معلومات عامة

مربى التفاح في multicooker

Pin
Send
Share
Send
Send


في سنوات الحصاد ، يوجد الكثير من التفاح في الكوخ الصيفي بحيث لا يستطيع المرء تناوله طازجًا. يبقى فقط للانخراط في المعالجة. من ثمار التفاح ، يمكنك قيادة العصير وصنع المربى المعطر وتجفيفه. مربى التفاح - واحدة من أبسط الفراغات. يمكنك طهيها بالطريقة التي تفضلها. وإذا قمت بإضافة مكونات إضافية ، فسيكون الطعم أكثر دقة.

إعداد المكونات

وفقا للتصنيف المعتمد في الطهي ، فإن الكتلة السميكة التي تشبه الهلام من شراب السكر والفواكه تعتبر مربى. نظرًا لعدم احتوائها على شرائح كاملة ، فهي مناسبة تمامًا لصنع شرائح أو شرائح مجعدة. هذا المنتج يختلف عن المربى من خلال اتساق أكثر اتساقا. وإذا قارنته بالحلبة ، فإن كثافة المربى تكون أقل منه.

لإعداد هذا البليت تحتاج الفواكه مع نسبة عالية من البكتين (الخوخ ، التفاح ، السفرجل). تحتاج إلى طهي المربى وفقًا للتقنية الصحيحة: أولاً ، يتم إطلاق النار كحد أقصى ، ثم يتم تقليل اللهب. وفقا للوصفة الكلاسيكية ، يضاف السكر في عملية الطهي في أجزاء صغيرة. فاكهة مقطعة مسبقًا تغلي في الماء ، ثم تُسكب شراب السكر.

أفضل من ذلك ، التفاح الحامض مثل Bely fill و Semerenko و Hrushevka و Slavyanka مناسبة للطهي. أنها تحتوي على أكبر قدر من البكتين ، والتي سوف تتيح لك الحصول على نسيج المربى المثالي. قبل الطهي ، يجب غسل التفاح ، ويجب قطع القلب عنهم ، أو تقطيعه إلى قطع أو مبشورة لتسريع عملية الطهي.

ميزة المربى هي أنه حتى "padushki" مناسبة لإعدادها - تلك التفاح التي سقطت على الأرض. هذه الفاكهة تفسد بسرعة كبيرة وتحتاج إلى معالجتها في أقرب وقت ممكن.

في multicooker

يعتبر الطباخ البطيء مناسبًا لأنه لا يتطلب من المضيفة مراقبة عملية الطهي باستمرار ، لذا فإن طريقة ازدحام الطهي هذه مناسبة حتى للطهاة عديمي الخبرة. يكفي ضبط الوضع المطلوب وسيتم إيقاف تشغيل الجهاز تمامًا في الوقت الذي تكون فيه الطيبة جاهزة. ليس من الضروري تحضير المربى للاستخدام المستقبلي. يمكن أن تؤكل مباشرة بعد التبريد.

قائمة المكونات لهذا الطبق ضئيلة. تحتاج فقط:

  • 2 كجم من التفاح
  • 900 جرام من السكر.

بالطبع ، عدد المنتجات التي يمكنك زيادتها ، مع مراعاة النسب. قبل تقطيع التفاح إلى شرائح ، يجب تقطيعه من الجلد ، لكن لا يتم إلقاؤه (سوف يمنحنا البكتين الضروري للتعرق). يوضع القشر المقطوع في وعاء متعدد الطهي ، ويصب كوبًا من الماء المغلي ويتضمن وضع "التبخير". ستستغرق هذه المرحلة من الطهي 15 دقيقة ، يمكنك خلالها قطع التفاح.

عندما ينضج القشر ، يجب إخراجه من الوعاء ، وفي المرق الناتج ، قم برمي التفاح والسكر. الآن تحتاج إلى تحديد وضع "الإطفاء". ستستغرق مدة الطهي ساعتين تقريبًا (اعتمادًا على سعة جهاز الطهي المتعدد اللاعبين ومجموعة متنوعة من التفاح). يجوز ترك غطاء الأداة مفتوحًا لمراقبة العملية.

يمكن أن تكون Jem جاهزة خلال 1.5 ساعة. يمكن تحديد هذه اللحظة بحقيقة أن الكتلة قد خفضت حجمها وسمكها. يتم سكب المنتج النهائي في مرطبانات معقمة وملفوفة ومغطاة ببطانية دافئة. بعد تبريد البليت ، يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة.

لتسريع تحضير المربى ، تترك بعض ربات البيوت القشرة على الشرائح. ميزة هذه الطريقة هي أن مثل هذا المنتج سميك. لكن مع ذلك ، يوصى بمسحه خلال غربال فور انتهاء الطهي ، بحيث تكتسب الكتلة تناسقًا موحدًا.

عند طهي المربى طبقًا لهذه الوصفة ، ليست هناك حاجة لقص التفاح بدقة في المرحلة التحضيرية ، يكفي تقسيمها إلى أرباع. من المكونات التي تحتاجها فقط:

  • التفاح،
  • السكر.

تؤخذ بكميات متساوية. يتم وضع شرائح الفاكهة في قدر ومغطاة بالسكر. لا تغلي المربى على الفور ، دع التفاح يدير العصير. بعد ساعتين ، ضعي القدر على نار متوسطة ، واجعل الكتلة تغلي ، وقلل من مستوى اللهب وجعل المربى مع التقليب باستمرار ، حتى لا تحترق الكتلة.

أثناء عملية الطهي ، سيتم تشكيل الرغوة ، والتي يجب إزالتها. بعد سماكة صلصة التفاح يمكن سحقها بخلاط آخر. إذا كان الاتساق لا يناسبك ، فقم بمسح المربى في غربال واسكبه على الفور في مرطبانات معقمة. بعد ذلك ، يجب لف الحاوية بأغطية وملف حتى يبرد.

مربى التفاح والكمثرى

يمكن طهي مربى التفاح والكمثرى في ساعة ونصف فقط. مثل هذه الحساسية تختلف في أنه يحتوي على رائحة مشرقة. قبل أن تبدأ عملية الطهي ، يجب أن تعد:

  • 2 كجم من التفاح ،
  • 1.5 كجم من الكمثرى ،
  • 2 كجم من السكر.

وفقًا لهذه الوصفة ، يجب تقشير الفواكه المغسولة والمفرومة أولاً. يتم خلط الفواكه معًا ومغطاة بالسكر. يتم وضع الأطباق فورًا على النار ، والتي يتم تقليلها بعد الغليان. حرك المربى أثناء الطهي حتى لا تلتصق. يمكنك معرفة وقت نهاية الطهي بنسيج الثمرة - يجب أن تكون مغليّة تمامًا.

مع الفاكهة الناضجة ، يحدث هذا في غضون ساعة ، ويمكن لطهي التفاح والكمثرى الطهي لفترة أطول قليلاً. إذا كنت ترغب في الحصول على تناسق المربى ، فقم بقطع كتلة التفاح الكمثرى بمزج ، ثم أحضره حتى الغليان مرة أخرى. الآن يمكن وضع الشغل على عبوات معقمة وطوى. الأغطية تحتاج أيضا إلى تعقيمها مسبقا في الماء المغلي. يتم قلب العلب المملوءة ولفها ليوم واحد.

مربى الليمون

لتنويع الوصفة لمربى التفاح ، جرب إضافة الليمون إليها ، وبدلاً من السكر ، ضع العسل. هذه الملاحق أنفسهم هي أيضا مفيدة للغاية. بسبب الحد الأدنى من المعالجة الحرارية في مثل هذا البليت سيبقى الحد الأقصى من الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا والمعادن المفيدة. قائمة المكونات للتحضير تشمل ما يلي:

  • 1 كجم من التفاح الحلو والحامض ،
  • اثنين من الليمون
  • 600 مل من العسل السائل ،
  • 1 لتر من الماء.

في المرحلة الأولى ، املأ المقلاة بالماء لمدة 3 سم وضع التفاح الكامل هناك. يجب أن تكون غارقة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة ، بحيث تليين. يتم فرك الفواكه المسلوقة في غربال ، وفي نفس الوقت التخلص من البذور والقشور. في عصير التفاح المهروس الناتج ، يضغط من 2 ليمون ، ويطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يُسكب العسل في المربى إلى 50 درجة ، ويخلط الكتلة تمامًا ويصب في مرطبانات مُعدة ومختومة.

أبل ليمون جام: فيديو

هناك العديد من الوصفات الرائعة لإعداد مربى التفاح ، لقد اخترنا لك أكثر الفيتامينات إثارة للاهتمام ومتنوعة ومفيدة ، مع الحفاظ على الحد الأقصى من الفيتامينات. سوف تزين هذه الطيبة الحلوة طاولتك في فصل الشتاء وستذكرك بصيف مشمس بلون عنبر وطعم الفاكهة الناضجة.

طريقة صنع المربى من التفاح في طباخ بطيء

1. لهذا المربى تناسب أي التفاح. بما في ذلك ما يسمى "الجيف" ، والتي عادة لا تعرف ماذا تفعل. أنا قشر التفاح ، في محاولة لقطع شرائح واسعة. لكنني لا أخرجها ، لكنني وضعت صواني متعددة في الوعاء ، صب كوبًا من الماء المغلي عليه ، وقم بتشغيل وضع "تبخير" واتركه يغلي لمدة 10 دقائق. هذا ضروري من أجل غلي قشر عامل التبلور الطبيعي - البكتين ، الذي نحصل من خلاله على مربى قشور سميك.

2. أمسك بجلود التفاح من multicooker مع ملعقة فترة زمنية محددة ورميها بعيدًا. مرق إجازة في وعاء.

.3 ﻗﻄﻊ اﻟﺘﻔﺎح إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﺢ ، ﺛﻢ ﻧﺸﺮهﺎ ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ ، وﺿﻌﻲ اﻟﺴﻜﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻮم أنتقل إلى وضع "التبريد" لمدة ساعة واحدة. أغلق الغطاء.

4. أنا مزيج الكتلة الناتجة. أقوم بتشغيل برنامج Baking لمدة 40 دقيقة. أنا لا أغلق الغطاء بإحكام. في هذه العملية بضع مرات أنا مزيج المربى. في نهاية الطهي ، سوف يثخن ويكتسب لونًا ساطعًا غنيًا.

5. وضعت المربى المحضّر في مرطبانات جافة معقمة وأغلقها بإحكام بأغطية. يتم الحفاظ على هذا النوع من المربى تمامًا طوال فصل الشتاء.

نصيحة: لا تزيد عدد المنتجات. لا تضعي أكثر من كيلوغرام واحد من التفاح ، وإلا أثناء عملية الطهي ، قد يغلي المربى ويفسد المربى المتعدد الطباخات - قد "يلحم" الغطاء بحيث تحتاج إلى أدوات خاصة لفتح الجهاز.

ما الفواكه يجب أن تستخدم عند الطهي

عند اختيار التفاح لطهي الهلام في طباخ بطيء ، يجب عليك الانتباه إلى بعض الميزات التي ستساعد في صنع طبق لذيذ وعطري ومقبل. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن مدة تخزين التقلبات تعتمد على مجموعة متنوعة من الفواكه.

  • يجب أن تكون الفاكهة ناضجة. خلاف ذلك ، لن تكون قادرًا على تحقيق الاتساق المرغوب فيه.
  • يُنصح باستخدام ثمار حمراء لأنها تعتبر أكثر نعومة ونعومة.
  • التفاحات الصغيرة أكثر تنوعًا ، لذلك يوصى بإعطاء الأفضلية للفواكه متوسطة الحجم.
  • إذا كانت الثمار قطنية ، فيجب التخلص منها أيضًا ، حيث يوجد القليل من العصير فيها ولن يكون بمقدورها إعطاء السمك المرغوب فيه.

بالتأكيد كل ربة منزل لديها طريقتها الخاصة في الطبخ المربى في طباخ بطيء. ومع ذلك ، عند إعدادها ، من المهم مراقبة الوصفة بشكل صحيح حتى تصبح لذيذة وصحية حقًا.

يستحق الطهي جزءًا صغيرًا حتى لا تلطخ مربى التفاح بالجدران وغطاء أدوات المطبخ ، ولكن هناك الكثير من الفراغات حتى عند الطهي في طباخ بطيء.

المكونات:

  • التفاح - حوالي 1 كجم أو 500 غرام من مقشر
  • سكر - 200 غرام
  • ماء - 1 + 1/3 كوب
  • البكتين - 1 كيس (يمكن استبداله بالكونتور أو مثخن للمربى)

نهاية الصيف ، بداية الخريف - هذا هو الوقت المناسب للتفكير في مخزون الشتاء. بعد كل شيء ، تقدم الطبيعة مجموعة كبيرة من الفواكه والتوت ، والتي يمكنك من خلالها تحضير المربيات والمربيات والكومبوتات. في موسم البرد ، من اللطيف أن تعامل نفسك بشيء لذيذ ، حلو. يحظى مربى التفاح والمربى بشعبية خاصة بين التقلبات الشتوية. عادة ما يكون الكثير في الحديقة أو في سوق التفاح واختيارهم رائع: صغير ، كبير ، حامض ، حلو. لذلك ، يعد تحضير مربى التفاح في الخريف أكثر أهمية من أي وقت مضى.

ربما ، كل ربة منزل لديها وصفتها الخاصة لهذا الدوران ، لأن المربى من التفاح متنوعة للغاية. تختلف كل وصفة في بعض الميزات والأسرار في عملية الطهي. بالنسبة لعائلتي ، كثيراً ما أطبخ مربى التفاح في طباخ بطيء بدون أي ثمار أو توت آخر. جربه وأنت تطبخه لإرضاء أحبائك مع تذوق دقيق للحلوى.

القراء vmultivarkah.ru اليوم سأقدم طريقة بسيطة للغاية لجني المربى من التفاح لفصل الشتاء في طباخ بطيء. لديّ نموذج Panasonic-18 ، ولكن هناك العديد من المساعدين متعددي المساعدة الآخرين الذين يناسبون المربى. اقرأ الوصفة بشكل أكبر ، وسوف تكون مقتنعًا بها.

طريقة الطبخ

  1. لإعداد مربى التفاح في الطباخ البطيء لفصل الشتاء ، نحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى التفاح نفسه. يجب عليك اختيار الثمار التي تحبها ، ولكن ضع في اعتبارك: إذا كانت حلوة ، فلن تحتاج إلى إضافة الكثير من السكر ، وإذا كنت تعكر ، بناءً على نوع المربى الذي تريد الحصول عليه ، فإنك تحتاج إلى ضبط كمية السكر بنفسك. ومع ذلك ، من الأفضل استخدام فواكه طرية لصنع المربى - فكلما كانت التفاح أكثر نعومة ، كلما كان المربى أكثر نعومة.

لذلك ، اغسل تفاحي ، قشرهم.

  • قطع النواة وقطع التفاح إلى قطع متوسطة. يمكنك استخدام سكين ، أو يمكنك استخدام رأس مبشرة كبير. أحب الحصول على شرائح من التفاح في المربى ، لذلك قمت بتقطيعها بشكل أكبر. لم أكن أزن العدد الدقيق للتفاح غير المقشر ، وعندما قمت بتنظيف الجلد وتقطيع اللب ، كنت أزن 500 جرام.
  • ضعي شرائح التفاح في وعاء متعدد الوجوه.
  • صب السكر وسكب كوب من الماء. لمحبي النكهات الشرقية ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق القرفة وقشر البرتقال المتهالك.

    ضع الطباخ البطيء على وضع "الخبز" ، الوقت 30 دقيقة. أثناء تحضير التفاح ، نخفف البكتين في ثلث كوب ماء.

    إذا لم تكن معتادًا على البكتين حتى الآن ، فسارع إلى إبلاغك بأنه باستخدام هذه المضافات ، سيحصل أي مربى على ثبات يشبه الهلام ، ويحل محل خصائص السكر جزئيًا. سيسمح لك طبخ مربى التفاح في multicooker مع البكتين بالحصول على حبة حلوة تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وكذلك الحفاظ على المواد الصحية والفيتامينات من التفاح. البكتين هو مكمل غذائي آمن تمامًا من أصل طبيعي ، ويمكن استخدامه لصنع المربى والمربى والفطريات المذهلة.

  • بعد 30 دقيقة ، سيتم إيقاف تشغيل multicooker. يسكب البكتين المخفف في كتلة التفاح ويتم تشغيل وضع "Pilaf". هذا ضروري حتى يتبخر المربى ولا يوجد سائل زائد فيه. الطبخ قبل الصافرة. يستغرق حوالي 40 دقيقة.
  • أصبح مربى التفاح الآن في الطباخ البطيء جاهزًا. نضعه ساخنًا على مرطبانات معقمة سبق إعدادها (يمكن أيضًا تبخيرها في وعاء متعدد الطهي في حاوية للتبخير) ونتركها لتبرد ، ملفوفة بمنشفة أو بطانية. ثم نرسل عبوات مربى إلى القبو أو المخزن لانتظار وقتنا.

    من العدد المحدد للتفاح حصلت على 1 لتر من المربى.

    يعتبر مربى التفاح هذا ، المطبوخ في طباخ بطيء ، رائعًا كملء للفطائر ، ولكن يمكنك أكله فقط بملعقة أو نشرها على الخبز أو شرب الشاي أو الحليب. يعتبر مربى التفاح مثاليًا كمكمل للزبادي الطبيعي ، والذي ، بالمناسبة ، يمكن طهيه أيضًا في طباخ بطيء. شهية طيبة!

    فوائد المربى

    مربى التفاح ، على الرغم من ارتفاع نسبة السكر ، هو منتج مفيد لجسم الإنسان. يتكون من التفاح والسكر والماء ، ومن الجدير بالذكر أن التفاح لا يقدر بثمن بالنسبة للجسم. لا تفقد الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها أثناء المعالجة الحرارية خواصها.

    البكتين في تكوين المربى ماصة طبيعية ، تساهم في تحسين الجهاز الهضمي ، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي. خصائص امتصاص البكتين تسهم في ربط الكوليسترول وإزالته من الجسم ، وبالتالي تقليل مستواه.

    تساعد المعادن الموجودة في الحلوى ، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز ، على تحسين جودة الدم وتقوية عضلة القلب ، وبالتالي دعم نظام القلب والأوعية الدموية بأكمله. تشبع الفيتامينات A ، C ، E ، K ، PP والمجموعة B الجسم ، وتمنع ظهور مرض الفيتامينات وتقلل من مستوى الأمراض المعدية والبكتيرية التي تنتقل عن طريق القطيرات المحمولة بالهواء. المواد المضادة للاكسدة والفلافونويد في تكوين تبطئ شيخوخة الجسم وتقليل خطر الاصابة بالسرطان.

    تجدر الإشارة إلى أن مربى التفاح يعزز فقدان الوزن ، ولكن بشرط استخدامه بكميات صغيرة ، لأنه السكر المضاف أثناء الطهي يعطي الحلوى نسبة عالية من السعرات الحرارية. قيمة الطاقة هي 265 كيلو كالوري.

    أجهزة ومعدات المطبخ

    لتحضير مربى التفاح ، يجب أن يكون لديك معدات المطبخ هذه:

    • multivarka،
    • خلاط،
    • علب معقمة لتعبئة الزجاجات والتخزين اللاحق ،
    • لوح تقطيع لإعداد القاعدة ،
    • أصحاب مغرفة ، سكين وعاء.

    المكونات المطلوبة

    لتنويع طعم الحلوى ، يمكن استكمال الوصفة القياسية بأي فاكهة. للطبخ سوف تحتاج:

    • 500 غرام من التفاح
    • 500 غرام من البرتقال ،
    • 1 كيلوغرام من السكر.

    من هذه الكمية من المنتجات ، يتم الحصول على لتر واحد من مربى التفاح البرتقالي.

    خطوة خطوة صفة

    لذلك ، انتقل مباشرة إلى وصفة لعلاج:

    1. شطف التفاح والبرتقال جيدا تحت الماء الجاري.
    2. من الفاكهة لإزالة النواة والعظام.
    3. مقطعة إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
    4. في وعاء وضع multicooker الفاكهة المعدة.
    5. فوق الثمرة ، بدون التحريك ، صب السكر.
    6. أغلق الغطاء وحدد مربى البرنامج "مربى". إذا لم يكن هناك مثل هذا البرنامج ، يمكن لبرامج Multipovar أو Quenching استبداله.
    7. عند إيقاف مؤقت الطهي ، امزج القاعدة الناتجة وختمها مع خلاط حتى تتشكل كتلة متجانسة.
    8. اسكب المربى في مرطبانات معقمة وأغلق الأغطية.
    9. تبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم تخزن للتخزين.

    إن اتساق مربى التفاح البرتقالي السائل في البداية ، عند تبريده تمامًا ، سوف يثخن ويكتسب الثبات المرغوب فيه مثل الجل.

    العمر الافتراضي للحلوى المحضرة يتناسب بشكل مباشر مع كمية السكر المضافة أثناء تحضيرها. والحقيقة هي أن السكر مادة حافظة طبيعية واستخدامه يطيل العمر الافتراضي.

    توفر نسب السكر لصنع حلوى التفاح البرتقالي حفظًا وتذوقًا جيدًا لمدة 12 شهرًا من تاريخ الحفظ. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن كمية الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحلوى تقل مع مرور الوقت ، وبالتالي فإن فوائد الجسم ستكون أقل أيضًا.

    لم تمر الحلوى بمرحلة إضافية من التعقيم (أي المعالجة الحرارية الإضافية) لذلك يوصى بتخزينها في مكان مظلم وبارد عند درجة حرارة الهواء عند 10. 20 درجة مئوية. لكن المكان الأنسب للتخزين هو الرف السفلي للثلاجة. مربى التفاح هو حلوى لذيذة مع الطهي البسيط. مزيج مثالي من التفاح مع الفواكه والتوت الأخرى يوفر مجموعة متنوعة من الأنواع. Густая и желеобразная консистенция десерта не позволяет растекаться при использовании что наделяет его главным качеством — судобством. Помимо всего прочего, яблочный джем содержит в себе множество питательных веществ и несёт огромную пользу организма человека.

    Рецепты от пользователей сети

    Хочу за этот рецепт сказать огромное спасибо Ире (Шуше) и Тане (Кавева).

    Яблоки очистить от шкурки, вычистить косточки и нарезать на любого размера дольки. Перемешать с сахаром и лимонной кислотой. Довести до кипения в режиме ВЫПЕЧКА и затем поставить на 1 час в режим ТУШЕНИЕ.

    До этого я никогда варенье ручками не варила, только в хлебопечке. А она замешивает))) Т.е. джем получается однородным сразу. