جدا.

من السهل استنساخ كرز الطيور وبمساعدة التطعيم ، حيث تتجذر البخلاء في المخزون باحتمال قدره 95٪. نفذ الإجراء في منتصف الصيف. كما اختيار الكسب غير المشروع قصاصات من براعم الشباب.

الآفات والأمراض من الطيور الكرز.

ضرب الأمراض الكرز الطيور مثل البقعة ورقة (الحصبة الألمانية، koniotirioz، مذنبة الأبواغ آفة)، البياض الدقيقي، tsitosporoz، وجيوب تعفن الخشب من الزهور والفواكه، ومن الآفات ذلك المن مزعج، والبق عاشب، يقوض مول، عثة الغجر، Aporia Crataegi، مول فرو القاقم الطيور الكرز والسوس.

Tsitosporoz يؤثر على الجذع وفروع الكرز الطيور ، مما تسبب في تقلص. يتجلى هذا المرض من خلال تكوين نتوءات بيضاء صغيرة - قلة الفطر على جذع النبات. وفي الطقس الرطب ، تبرز المواضيع المحمرّة منها. عند ظهور الأعراض الأولى ، يجب إزالة البراعم المصابة وحرقها مع الثمار والأوراق الساقطة. الأشجار في الربيع ، قبل ظهور الأوراق ، تعامل مع أوكسي كلوريد النحاس أو السائل بوردو واحد في المئة. في شهر مارس ، يتم غسل الصناديق والفروع الكبيرة بكبريتات الحديد ، وفي الخريف يتم تبييض الصناديق بالليمون.

تعفن الخشب تسبب الفطر صوفان. تحدث العدوى من خلال الجروح في لحاء الشجرة. في عملية تسوس الأخشاب ، تتغير خواصها الكيميائية والفيزيائية. لسوء الحظ ، إذا كانت العملية قد قطعت شوطًا طويلًا ، لم يعد بالإمكان حفظ الشجرة ، ولكن إذا وجدت مكانًا توغلت فيه الفطريات ، فقد قمت بتنظيفه على الفور للخشب الصحي وتغطيته بالطين المخلوط بإعداد مبيدات للفطريات ، ومن الممكن تمامًا استعادة الشجرة.

جيوب من الزهور والفواكه - المرض الأكثر ضررا من الكرز الطيور الناجم عن الفطريات. نتيجة لتطور المرض ، يتم تشويه ثمار كرز الطيور ، ولا تتشكل البذور فيها ، وفي الخارج يتم تغطيتها بفناء يتألف من أكياس من مسببات الأمراض الفطرية. الزهور المتضررة تموت عادة دون أن تربط الفاكهة ، وتمنع النباتات. يجب إزالة الزهور والفواكه المريضة. قبل الإزهار ، يتم معالجة الكرز بمحلول 3٪ من كبريتات الحديدوز ، محلول واحد بالمائة من كبريتات النحاس أو خليط بوردو.

الندى الصغير يتجلى من خلال تكوين لوحة بيضاء عنكبوتية على أوراق وبراعم كرز الطيور ، والتي بمرور الوقت لا تكاد ملحوظة ، ولكن يمكنك أن ترى الأجسام المثمرة المظلمة للفطريات. في ربيع المرض يستأنف. حول كيفية التخلص من البياض الدقيقي ، يمكنك قراءة مقالتنا المنشورة على الموقع.

الحصبة الألمانية، أو polistigmoz، أو بقعة ورقة حمراء - مرض له طبيعة فطرية. على أوراق الكرز الطيور تظهر بقع حمراء زاهية ، واضحة للعيان على خلفية خضراء. لتدمير العدوى ، تتم معالجة الأشجار والتربة الموجودة تحتها بمحلول 3٪ من النيتروفين أو كبريتات النحاس قبل ازدهار البراعم ، وبعد رشها يتم رشها بخليط بوردو واحد في المائة. في حالة الإصابة الشديدة ، يتم إجراء علاج ثالث بمبيد للفطريات بعد 2-3 أسابيع من الإزهار.

cercosporosis - مرض ذو أعراض نخر صغير للغاية ذو شكل غير منتظم: يكون لونه أبيض في الجانب العلوي من الورقة ، وبني على الجانب السفلي. تدريجيا ، تندمج البقع ، تسقط الأنسجة المصابة. عقار توباز ، الذي يستخدم وفقا للتعليمات ، يتكيف بشكل جيد مع مسببات الأمراض.

Koniotirioz يؤثر على الأوراق ولحاء الفروع وثمرة كرز الطيور. تظهر الأعضاء المنفردة الانفرادي أو دمج نخر أصفر أو بني مستدير بشكل غير منتظم ، محاطة بدائرة في حدود برتقالية داكنة. في وسط النخر تظهر نقاط سوداء من البيكنيديا. تدمير العامل المسبب لعدوى مبيدات الفطريات.

أما بالنسبة للآفات ، فيتم التعامل مع كرز الطيور مرتين في كل موسم ضدهم: في أوائل الربيع ، حالما تتفتح الأوراق ، وبعد الإزهار. لمعالجة استخدام محلول 60 غرام من كربوفوس في 10 لتر من الماء. على كل شجرة تنفق حوالي 2 لتر من المخدرات.

الطيور الكرز Maak (Padus maackii)

ينمو في الطبيعة في خاباروفسك و Primorsky كراي ، منطقة أمور ، شمال شرق الصين وكوريا. وغالبا ما يستخدم هذا النوع في الحدائق. تم تسمية هذا النوع على شرف عالم الطبيعة الروسي وباحث الطبيعة في الشرق الأقصى وسيبيريا R.K. معاك. المصنع عبارة عن شجرة يصل ارتفاعها إلى 17 مترًا مع تاج هرمي عريض. صندوقها مغطى بلونة حمراء أنيقة أو صفراء ذهبية ولحاء مقشر بأفلام رقيقة. أوراق الكرز الطائر Maak لامعة أو مستطيلة أو بيضاوية الشكل وذات أسنان حادة وذات سطح مرسوم يصل طوله إلى 13 سم ، وفي فصل الربيع ، يكون لونها أخضر فاتح اللون ، وفي الصيف لونها أخضر غامق ، وفي الخريف تكون صفراء أو حمراء صفراء بشكل مكثف. أزهار عديمة الرائحة بقطر يصل إلى 6 مم ، وجمعت في فرش مستطيلة الشكل ، مطلية باللون الأبيض. الثمار صغيرة ، مستديرة ، سوداء ومريرة. لحقيقة أنها علاج للدببة ، يطلق عليها "التوت الدب". هذا النوع لديه صلابة الشتاء ويمكنه تحمل درجات الحرارة إلى -40 درجة مئوية. في الثقافة منذ عام 1870.

Prunus Maximovich (Padus maximowiczii)

- أيضًا نوع من الشرق الأقصى ، سمي على اسم باحث الشرق الأقصى K.I. ماكسيموفيتش. إنه يختلف عن الأنواع الأخرى من كرز الطيور من خلال وجود bracts على فرشاة نباتية ، والتي يتم حفظها أيضًا على الفواكه. في الفرشاة من 3 إلى 7 زهور بيضاء لا يزيد قطرها عن 6 مم. ثمار صغيرة ، حمراء ، مع نضج أسود. الأوراق صغيرة ، مفصصة قليلاً ، في الخريف تكتسب لوناً أحمر. الطيور الكرز Maximovitch - واحدة من الأنواع الأكثر جاذبية.

Prunus serrulata (Prus serrulata)

ينمو في اليابان وكوريا وشمال شرق الصين والشرق الأقصى. ويعزى هذا النوع إلى جنس البرقوق ، ثم إلى جنس الكرز. جنبا إلى جنب مع أنواع أخرى من الكرز الطيور ، تم استخدام المطاردة بدقة لتربية ساكورا اليابانية. تم إدخال هذا النوع في الثقافة منذ فترة طويلة. المصنع عبارة عن شجرة منتشرة يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا مع تاج على شكل بيضة. لحاءه أملس ، رمادي-بني ، مع عدس طويل الأمد. الأوراق بيضاوية أو بيضاوية الشكل ، مدببة بقوة نحو القمة وتدور عند القاعدة. في أوائل الربيع ، تكون الأوراق في الجانب العلوي من البرونز أو الأرجواني ؛ في الصيف والبرتقالي والأخضر الفاتح ؛ في الخريف أو البني أو الأرجواني. الجانب السفلي من الأوراق هو أكثر شحوبًا من الجزء العلوي ومغطى على طول الأوردة بالزغب المصطبغ. أزهار بيضاء أو وردية اللون بقطر يصل إلى 3 سم ، وجمعت 2-4 في الدروع القصيرة ، تزهر في وقت واحد مع ظهور الأوراق. يمتاز كرز الطيور المزدهر من هذا المظهر بديكورات عالية ، وأشكاله من تيري الأبيض والوردي جذابة بشكل خاص.

طيور الكرز بنسلفانيا (Padus pennsylvanica)

موطنها أمريكا الشمالية ، حيث تنمو على التربة الغنية على طول الأنهار وعلى حواف الغابات. إنها شجيرة كبيرة أو شجرة يصل طولها إلى 12 مترًا مع جذع نحيف ، مرتديًا لحاء الكرز الأحمر وفروع حمراء لامعة وتاج بيضاوي وأبيض بيضاوي أو أوراق مستطيلة الشكل مستطيلة الشكل وذات قمة حادة وحواف مسننة حادة تتحول إلى اللون الأحمر في الخريف. يتم جمع الزهور البيضاء في فرش من 3-8 قطع ، والفواكه عبارة عن قطرات صغيرة صالحة للأكل. النباتات الأكثر زخرفية من هذا النوع في المزهرة والخريف. هم هاردي ومقاومة للجفاف. في الثقافة ، وجهة نظر من 1773.

سجن الطيور (Padus ssiori)

ينمو في الغابات الجبلية في جنوب سخالين والشرق الأقصى وشمال اليابان. يبلغ طول هذه الشجرة 7 أمتار مع لحاء رمادى داكن مع عدس أبيض كبير ، تاج ينتشر مع تقدم العمر ، وموجها إلى الجزء العلوي من مسنن غير متساوٍ على حواف بيضاوي الشكل أو بيضاوي الشكل يترك طوله يصل إلى 14 سم مع قاعدة على شكل قلب والزهور يصل قطرها إلى 1 سم ، فرش متعددة الألوان يصل طولها إلى 15 سم ، ثمار نباتات هذا النوع من الحجر الأسود كروية كبيرة ولحم.

الطيور الكرز antipka (Padus mahaleb) ،

أو magalenka ينمو في الطبيعة على التربة الجيرية في غابة في جنوب أوروبا ، في آسيا الصغرى ، في القوقاز وآسيا الوسطى إلى بامير ألتاي. الاسم اللاتيني للنوع من أصل عربي ، في أمريكا يطلق على هذا النوع الكرز المعطر ، أو كرز سانت لوسي. يتمثل الاختلاف الرئيسي في أنتيكا عن الأنواع الأخرى في بنية الإزهار ، وهي فرشاة مسطّحة ومختصرة من 5 إلى 14 زهرة ، تشبه الدرع. هذه شجرة منخفضة أو شجيرة مع لحاء بني داكن مع رائحة معينة وتاج كروي. يصل طول أوراق الشجر إلى 9 سم ، وتدور على طول الحافة ، مدورة ، لامعة ، خضراء فاتحة أعلى وأخف وزناً ، ومغطاة بطبقة زهر صفراء أدناه. الزهور صغيرة ، يصل قطرها إلى 1.5 سم ، يتم جمعها في النورات بطول يصل إلى 7 سم ، والفواكه عصارة ، يصل قطرها إلى 1 سم ، وتصبح سوداء في الحجم عند نضوجها. المنظر له أشكال الحديقة مثل:

  • - البكاء - مع فروع أسفل ،
  • - ثمار صفراء - ثمار هذا الشكل لا تتحول إلى اللون الأسود مع النضوج ،
  • - التلون - بأوراق متقطعة ،
  • - أبيض الشعر - حافة الأوراق محاطة بحد أبيض ،
  • - قبيح - مع تاج كروي سميك.

الرايات المتأخرة (Padus serotina)

- أمريكي من أراضي تمتد من البحيرات العظمى إلى خليج المكسيك. استلمت اسمها بسبب حقيقة أن ازدهارها يأتي متأخرا - في نهاية شهر مايو أو في يونيو ، ثم تنضج الثمار في موعد لا يتجاوز نهاية شهر أغسطس. في بعض الأحيان يطلق عليه الكرز الأسود بسبب لون اللحاء ، وأحيانا الكرز الروم بسبب طعم ثمرته. الكرز المتأخر من الطيور عبارة عن شجرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا أو شجيرة ذات تاج عريض ، لحاء كرز غامق جدًا ، عارية ذات أوراق عريضة وأوراق خضراء داكنة مشرقة يصل طولها إلى 12 سم ، الجانب السفلي منها أخف بكثير من الجزء العلوي. في فصل الخريف ، تم رسم أوراق الشجر بألوان مختلفة من الأحمر والأصفر. يتم تجميع الزهور البيضاء ، التي يصل قطرها إلى 1 سم ، والتي تفتقر إلى الروائح في فرش أسطوانية بطول 14 سم ، ومورقة في القاعدة. الفواكه سوداء ، مع مرارة واضحة. نظرة لديها العديد من الأشكال الزخرفية:

  • - هرمي - مع تاج هرمي ضيق ،
  • - البكاء - مع فروع أسفل ،
  • - متنوع - بأوراق خضراء في بقع صفراء وسكتات دماغية ،
  • - غضروفي - بأوراق طويلة لامعة ،
  • - أوراق الصفصاف - أوراق هذا النموذج ضيقة وتشبه أوراق الصفصاف ،
  • - سرخس - شكل مع تشريح الأوراق مرارا وتكرارا ،
  • - تيري - مع الزهور المزدوجة.

في الثقافة ، وجهة نظر من 1629.

الطيور الكرز العذراء (Padus virginiana)

ينمو على طول الأنهار في شرق أمريكا الشمالية. يبدو كأنه كرز طائر عادي ، لكنه يختلف عنه في براعم صغيرة منفصلة عن اللقطة ، بينما في براعم الكرز ، تصل براعم البراعم إلى 13 ملم ويتم ضغطها على البراعم. virginskaya الطيور الكرز - شجرة يصل ارتفاعها إلى 15 سم مع تاج منتشر ، اللحاء الداكن متصدع بدقة ، بيضاوي مستطيل الشكل ، لامعة ، يترك طويل يصل طوله إلى 12 سم ، حاد الحواف على طول الحافة. عندما تزهر ، تصبح الأوراق خضراء بنية ، في الصيف تكون خضراء داكنة ، وفي الخريف تكتسب اللون الأصفر والأحمر الزاهي. تشكل الأزهار البيضاء التي يصل قطرها إلى 13 مم فرشًا متعددة الألوان يصل طولها إلى 15 سم ، والفواكه كروية ، ذات عجينة صالحة للأكل ، حمراء أولية ، ولكن مع نضوجها يكتسبون ظلال حمراء داكنة. هذا النوع في حد ذاته ليس ممتعًا مثل شكله ، Schubert ، وهو نبات يصل ارتفاعه إلى 3 - 4 أمتار في عمر 15 عامًا ، مع أوراق الشجر الخضراء اللامعة في سن مبكرة ، ولكنه يتحول تدريجياً إلى تدرج اللون الأرجواني المحمر. أزهار كرز شوبرت من الطيور بيضاء ، يصل قطرها إلى 1 سم ، تم جمعها في فرش معلقة. تم زراعة هذا الصنف منذ عام 1950. أشكال أخرى من الأنواع هي أيضا مثيرة للاهتمام:

  • Atropurpurea - شجيرة كبيرة أو شجرة سريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 15 سم مع أوراق الشجر الأرجواني واللحاء الأسود والفواكه الصالحة للأكل الأحمر الداكن ، لاذع ،
  • فجر - شجرة منخفضة النمو ذات ثمار جزئية بارتفاع 3 أمتار فقط مع نورات كبيرة وفواكه حمراء داكنة بطعم حامض حلو ،
  • أصناف تايغا و Narym - أشجار samobesplodnye ارتفاعها من 3.5 إلى 4 أمتار مع تاج جميل ونورات كبيرة وفواكه حمراء مع لب أصفر حلو حامض قليلاً.

أما بالنسبة لكرز الطيور ، فثمة أنواع كثيرة من هذه الأنواع تزرع في الثقافة. على سبيل المثال:

  • سخالين الأسود - شجرة samobozplodnoe يصل ارتفاعها إلى 6-7 أمتار مع تاج هرمي سميك وأوراق كبيرة ونباتات مزهرة كثيرة وفواكه مبكرة تنضج مع لحم أخضر شبيه بالتذوق ذي ذوق حلو لطيف ،
  • حنان - شجرة ، يصل ارتفاعها إلى 3.5-4 أمتار ، مع أزهار صغيرة عطرة ، تم جمعها في فرش طويلة ، حمراء داكنة في بداية الإزهار ، ثم تتحول إلى اللون الأبيض ،
  • سبي - تيري متنوعة ، ملفتة للنظر في روعة ،
  • نورس طائر مائي - ارتفاع الشجرة 4-4.5 متر مع زهور بيضاء كبيرة في أجناس كبيرة ،
  • الأرصاد الجوية و - يبرز هذا التنوع بين الكرز المزهر الأبيض الآخر مع شرابات طويلة تصل إلى 20 سم.

هناك أيضًا العديد من الأصناف الهجينة المتولدة من عبور أنواع مختلفة من كرز الطيور:

  • شمعة الأرجواني - نبات يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار مع تاج هرمي ضيق كثيف ، وأوراق خضراء ، يكتسب لونًا أرجوانيًا داكنًا بحلول منتصف الصيف ، وتتجمع أزهارًا بيضاء في فرش نصف دائرية طولها 10-14 سم ،
  • الفرح في وقت متأخر - هجين بين شكل كرز الطيور فيرجينينا وارتفاع معصم الطيور حتى ارتفاع 8 أمتار مع تاج هرمي ضيق ، لحاء خشن رمادي وأوراق بيضاوية وأزهار بيضاء بقطر يصل إلى 15 مم ، تم جمعها من 35-40 قطعة في فرش كثيفة طولها 14-15 سم. - بني ، أسود تقريبا ، مع عجينة صفراء صفراء من طعم حامض حلو ،
  • مستنقع - نبات ذو تاج هرمي واسع وفروع معلقة في نهايته. تشبه أزهار براعم وأوراق مور الفرح المتأخر ، لكن ثمار هذا التنوع أغمق ،
  • تألق أسود - مزيج من النضوج المبكر المبكر ، شجرة غزيرة ذاتيا من 5 إلى 6 أمتار بأوراق خضراء داكنة من الحجم المتوسط ​​، وزهور كبيرة بأزهار أسطوانية متعددة الزهور وفواكه سوداء ذات لحم أخضر أصفر ذي ذوق جيد.

خصائص مفيدة من الكرز الطيور.

على الرغم من حقيقة أن العديد من الخواص الطبية لكرز الطيور حصلت على مبرراتها فقط في أيامنا هذه ، إلا أن الاستعدادات الطبية المختلفة بدأت تصنعها من أوراق الشجر والفواكه لفترة طويلة. في الطب الشعبي ، استخدم صبغة كرز الطيور ، مغلي المستخلصات والمستحضرات من النبات.

ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الكرز الطيور ، وما الخصائص التي لديها؟ وتشمل التوت من الكرز الطيور البكتين والعفص والسكريات والأحماض العضوية. Ее листья, кора, цветки и семена содержат гликозид амигдалин, который при расщеплении выделяет синильную кислоту. В плодах и листве обнаружено эфирное масло, смола, флавоноиды, фенолкарбоновая и аскорбиновая кислоты, камедь и триметиламин.

Черемуха обладает вяжущими и антибактериальными свойствами, поэтому является эффективным средством от диареи любого происхождения и других кишечных расстройств. لهذه الأغراض ، دفعات من الكرز الطيور.

يستخدم لحاء الكرز للطيور في الطب التقليدي لإعداد مغلي مدر للبول ، والذي يستخدم في أمراض الكلى والقلب. هذا العلاج ، تمتلك ، علاوة على ذلك ، عمل diaphoretic ، يساعد في مكافحة البرد والحمى. مغلي فعال من القشرة ومع تقلصات الجهاز الهضمي.

يستخدم صبغة الكرز الطيور لشطف العيون لالتهاب الملتحمة صديدي ، لشطف الفم لالتهاب الفم ، الحلق لالتهاب الحلق وأمراض الجهاز التنفسي العلوي. تطبيقه في مكافحة الأمراض النسائية.

الطيور الكرز - موانع.

لا يمكن أكل التوت من كرز الطيور إلا من خلال تحريرها من البذور ، لأن البذور يمكن أن تسبب التسمم. لا تحتفظ باقات أزهار كرز الطيور في المنزل: فهي يمكن أن تسبب صداعًا بسبب حمض الهيدروسيانيك الناتج عن تحلل phytoncids. لا يمكنك التنفس برائحة عصفور الكرز الحامل وكذلك أخذ المستحضرات النباتية. جميع أجزاء الكرز الطيور تحتوي على قلويدات ، وبالتالي لا يتم استخدام النبات في الطب الرسمي.

أنواع صور الكرز الطيور مع الأسماء

طائر الكرز هو نبات شجيرة ، والذي في البرية يمكن أن تنمو ما يصل إلى 10 أمتار. هذا النبات متفرع بكثافة وله تاج واسع. اللحاء على الفروع الصغيرة له صبغة حمراء. أوراق الشجر منتظمة ، مستطيلة ، مسننة ، مصقول.

الزهور لها لون أبيض ، لها رائحة قوية وضوحا قوية ، والتي ذكرت حتى في الآيات والأغاني. الفاكهة - drupes الصالحة للأكل.

أصناف شعبية جدا:

  • Kolorata مع الزهور الوردية

Prunus Maak يغطي الموائل الطبيعية المناطق الشرقية من روسيا والصين ، وكذلك كوريا. كقاعدة عامة ، يزرع هذا المحصول للزراعة ، وليس للزهور. هذه شجرة طويلة إلى حد ما مع تاج هرمي. اللحاء له لون برتقالي أو أصفر.

أوراق الشجر لامعة ، مسننة ، ممدودة ، حتى تصبح الأوراق شابة ، يكون لونها أخضرًا رقيقًا ، ولكن مع وصول الصيف تصبح داكنة اللون ، وبحلول الخريف تصبح لونها أصفر. الزهور هي صغيرة ، عديم الرائحة ، شكل racemes. التوت سوداء ومريرة.

في البرية ، يتم أكل التوت من قبل الدببة ، ومن هنا جاء اسم "الدب التوت". بحكم المسكن في ظروف قاسية ، فهو مقاوم للغاية للصقيع.

الطيور الكرز Maximovitch يحدث هذا النوع أيضا من الشرق الأقصى. الفرق الرئيسي بينه وبين الأقارب في bracts ، والتي يتم تخزينها على التوت. لديها أوراق الشجر الصغيرة التي يحمر بحلول الخريف. كما يتسامح مع الصقيع.

الطيور الكرز الأحمر الهبوط والرعاية

عن طريق زرع الكرز تبدأ في الربيع أو الخريف. بالنسبة لها ، يمكنك اختيار مكان واسع ومضاء جيدًا مع طمي محايد أو حامض قليلاً. يحب كرز الطيور الرطوبة ، وغالبًا ما ينمو على ضفاف الأنهار ، لذلك من المرغوب فيه وجود مياه جوفية أو خزان بالقرب من الموقع. إذا زرعت شجيرة في الظل ، فستكون مستطيلة للغاية ، وستظهر التوتات على قمم الفروع ، مما يسبب صعوبات في الحصاد.

الشتلات من هذا النبات لديها معدل البقاء على قيد الحياة عالية ، حتى لو لم يتم إعداد مزيج خاص من التربة. يتم حفر حفرة للزراعة ، مع الأخذ في الاعتبار حجم جذور الشتلات ، ويتم وضع القليل من الدبال أو الخث مع خلع الملابس المعدنية في أسفل الحفرة. لا تستخدم كميات كبيرة من المواد العضوية عند زراعة كرز الطيور ، لأنه سيؤثر بشكل سيء على اللحاء.

قبل الزراعة ، يجب فحص الشتلات بحثًا عن جذور ضعيفة وتقليمها. من بين السيقان اختر زوجين من الأقوى - يتم قطعهما إلى 70 سم ، والباقي مقطوع.

Chokeberry هي أيضًا عضو في عائلة Pink ، حيث تزرع عند الزراعة والعناية في الحقل المفتوح دون الكثير من المتاعب ، لكن لا تزال بحاجة إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة. يمكن الاطلاع على توصيات بشأن النمو والرعاية في هذه المقالة.

سقي الكرز

بعد زراعة الأشجار تسقى جيدا ، وتغطي المنطقة مع المهاد الجفت.

رعاية الطيور الكرز أمر سهل. يجب تسقي الشتلات الصغيرة وتخفيف التربة المجاورة لها ، وكذلك التخلص من الأعشاب الضارة. تحتاج الشجيرات الأقدم إلى قصها وتخصيبها ، وكذلك علاجها بالعقاقير الواقية من الآفات.

يتم تسقي النباتات ذات الجذور مرتين أو ثلاث مرات في الشهر ، ولكن إذا كان الجو حارًا في الخارج ولم يكن هناك مطر ، فيجب أن يتم الري في كثير من الأحيان. إذا هطل المطر من وقت لآخر ، فقد يكون للنبات رطوبة كافية.

أمراض الكرز الطيور

قد يتأثر برقوق بعض الأمراض والآفات.

Tsitosporoz هي الفطريات التي تصيب الخشب بسبب ما يجف. يمكنك التعرف عليه من قبل تشكيلات بيضاء صغيرة على اللحاء. في الطقس الرطب ينضحون خيوط الظل الأحمر.

يجب أن يتم حرق الفروع المصابة وحرقها ، ويجب أن يتم نفس الشيء مع التوت الذي يزرع في الفروع المريضة. لحماية الأشجار من الفطريات ، في فصل الربيع ، من الضروري إجراء علاج بمزيج بوردو وكبريتات الحديد ، وفي فصل الخريف لتشويه النباتات بالليمون.

بسبب مادة الحريق قد تبدأ تعفن الخشب. إذا انتشر الفطور بعيدًا ، لم يعد بالإمكان حفظ النبات ، ولكن يمكنك رؤية الفطريات فورًا وتدميره ، واستئصال بعض الأنسجة السليمة ومعالجة المكان بمبيد للفطريات ، يمكنك حفظ كرز الطيور.

جيوب من الزهور في كثير من الأحيان تؤثر على الكرز الطيور. نتيجة لهذا المرض ، تموت الزهور ولا تثمر. إذا أصاب المرض الفاكهة ، فستكون غير منتظمة الشكل وبدون بذور. من الضروري مكافحة هذه الفطريات عن طريق إجراء علاجات تطهير بكبريتات الحديد.

بقعة ورقة حمراء إنها أيضًا فطريات تتجلى في صورة بقع حمراء على أوراق الشجر. من أجل الوقاية من المرض ، في الربيع ، قبل أن تتفتح البراعم ، من الضروري علاج كبريتات النحاس. عند الحاجة ، يتم إجراء العلاجات المتكررة بعد 15-20 يومًا من الإزهار.

آفات الكرز الطيور

من بين الآفات المشتركة المنة حشرة, بق الفراش, السوس, Aporia Crataegi. من الأفضل منع حدوثها وإجراء علاجات وقائية مرتين خلال موسم النمو - في فصل الربيع مع أزهار وأوراق الشجر وعندما ينتهي الإزهار.

يتم تنفيذ العلاج من قبل كاربوفوس ، والتي تتكيف بشكل جيد مع هذه الآفات. يتم تحضير المحلول عن طريق تحريك 60 جرام من الدواء في 10 لترات من الماء. كل شجيرة أو شجرة تنفق حوالي ليترين.

الطيور الكرز خصائص مفيدة وموانع

منذ فترة طويلة تستخدم أوراق الكرز والتوت في الطب التقليدي ، لأنها تحتوي على عدد من الخصائص المفيدة وتستخدم منذ فترة طويلة في شكل صبغات ، ديكوتيونس والمستحضرات.

تحتوي أوراق الشجر واللحاء والفواكه في هذا النبات على عدد من المواد التي لها تأثير عقلي ، مطهر ، خافض للحرارة ومضاد للحرارة. يتم استخدام الحقن الوريدية والتقطيع من أجزاء مختلفة من هذا النبات كعلاج لنزلات البرد والإسهال والتشنجات المعوية والتهاب الملتحمة والتهاب الفم والتهاب اللوزتين.

يتضمن تكوين حفر التوت كمية كبيرة من حمض البروسيك ، لذلك من الأفضل التخلص منها عند طهي الوجبات والمشروبات. من الأفضل أيضًا عدم وضع باقات من كرز الطيور في المنزل لأنها تسبب الألم والدوار.

نظرًا لوجود قلويدات في جميع أجزاء هذا النبات ، لا يتم استخدامه في الطب ، وعند التعامل مع العلاجات الشعبية ، يجب أن يكون الشخص شديد الحذر.

وصفات الكرز الأحمر

تستخدم التوت الكرز الطيور على نطاق واسع في الطبخ للخبز ، والحفاظ على والمشروبات الكحولية.

لكن لا تنسى وجود نسبة عالية من حمض البروسيك في العظام ، لذلك من الأفضل التخلص منها ، على الرغم من أنها مشكلة. إذا كنت تطبخ التوت بالحجارة ، فلا تحتفظ بالمحافظة لمدة تزيد عن ستة أشهر - ثمانية أشهر.

صبغة الكرز الطيور

من التوت من الطيور الكرز يمكن أن تجعل صبغة لذيذة. للقيام بذلك ، خذ 400 غرام من التوت ، نصف لتر من الفودكا أو لغو و 100 غرام من السكر المحبب.

الطيور الكرز مقشر وتغفو في وعاء. يُضاف السكر المحبب ويُمزج ويُترك لبضع ساعات حتى يترك عصير التوت. بعد ذلك ، يُسكب الفودكا ويُمزج مع الفاكهة ويترك لمدة 20 يومًا في الظلام والدفء. بعد ثلاثة أسابيع ، يتم ترشيح الكتلة وتعبئتها في زجاجات. يمكنك الاحتفاظ بهذا الصباغ لمدة تصل إلى عام.

الطيور كومبوت الكرز

لإعداد كومبوت تأخذ كيلوغرام من الفاكهة ، و 300 غرام من السكر و 1.2 لتر من الماء. يجب غسل التوت ، بضع دقائق للاحتفاظ به في الماء المغلي والحصول عليه.

بشكل منفصل ، يتكون الشراب من الماء والسكر ، ويتم وضع التوت الأبيض فيه وتركه طوال الليل. في اليوم التالي ، توضع التوت في عبوات معقمة ، ويوضع الشراب مرة أخرى في الغليان ويُسكب أيضًا في الجرار مع التوت.

نذكرك أن تخزين الكومبوت لفترة طويلة أمر غير مرغوب فيه ، وإلا سيبدأ إطلاق الحمض من العظام.

مربى كرز الطيور

يمكن أن يجعل الكرز مربى لذيذ لفصل الشتاء. للتحضير ، خذ الكرز والسكر بنسبة واحد إلى واحد.

توت التوت ، تخلص من البذور ، يخلط مع السكر ، ويترك لمدة ساعة ، ثم يُغلى المزيج ثم يغلي لمدة 10 دقائق ويترك لمدة ثلاث ساعات. وبالتالي ، يتم غلي الثمرة 4 مرات لمدة 10 دقائق بعد الغليان على فترات ثلاث ساعات.

فطيرة الكرز الطيور

وتستخدم التوت من هذا النبات أيضا في الخبز. لصنع كعكة ، خذ:

  • 250 غراما من التوت
  • 175 غرام من السكر
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 3 بيضات
  • 250 غرام من الطحين
  • 0.5 لتر من الكفير
  • 0.4 لتر القشدة الحامضة
  • 20 غراما من الزبدة

يتم تقليب البيض ونصف السكر لتشكيل كتلة بيضاء. الطيور الكرز مقشر ومتوترة لصنع البطاطا المهروسة. بعد ذلك ، يتم خلط الفواكه المطحونة والدقيق والكفير ومسحوق الخبز ويصب البيض المخفوق في هذه الكتلة.

يغطى مقلاة الخبز بورق الشجر ويتأهل. اخبز على 180 درجة لمدة 40 دقيقة ، ولكن تحقق من مستوى الاستعداد مع مباراة أو عن طريق الضغط على العجين - يجب أن تنبع في المنتصف.

يتم خلط بقايا السكر مع القشدة الحامضة. كريم الكعك الشحوم في الوسط أو أعلاه.

لفة الكرز الطيور

سوف تحتاج العجين:

  • كوب (200 مل) من الدقيق
  • كوب من السكر المحبب
  • 5 بيضات
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز للعجين
  • ثلث ملعقة صغيرة ملح

يُخفق البيض مع السكر حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء ، يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز والملح ويُخفق مرة أخرى.

تُخبز العجينة حتى تنضج في مقلاة تصطف على الرق. لاحظ أن الفرن مطلوب في درجة حرارة عالية وسيتم خبز الكيك بسرعة. بعد ذلك ، يتم إخراجها ، ويتم لطاخها على الفور بالحشو وتدحرجت إلى لفة.

للحشوة خذ 60 غراما من دقيق الطيور وكوب من الحليب. يوضع الحليب في الغليان ، ويسكب الدقيق ويترك ليبرد ، حتى ينتفخ جيدًا.

نبيذ الكرز

الطيور الكرز يمكن أن تجعل النبيذ. لا يختلف الإجراء الخاص بإعداده عن طهي النبيذ عن أي أنواع أخرى من التوت.

  • 5 كجم من الفاكهة
  • 1.5 كجم من السكر المحبب
  • 5 لترات من الماء
  • 100 غرام زبيب

يتم فرز التوت ، تاركا فقط ناضجة وسليمة. إن غسل الثمرة أمر غير مرغوب فيه ، وإلا فإنها سوف تتجول بشكل أسوأ.

يتم خلط كيلو من السكر المحبب مع 3 لترات من الماء ، ويوضع في الغليان ويغلي لمدة 4-5 دقائق ، مما يزيل الرغوة. يتم تبريد الشراب إلى 30 درجة مئوية.

ثم تضغط كل التوت وتخلط مع شراب ، والزبيب غير المغسول ، واثنين لتر من الماء المتبقيين. جميع مختلطة ، سكب في وعاء مع رقبة واسعة ، والتي ترتبط الشاش. تُترك السفينة في الظلام ودافئة لمدة ثلاثة أيام ، تتداخل كل يوم مع المحتويات.

عندما يبدأ التخمير ، يصب السائل في الزجاجة ، ويضغط اللب ، ويخرج الباقي منه إلى الزجاجة. يضعون ختمًا مائيًا على الحاوية مع العصير (من الضروري ملء ما لا يزيد عن نصف الزجاجة) والاحتفاظ بها في درجة حرارة دافئة حتى لا تسقط الضوء مباشرة على السائل.

بعد 5 أيام ، صب 250 غرام من السكر المحبب. للقيام بذلك ، يتم تصريف 250 مل من النبتة ، ويذوب السكر فيه ويصب في الظهر ، ولا ينسى تثبيت مصيدة الماء مرة أخرى. بعد 5 أيام أخرى ، اسكب باقي السكر بنفس الطريقة.

عندما ينتهي التخمير (يتوقف ختم الماء عن الفقاعات) ، وترسب الرواسب الموجودة في الزجاجة ، يتم صب الخمر من الرواسب والزجاجات.

إذا استمر التخمير بعد مرور 50 يومًا ، فيجب استنزاف النبتة في حاوية أخرى ، مع فصلها عن الرواسب ، لتجنب ظهور المرارة. بعد التخمير ، يمكنك إضافة السكر مع عدم وجود حلاوة ، أو إضافة الكحول - للقوة.

تُسكب زجاجات مع شراب في الأعلى وتترك عند درجة حرارة حوالي 10 درجات مئوية في الظلام لمدة شهرين إلى شهرين ونصف. إذا ظهر راسب في هذا الوقت ، فقم بترشيح النبيذ واتركه ينضج.

الطيور الكرز العذراء

الكرز الطيور العذراء ليست مقاومة البرد كما هو معتاد. هذا نبات مزروع ، يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ، وغالبًا ما يكون شجيرة من 3 إلى 4 أمتار ، ويأتي ازدهار هذا النوع من كرز الطيور في وقت لاحق ، وبالتالي لا يتأثر ببرد الربيع.

ثمارها أكبر ، لونها أحمر داكن وأقل تذوقًا. لا تنهار ويمكن تعليقها على النبات حتى قبل السنة الجديدة ، لتزيين الشجرة.

الأكثر شهرة متنوعة الكرز البكر - "شوبرت".

أشكال الطيور الكرز virginskaya:

  • الأصغر،
  • البكاء،
  • ورقة الصفصاف
  • شكل مع أوراق وضعت بشكل غير صحيح.

الأمراض والآفات

الأمراض الرئيسية لشجرة الكرز الطيور هي بقعة الأوراق وأمراض الفاكهة ، والتي تسببها فطر جرابي. إذا ظهرت مثل هذه العلامات ، قم بإزالة الأجزاء المتأثرة من الشجرة.

الآفات الشائعة المن ، سوس البق ، البق ، العث والديدان القز.

لتدميرها في أوائل الربيع ، يتم التعامل مع الشجرة عن طريق ضخ التبغ أو الماء والصابون. بعد الإزهار ، كرر المعالجة.

أيضا ، من أجل رش المزهرة الجيدة يمكن رشها بمحلول المخدرات Sherpa أو Decis.

يُعتقد أن كرز الطيور عبارة عن جهاز لتنقية الهواء ، لأنه يُطلق مواد متطايرة متقلبة متطايرة ، كما أنه يُبعد البعوض والقراد. لكن لا ينصح بإحضار فروع إلى الغرفة ، يمكن أن يبدأ الصداع ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية.

استخدام في الطب التقليدي

تحتوي ثمار الكرز على السكر والأحماض العضوية وحمض الأسكوربيك الموجود في الأوراق.

يستخدم طيور الكرز في الطب الشعبي ، وذلك بفضل العفص ، تساعد ثماره في اضطرابات المعدة. كما تستخدم عقولة لالتهاب القولون المعدي والإسهال. 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب الفاكهة بكوب من الماء ، تُغلى لمدة 20 دقيقة ، ثم تُصفى. تحتاج إلى شرب نصف كوب 3 مرات في اليوم.

تسريب من الزهور يمسح الجروح والقرحة والعينين بالتهاب. أوراق الكرز تنطبق على الكدمات.

تطبيق هذا العلاج هو أفضل تحت إشراف الطبيب. بطلان الطيور الكرز هو بطلان.

يتم التقاط الزهور أثناء المزهرة وتجفيفها في الهواء الطلق. تبدأ الثمار في الحصاد عندما تنضج وتجفف في مجفف أو فرن.

تستخدم أنواع مختلفة من كرز الطيور كنبات للزينة ، لتزيين زقاق أو كتحوط. من خلال الجمع بين أشكال الكرز والطيور والارتفاعات المختلفة ، يمكنك إنشاء تركيبة غير عادية وجميلة في حديقتك.

شاهد الفيديو: الكرزتين - طيور بيبي (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send