معلومات عامة

الخصائص الطبية لل momordiki: وصفات بسيطة وفعالة

Pin
Send
Share
Send
Send


"القرع المر" ، "الخيار الهندي" أو "الرمان" ، "البطيخ المجنون" - كل هذه هي أسماء نفس النبات ، والمشار إليها رسميًا باسم momordika. فوائد ومضار هذا الزاحف بدأت تقلق إخواننا المواطنين مع ظهور نبات غريب على الرفوف. بدأ الكثيرون بزراعته في الحدائق لأغراض الديكور. ما هو هذا النبات ، وسوف نفهم معك.

أي نوع من القبيلة

لا عجب أن يطلق عليه "القرع المر" - النبات ينتمي إلى عائلة القرع. إنه كرمة دائمة الخضرة تنمو في إفريقيا وأستراليا والهند ودول أخرى دافئة. اليوم ، يزرع في أمريكا وفي شبه جزيرة القرم ، حتى في المناطق الشمالية ، يتمكن البستانيون من زراعة كرمة محبة للحرارة على عتبة النافذة أو الشرفة ، ويتم زراعتها في أرض مفتوحة لفترة الصيف. إذن ، ما هو مومورديكا ، استفد وأضر ثماره المشرقة ، ما هو غرضهم العملي - حول كل هذا أكثر.

تطبيق

الفائدة الأولى من هذه ليانا غير عادية هي خصائصه الزخرفية. إنه يشبه قمم الخيار ، القرع ، العنب الصغير ، يتمسك عن طيب خاطر بالدعم مع الهوائيات ويكتسب قوة في الشمس بسرعة. سوف تضفي بسهولة شرفة صغيرة في وقت قصير ، وستكون قادرًا على أن تظهر لأصدقائك بفخر أن مومورديكا ينمو ليس فقط شيء. عادة ما تبدأ فوائد ومضار ثمارها في الاهتمام لاحقًا إلى حد ما ، عندما تبدأ في النضج وتبرز براقة وسط براعم خضراء. في الواقع ، تحتوي ثمار هذا الزاحف على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة وتستخدم بنجاح في الطهي.

يشبون

إذا كنت قد نمت الخيار في الدشا ، فليس من الصعب إتقان فن زراعة الكروم الغريبة. ستكون سعيدة بالعيش في الحقل المفتوح ، خاصة إذا اخترت مكانًا مظللاً لها ، دون أشعة الشمس المباشرة. كما أنها تقوم بتطوير الدفيئات الزراعية والدفيئات ، وحتى عتبات النوافذ في الشقق. فقط تخيل كيف ستظهر ليانا المثمرة لأصدقائك وتقول بفخر إنها مومورديكا. الفوائد والأضرار التي قد تجلب ثمارها ، وسوف تناقش أدناه.

التي تروجها البذور. على الرغم من وجود قشرة صلبة ، فإنها لا تتطلب التقسيم الطبقي ولديها إنبات 100٪ تقريبًا. قبل زراعة التربة تحتاج إلى يوم نقعها في محلول وردي شاحب من المنغنيز. لا تنتظر حتى تفقس ، وإلا سوف تتعفن البذور. من الأسهل زراعة الشتلات في أوعية الخث التي تُسكب فيها التربة الخفيفة والمخصبة. مومورديكا تطالب بتكوين التربة ، استجابة لتطبيق الأسمدة العضوية.

توضع بذرة واحدة في كل وعاء على عمق 1.5 سم مع حافة. من الأعلى ، من الضروري أن تملأ بالتربة والماء. يجب أن يتم الترطيب التالي خلال 2-3 أيام. إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة من 20 إلى 22 درجة ، فستظهر براعم خلال أسبوعين. مع محتوى أكثر برودة سوف تضطر إلى الانتظار لفترة أطول.

إعادة زرع الشتلات إلى "مكان الإقامة" الرئيسي ، وتثبيت الدعامات الرأسية ، وتخطيط موقع النباتات بحيث يكون لديها ما يكفي من الضوء ، في الظل سوف تنهار المبيض أو الثمار ستكون صغيرة.

خصائص مفيدة

مومورديكا هي ثمرة خاصة. بتعبير أدق ، إنه نبات. إنه يغير بشكل كبير خصائص طعمه عندما ينضج ، لكن فوائده تبقى دون تغيير. ليست الفواكه مفيدة فقط ، ولكن أيضًا البراعم ، وكذلك الأوراق. هذا النبات غني بالكالسيوم ، وهو ضروري ليس فقط لنمو وتطور الأسنان والعظام ، ولكنه يساهم أيضًا في التقلص الطبيعي لعضلة القلب. إذا كانت هناك مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية ، فإن momordika هو ما وصفه الطبيب.

