معلومات عامة

مفضلات بطة المزارعين بشكير وأسرار محتواها

Pin
Send
Share
Send
Send


لحم البط هو ولا يزال مصدرا لمجمعات متوازنة من فيتامينات ب والمعادن. في الطب الصيني القديم ، كان له الفضل في أعمال مشابهة لتأثير "الفياجرا".

تؤكد الدراسات الحديثة على محتوى الأحماض الأمينية في المنتج وتبرير هذه الظاهرة. إن الإنجاز السريع لأقصى قدر من الوزن في وقت قصير ، ونسبة عالية من العائد من اللحوم المغذية للغاية والعطاء والعصير ، والزغب الجيد والكبد الدهني الكبير هي أسباب الاختيار المتكرر للبط للطلاق في المزارع الصغيرة والمزارع الكبيرة.

إن بطة سلالة الباشكير ، التي تم تربيتها كنتيجة لطريقة التزاوج المشترك لسلالة بكين ، في باشكيريا ، في مصنع بلاغوفارسكي للتكاثر ، لها قيمة كبيرة. منذ عام 2001 ، أصبح موضوع رغبة شخص صيفي صغير ومصنع كبير. أدناه وصف مفصل للسلالة.

خصائص الباشكير

الوصول إلى مرحلة البلوغ ، مكاسب دري هذا تولد حوالي 4 كجم. ، والبط 3.7 كجم. في الوقت نفسه ، لا يوجد عمليا أي دهون في الذبيحة (محتوى الدهون في مستوى منخفض من 1.8-3.9 ٪).

حنان اللحوم وفقا لخصائص الذوق قابلة للمقارنة مع أفضل سلالات اللاحم. عدم وجود رائحة معينة يجعل هذا اللحم رائداً في المبيعات في الأسواق وسلاسل المتاجر الكبرى.

  • وجود محتوى مزدوج فيتامين أ في لحم البط ، فيما يتعلق بأنواع اللحوم الأخرى ، يجعلها مكونًا لا غنى عنه في قائمة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجلد ومشاكل الرؤية.
  • الدهون تحتوي أوميغا 6 وأوميغا 3 الزيوت الأساسية ، والتي هي مماثلة لزيت الزيتون.
  • الناس الحساسية غير مستحسن تشمل لحم البط والبيض في نظامك الغذائي.
بيضة بطير البشكير

البط Bashkir هي الأنواع تربية اللحوم. يعتمد إنتاج البيض إلى حد كبير على التنوع. لذلك يمكن لبشكير الكاكي لمدة 280 يومًا من فترة التكاثر إنتاج ما يصل إلى 217 بيضة.

مع اللون "أسود أبيض الصدر" ، لنفس الفترة ، فإنه قادر على وضع 11 بيضة أكثر. هذه الأرقام إرشادية وقد تختلف تبعًا للعوامل الخارجية والنظام الغذائي وعدد الماشية والظروف الجوية. البيضة ليست كبيرة ، وتزن 70-80 غرام. عند وضع الحاضنة ، يمكنك الاعتماد على الحضنة المكونة من 8 فراخ من 10 بيضات.

  • بيض البط لديها سعرات حرارية عالية - في 100 غرام من البيض الخام 185 سعرة حرارية. الوزن الزائد هو موانع لتناول هذا المنتج.
  • ارتفاع خطر العدوى لا يسمح لك السالمونيلا بتناول البيض النيئ.
  • وفقا لتوصيات أطباء الأطفال لا تدرجها في النظام الغذائي الأطفال دون سن 6 سنوات.
  • في التجميل يستخدم كمكون. أقنعة لتقسيم وتساقط الشعر. البروتين مناسب للبشرة الدهنية ، ويوفر تأثير التجفيف. وللبشرة المختلطة ، استخدم البيضة بأكملها.

تغذية الباشكير بطة

تتنوع المعايير الغذائية لتربية الدواجن في مراحل مختلفة من النمو واختيارها بشكل فردي ، ويتقلب الرقم بين 2.6 و 3.0 كيلوغرام من الأعلاف لكل كيلوغرام من النمو مع إدخال تدريجي للأعلاف الخضراء والنضارة بمبلغ 1.5-2 كيلوغرام لكل كيلوغرام من النمو. مع التركيز على هذه الأرقام ، يمكنك حساب كمية التغذية لكل بيضة.

عند الحديث عن حمية البط ، لا تنسَ التوافر الإلزامي للمياه بالقرب من المغذيات أثناء وجبة الطعام والوصول المجاني طوال فترة اليقظة. تجنب تعكر أو ركود الماء. تغيير الماء كلما كان ذلك ممكنا وسيتم تقليل الإنفاق على الطبيب البيطري.

  • يستخدم شخص بالغ النظام 2 لترات من الماء في اليوم
  • البط لديها أقصر دورة الهضم الغذاء بين الطيور الداجنة. السبب في ذلك هو الأمعاء القصيرة والتمثيل الغذائي سريع جدا.

تربية في المنزل

إن قرار تربية بطة من سلالة الباشكير سيسألك فورًا عن كيفية القيام بذلك. طريقة الحضانة أو باستخدام الدجاجة؟

في حالة اختيار طريقة الحضانة ، للحصول على الحضنة ، من المهم مراعاة القواعد التالية:

  • تأخذ فقط البيض الطازج للإشارة (تصل إلى 5 أيام، عند درجة حرارة من 8-13 درجة ، وتحول 3-4 مرات في اليوم) ، مع عدم وجود عيوب واضحة ، والشقوق والرقائق. البيض البيضوي صحيح ، دون أقسام مقعرة ومنحنية.
  • قبل أن تنتج المرجعية التطهير محلول برمنجنات البوتاسيوم الضعيف.
  • 7 أيام درجة الحرارة في الحاضنة 38-38،20C في رطوبة 70 ٪. التقليب البيض 4 مرات في اليوم.
  • 8 الى 15 يوم زيادة تبادل الهواء في تجويف الحاضنة وخفض درجة الحرارة إلى 37،80C. الرطوبة 60 ٪. انقلاب 4-6 مرات في اليوم.
  • من 15 إلى 25 يومًا ، تكون الفترة مماثلة للفترة السابقة ، لكننا نضيفها هنا تبريد البيض 15-20 دقيقة مرتين في اليوم. ويرجع ذلك إلى العمليات داخل البيضة ، حيث يمكن أن ترتفع درجة الحرارة داخل أكثر من 400C.
  • من 25 إلى 28 يومًا - تفقيس فراخ البط. نظرًا للسمك الكبير للقشرة ، يمكنك مساعدة فراخ البط عن طريق زيادة الرطوبة إلى 85-90٪ وتدفق الهواء. وهذا سوف تليين قذيفة. لا تنسى أن تدير كل البيض.

سيسمح لنا الامتثال لهذه القواعد البسيطة أن نتوقع ، عملياً ، حضنة متزامنة من الطيور. في غضون ساعات قليلة ، يتفاعل الشباب مع الضوضاء والضوء ويقف بحزم على أقدامهم.

أسرار متزايدة

بعد ولادة فراخ البط ، جنبًا إلى جنب مع الدجاجة ، تحتاج إلى الانتقال إلى مكان مخصص مع ظروف خاصة لدرجة الحرارة والإضاءة. القمامة ، أول 5 أيام ، في هذا المكان يجب أن تبقى دافئة ، فإن درجة الحرارة في 300C سوف تساعد على التكيف مع الظروف الجديدة.

عند بلوغ عمر 3 أسابيع ، يتم تبريد الهواء تدريجياً إلى 220 درجة مئوية ، وبحلول 4 أسابيع يتم تعادله عند مستوى 18-200 درجة مئوية. مؤشر الوضع المختار بشكل صحيح هو سلوك فراخ البط. الخمول والتواء إشارات فراخ البط المفرط.

منقار مفتوح ، أجنحة منخفضة ، رد فعل بطيء على الغذاء وزيادة استهلاك المياه تشير إلى الحاجة إلى خفض درجة الحرارة.

توفر الأيام السبعة الأولى تغطية على مدار الساعة للبط البط. بدءًا من الأسبوع المقبل ، كل يوم ، يتم تخفيض المدة بمقدار ساعة واحدة ، ليصل معدلها إلى 9 ساعات في اليوم. حتى يوم خفيف مقبول حتى نهاية التربية.

شدة الضوء بالقرب من وحدة التغذية ، في البداية ، 40 لوكس. تقليل هذه القيمة تدريجياً ، لا ننسى الوجبات الليلية من فراخ البط ، والتي نترك لها مصباحًا غير ساطع (3-5 لوكس) طوال الليل.

محتوى البط في القفص

بطة بقوة يرش الماء في الري. احرص على تغيير القمامة ، مع التأكد من أنها جافة وقابلة للتفتيت دائمًا. استبدال يحدث كل 2-3 أيام. رائحة غير صالحة لكبريتيد الهيدروجين في أماكن وجود مخزون صغير. توفير التهوية والتهوية ، والقضاء على ظهور المسودات. الحفاظ على الرطوبة في مستوى 60-75 ٪.

كيف تطعم الشباب

شبان البط الباشكير متواضعون في الطعام ويستهلكون الطعام كبالغين. مناسبة لتغذية الحبوب Derti ، وجبة فول الصويا ، العظام ، العشب والأسماك وجبة ، العلف الخميرة. تمييع النظام الغذائي مع الهندباء الخضراء المفرومة ، البرسيم ، نبات القراص. أضف الجزر والبطاطس المسلوقة ونفايات الطعام.

كلما كبرت فراخ البط ، تزداد نسبة العلف الأخضر. الشرط الرئيسي للتغذية هو نضارة ونوعية جيدة. أولوية تفضيلات الذوق تميل نحو الهندباء والبرسيم والبرسيم. لن يرفضوا من الحبوب إلى الإزهار ، وليس القراص المخفوق أو أوراق الملفوف أو أسطح الجزر أو البنجر.

الأعلاف المكسرة ، الفاسدة ، الفاسدة والمتوترة تسبب الأمراض المعدية والمعوية التي تسبب موت الماشية.

يمنع استخدام الطعام الجاف والمياه النظيفة في حاوية منفصلة ، بدلاً من الهريس ، موت فراخ البط ويزيد من نسبة رؤوس الطيور التي عاشت حتى عمر 3 أسابيع.

إيلاء الاهتمام لتكوين العلف مجتمعة الانتهاء من البط. يجب أن يشتمل النظام الغذائي اليومي على الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة اللازمة. يؤدي عدم وجود عدد من العناصر إلى إضعاف الهيكل العظمي (السقوط على الساقين) حتى في سن 3-4 أشهر.

فراخ البط

كمية غير كافية ، على سبيل المثال ، من الأحماض الأمينية التي تحتوي على الكبريت يؤدي إلى فقدان ريش ، في وقت قصير. في 3 أشهر من فراخ البط ، يتم تأسيس عمل الغدة الزيتية وإذا كان هناك جسم مائي ، يمكن إطلاق البط هناك. أضف 3-5 مم من الحصى إلى العلف أو احتفظ به في حاوية منفصلة. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يمكنك إطعام نفايات الطعام المفرومة.

عند إضافة البطاطا المسلوقة للتغذية ، تأكد من صرف الماء. هذا سيمنع التسمم بواسطة سولانين.

أمراض البط والبط

ناقشنا سابقا بساطة واستقرار سلالة الباشكير لعوامل خارجية ضارة. المرض أسهل في الوقاية من العلاج. تنطبق هذه القاعدة أيضًا على بط هذا الصنف.

اتبع هذه القواعد حتى تجلب لرعاية هذا الطائر الفرح والعواطف الإيجابية.

  • نطمح إلى حافظ على الجفاف القمامة للطيور والنظافة في الغرفة التي تجري فيها الصيانة. حتى تظهر الطيور ، تعامل مع أماكن التبييض والصودا الكاوية. يجف 3-4 أيام. ثم تبييض محلول 20 ٪ من الجير 2-3 مرات.
  • في حالة فراخ البط الداخلية أو عدم اليقين بشأن سلامة مقدم الشباب اليومي استشارة الطبيب البيطري مع المساعدة في التطعيم ، لمنع الأمراض الرئيسية.
  • لا تبقي فراخ البط سن مختلفة في قلم واحد أو في الداخل. افصلهم حتى اللحظة التي يصبح فيها الشباب أصغر ، واكتسب مقاومة كافية للعدوى والأمراض.
  • إيلاء الاهتمام للحيوانات الأليفة. فرد مع السلوك البطيء واللامبالاة والخمول مريض. انها عادة ما يكون الريش تكدرت ، أجنحة خفضت والمشية غير المستقرة. عزل المرضى في أسرع وقت ممكن عن بقية الطيور السليمة.
  • تحت الشك تدهور الحالة ، اتصل على الفور الطبيب البيطري ، الذي سيساعد على إنقاذ الماشية في ساحة الدواجن وتقليل الآثار السلبية.

نقاط القوة والضعف

  • نسبة الفقس فراخ البط على مستوى 80 ٪.
  • زيادة مقاومة الأمراض المعدية.
  • ظروف الاعتقال العادية والسرعة زيادة الوزنبغض النظر عن الطقس والظروف المناخية.
  • ليس سمينا اللحم.
  • في وقت سابق بداية زرع بيض البط والمثابرة في العش.
  • تغذية منخفضة نفقات.
  • زخرفي البط.
قطيع من الباشكير

العيوب مشروطة وعامة بطبيعتها ، وهي نموذجية للعديد من سلالات البط. الشهية ، والحاجة إلى تنظيف القمامة والمياه. خفضت البط الكاكي إنتاج البيض.

اختيار Bashkir البط له ما يبرره ومناسب لمزرعة وفناء صغير خاص. مزايا هذا الصنف تسود على مشاحنات محتواها.

الوصف والخصائص المهمة للبطة

بالإضافة إلى المؤشرات البارزة للإنتاجية ، والتي سيتم مناقشتها أكثر ، فإن بط الباشكير يختلف عن غيره من ممثلي الدواجن بوجود لونين: الكاكي والأسود مع ثدي أبيض. الطائر لديه دستور قوي كثيف نوعا ما ، والثدي محدب بقوة ، والرقبة قصيرة سميكة. رئيس ممدود قليلا ، بالارض قليلا صعودا. منقار كبير ، واسع ، بالارض قليلا. الكفوف قوية بما فيه الكفاية ، لديها اللون البرتقالي والأحمر.

يبلغ متوسط ​​الوزن الذي يمكن أن تصل إليه سلالة Bashkir حوالي 4 كجم. نسبة الدهون في الجسم ضئيلة. سلالة اللحوم لها طعم لطيف حساسة (بدون طعم معين). يبلغ عدد البيض الذي تستطيع البطة حمله خلال 280 يومًا حوالي 240 قطعة. البيض كبير جدًا ، يزن كل منهما حوالي 80-90 جم.

تعتبر بطينة الباشكير واحدة من أفضل سلالات اللحوم والبيض نظراً للعدد الكبير من مزاياها التي لا يمكن إنكارها:

  1. طعم ممتاز للحم مع محتوى قليل الدسم (لا يزيد عن 30 ٪).
  2. زيادة الوزن بسرعة. البطة الشهرية قادرة بالفعل على كسب ما يصل إلى 80 ٪ من مجموعتها. عند التكاثر بغرض الحصول على لحوم عالية الجودة ، يكفي الاحتفاظ بالطيور لمدة تتراوح بين شهرين إلى أربعة أشهر ، وليس لفترة أطول.
  3. تولد متواضع للظروف.
  4. مناعة ممتازة.
  5. القدرة على التحمل ، والتي تسمح للطائر بالتأقلم بشكل مثالي في أي ظروف تقريبًا.
  6. ارتفاع معدل التفريخ من فراخ البط: حوالي 80 ٪.
  7. بداية إنتاج البيض - بحلول عمر 4 أشهر ، تكون البط قادرة على حمل البيض.
  8. تكاليف الأعلاف الصغيرة: 2.7 وحدة فقط من الأعلاف لكل كيلوغرام من زيادة وزن الطيور.

قلة من الناس يعرفون ، لكن بطة الباشكير تنقسم بشروط إلى عدة أصناف ، لكل منها خصائصه المختلفة:

  1. بطة بيضاء. اللون الأبيض - السائدة في هذا اللون متنوعة. على عكس الأنواع الأخرى ، يستهلك هذا الصنف كمية أقل من العلف ، ولكنه في الوقت نفسه يكسب الكتلة الرئيسية عند عمر 2 إلى 2.5 شهر (حوالي 3.5 كجم).
  2. بطة زرقاء. على عكس اللون الأبيض ، فإن الكتلة لا تكتسب بهذه السرعة ، وعادة لا يتجاوز الوزن 3 كجم. لكن البيض قادر على حمل المزيد: على سبيل المثال ، تعطي البطة الزرقاء حوالي 130 بيضة في الموسم.
  3. بطة رمادية. يسود اللون الرمادي. الطائر يكتسب الجزء الأكبر من عمر شهرين (حوالي 3.5 كجم). يبلغ الحد الأقصى لعدد البيض الذي يمكن أن تحمله بطة رمادية لمدة ستة أشهر حوالي 115 قطعة.

إن مزارعي الدواجن جيدون للغاية بشأن سلالة بط الباشكير ، لأنه يحتوي على مجموعة من جميع المزايا التي تجعل عملية زراعتها بسيطة بقدر الإمكان وفي نفس الوقت مثمرة.

ملامح الدواجن

نظرًا لأن بط الباشكير يعتبر سلالة سريعة النضج ، فإنه بحلول شهر ونصف من العمر ، يكتسب وزنه الرئيسي بشكل كامل ، وبهذا الوقت يكون للحوم القيمة الغذائية القصوى.

مجلس. عندما يصل الطائر إلى عمر 4 أشهر ، يتوقف زيادة الوزن بشكل مفاجئ وتبدأ البطة في الذوبان. هو ببساطة غير مكلفة للحفاظ على تولد قيد النظر في الأسرة لفترة أطول من فترة محددة من الحياة.

على عكس الدجاج ، يكون للبط نوع مختلف تمامًا من الأمعاء ويتم تنفيذ عملية الأيض بشكل أسرع ، على التوالي ، يمر الطعام في دورة المعالجة بأكملها بسرعة كبيرة. مبدأ التغذية بسيط للغاية: من الضروري إطعام البط 2-3 مرات في اليوم ، مع مراعاة نظام صارم. لذا ، في النصف الأول من اليوم ، من المستحسن إعطاء الأفضلية لمختلف الأواني المبللة ، وفي المساء (قبل وقت النوم مباشرة) ، من الأفضل إطعام الطائر بحبوب نبتة (لن يمنح الطائر شعورًا بالامتلاء فحسب ، ولكن أيضًا العناصر النزرة المفيدة). يحب الطائر كل أنواع الخضروات الجذرية (يجب إعطاؤها في شكل مطحون) ، السيلاج ، الطعام الضخم والأخضر.

في موسم البرد ، يمكن إعطاء البطة الملفوف والقرع والصوامع مجتمعة ، صوامع المحاصيل الجذرية. طائر من هذا الصنف يأكل عن طيب خاطر صوامع مجتمعة تتكون من المكونات التالية: وجبة العشب ، والملفوف وأوراقها (نسبة 1: 3: 6). مثل هذه الأطعمة في أفضل طريقة تؤثر على الصحة العامة للبط البط وإنتاج البيض من البط الكبار.

إذا تم إجراء تربية البط فقط بغرض الحصول على لحوم عالية الجودة ، ينبغي إعطاء الكثير من العلف المحبب مع محتوى الأصناف الدقيقة والفيتامينات للطيور (سيسمح ذلك بتحقيق أقصى زيادة في الوزن وإنتاج بيض كبير من البيض).

أما بالنسبة للغرفة التي ستعيش فيها بطات الباشكير والنمو والاندفاع ، فيجب أن تكون مريحة ، على الرغم من تفاهة الطائر. تأكد من أن الغرفة واسعة وفي الوقت نفسه دافئة بدرجة كافية (لا تقل عن +15 درجة) ، ولكن لا رطبة على الإطلاق (سيساعد نظام التهوية الأبسط على منع الرطوبة) ، وإلا فقد يكون محفوفًا بأمراض الدواجن و تدهور الريش. في موسم البرد ، لن يكون التسخين فقط خارج الغرفة كافياً لحياة البط الكاملة: من الضروري استخدام سخانات إضافية.

سلالة تربية محددة

يتم استخدام العديد من بط الباشكير للتربية في الأسرة ، لأن هذه العملية بسيطة للغاية. ستكون نتيجة العمل (وفقًا لقواعد معينة) فعالة للغاية.

يخفف باشكيركو عادة بأحد طريقتين: استخدام الدجاجة أو الحاضنة. تجدر الإشارة إلى أنه يتم استخدام الطريقة الأولى في كثير من الأحيان ، لأن الإناث Bashkir من سلالة لديها غريزة الأمهات المتقدمة بشكل غير عادي وعلى استعداد للغاية لفقس البيض.

مباشرة بعد ظهور الحضنة ، يجب وضع الكتاكيت في مكان مُعد مسبقًا ومضاء جيدًا. في الأسابيع الثلاثة الأولى يجب مراقبة حالة فراخ البط بعناية فائقة: يجب ألا تمرض. للقيام بذلك ، يتم عزل الأرض مع الفراش ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +30 درجة. في نهاية فترة الأسابيع الثلاثة ، تنخفض درجة الحرارة إلى + 16 + 18 درجة ، ويمكن إطلاق الطيور الصغيرة للمشي مع البالغين ، وينبغي تخفيض يوم الإضاءة إلى 10 ساعات.

أما بالنسبة للطعام ، فإن فراخ بط الباشكير متواضعة في الطعام وسيسعدها أن تأكل مثل البالغين. بشكل عام ، بالفعل في 6-7 أسابيع يكون الفرد مستعدًا للذبح: تكتسب فراخ البط أقصى وزن ممكن.

هذا هو كل الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها عند زراعة وتربية الباشكير بطة. كما ترون ، فإن هذا الصنف ليس عبثًا يعتبر من الأفضل في فئة بيض اللحم. حظا سعيدا

كيفية التمييز بين الجنسين

لتحسين تكلفة صيانة بط الباشكير ، من الضروري أن تحزم قطيعًا بشكل صحيح. تسمين الحيوانات الذكور للحوم. تترك الإناث لإنتاج البيض. من المرغوب فيه من الأيام الأولى من الحياة تحديد جنس فراخ البط بشكل موثوق بقدر الإمكان. Это можно сделать уже спустя сутки с момента появления на свет, осмотрев внутреннюю поверхность клоаки птенца. По мере взросления птица активно сопротивляется такому осмотру.

Отличить селезня от утки можно и по другим признакам:

  • По поведению. Селезни всегда держатся позади, пропуская самочек вперед. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تبرز من الكتلة الكلية عن طريق زيادة النشاط و pugnacity.
  • عن طريق الصوت. الذكور بشكير لا يعرفون كيفية الدجال. الأصوات الصعبة التي يصنعونها تشبه الهسهسة.
  • بواسطة ريش. دراك لها مظهر مشرق. يتم رسم الإناث أكثر تواضعا.
  • وفقا لشكل الذيل. الريش على طرف الذيل بالقرب من دك الباشكير يتم لفه تجعيد الشعر. لا تملك الإناث مثل هذه الميزة ، فكل ريش الذيل مستقيم.

تاريخ المنشأ

يتحدث اسم صنف البط هذا عن نفسه: لقد تم تربية البط في جمهورية باشكورتوستان في مصنع للطيور المشهور ، ولكن في الحقيقة ، بشكل غير متوقع على الإطلاق. في حين كان الهدف الرئيسي للمربين الصناعيين هو تحسين بط سلالات بكين البيضاء ، فقد حدث تغيير لا إرادي في التركيب الوراثي ، وبدأ ظهور أفراد كبيرون رشيقون من البط من الألوان الأخرى.

نوع

تنقسم البط من هذا الصنف إلى ثلاثة أنواع رئيسية وتختلف فيما بينها ليس فقط في اللون ، ولكن أيضًا في الخصائص الوراثية. النظر في كل منها على حدة وبمزيد من التفصيل.

تتميز بطة الباشكير البيضاء بلهجة ثلجية مهيمنة في ريشها. خلال الفترة الزمنية نصف السنوية ، يمكن لبطة هذا النوع أن تحمل حوالي 120-130 بيضة ، بينما يصل وزنها خلال شهرين من عمرها إلى 3.5 كيلوغرامات. إذا قارنتها بنوعين آخرين ، فهي أقل تطلبًا في كمية الطعام.

مجموعة متنوعة من البط Bashkir الرمادي لا تملك علامات أقل جاذبية:

  • عدد البيض الموضوعة على مدار 6 أشهر هو 115 عينة ،
  • يبلغ الوزن الكلي للطائر في عمر شهرين 3.5 كيلوجرام.

يصل عمر الباشكير الأزرق في 60 يومًا من عمره إلى 3 كيلوغرامات فقط ، ولكن عدد البيض الذي تم وضعه أكبر نسبيًا مقارنة ببطة الباشكير البيضاء: كقاعدة عامة ، يبلغ عددها 130 قطعة في الموسم.

عندما تبدأ في العش وما إنتاج البيض

يتراوح متوسط ​​عدد بيض البط في كل 40 أسبوعًا ، اعتمادًا على تنوع الدجاجة ، بين 215-230 بيضة. البط الباشكير يبدأ في الاجتياح بالفعل في عمر 4 أشهر. الشرط الرئيسي لهذا هو خلق ظروف مناسبة معينة: التغذية الكاملة وتوافر وسائل الراحة. سيكون فصل مسك البط إلى منطقتين مريحًا على النحو الأمثل: منطقة للراحة ومنطقة تغذية ، ويفضل أن يتم دمجهما معًا بواسطة حمام سباحة خاص.

لون البيض والوزن

تستخدم بيض البشكير على نطاق واسع لأغراض الطهي. وفقًا للخبراء الحقيقيين ، فإنهم أكثر ذوقًا من المعتاد ومألوفين لنا جميعًا من الدجاج. يتراوح الوزن الفردي لكل بيضة من 80 إلى 90 جرامًا أو اللون رماديًا قليلاً أو لونًا بنيًا قليلاً.

كتلة من البط والبط ، العائد اللحوم

في الشهر الأول من العمر ، تراكمت فراخ البط الصغيرة حوالي 80٪ من وزن البالغين: في عمر شهرين ، يبلغ وزنهم حوالي 3 كجم. عادة ، يزن الذكر من هذا الصنف في مرحلة البلوغ 4 كجم ، والأنثى - 500 غرام أقل ، مع اتباع نظام غذائي متوازن وعناية لائقة ، ويزداد وزنهم بشكل أسرع.

في الوقت نفسه ، لم يلاحظ أي رواسب للدهون تقريبًا في الكتلة الكلية: حوالي 70٪ من إجمالي وزن البطة عبارة عن لحوم مغذية للغاية في شكلها النقي. وفقًا لخصائصه ، فهو طري ومثير ، والأهم من ذلك - ليس له طعم غير عادي.

Pin
Send
Share
Send
Send