معلومات عامة

تشكيلة البطاطس "Colombo" ("Colomba"): خصائص وأسرار الزراعة الناجحة

Pin
Send
Share
Send
Send


البطاطا هي تلك الخضروات ، والتي بدونها لا يمكن أن تكون تغذية أي شخص على وجه الأرض كاملة. هذا النبات له خصائص مفيدة ، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. لأغراض مختلفة هناك مجموعة واسعة من أصناف البطاطا. حول واحد منهم ، وهو البطاطس كولومبو ، قراءة المقال.

بطاطس كولومبو - نبات يصل ارتفاعه المتوسط. إنها شجيرة منتصبة ، مترامية الأطراف أحيانًا. يصل ارتفاعه إلى نصف متر. أوراق هذه الخضروات ليست كبيرة ، ولكنها ليست صغيرة - متوسطة. لديهم لون أخضر جميل. في بعض الأحيان هناك بعض النباتات التي أوراقها كبيرة الحجم.

كثير من الناس يأكلون أصناف بطاطا كولومبو. البطاطا الموصوفة في هذه المقالة مقاومة للغاية لللفحة المتأخرة ليس فقط لأوراقها ، ولكن أيضًا للدرنات. لديهم شكل بيضاوي. الدرنات من النبات تختلف في التلوين الجميل. يخفي القشرة الصفراء وراءها نفس ظلال اللب ، والتي لا تفسد العينين تقريبًا. يجلسون ضحلة.

كولومبو - البطاطا ، وصفها الذي قدم رسميا في السنة الثالثة عشرة من الألفية الثالثة. ثم تم إدخال هذا التنوع في سجل خاص.

ميزة

تشكيلة البطاطس Colombo ، التي تتميز في هذه المقالة ، لها غرض طاولة. يستخدم على نطاق واسع في تحضير الأطباق المختلفة ، أحد مكوناتها هو هذه الخضار. بالطبع ، لا يتم توفيره للمطاعم ، ولكن لتجارب الطهي المنزلية ، هذا ما هو عليه.

الدرنات من المصنع المقدم كبيرة نوعا ما. يصل وزنهم من 120 إلى 180 جرام.

يشبون

حصلت بطاطس كولومبو على انتشارها بسبب النمو المبكر. يتراوح موسم النمو من خمسة وخمسين إلى خمسة وستين يومًا.

للحصول على بطاطس جيدة وكبيرة ، تحتاج إلى ضمان توافر التربة المناسبة. من الأفضل للجميع زراعة هذا الصنف في الأماكن التي كانت تزرع فيها الأعشاب المعمرة قبل زراعة البقوليات أو الحبوب. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً ، ومن الناحية المثالية طمي أو سيرنوزيم.

من المهم استكشاف المنطقة المخصصة لكولومبو. والحقيقة هي أن وجود المياه الجوفية غير مقبول بالنسبة للمكان الذي تم اختياره لزراعة هذا الصنف. لا يتحمل الرطوبة الزائدة. يمكن أن تتعفن أيضًا إذا كانت التربة باردة جدًا. قبل الزراعة يجب أن يكون دافئًا تمامًا.

من الضروري توفير وصول الهواء إلى التربة ، وإلا فإن نظام جذر النبات سوف يتطور بشكل أقل إنتاجية ، وسوف ينخفض ​​المحصول. من المهم عدم المبالغة في ذلك وجعل التغذية فقط في حالة الطوارئ. ولكن siderata كبيرة من أجل حماية البطاطا كولومبو من الآفات. لذا ، فإن الخردل يخيف الدودة السلكية ، والترمس - يرقات خنفساء كولورادو للبطاطا.

الحياة النباتية

هذا التنوع من الخضروات المعترف بها دوليا ينمو في العديد من مناطق بلدنا. لذلك ، فإنه يزرع في الشمال الغربي من الولاية وفي الجزء الأوسط من روسيا. بالإضافة إلى ذلك ، توفر منطقتي Chernozem الوسطى وشمال القوقاز مساحات كبيرة لزراعة هذه الخضروات.

حدث بطاطا كولومبو من هولندا. هنا نمت تحت إشراف HZPC هولندا. بعد ذلك ، تعلم سكان الدول الأخرى أن هذا النوع من الخضروات المحبوب بالعديد من الخضروات له طعم ممتاز. ونتيجة لذلك ، أصبح يتمتع بشعبية في بلدان أخرى من العالم. كان مولعا بشكل خاص بسكان روسيا.

مزايا

البطاطا كولومبو ، التي تعتبر مراجعاتها إيجابية فقط ، لها العديد من المزايا على الأصناف الأخرى من هذه الخضروات. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، مذاقه. الحقيقة هي أن البطاطا كولومبو تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. يتم شراؤها بكميات كبيرة ، لأنه هناك - متعة واحدة.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي شديدة المقاومة لمختلف الأمراض التي تكون أنواع البطاطا الأخرى عرضة لها. العلل مثل الخيطية والسرطان ليست فظيعة بالنسبة له. المصنع تقريبا لا يعاني من الجرب واللفحة المتأخرة. الآفات تؤثر عليه فقط مع الرعاية الخاطئة.

الميزة الثالثة هي غلة عالية إلى حد ما. من هكتار واحد يمكنك الحصول على حوالي أربعين طنا ، أو أن تكون أكثر دقة - 42.2. هذا مؤشر جيد

مؤشرات السلع

تبلغ نسبة تسويق الخضروات 2٪ بنسبة 100٪ ، مما يعني أن بطاطس كولومبو تنقل بسهولة النقل لمسافات طويلة. علاوة على ذلك ، يمكن تخزينها في مخازن باردة لمدة ستة أشهر. الشيء الرئيسي هو أن درجة الحرارة تتراوح بين 1-3 درجة مئوية. ومع ذلك ، فإنه لا ينبت. وقد أثر هذا أيضًا على توزيعها في تجارة الجملة وتجارة السوق.

خصائص مفيدة

سكان أجزاء كثيرة من روسيا يأكلون بطاطا كولومبو. خصائص الصنف ، المراجعات حوله - يشير كل شيء إلى أن هذا النبات له العديد من الصفات المفيدة للإنسان.

أولاً ، بمساعدته ، يتم التخلص من الماء وملح الطعام من الجسم ، وهذا يحسن الأيض. لذلك لا ينصح باستخدام نظام غذائي واستبعاد البطاطس من النظام الغذائي. من أجل إنقاص الوزن ، من الأفضل تناول الخضروات بشكل مخبوز. لا يتم علاج أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وفشل القلب وقرحة المعدة والتهاب المعدة بدون مساعدة البطاطس.

ثانيا ، تستخدم البطاطا كولومبو في وصفات الطب التقليدي والخام. خصائص متنوعة ، استعراضها جيدة ، لذلك لا تخافوا لاستخدامها خارجيا. للتخلص من بقع الحساسية وآثار الحروق ، يمكنك عمل قناع يساعد على تنشيط البشرة وتنعيمها.

وصف النباتية للدرنات

الدرنات من مجموعة "Colombo" لها شكل مستدير ، متوسط ​​وزنها 90-150 جم ، القشرة ناعمة وشفافة ، صفراء شاحبة اللون ، واللحم ذو لون أصفر. عيون صغيرة جدا ، فإنها تقع على مستوى السطح. هذه مجموعة متنوعة من البطاطا ذات المذاق الغني ، ومحتوى النشا في الدرنات منخفض - 12-15 ٪ ، ومع ذلك فإن الأطباق المحضرة من هذه المجموعة من البطاطا تتلقى دائمًا أعلى الدرجات من أكلاتها.

مقاومة المرض

تتمتع البطاطا "Colombo" بمعدلات عالية من المقاومة لأمراض المحاصيل الشائعة مثل الجلبة والسرطان. مقاومة اللفحة المتأخرة عند مستوى متوسط ​​، غالباً ما تحدث هزيمة الأمراض الفطرية بسبب انتهاكات الممارسات الزراعية الموصى بها للزراعة من هذا الصنف. نادرا ما يمكن هزيمة الشجيرات الخيطية الذهبية.

إنتاجية

مع كل الظروف اللازمة لزراعة البطاطس "Colombo" ، سيكون هذا الصنف قادراً على إرضائك بعدد كبير من المحاصيل.

في المتوسط ​​، من هكتار واحد يمكن جمعها من 250 إلى 400 سنت من الفواكه الكبيرة ذات الجودة الممتازة.

في المناطق الجنوبية ، ليس من غير المألوف حصاد محصولين في موسم واحد.

درجة استقرار هذا الهجين - 95 %التي يمكن وصفها بأنها "جيدة". من خلال التحكم في درجة حرارة ودرجة رطوبة الهواء في محل الخضار ، ستتمكن من تخزين "Colombo" دون خسائر كبيرة في كتلة الدرنات وجودة طاولتها ، من 4 إلى 6 أشهر. تجدر الإشارة أيضًا إلى قابلية النقل الجيدة ومقاومة البقع الداكنة الناتجة عن الصدمات.

المناطق المتنامية

تزايد "كولومبو" ممكن في المناطق التالية: الأجزاء الجنوبية الغربية والوسطى من روسيا وشمال القوقاز وشمال شرق أوكرانيا. يقول المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة أنه في منطقة سومي في أوكرانيا وفي أراضي منطقتي كورسك وبلجورود في روسيا يتم تسجيل أعلى كمية من البطاطا التي يتم حصادها من هذا الصنف سنويًا.

التوقيت الأمثل

قبل زراعة مجموعة كولومبو ، انتبه درجة حرارة التربة - يجب ألا تقل عن 7 درجات مئوية على عمق 10 سم ، وفي المناخ المعتدل ، تتوافق هذه الأرقام مع نهاية أبريل وبداية مايو. يمكن أن تؤدي عملية الزراعة المبكرة لـ "Colombo" إلى تعفن مادة الزراعة ، وهو أمر محفوف بخسارة تامة للمحصول المستقبلي.

اختيار مكان

لزراعة البطاطا "كولومبو" اختيار المناطق مضاءة جيدا، في حين لا ينبغي أن تكون التربة في نقص الرطوبة. يُنصح بزرع الأسِرَّة في اتجاه الجنوب - لذلك ستكون على يقين من أن كل شجيرة خلال النهار تتلقى الجزء الضروري من ضوء الشمس. انتبه لمستوى تدفق المياه الجوفية - يجب ألا يكون أقرب من 80 سم إلى سطح الأرض.

أسلاف جيدة وسيئة

عند زراعة أي محاصيل ، يكون للنباتات التي نمت سابقًا مكانها تأثير كبير على جودة محاصيلها. لطالما لاحظ المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة أن البطاطا تنمو بشكل أفضل وتنتج المزيد من المحاصيل وتصبح أقل عرضة للإصابة بالأمراض إذا زرعتها في التربة التي نمت فيها هذه المحاصيل: جذر الشمندر والخردل والبصل والفجل والخيار والبقول واللفت والجزر.

لكن غرسها في الأرض بعد الطماطم والملفوف والباذنجان والفلفل يمكن أن يؤدي إلى تدهور كبير في جودة مائدة الدرنات وظهور الشجيرات - بعد هذه المحاصيل ، لا تزال التربة في المنطقة مصابة بالأمراض والآفات التي تشكل خطرا على قاع البطاطس. من أجل عدم استنزاف التربة بشكل مفرط ، يوصى بزراعة شجيرات البطاطس بانتظام إلى أماكن جديدة كل 3-4 سنوات.

إعداد التربة

هذه المرحلة هي واحدة من القواعد الرئيسية لزراعة الخضروات. سنخبرك بمزيد من التفصيل عما يتضمنه إعداد الموقع السنوي للبطاطا:

  1. إعداد الخريف. يتم تنفيذها مباشرة بعد الحصاد وقبل بداية الصقيع الأول. هناك طريقتان لزراعة الأرض في الخريف. الخيار الأول: أن تحفر الأرض بعناية ، في حين أن المجرفة يجب أن تدخل التربة حتى حربة. في عملية الحفر ، تتم إزالة الحشائش وجذور المحاصيل الأخرى ، بالإضافة إلى الاهتمام الخاص بتنظيف التربة من يرقات الحشرات والديدان والآفات الأخرى. بعد ذلك ، يتم استخدام الأسمدة ، على سبيل المثال ، الدبال ، بمعدل 5-7 كجم لكل متر مربع. البديل الثاني لإعداد التربة يشمل زراعة الموقع مع نباتات السماد الأخضر. وتشمل هذه: الحمص ، الكانولا ، الجاودار ، القمح ، الترمس ، البازلاء ، الذرة ، الشوفان ، الخردل ، البرسيم الحلو ، البرسيم ، الفاسيليا. هذه النباتات في عملية النمو تشبع التربة بعناصر مفيدة ، وتجعلها أكثر مرونة ، وكذلك تحسن كبير في جودة المحصول ومعدل نمو شجيرات البطاطس. بدلاً من حفر المؤامرة ، تزرعها مع هذه المحاصيل وتنتظر البراعم الأولى. بعد أن تصبح البراعم أقوى ، تقطعها وتترك لقضاء فصل الشتاء على الموقع. لتحقيق أقصى قدر من إثراء التربة يمكن سكب من فوق طبقة من الأرض.
  2. تدريب الربيع يتضمن تخفيف التربة الضحلة. يمكن أن يتم ذلك باستخدام أشعل النار أو الشوكة ، والتي من شأنها أن تخفف الأرض وتفتت الكتل الكبيرة. ومع ذلك ، إذا لاحظت أنه بعد فصل الشتاء ، فإن التربة ممتلئة بالأعشاب الضارة ، فمن الأفضل في هذه الحالة استخدام إعادة حفر الأرض. كقاعدة عامة ، بعد حفر الخريف ، يكون عمق الأضرار الناجمة عن الحشائش في التربة أصغر بالفعل ، وبالتالي يقل حجم العمل بشكل كبير.

إعداد مواد الزراعة

من أجل أن تكون البطاطا قادرة على إرضاءك في وقت واحد براعم قوية وسريعة ، تتحول إلى شجيرة مترامية الأطراف مع درنات كبيرة تحت الأرض ، تحتاج إلى مواد زراعة التحضير الأولي:

  1. إنبات جاف. يجب أن يبدأ هذا الإعداد قبل شهر من تاريخ الهبوط المقرر. الدور الرئيسي في هذه العملية هو الإضاءة الساطعة والهواء الدافئ في الغرفة. يتم ترتيب درنات كولومبو المختارة في صف واحد في صندوق أو حاوية أخرى ، لا تمنع جوانبها اختراق الضوء. في الأيام 10-14 الأولى ، من المهم الحفاظ على درجة الحرارة عند +18-21 درجة مئوية - الهواء الدافئ "سيعيد إحياء" البطاطس ويبدأ عملية نمو العيون. ستكون الخطوة التالية في الإنبات الجاف هي انخفاض تدريجي في درجة الحرارة إلى علامة + 10 درجة مئوية. عند درجة الحرارة هذه ، يستمر تخزين الدرنات حتى يتم زرعها في أرض مفتوحة.
  2. إنبات رطب. تتضمن طريقة التحضير هذه تخزين البذور في غرفة مظلمة ، ويجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء + 15 درجة مئوية. الميزة الرئيسية للإنبات الرطب هي تغطية الدرنات بطبقة صغيرة من التربة الرطبة أو نشارة الخشب. من أجل إنبات العينين في الوقت المناسب ، من المهم ترطيب الطبقة بانتظام أثناء جفافها. إنبات الرطب يقلل من وقت إعداد الدرنات للبذر في الأرض المفتوحة لمدة تصل إلى 2-3 أسابيع.
  3. طريقة الشتلات. تُستخدم طريقة تحضير الدرنات هذه في حالات الإنبات المعزز للعيون قبل البدء في تحضيرها للزراعة في التربة. حتى لا تضيع مادة الزراعة من صنف "Colombo" قوى إضافية على براعم لا لزوم لها ، يجب الانتظار حتى تنمو بطول 5-6 سم ، وفي الأساس سيكون هناك أساسيات مرئية للجذور. بعد ذلك ، قم بفصل كل منهما بعناية عن الدرنة وقم بتعميقها في مزيج المغذيات. تبلغ المسافة الموصى بها بين البراعم 6 سم على الأقل ، وبعد أن تصبح الشتلات أقوى ، يمكن زراعتها في أرض مفتوحة. إذا لوحظت ظروف درجة الحرارة والرطوبة المثلى ، يمكن أن تظهر البراعم على الدرنات عدة مرات ، مما يجعل هذه الطريقة مريحة للغاية عندما يكون لديك كمية صغيرة من البذور.

مخطط وعمق الهبوط

عند زرع "كولومبو" يوصي البستانيين ذوي الخبرة حفر ثقوب على مسافة 30 سم عن بعضها البعض، يجب أن يكون هناك مساحة خالية لا تقل عن 70 سم - بالنسبة لنشر شجيرات البطاطا ، ستكون هذه المسافة مثالية للتطوير السليم لنظام جذر النبات.

ميزات النمو

الحفاظ على جودة الدرنات جيد - أكثر من 90 ٪ ، تخضع لزراعة الأصناف في التربة الرطبة بشكل معتدل. التربة المفرطة الرطوبة أمر سيء لصحة النبات. ربما هزيمة الآفة. يجب إجراء زراعة الصنف على التربة الطينية النفاذية المنخفضة التيرنوزيم.

التربة لزراعة كولومبو يجب معالجتها في الخريف. في الربيع ، يجب أن تنبت الدرنات قليلاً في الضوء عند درجة حرارة +25 درجة مئوية ، ومسحوق بخفة مع رماد الخشب. عند انخفاض الرطوبة ، يجب رش الدرنات بالماء.

يجب أن تكون براعم الثمرة على الأقل 3-4 قطع. يوصى بزراعة البطاطس في التربة الدافئة. هذا النوع لا يتحمل البرد. قبل الزراعة في الآبار ، من المرغوب فيه إضافة رماد الخشب والدبال. هذا يحقق زيادة كبيرة في الغلة.

يجب أن تصنع درنات الزراعة على عمق 8-10 سم. المسافة بين الدرنات - 40 أو 55 سم. يمكن الحصول على حصاد جيد ، مع ملاحظة تناوب المحاصيل ، على التربة التي تنمو فيها الحبوب ، والملفوف ، ومحاصيل الحبوب ، والأعشاب المعمرة. عندما التربة الحمضية في الخريف تساهم دقيق الدولميت (مائة غرام لكل متر).

تعليمات الرعاية

فمن الضروري إزالة الأعشاب الضارة باستمرار ، وتخفيف التربة. للحفاظ على الرطوبة في الطقس الحار والقضاء على نمو الأعشاب الضارة ، يمكن تربة التربة بالتبن والقش والدبال. المسافة المثلى بين الصفوف - 50-80 سم. هذا يسهل إزالة الأعشاب الضارة والتلال من النباتات.

مع نمو الشجيرات ، عليك أن تسكب الأرض باستمرار تحتها. يجب أن يكون Spud أربع مرات على الأقل خلال موسم النمو.. نتيجة لهذا الاستقبال الزراعي ، يتم تقديم النتائج التالية:

  • وصول الأكسجين إلى نظام الجذر
  • إزالة الأعشاب الضارة،
  • التنمية الكاملة ونمو الدرنات.

التلال في الفترة الحارة يحل محل الري. في حالة الطقس الحار ، يجب سقي الشجيرات (أثناء الإزهار والمبيض) ، دون الإفراط في ترطيب التربة. بعد الري ، لا بد من تنفيذ المشقة بين الصفوف لتدمير قشرة الأرض المشكلة.

تخزين البطاطا

حتى لا تنبت الدرنات وتحافظ على الفيتامينات ، يجب أن تبقى في غرفة جافة وباردة ومظلمة. درجة حرارة التخزين الأمثل - +2 درجة مئوية. التخزين يمكن أن يكون الطابق السفلي التهوية ، تحت الأرض.

يجب أن تودع حاجة الفاكهة الناضجة بالكامل. الحفر المبكر غير مناسب لهذا الغرض. تبدأ الدرنات في الحفر بعد تجفيف القمم. عندما تتلاشى الأوراق ، تتراكم جميع المواد المفيدة في الدرنات ، يتم تشكيل قشرة واقية. يجب جز القمم المجففة لمدة 7-10 أيام قبل الحصاد. خلال هذا الوقت سيكون هناك نضج كامل للفاكهة. يجب أن تكون الرطوبة أثناء التخزين 65-75٪.

مراجعات الصف

البطاطا كولومبو زوجي وحاولت مع الأصدقاء. أحب الطعم والعطاء والناعمة. الدرنات بعد الطهي ليست مائية ولا تغلي لينة. هذا العام زرعوا دلو من الدرنات. تم استلام الحصاد الأول في 1 شهر 10 أيام. ما زلنا لم يتم التحقق من التعبئة.

المرة الأولى التي زرعت فيها البطاطا كولومبو بناء على نصيحة من الأصدقاء. نحن لا نأسف لذلك على الإطلاق. الحصاد في وقت مبكر وكبير بما فيه الكفاية. بعد شهرين ونصف ، تلقينا حتى 17 درنة من الأدغال. التربة ، على موقعنا ، جيدة جدا. نبقي مزرعتنا: الدجاج والخنازير. لا يوجد نقص في الأسمدة. كان الصيف حارا. ولكن بناءً على نصيحة الأشخاص الذين يزرعون هذه البطاطا ، فقد تم تسويتها مرة واحدة في الأسبوع. Этот картофель не любит переувлажнения, но хорошо выдерживает сушь. Картофель очень вкусный. Советуем всем выращивать.

Картофель коломбо сажаем уже второй сезон. Понравился сорт ранним созреванием, устойчивостью к заболеваниям и отличным вкусом. Хранилище у нас хорошее. نجا الدرنات حتى الزراعة - حتى مايو. كلنا نوصي بهذا التنوع. مع الرعاية المناسبة والتخزين - كولومبو أمر لا غنى عنه.

المظهر والخصائص الاستهلاكية للدرنات

تبدو الدرنات جذابة للغاية: مسطحة ، كبيرة (تزن 82-132 جم) ، بيضاوية أو مدورة بيضاوية.

قشرة الصفراء ، على نحو سلس ، عيون صغيرة وتستلقي على عمق صغير. اللحم كثيف وخفيف الدسم ولون أصفر أيضًا (لا يغمق بعد التحضير) ، مما يؤكد وجود كاروتين. جنبا إلى جنب مع ذلك ، الدرنات تحتوي على:

الدرنات لغرض الطهي العالمي ، لديها مستوى عال:

  • التسويق - 81-98 ٪ من إجمالي العائد ،
  • الحفاظ على الجودة - 95 ٪.

على الرغم من أن الصنف مبكر جدًا ، إلا أن البطاطس مناسبة لفترة تخزين متوسطة: تقدر فترة الراحة الفسيولوجية للدرنات بـ 4 نقاط على مقياس مكون من 9 نقاط. يمكن ملاحظة الإنبات السابق لأوانه في الدرنات ذات الأضرار الميكانيكية التي تؤدي إلى فقدان مفرط للرطوبة.

معلومات عامة عن مجموعة كولومبو

مجموعة البطاطا كولومبو (كولومبا) تم تربيتها في هولندا ، وتم الحصول عليها عن طريق عبور نوعين محليين أغاثا وكاريرا. منذ فترة طويلة ، بنجاح وبكميات كبيرة نمت في فنلندا ، بسبب ما خطأ كولومبو لظهور الفنلندية. تحظى بشعبية في روسيا وأوكرانيا في أماكن ذات مناخ دافئ ومعتدل. كولومبو مخصصة للزراعة في المناطق الروسية مثل:

  • منطقة فولغو فياتسكي ،
  • الأرض السوداء ،
  • شمال القوقاز
  • المنطقة الوسطى
  • حي الشمال الغربي.

كولومبو هي مجموعة متنوعة في وقت مبكر ، وموسم النمو هو 60-65 يوما. ولكن بالفعل في اليوم الخامس والأربعين بعد ظهور البراعم ، من الممكن جني الثمار الأولى. مع الحفر المبكرة ، ينتج الصنف من 1 إلى 3 كجم لكل متر مربع. الدرنات الصغيرة غنية بالفيتامينات. إذا كنت تنتظر النضج الفني (65-75 يومًا) ، عندما تبدأ الأحراش في الجفاف ، فيمكنك جمع من 3 إلى 4.5 كجم من البطاطس لكل متر مربع من الأرض.

وكقاعدة عامة ، زرعت مادة البذور في شهر مايو وفي يوليو تم حفر درنات صغيرة. في المناطق الجنوبية يمكن الحصول على محصولين من كولومبو لهذا الموسم.

وصف وخصائص متنوعة

تزرع البطاطا الهجينة من كولومبا في أرض مفتوحة. يشكل الصنف شجيرة بارتفاع نصف متر تقريبًا ، ويمكن أن يكون مترامي الأطراف أو منتصبًا. لون الأوراق أخضر مع الأخضر الزمردي ، والزهور أرجواني فاتح. قشرة درنة الهجين - الظل العنبر ، رقيقة. عيون ضحلة وضحلة - ما يصل إلى 0.2 ملم. اللحم أصفر أو قشدي.

الخصائص العامة للصنف:

ينمو ما معدله 12 درناً على عش واحد ، فهي كبيرة الحجم وحتى منتظمة الشكل (مستديرة أو بيضاوية). يصل وزن كل فاكهة إلى 130 جم ، وهذا يتوقف على عدد الثمار الموجودة على الأدغال. البطاطا الصغيرة قليلاً ، وهذا يسبب جودة تجارية عالية من كولومبو. شرائح البطاطا لا تنهار حتى أثناء المعالجة الحرارية (القلي ، الغليان) ، فهي تحتفظ بشكلها.

درجة الجدول مناسبة لإعداد أي أطباق. نظرًا لانخفاض محتوى النشا (خلال 11 إلى 15٪) ، فلن تعمل البطاطا المهروسة الناعمة. ولكن من هذا الصنف يمكن تحضيرها:

  • الفطائر،
  • رقائق محلية الصنع ،
  • الحساء،
  • خزفي،
  • بطاطس محمرة

كيف تنمو وتعتني بالبطاطس؟

أصناف Agrotechnika بسيطة ، قياسية ، ولكن لها خصائصها الخاصة. للحصول على حصاد جيد من كولومبو ، تحتاج إلى معرفة قواعد زراعتها واتباع توصيات المزارعين ذوي الخبرة. لقد نجح الفنلنديون في زراعة بطاطس كولومبو وتقديم المشورة للمعاملات التالية قبل الزراعة:

  • معالجة الدرنات ،
  • إعداد التربة.

إعداد البذور

قبل الزراعة ، يجب توخي الحذر بشأن جودة البذور. في السابق - لمدة شهر ونصف قبل الزراعة - تنبت الدرنات. وضعت في مكان مشرق وجاف ، ودرجة الحرارة التي تتراوح بين 13-20 درجة. يمكنك ترتيب الفاكهة في صندوق ، حيث تظهر البراعم الأولى تحت الشمس وفي الهواء الدافئ. إذا كان الهواء في الغرفة جافًا جدًا ، فيجب ترطيبه ، ورش الدرنات بالماء.

بعد 10-14 يومًا ، يتم إحضار الثمار إلى درجة حرارة أكثر برودة - حوالي 10 درجات. لذلك يتم تخزينها حتى النزول.

إذا كان قطر الدرنة للزراعة أكثر من 5 سم ، فيجب قطعها إلى قطع مع اللب والبراعم (2-3). تجنب الاضمحلال ، يجب تجفيف كل شوط من 4 إلى 5 أيام ثم الهبوط.

خيار إنبات آخر رطب. تتضمن الطريقة تخزين بطاطس البذور في غرفة مظلمة لا تتجاوز درجة الحرارة فيها 15 درجة. يتم تكديس الدرنات في صناديق أو صناديق مغطاة بنشارة الخشب أو التربة الرطبة. يجب ترطيب الركيزة بانتظام ، بعد ظهور 2-3 شتلة ، ويمكن زرع ثمار نبتة في أرض مفتوحة.

يحدث أن الدرنات لا تنتظر الجلوس وتبدأ في الإنبات بقوة. ثم يمكنك استخدام طريقة الشتلات:

  1. انتظر حتى تكسب البراعم قوة ، ستظهر جذور الجذور في قاعدتها ، وسيصل طول البراعم إلى 6 سم.
  2. افصل بعناية كل جذر عن الدرنة وضعه في خليط المغذيات.
  3. يجب ألا تقل المسافة بين البراعم عن 5 سم.
  4. يمكن على الفور زرع الشتلات المعززة تحت السماء المفتوحة.

قبل الزراعة ، يوصى بمعالجة درنات البطاطا بعوامل خاصة تضاف إليها المنشطات والعوامل التي تحمي من الأمراض. كولومبو هو مجموعة متنوعة ممتازة ، ومقاومة عالية لسرطان البطاطا والديدان الخيطية الذهبية ، ولكن الوقاية لا تؤذي. أيضا وسيلة للمرض يمكن علاجها التربة قبل زرع الدرنات.

اختيار الموقع وإعداد التربة

على الرغم من بساطة الرعاية ، فإن البطاطس الهولندية تطالب بخصائص جودة التربة. إنه يفضل التربة الخفيفة الخصبة ذات التهوية العالية - لتطوير نظام الجذر.

كولومبو لا تتسامح مع فرط ، يمكن أن تتعفن الدرنات. إذا كانت المياه الجوفية قريبة من موقع الهبوط ، فيجب إعطاء الأفضلية للزراعة على ارتفاع 40 سم أو باستخدام طريقة التلال.

البطاطس تنمو بشكل جيد في:

  • التربة الرملية ،
  • الأرض السوداء،
  • طمي (النور) ،
  • استنزاف الحموضة أراضي الخث أقل من 5-7 درجة الحموضة.

إذا كانت التربة حمضية ، فيمكن تحديدها من خلال وجود نباتات مؤشِّرة مثل الفناجين والذيل - لن تتمكن البطاطا من الحصول على المواد الغذائية منه ، ويتم قمع نشاطها الميكروبيولوجي. ليس من الضروري البحث عن مكان آخر. يمكن تطبيع التربة بإضافة الجير أو الخشب أو رماد الخث (لكل 100 متر مربع إلى 15 كجم من الرماد).

البطاطا كولومبو تنمو بشكل سيئ على التربة البكر. أيضا ، لا ينبغي أن تزرع في المناطق التي نمت الطماطم أو الحبوب سابقا. أفضل سلائف البطاطس هي الملفوف والبازلاء والفاصوليا ومحاصيل القرع والأعشاب. ينبغي النظر في جميع الفروق الدقيقة عند اختيار موقع الهبوط. يجب أن تكون المنطقة المختارة مضاءة جيدًا بواسطة الشمس ، ويجب أن تكون التربة دافئة ، ويجب تحضير الأرض قبل الزراعة بعناية - خالية من الأعشاب الضارة ، التي يتم حفرها وتخصيبها.

في التربة المستنقعات أو الطين ، يُنصح بإعداد أسرّة مرتفعة في وقت مبكر من الخريف لتدفئتها في أوائل الربيع.

A-مربع السرير

إذا تم التخطيط لمؤامرة صغيرة للزراعة ، يمكنك زراعة البطاطس في صندوق. هذه الطريقة مناسبة لكولومبو ولديها العديد من المزايا:

  • لا يتطلب حفر منتظم ،
  • يقلل من تكلفة الأسمدة
  • يسهل إزالة الأعشاب الضارة للأسرة ،
  • مريحة إذا أصناف تربية اللازمة.

تزرع درنات البطاطا في صناديق الأسرة ، وهي مصنوعة من 4 ألواح. الصناديق ليس لها قاع ، مشربة مسبقًا بمطهر. تتعرض الصناديق على الأسرة وتمتلئ بالتربة ، ثم تزرع البطاطا فيها. يجب أن نتذكر أن الأسرة المرتفعة تتطلب الري وفيرة. ستوفر العديد من الصناديق (10-20) للعائلة حصادًا جيدًا طوال فصل الصيف.

خيار آخر جيد لهبوط كولومبو - في التلال. وبالتالي ، ترتفع درجة حرارة التربة بسهولة ويتم بثها - تمامًا كما يحب هذا التنوع. أمشاط 12-16 سم قطع في الخريف. تبلغ المسافة بين كل موجة حوالي 50-60 سم ، وهي موجهة من الشمال إلى الجنوب (كما هو الحال مع خيارات الهبوط الأخرى). الأسمدة العضوية ، وخاصة السماد ، تتحلل ببطء ، لذلك يوصى بتطبيقها أيضًا في الخريف. الكمية المثلى من السماد هي 3 كجم لكل متر مربع. في الربيع ، يمكنك إضافة الدبال.

متى وكيف تزرع؟

البطاطا كولومبو ، مثل العديد من الأصناف الأخرى ، لا تحب البرد. يوصى بزراعتها في أرض مفتوحة عندما تكون التربة دافئة بالفعل بما فيه الكفاية. هذه هي نهاية أبريل - مايو. إذا الدرنات المزروعة في وقت سابق ، سيكون هناك صعوبات. ينصح درجات الحرارة التالية لزراعة كولومبو:

  • التربة على عمق 10 سم 7 درجات على الأقل ،
  • لتشكيل الدرنات - من 11 درجة فما فوق (حتى +17).

ويزرع المحصول الثاني بعد حصاد الأول - في أغسطس. ثم بحلول منتصف أكتوبر ، يمكنك الحصول على جزء جديد من البطاطا اللذيذة. هذا ممكن في المناطق الدافئة بالدولة ، حيث لا تزال هناك درجة حرارة مريحة في أشهر الخريف. نمت كولومبو بنجاح في جنوب شرق روسيا ، منطقة سومي في أوكرانيا. الظروف المناخية المواتية وتكوين التربة هي الأمثل لزراعة البطاطا من هذا الصنف.

من الضروري حفر ثقوب للزراعة على مسافة 30 سم عن بعضها البعض. يبلغ عمق كل منها حوالي 7-10 سم ، وعندما يكون من الضروري أن تنبت البطاطس بشكل أسرع ، لا ينبغي أن تزرع بعمق. في نفس الوقت ، يجب أن تكون المساحة خالية بين الأسرة - ما بين 50 و 70 سم على الأقل ، في المتوسط ​​تكون 3 ثقوب لكل متر. بعد ذلك ، ستظهر شجيرات مترامية الأطراف يجب أن تكون كافية للشمس. خطة العمل التالية هي كما يلي:

  1. يتم وضع الدرنات المنبتة أو الشتلات في الآبار (وفقًا للطريقة المختارة).
  2. يضاف الأسمدة - 250-300 غرام من الرماد أو الدبال.
  3. كل حفرة مغطاة بالأرض ، يجب ألا يتجاوز ارتفاع الجسر 5-8 سم.
  4. يمكنك تغطية الشتلات مع فيلم أو agrofiber بحيث تظهر البراعم بشكل أسرع.

الرعاية وعملية النمو

يتطلب صنف Colomba عناية قياسية للبطاطس: من الضروري تحطيمه وتسخيره في الوقت المناسب ، ومراقبة رطوبة التربة ، وتجنب الجرب والأمراض ، والمساهمة في مقاومة الآفات. مهارات خاصة في رعاية البطاطا ليست كولومبو مطلوبة ، ولكن هناك بعض النقاط المهمة التي يجب مراعاتها ، رعاية الحصاد قبل ظهوره.

قبل ظهور البراعم - بعد حوالي 5 أيام من الزراعة - يضرون التربة. كرر الإجراء 2-3 مرات أكثر قبل البراعم وبعد تشكيلها على السطح. كما يتم تخفيف التربة السطحية بين الصفوف ، وهو أمر ضروري لتهوية التربة والتخلص من الأعشاب الضارة.

يجب إزالة الأعشاب بشكل منتظم ، ويفضل أن يكون ذلك بعد الري أو المطر.

بعد ظهور البراعم ووصولها إلى ارتفاع 15 سم ، يتم تنفيذ التل الأول. بعد ذلك ، يوصى بالاحتفاظ بها مرة كل أسبوعين ، ولكن على الأقل 3 مرات في الموسم الواحد. مع تهديد الصقيع الشديد ، يمكن وضع شجيرات منتشرة في الأعلى - "مع الرأس" ، كما يقول البستانيون.

استخدام التل - تزداد لفات الأرض حول الجذور ، مما يسهم في وفرة السل. على التربة الثقيلة ، يوصى بتخفيف الأرض مرة واحدة في الأسبوع ، وتجنب ظهور قشرة على السطح.

البراعم القوية (من 15 سم) تحتاج إلى سقي منتظم. تعتبر براعم أصغر ضعيفة ، والرطوبة يمكن أن تؤدي إلى عملية الاضمحلال. في العناية بمجموعة Colombo ، من المهم مراعاة قواعد الري التالية:

  1. استخدام الماء الساخن إلى درجة حرارة الهواء. للقيام بذلك ، يمكنك وضع علبة سقي في الشمس لعدة ساعات.
  2. الكمية المثالية من السوائل - 4 لترات لكل شجيرة بطاطس. يجب ترطيب التربة بعمق 20 سم.
  3. تجنب طمس الجذور ، لا تسكب أكثر من لتر واحد في المرة الواحدة.
  4. اعتمادًا على فترات نمو النبات ، من الضروري تنظيم حجم الري. عندما تتشكل البراعم على الأدغال ، يجب زيادة الحجم بمقدار 1-2 لتر تحت الأدغال.
  5. يجب أن تكون سقي البطاطا مرة واحدة في الأسبوع عند درجات حرارة معتدلة ورطوبة ، و 2-3 مرات في الأسبوع في الحرارة.

أسرع طريقة وغير مكلفة للري هي على طول الأخاديد التي تظهر عند التلال والرصاص على طول خط الدرنات الزراعية.

عند الري ، من المهم تطبيق الأسمدة والتسميد. تحتاج كولومبو إليهم طوال فترة النمو بأكملها. يمكن أن يبدأ الأول في وقت مبكر بعد شهر من الهبوط. الطريقة الأكثر فعالية - صنع الإطعام تحت جذور النباتات. للقيام بذلك ، يتم نقل حصة بين شجرين إلى عمق حوالي 20 سم ، يتم إخراجها ، ويصب المحلول المحضر في الفتحة المشكلة. البطاطس نفسها تأخذ الكمية المطلوبة من المواد الغذائية من التربة.

ما هي العلف والأسمدة المناسبة كولومبو:

  • سماد الدجاج المخفف في الماء (1: 2)
  • الطمي المستنقع ، تينا ،
  • رماد
  • sideraty - البرسيم والخردل والترمس.

تعرف على المزيد حول كيفية تغذية البطاطس وماذا ، سوف يخبر الخبير:

مكافحة الآفات والأمراض

كولومبو مقاومة تمامًا للعديد من الأمراض ، لكنها ما زالت عرضة للآفات. من المهم فحص المزارع بانتظام لتحديد المرض في الوقت المناسب واتخاذ التدابير الوقائية أو العلاجية المناسبة.

يوضح هذا الجدول مرض البطاطا المتكرر ومستوى مقاومة الصنف لها.

كيف نهتم

لا تتطلب جميع أصناف البطاطس تقريبًا مهارات خاصة أثناء زراعتها. هناك نقاط أساسية لا ينبغي إهمالها في عملية رعاية مجموعة متنوعة من "Colombo". دعنا نتحدث عنهم بمزيد من التفاصيل.

هناك خمس قواعد للري المناسب لهذا المحصول:

  1. يبدأ الري المنتظم فقط بعد نمو البراعم بقوة ووصولها إلى ارتفاع 15 سم. البراعم التي لم تتمكن من التغلب على هذه العلامة ، تعتبر ضعيفة ، ويمكن للرطوبة أن تسبب عملية الاضمحلال في الدرنات المزروعة.
  2. يتم الري مع تسخين الماء لدرجة حرارة الهواء. الماء البارد له تأثير ضار على الجذور الحساسة ، وبالتالي يمكن أن تبدأ عملية تسوسها. اترك الماء المقصود للري في الشمس لبضع ساعات - وسوف تسخينه إلى المعلمات المثلى.
  3. ضبط كمية الري اعتمادا على فترات نمو النبات. أثناء تكوين البراعم والنمو النشط للدرنات ، قم بزيادة الري بمقدار 1-2 لتر تحت كل شجيرة. ما تبقى من الوقت - لا تتجاوز حجم 4 لترات في الأدغال.
  4. في الأيام ذات الحرارة المعتدلة والرطوبة ، لا يتم الري أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. ومع بداية حرارة الصيف ، يمكنك الماء كل يومين أو ثلاثة أيام.
  5. لا تصب على الفور كامل حجم الماء تحت جذر النبات. لتجنب تجوب الجذور ، قم بذلك في أجزاء - لا يزيد عن لتر في المرة الواحدة. صب مجموعة ، والسماح لها نقع في التربة ، ثم ابدأ الري مرة أخرى.

بالإضافة إلى التسميد في وقت زراعة "Colombo" ، يحتاج هذا الصنف إلى وجبات إضافية خلال كامل فترة نموه. يمكن أن يكون مثل ضمادات الجذر - الإخصاب في الجذر ، و خارجيوهو ما يعني قمم البطاطس الرش.

تعتبر الطريقة الأكثر فاعلية هي التغذية مباشرة تحت جذر النباتات. بين شريحتين ، تحتاج إلى رفع حصة لا يزيد عمقها عن 20 سم - لهذه الأغراض ، من المريح استخدام قطع من مجرفة. في الحفرة الناتجة صب المحضرة وبالتالي تخصيب بقية الشجيرات. هذه الطريقة جيدة لأن المصنع سوف يأخذ بشكل مستقل الكمية اللازمة من المواد المفيدة ، ولن تعاني الجذور من وفرة الأسمدة.

الاستخدام الأكثر شيوعًا لفضلات الدجاج المخففة بالماء في هذه النسبة هو جزء واحد من القمامة وجزئين من الماء. في المحلول ، يمكنك إضافة وجبة رماد أو عظم بكمية صغيرة. إذا كنت تعيش بالقرب من المسطحات المائية ، فقد تصبح مستنقع الطمي أو القصدير أيضًا مصدرًا للمواد الغذائية لأسرة البطاطس.

يمكن بدء أول تغذية "Colombo" بعد شهر من زرعها في أرض مفتوحة. خطة التسميد المقبل لفترة تشكيل البراعم ، وبعد ذلك - بعد ازدهار البطاطا.

فيديو: تغذية البطاطس

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة

يساعد تبادل الهواء الجيد في التربة على تشبعه بعناصر مفيدة ، والتي تعتبر مهمة بشكل خاص بالنسبة للدرنات الإنباتية ، إلى جانب ذلك ، ترتفع درجة حرارة التربة المفاجئة بشكل أسرع تحت شمس الربيع. الخبراء الزراعيين تقديم المشورة البدء في تخفيف الأسرة في غضون بضعة أيام بعد زراعة الربيع درنة كولومبو. مع نمو الشتلات ، ينبغي القيام بهذا الإجراء بانتظام - بعد هطول الأمطار ودائما عندما تتشكل قشرة ترابية صلبة. لا تنسى تنظيف الحشائش - أثناء التخفيف ، قد تصادف جذورها ، والتي يجب أن تنسحب بعناية.

هيلينج

لتسريع نمو أصناف البطاطس بشكل ملحوظ "كولومبو" ، استخدم التلدين شجيراته. هذا الإجراء يعني نشر التربة فضفاضة تحت جذور النبات، وبالتالي تشكيل كومة صغيرة. في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى الطرد بعد نمو البراعم إلى 15 سم ، بعد حوالي 20 يومًا يتم الانتهاء من عملية التل. للحفاظ على الرطوبة في التربة ، من المستحسن القيام بذلك في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس. من الأفضل سقي الأسرة قبل التلال أو الاحتفاظ بها مباشرة بعد المطر.

العلاج الوقائي

بالنسبة لمجموعة "Colombo" ، تعد الأمراض المختلفة خطيرة ، وكذلك الآفات التي لا تكره أكل محصولك. الحد من خطر مواجهة مثل هذه المشاكل على الأسرة يمكن علاجهم الوقائي.

للمعالجة من الأمراض الفطرية يتم استخدام الأدوية التالية: "Epin" ، "Ditan M-45" ، "Krezacin" ، وكذلك محلول كبريتات النحاس. А такие препараты, как «Актара», «Фитоверм», «Бикол» и «Моспилан», смогут прогнать с ваших грядок насекомых, личинок, жуков и прочих вредителей. Помните, что обработка химическими препаратами проводится в безветренную погоду ранним утром или поздним вечером.تأكد من استخدام معدات الحماية وغسل يديك جيدًا بالماء والصابون بعد الإجراء.

الحصاد والتخزين

يمكنك المتابعة إلى مجموعات "Colombo" دون انتظار اصفرار قممها. لتسريع عملية نضج الدرنات ، يمكنك التقدم قطع الجزء الأرضي من الأدغال - يجب أن يتم ذلك قبل حوالي أسبوع من التاريخ المقدر للتحصيل. يجب إزالة القمم الخضراء على الفور من الموقع - يمكن أن تصبح ملاذاً للعديد من الآفات. احفر شجيرة واحدة لتحديد درجة نضج البطاطا بدقة: إذا كان قطر الدرنات لا يقل عن 3-5 سم ، فيمكنك مواصلة الحفر بأمان. يتم وضع الدرنات المريضة جانباً من الدرنات الصحية - حيث يمكن للتخزين المتزامن أن يصيب المحصول بالكامل. بعد حفر الدرنات ، يُترك ليجف في الأسرة لبضع ساعات - وهذا التدبير هو وقاية ممتازة من الأمراض الفطرية ، ويساهم أيضًا في تقشير جلود البطاطا.

قبل إرسال البطاطس للتخزين ، يتم فرزها وتنظيفها من تكتلات التربة ومخلفات العشب. يجب أن تؤكل الدرنات ذات علامات التلف على الفور - فهي ليست مناسبة للتخزين طويل الأجل.

إنه مناسب لتخزين البطاطس في حاويات وصناديق موجودة في مخازن الخضروات الخاصة ، حيث يتم الحفاظ على النسب المثلى لدرجة الحرارة والرطوبة. إذا كنت تنمو كولومبو بكميات صغيرة ، ثم تخزينها في الطابق السفلي أو في القبو. يجب ألا ترتفع درجة حرارة الهواء عن +4 ° م ، ويجب أن تكون مؤشرات رطوبة الهواء عند مستوى 75-80٪.

نقاط القوة والضعف

إلى الرئيسية مزايا هذا التنوع يمكن أن يشمل ما يلي:

  • النضج المبكر ،
  • نوعية الطعام ممتازة
  • غلة عالية
  • مقاومة جيدة للعديد من "أمراض البطاطا" ، بما في ذلك خطورة على أمراض المحاصيل مثل الجرب والسرطان.

الرئيسية عيب يمكن أن يسمى أصناف حساسيتها للتشبع بالمياه وتجميد التربة.

فيديو: زراعة البطاطس في كولومبو

أنت تعرف الآن أن مجموعة "Colombo" المتنوعة لا تتطلب مهارات وقدرات خاصة في مجال الرعاية. تسترشد بالتوصيات المتعلقة بزراعتها ، المأخوذة من مقالتنا ، يمكنك تزويدها بجميع الشروط اللازمة ، وستكون المكافأة عالية الغلة وذوق ممتاز للأطباق المعدة من هذه البطاطا.

كولومبو وصف البطاطا متنوعة

تم تهجين بطاطس كولومبو (كولومبا) في هولندا. المنشئ هو HZPC هولندا. المدرجة في سجل الدولة للاتحاد الروسي في الحزام الأوسط من البلاد ، ومنطقة القوقاز ومنطقة التربة السوداء الوسطى.

ينتشر على نطاق واسع في مناطق مختلفة ، بما في ذلك بين البساتين الهواة الروسية. مجموعة متنوعة مخصصة للنمو في الأرض المفتوحة. زرع الدرنات المنتجة في مايو. مخطط البذر الموصى به: 35x60 سم عمق الزراعة: 9-10 سم.

يجب أن تتم الزراعة بعد الأعشاب المعمرة أو الحبوب أو البقوليات. يحب التربة الحمضية قليلا. ينمو بنشاط في التربة الطميية أو التربة السوداء.

كولومبو بطاطا متنوعة مميزة

شجيرات من الدرجة تستقيم ، مترامية الأطراف ، مع عدد كبير من المنشورات. في الارتفاع يصل إلى 50-55 سم الأوراق كبيرة ، هوى الزمرد. زهور الثلج الأبيض أرجواني اللون.

تكون شدة ظل الأنثوسيانين من السطح الداخلي للكورولا ضعيفة جدًا أو غائبة تمامًا. ممدود الفواكه ، مع حواف مدورة. لديها بشرة ناعمة من الظل العنبر الخفيفة.

تتراوح كتلة الثمار بين 80 إلى 130 جرام. عيون مصغرة ، ضحلة. محتوى النشا يصل إلى 11-15 ٪.

بطاطا كولومبا هو الجدول متنوعة. مصممة حصرا لإعداد الأطباق محلية الصنع. لها طعم ممتاز. مصنوعة الدورات الأولى والثانية من البطاطا من هذا التنوع.

تستخدم كملء للفطائر. يمكن أن تكون البطاطا مقلية ، مسلوقة ، مخبوزة ، على البخار وفي الميكروويف. هذا التنوع على ما يرام مع الجزر والبصل والبنجر والبازلاء واللحوم.

الأمراض والآفات

مجموعة متنوعة مقاومة للغاية للسرطان ، جرب ، الخيطية الذهبي الكيس.

تتأثر أضرار الآفات فقط عن طريق الرعاية غير المناسبة. كعلاج وقائي ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالتحقق من الشجيرات بشكل دوري لوجود خنفساء كولورادو للبطاطس. عندما يتم الكشف عنها ، يتم رش البطاطس بمواد كيميائية خاصة أو باستخدام طرق تقليدية.

يوصى أيضًا بعدم الإفراط في الإفراط في استخدام الضمادات العليا والتحقق من حموضة التربة أسبوعيًا. مع تحمض قوي يجب أن تتوقف عن صنع المكملات الغذائية.

يدعي البستانيون ذوو الخبرة أن هذا النوع من الأسمدة يثري التربة ، مما يجعلها الأكثر تنفسًا.

الأسمدة تمنع النمو النشط للأعشاب الضارة. ولكن تجدر الإشارة إلى أنه بعد إدخال السماد الأخضر ، لا ينصح بتقويض الشجيرات بعد النزول لمدة تتراوح بين 2 و 2.5 شهر.

البطاطس الصف كولومبو ولدت في هولندا. تمتلك عالية حفظ الجودة ، عرض ممتاز. مصممة للطبخ المنزلي. مع تخزين طويلة الأجل طعم لا يفقد. يحتوي على 11-15 ٪ نشا. يزرع في المزارع الخاصة وضمن إطار العمل الزراعي.

ميزات agrotehnika

تتمتع بطاطا كولومبو بالكثير من المزايا ، لكن لا يكفي غرق الدرنات في التربة وانتظار الحصاد. هناك قواعد يجب مراعاتها للحصول على أعلى نتيجة ممكنة. النظر في النقاط الرئيسية.

قواعد الهبوط

أفضل ما في الأمر هو أن كولومبو تتجلى بعد الأعشاب المعمرة ، بعد البقوليات أو الحبوب. التربة هي الأفضل بالنسبة له حمض. يحدث تشكيل الفاكهة النشطة في التربة الطميية والتربة السوداء.

يجب طهي السرير في الخريف. لهذا ، يتم تنظيف التربة تمامًا من بقايا المحصول السابق ، محفورًا مع الدبال. السماد الطبيعي الجيد سيكون "غطاء" للأوراق المتساقطة. ثم في الربيع سيكون من الجيد فقط اختراق الأرض والهبوط.

الدرنات تتطلب أيضا المعالجة المسبقة. يجب أن يتم فرزها بعناية. بالنسبة للزراعة ، من المرغوب فيه استخدام ثمار لا يزيد وزنها عن 80 جرامًا. إذا كانت أكبر ، فمن الضروري قطعها إلى النصف. من المهم جدًا أن يحتوي كل منها على 3 براعم.

يتم التعامل مع الدرنات أيضا مع منشطات النمو لتحسين تأصيل. للتطهير ، يمكنك استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم.

يجب أن تكون الثقوب على عمق يتراوح بين 13 و 15 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بينهما عن 25-30 سم ، ويجب أن يتراوح طول الصفوف بين 50 و 60 سم ، ومن المرغوب فيه أن تصب الدبال ورماد الخشب في القاع. ينصح العديد من البستانيين باستخدام قشر البيض لحماية إضافية من الدب.

شاهد الفيديو: 4اطباق مختلفة من البطاطس المسلوقه جددي في الفطار والعشا بأسهل طريقه والطعم حكااااية#فاطمهابوحاتي (ديسمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send