بالإضافة إلى الكالسيوم ، فهو غني بالسيلينيوم ، الذي يعمل على تطبيع نشاط الغدة الدرقية ، ويحتوي على السيليكون ، الذي يشارك في تخليق الأنسجة العظمية والعضلية ، خاصة أنه ضروري أثناء الشفاء من الإصابات والكسور. كمصدر للفوسفور ، تساعد الفاكهة على تحفيز نشاط الدماغ. ينظم التركيب الغني للفيتامينات عمليات التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، مما يؤدي إلى تطبيع وزن الجسم. الخصائص المضادة للأكسدة المعروفة ، والتي لديها momordika. الفاكهة مع نفس التكوين ، لا تزال بحاجة للبحث.

الطب الشعبي

على هذا العقار momordiki لا تنتهي. لطالما استخدم المعالجون الصينيون هذا النبات في تصنيع المستحضرات الطبية المختلفة والمكملات الغذائية. لقد أثبتت مومورديكا فعاليتها في علاج الأمراض والتهابات الجهاز الهضمي ، فهي تساعد على تخفيف الالتهاب ، والتخلص من الإسهال والتهاب الكبد وحتى الطفيليات.

أظهرت الدراسات الحديثة خاصية رائعة أخرى - يمكن لمومورديكا في مرض السكري أن يحسن حالة المريض بشكل كبير. مكوناته الفعالة تقلل من نسبة الكوليسترول والسكر في الدم ، بالإضافة إلى أن القرع الهندي ينشط إنتاج الأنسولين ونادراً ما يضطر المريض إلى اللجوء إلى الحقن. كما يستخدم الصيدلة الحديثة مقتطفات القرع المر. على أساسها ، يتم إجراء الاستعدادات لعلاج الصدفية والإنفلونزا ونزلات البرد.

في الطب الشعبي ، يستخدم momordica أيضًا على نطاق واسع. فوائد العلاج مذهلة. يحتوي النبات على خصائص مسكنة ، ويساعد في أمراض القلب والأوعية الدموية ، وحتى مع سرطان الدم. تحسن مستمر ملحوظ في الرؤية وحالة العين. دفعات مختلفة و decoctions تعمل بشكل جيد في علاج التهاب البروستاتا ، مجرى البول ، والتصلب. من بين أمور أخرى ، فإنها تعمل على تحسين أداء الدماغ وتقوية جهاز المناعة.

استخدام في الطبخ

يشبه لب الثمرة اليقطين ، فقط بمرارة ملحوظة. في حين أن الثمار صغيرة وخضراء ، فإن المرارة غير محسوسة تقريبًا ، فهي تذوق الخيار. يمكنك قليها بالزيت ، أضفها إلى السلطة. تخفي الثمار الناضجة تمامًا بذورًا حمراء تشبه البرسيمون والرمان في نفس الوقت. إنها صعبة للغاية ، لذا يمكنك غليها قبل الاستخدام.

لإزالة المرارة من الفواكه الناضجة ، يتم نقعها في محلول ملحي مسبقًا. بعد ذلك ، يمكن أيضًا تقليها وتقديمها على الطبق الجانبي مع اللحم. ذهب الحرفيين إلى أبعد من ذلك ، وحصلت على اليد لخلل الفواكه في البنوك. لقد ظهر منتجًا أصليًا جدًا ، وليس مثل أي شيء آخر ، طعمه منعش وممتع للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، من ثمار الغارقين في هذا الزاحف ، يتم صنع محميات لذيذة وصحية للغاية ، والتي لا يمكنك مطلقًا قول أن والدها مومورديكا المرة. تؤكد المراجعات ذوقه العالي ، وإن كان بدرجة ما من الغرابة.

للاستهلاك اليومي ، يمكنك استخدام أوراق الشجر الطازجة ، حيث يمكن وضع بضع قطع فقط في الصباح في إبريق الشاي ، وسكب الماء المغلي والاستمتاع بمشروب نشط وصحي.

نحن أيضا لم نذكر جذور النبات. يتم استخدامها في عمليات الحقن الوريدي والتخليص ، حيث يتم تخزينها في شكل جاف لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فمن الجذر له تأثير واضح المضادة للالتهابات. يكفي قطع صفيحة طازجة ونعلقها ، على سبيل المثال ، باللثة الحادة ، لتخفيف الالتهاب وتحقيق تأثير مخدر.

موانع

لذلك ، أخبرناكم اليوم عن خضروات صحية مدهشة تدعى مومورديكا. تعليمات الاستخدام (إذا جاز لي أن أقول ذلك) توصي بإدخالها في الغذاء لجميع الناس تقريبا. هذا هو مخزن حقيقي من المواد الغذائية. ولكن يجب أن نتذكر أن العديد من العناصر في تكوينها هي في حالة نشطة ، وبالتالي جرعة زائدة يمكن أن تضر فقط. تعامل مع مومورديكا كإضافة مضافة مفيدة للغاية ، توابل ، فائضها لا يؤدي إلا إلى تفاقم طعم الطبق.

يتم بطلان هذه الخضروات الغريبة في النساء الحوامل ، لأنها يمكن أن تثير الولادة المبكرة. إذا كنت تعاني من الحساسية الغذائية ، فأدخل momordika في النظام الغذائي بعناية فائقة.

"مؤلف مومورديكا"

لا يمكن لكل مدينة اليوم شراء الفاكهة أو على الأقل بذور هذا النبات الرائع. لهذا السبب أصدرت شركات الأدوية دواءًا خاصًا يحتوي على مقتطفات من الخضراوات وتسمى "Momordika compositum". إنه حل للحقن ، له خصائص عقولة ، مسكنة ، مضاد للتشنج ، مضاد للقىء ومهدئ. إنه يطبيع نشاط الغدة الدرقية ، ويستخدم في علاج التهاب البنكرياس. هذا الدواء هو المثلية لأنه لا يحتوي إلا على مقتطفات من النباتات الطبية. ومع ذلك ، قبل استخدامه فمن الضروري التشاور مع طبيبك.

دعنا نلخص

الهدية الرائعة حقا للغابات المطيرة - momordica - مفيدة تماما. وتستخدم أوراقها ، براعم والجذور والفواكه والتوت. اليوم ، يجري البحث على قدرة هذا النبات على قمع وتحييد الخلايا السرطانية. إذا نجحوا ، فسنحصل على علاج لأكثر الأمراض فظاعة. ولكن حتى اليوم ، هناك شيء نشكره على هذه الخضروات غير العادية. قوته الشافية هائلة حقا.

ميزات المصنع

بمجرد أن لا يسمون مومورديكا: الرمان الهندي والبطيخ الصيني والخيار المسعور. يختلف الأنواع غير العادية ، وخاصة بالنسبة للفواكه. ينمو الثقافة في شكل ليانا.

في العالم هناك ما يقرب من 20 نوعا من هذه الثقافة.

بالنسبة لمحليتنا ، يعد مومورديكا نباتًا غريبًا ، ولكنه راسخ ، ويزرع بنجاح في قطع الأراضي المنزلية. جميع أجزاء الخيار المجنون صالحة للأكل. تناول الفاكهة غير العادية مع البذور ، وأوراق الشجر ورقيقة ، ولكن براعم قوية. في نبات بالغ ، يصل طوله إلى 2 إلى 4 أمتار ، وأوراق النبات مشبعة باللون الأخضر ، منحوتة.

الزهور المخنثين:

  1. زهرة الذكور أكبر ، صفراء زاهية ، تزهر على ساق طويلة.
  2. أزهار الإناث أصغر مع عنيق قصير.

يصل طول الثمار غير المعتادة مع البثور إلى 25 سم ، وقطرها حوالي 6 سم ، في شكل أخضر ، فهي غنية بالألوان ، وتبدو وكأنها خيار ، ثم تتحول إلى برتقال ، تشبه البطيخ الصغير. داخل الثمرة له جسد أحمر ذو مذاق لطيف. في منتصف كل منها حوالي 30 بذور المارون. أنها تشبه إلى حد كبير بذور الرمان ، فقط مع جلد سميك.

التركيب الكيميائي والسعرات الحرارية momordiki

النباتات وأوراق الشجر والبذور وحتى قشرة صالحة للأكل. فهي غنية بالمعادن والفيتامينات المختلفة ، لذلك فهي تستخدم باستمرار في الطب التقليدي.

في الغذاء ، في كثير من الأحيان ، تطبيق لب التوت.

ثمار النبات غنية بـ:

  • البروتينات،
  • الزيوت والدهون
  • كاروتين وفيتامينات من المجموعة B ، E ، F ،
  • حمض الاسكوربيك
  • الراتنجات والمواد الفينولية
  • حمض النيكوتينيك ، حمض الفوليك ،
  • الكالسيوم والفوسفور والمعادن الأخرى ،
  • Harantine ، وتوفير انخفاض في مستويات السكر في الدم.

تحتوي بذور مومورديكا على زيوت ومومورديتسين قلوية خاصة. جذمور الخيار الهندي غني بالصابونين. كل من أجزاء الأرض تحت الأرض وكل أجزاء ليانا تعتبر مواد خام مهمة للمستحضرات الطبية.

خصائص الشفاء من momordiki

في الصين ، تم استخدام هذا النبات لفترة طويلة لتقوية جهاز المناعة في الجسم. أدرك الطب الحديث أيضًا الخصائص المفيدة للخيار المسعور ، والآن تنتج صناعة الأدوية العديد من المستحضرات المثلية المعتمدة على هذا النبات.

خصائص مفيدة من momordika:

  1. بفضل الحجر الصحي الموجود في الفاكهة ، تستخدم التوت لخفض مستويات السكر في الدم وعلاج مرض السكري. هذه المادة لها تأثير مفيد على البنكرياس ، الذي ينتج الأنسولين.
  2. يزيل لب وبذور مومورديكا الكوليسترول الزائد من الجسم ، ويساعد على تطهير الأوعية الدموية من لويحات. أيضا منع السكتة الدماغية وغيرها من الأمراض في نظام القلب والأوعية الدموية.
  3. هذه أداة ممتازة لمكافحة الديدان والفيروسات والالتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
  4. تستخدم Liana في علاج لدغات الحشرات المختلفة والثعابين وكذلك في مكافحة الجرب والصدفية.
  5. البطيخ الصيني فعال ضد التهاب الكبد والكلى وأمراض الكبد.

في عالم المعالجين الشعبيين تستخدم ثمار مومورديكي لعلاج السرطان.

تسمح مواد الشفاء المذهلة من momordica باستخدامه لعلاج الأمراض المختلفة. يستخدم النبات بنجاح لتعزيز الفعالية ، واستعادة الرؤية ، ومكافحة أمراض الدم ، وكذلك من التهاب المفاصل.

صبغة momordika الفودكا

نظرًا لوجود ثمار حمض الأسكوربيك والفيتامينات الأخرى ، فإن صبغة مومورديكا تساعد في محاربة الأنفلونزا والبرد. لطهيها ، يكفي أن تُقطع لحم التوت الناضج إلى قطع صغيرة ، وتوضع في جرة وتصب الفودكا في الأعلى. بعد وضع الخليط في مكان مظلم لمدة 10-14 يومًا ، يمكن أخذ الصبغة. يجب أن تستهلك قبل وجبات الطعام مع 1 ملعقة صغيرة لمدة 3-4 أيام.

وغالبا ما يستخدم Momordica لفقدان الوزن.

طبخ شفاء المرق

تحضير مغلي طبي من بذور النبات. يحتاجون إلى تناول حوالي 20-25 قطعة (هذه عادة فاكهة واحدة). يجب أن تستخدم فقط الحبوب الكبيرة الناضجة. البذور الصغيرة لا تملك المجموعة الصحيحة من المواد.

تسلسل الإجراءات:

  1. طحن البذور مع خلاط ، دبوس المتداول ، بأي طريقة مريحة.
  2. في قدر صغير أو قدر مقلي ، غلي 300 مل من الماء بمجرد غليانه - أضف الحبوب المفرومة.
  3. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  4. أطفئ النار ، غطي المقلاة ، واتركها لبثها لمدة ساعة.
  5. مرق جاهز للاستخدام 3-4 مرات في اليوم لا يزيد عن 1 ملعقة كبيرة. ل.

هذا هو مدر للبول جيد ، وإزالة التورم. أيضا ديكوتيون من momordiki يساعد في تقليل درجة الحرارة.

إذا قمت بإجراء عمليات ضخ داخل الجسم ، فإنها لا تتصرف بشكل أسوأ من المجمعات الخاصة متعددة الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تحسين حالة الأظافر والشعر والأسنان.

العثور على تطبيق momordika في التجميل. للعناية بالبشرة باستخدام الصبغات و decoctions مصنوعة من أوراق النبات. هذه الأداة تنظف البشرة وتخفف من حب الشباب وتقوي اللون ولها تأثير مجدد. من وسائل مسام momordikom ضيقة ، يختفي التعب ، ويصبح الجلد ناعمًا للمس.

كيف تأكل momordika

التوت الناضج يشبه ثمار اليقطين الأخضر والبطيخ ليس فقط في اللون ولكن أيضا في الذوق. لهذا السبب ، يستخدم الرمان الهندي في الطبخ لمجموعة واسعة من الأطباق. السلبية الوحيدة هي المذاق المر ، لكن من السهل التخلص منه. قبل تناول مومورديكا ، تحتاج إلى إزالة الجزء العلوي من الفاكهة أو نقعها في الماء المملح (مثل الباذنجان).

فواكه البرتقال مناسبة لطهي السلطات الساخنة والباردة. هم مطهي أو مقلي لذيذ. من التوت يتم أيضا تحضير المربى ، المعلبة كخضروات عادية.

في البلدان الآسيوية ، يتم تحضير الأطباق المحلية باستخدام مومورديكا ، لأنه هناك المزيد من الفاكهة المعتادة. إنه منقوع ، يقدم كطبق جانبي مع الحساء ، يضاف إلى الخضار ويستخدم كإضافة إلى المرق. مثل العديد من الفواكه الأخرى ، من الممكن تحضير المشروبات الكحولية والصبغات من ثمار الخيار الهندي.

الخصائص الغذائية

من المعتاد تناول لب مومورديكا في الطعام. لكن في وصفات الطب التقليدي ، يمكنك استخدام جميع أجزائه تمامًا ، بما في ذلك التقشير والبذور وحتى أوراق "العض". أنها تحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن التي هي مفيدة للغاية لجسم الإنسان.

  • البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
  • الأحماض الأمينية.
  • قلويدات.
  • فيتامينات المجموعات A و B و E و C و F.
  • الأملاح المعدنية والفوسفور والكالسيوم.
  • الفينولات والزيوت والراتنجات والصابونين.
  • حمض الفوليك والنيكوتينيك.
  • هارانتين مركب طبيعي يساعد في تقليل تركيز السكر.

خصائص الطهي

تستخدم البذور التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الأساسية كتوابل عطري لمختلف الأطباق ، في الخبز والحلويات.

الرمان الهندي موجود بالضرورة في تكوين توابل الكاري الهندية الشعبية. يمكن إعداد العديد من الأطباق المثيرة وغير العادية من momordiki. إذا كنت ترغب في إرضاء المنزل وفاجأة الضيوف ، فستأتي الوصفات الأصلية.

مومورديكا محشوة

قطع الفواكه إلى النصف وتنظيف اللب. اسلقي الأرز وأضيفي لحم الخنزير ولحم البقر المفروم. هناك ، لتذوق توابلك المفضلة لاستخدامها ، والأهم من ذلك كله: الزعتر ، الطرخون ، زيرا. الفواكه المحضرة المحشوة بالأرز المفروم والتوابل. ضعها في وعاء مناسب للإطفاء. صب الماء (يمكنك المرق) على مستوى محتويات الخزان والملح وتتبل بالفلفل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة حتى ينضج. بدلاً من الماء ، يمكنك استخدام كريم سائل أو قشدة حامضة ذات مستوى منخفض من الدهون.

يمكنك أيضًا أن تخبز في مومورديكا المحشوة بالفرن ، أو تقطعها أو تقطعها.

مومورديكا منقع

يجب غسل مومورديكا وتقطيعه إلى شرائح. ضعهم في حاوية غير معدنية. أوراق الكشمش ، زوجان من فصوص الثوم ، عدد قليل من فروع الشبت ، البهارات التي تضيفها إلى شرائح مومورديكا. تحضير ماء مالح: خلط ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر في لتر من الماء ، إضافة نصف كوب من التفاح الطبيعي أو الخل النبيذ. صب ماء مالح في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا ، واتركيه ليغلي واسكب الفاكهة. الطبق جاهز للأكل بعد يومين. مثالي كوجبة خفيفة إلى طاولة الأعياد.

وبالتالي ، يمكنك حصاد momordika مدة الصلاحية الطويلة ، بعد تعقيم البنوك.

Кроме тушения и маринования с индийским гранатом можно приготовить огромное разнообразие простых и очень необычных блюд. مع إضافة مومورديكا ، قبل التقلى ، في البيض المخفوق المعتاد ، يمكنك تناول وجبة الإفطار بسرعة ومفيدة ، مع تلقي شحنة من الطاقة وإيجابية طوال اليوم.

إعداد ضخ الشفاء

لتحضير صبغة طبية ، تحتاج إلى تناول ثمار مومورديكا. افصل لحم الثمرة عن القشرة ، اقطعها إلى مكعبات وضعها في وعاء كبير غير معدني بحجم حوالي ثلاثة لترات. ثم صب الفودكا في الأطباق ، حوالي 500 مل ، ينبغي أن تغطي تماما محتويات الحاوية. غطي التسريب بغطاء محكم وقفي في الثلاجة لمدة أسبوعين. يجب استخدام صبغة Mamordica قبل 30 دقيقة من الوجبة ، 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات في اليوم.

خذ هذه الأداة لنزلات البرد والأمراض المعدية لزيادة دفاعات الجسم. التأثير الإيجابي لمثل هذا المشروب مهم في الروماتيزم ، وكذلك للالتهابات الأخرى.

إعداد وتخزين المواد الخام الطبية من momordiki

استخدام الخصائص المفيدة من momordiki للعلاج يمكن جولة، لهذا من الضروري تخزين المواد الخام الطبية في كرمة الشفاء في الوقت المحدد. أوراق الشجر من الأفضل الحصاد في أواخر الربيع ، ثم يكون تركيز العناصر الغذائية فيه أقصى ، الفواكه والبذور - بعد النضج النهائي في الصيف ، و الجذور - في الخريف.

يتم تقطيع الفاكهة والجذور إلى قطع صغيرة ، ويتم تجفيف البذور والأوراق والأوراق أولاً ثم يتم سحقها. تجفيف المواد الخام في غرفة مظلمة مع تهوية جيدة. تحتفظ ثمار momordiki المجففة بخصائصها العلاجية لمدة 3-4 سنوات ، والجذور - 2-3 سنوات ، والأوراق والزهور - لمدة 1-2 سنوات. تخزين المواد الخام الجافة في وعاء زجاجي محكم أو في أكياس من القماش.

وصفات لاستخدام momordiki في الطب التقليدي

يمكن للنباتات الغريبة أن تساعد الشخص على علاج العديد من الأمراض ، الشيء الرئيسي في نفس الوقت - ألا يتجاوز الجرعة العلاجية.

مومورديكا يمكن علاج نزلات البرد والانفلونزا. صبغة على الفودكا: تمتلئ الحاوية الزجاجية بلب الثمار المقطعة إلى مكعبات صغيرة ، سكب الفودكا إلى الأعلى وتصر 10-15 يوم في مكان مظلم. خذ صبغة 1 ملعقة شاي. 30 دقيقة قبل الوجبات 3-4 أيام.

مومورديكا البذور ديكوتيون يعالجون البواسير ، التهاب البروستاتا ، التصلب ، الحمى ، وكذلك يستخدم للحصول على تأثير مدر للبول. يتم سحق قطع من 20 البذور ، سكب كوب من الماء المغلي ويغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يصر بضع ساعات ، وتصفية واستخدام 50 مل 3-4 مرات في اليوم.

مضغ 3-4 بذور مومورديكا قبل الأكل لمدة 10 أيام سوف يخفف من أمراض المعدة والأمعاء.

باستخدام جذر momordiki لالتهاب الشعب الهوائية ، من الممكن تخفيف مجرى المرض ، لأنه يحتوي على خصائص للبلغم. ORZ سيكون أسرع إذا نفذت استنشاق بأوراق الشجر ويطلق النار على momordiki. مرق سيقان والأوراق تخفيف آلام التهاب المفاصل. اللحم الطازج الجنين سوف يخفف الحكة والتورم بعد لدغات الحشرات.

الفواكه - مومورديكا: الخصائص الطبية ، موانع واستخدام الجنين

مومورديكا: الخصائص الطبية ، موانع واستخدام الجنين - الفواكه

قبل بضعة عقود ، سمع القليل من الناس عن مومورديكا. عشاق الغريبة فقط ذاقت هذه الفواكه. لكن اليوم ، يزرعهم كثير من البستانيين في منزلهم الريفي. مثل هذه الفاكهة يمكن العثور عليها على رفوف محلات السوبر ماركت ، وعدد كبير من الناس عن تقديره لذوقهم. ولكن ليس فقط عند استخدام مومورديكا لمنتج غذائي ، فقد تم الكشف عن الخصائص الطبية لهذه الفاكهة من قبل الناس.

تكوين الجنين

مومورديكا نبات فريد من نوعه ، حيث يتم استخدام جميع أجزائه للأغراض العلاجية:

ثمار مومورديكا مشبعة بكمية كبيرة من الفيتامينات. أنها تحتوي على الفيتامينات B ، A ، PP ، E ، F ، وكذلك حمض الاسكوربيك. حتى في momordika هناك الأحماض العضوية والأحماض الأمينية والفلافونويد والكانويدات. تعتبر بذور الثمرة أيضًا فريدة من نوعها ، لأنها تحتوي على مومورديتسين قلوي وزيت دهني. فهي مطهر قادر على تخفيف الالتهابات والحمى. وغالبا ما تستخدم البذور لإزالة جميع أنواع الانتفاخ.

خاصية النبات

بسبب علاقته الوثيقة مع محصول الحديقة ، وإلا ، فإن Momordica يسمى "الخيار الهندي" ، ولكن هذا ليس سوى واحد من أسماء كثيرة ، من بينها مصطلح "عض الفاكهة" هو الأكثر شيوعًا. هذا التعريف ليس صحيحًا تمامًا ، حيث أن الفاكهة نفسها "عضات" ، ولكنها أوراق مخمليّة خشنة ، تشبه نبات القراص من حيث خصائص "الاحتراق".

تتكشف مورك مورديكا المشبعة التي تشبه الرمان عندما تنضج الثمرة وتنقسم إلى ثلاثة فصوص. في الوقت نفسه ، هناك ما يصل إلى ثلاثة عشر رسمًا بأشكال مزخرفة تسقط من الجزء الأمنيوسي ، والبذور المسطحة - البرسيمون المعطر جدًا والمشابه الذوق.

ينمو "عض" في جميع أنحاء أراضي الهند والصين والجزر الإندونيسية ، يمكنك العثور عليه في أمريكا الجنوبية وحتى في جزر الفلبين. منذ وقت ليس ببعيد ، استغرق عشاق القرم حتى زراعة الخيار الشرقي ، وليس دون نجاح.

أنواع مومورديكا

لا تعتمد الخصائص المفيدة واستخدام مومورديكي للأغراض الطبية على أنواع ليانا ، ولكن ليس كل الأصناف النباتية مدرجة في الغذاء بسبب الخصائص المحددة لبعض أنواع الفواكه. الأصناف الأكثر شعبية:

  • Momordica رائحة كريهة - الاسم يتحدث عن نفسه - رائحة حادة ، وأحيانًا لا تطاق تنتشر عندما تكسر الثمرة ، لكن هذا لا يؤثر على الذوق.
  • بلسمك - أحد أكثر الأنواع عطرة وزيتية ، يزرع بسهولة ويستخدم في الطبخ والطب.
  • Kokhinkhinskaya - الشركة الرائدة في محتوى فيتامين (أ) ، والتي تتركز جميعها في معطف البذور.

في روسيا ، و momordika karantsiya الأكثر شيوعا. لا تختلف خصائصه الطبية عن الأنواع الأخرى من هذا النبات ، ولكن الفواكه التي يتم جمعها بشكل غير ناضج وتشبه الخيار البعيد ، تتوافق أكثر مع الذوق المعتاد لمواطنينا ، أكثر من "اليقطين" الحار من الأصناف العطرية.

مومورديكا لفقدان الوزن

حسب نوع مومورديكا ، سوف تتقلب مؤشرات محتواه من السعرات الحرارية ، ومع ذلك ، لن تتجاوز القيم القصوى لثمرة البلسم "الدهنية" نفسها 19 سعرة حرارية. لحرق الدهون الزائدة ، يمكنك استخدام بذور النباتات الطازجة ، واستبدالها بأحد الوجبات الرئيسية ، أو إعداد التسريب الذي تحتاجه للشرب على معدة فارغة مرتين في اليوم قبل 40 دقيقة من الوجبات.

لتحضير تسريب الشفاء ، تُسكب بذور الثمرة المغسولة (25 غ) بكوب من الماء الساخن (80 درجة مئوية) وتُغلى في وعاء مينا على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة تقريبًا. يتم غرس المرق تحت الغطاء حتى يبرد تمامًا ، ثم يصفى. تنقسم كمية السائل الناتجة إلى خطوتين. يمكنك تحضير التسريب في المساء.

وصفات التصالحية

في الخريف والربيع من الفيتامينات والافتقار العام للمغذيات في الجسم ، يتم استخدام الخصائص المفيدة لنبات مومورديكا للوقاية من الأمراض والتعويض عن الطاقة المستهلكة. بسبب التركيبة الغنية للعناصر النزرة ، يوفر النبات توازن فيتامين على المستوى الخلوي ، مما يساعد الجسم على تحمل "المجاعة الموسمية" بسهولة أكبر.

بالنسبة للبالغين ، يعدون صبغة الفودكا على جزء الفاكهة من الكرمة ، حيث يتم سحق الثمرة بأكملها بسكين ووضعها في جرة وسكب 0.5 لتر من الفودكا. بعد أسبوعين ، يمكن تناول الصبغة من 1-3 ساعات ، وملاعق الطعام ثلاث مرات في اليوم 30-40 دقيقة قبل الوجبات. الدورة العلاجية هي أسبوع ، وقائية - ثلاثة أيام.

بالنسبة للأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجسم ، يعدون ديكوتيون مغذي ، وهو فعال أيضًا في العلاج المعقد للبواسير وأنواع الحمى. يخمر 15-20 غرام من البذور مع كوب من الماء المغلي ويحتفظ لمدة 10 دقائق على حرارة منخفضة ، وبعد ذلك يصرون حوالي ثلاث ساعات. شرب الأموال لربع كوب 2-3 مرات في اليوم خلال الأسبوع.

تحذير! هذه الأداة لها تأثير مدر للبول واضح!

رعاية مرضى السكري

لقد تم إثبات الخصائص العلاجية لمومورديكي ضد مرض السكري ، ولكن لا ينبغي للمرء أن يتخذ قرارًا بالتخلي عن الأدوية التقليدية ، وخاصة الأنسولين ، من خلال التركيز فقط على فوائد المادة العشبية. من المحتمل أنه في عملية العلاج ، سينخفض ​​الاعتماد على الأنسولين المدار بشكل مصطنع ، لكن يجب على اختصاصي الغدد الصماء أن يخلص إلى تغيير جرعة الدواء.

للتخفيف من حالة مرض السكري ، قم بتناول الشاي من مومورديكا الأخضر. نصف ملعقة كبيرة من الأوراق المفرومة ناعشة مع 250 مل من الماء المغلي ويسمح بالتسريب حتى يتوقف المشروب عن الاحتراق. يمكنك شرب 1-2 أكواب من الشاي الشافي يوميًا ، لكن لا ينصح بإضافة المحليات إليه أو وضع الليمون.

مؤشرات للاستخدام

يستخدم Momordica لإعداد الأدوية في الطب الرسمي منذ وقت ليس ببعيد. تصنع الأموال من النبات لعلاج التهاب البنكرياس الحاد والمزمن في شكل محلول للاستخدام الداخلي ، مما يعمل على استقرار وظيفة البنكرياس.

في الطب الشعبي ، تُعرف الوصفات المومدية بمعالجة اللوكيميا والتهاب الكبد والصدفية وفروي الدم والبواسير والتهاب المفاصل الروماتويدي وارتفاع ضغط الدم والصداع وآلام المفاصل والاكتئاب.

في علاج أمراض البنكرياس ، يستمر تناول الدواء من ثلاثة إلى خمسة أسابيع. يتم تحديد وتيرة الجرعات وجرعة الحل من قبل الطبيب. عادة ما يأخذ البالغون حل مومورديكا من مرة إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، أمبولة واحدة. يحصل الأطفال حتى عمر عامين على ربع أمبولات لكل حفل استقبال ، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن ست سنوات - نصف أمبولات. بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن ست سنوات ، فلنأخذ جرعة "بالغ" من الدواء - أمبولة كاملة.

تعليمات الاستخدام (الطريقة والجرعة)

في الطب الشعبي ، يتم استخدام وصفات الشفاء التالية مع momordika:

  • مغلي لبذور النبات لعلاج البواسير ومدر للبول للحمى. يتم سكب 20 جم من البذور على كوب من الماء المغلي وغليها لمدة 10 دقائق ، ثم يتم رسم المرق لمدة ساعة وتصفيتها. تأخذ 3-4 مرات في اليوم مع 50 مل من المرق.
  • صبغة ثمار مومورديكي لعلاج نزلات البرد والصدفية والروماتيزم. كما أنه يستخدم لتقوية المناعة بشكل عام. يتم قطع الثمار جيدًا ووضعها في طبق زجاجي ، ثم يتم سكبها مع 0.5 لتر من الفودكا وتغرس لمدة أسبوعين. يؤخذ صبغة لمدة ثلاثة أيام على معدة فارغة ، ملعقة صغيرة واحدة 30 دقيقة قبل وجبات الطعام ثلاث مرات في اليوم.

شاهد الفيديو: وصفة فعالة جدا جدا لعلاج تساقط الشعر والصلع (سبتمبر 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send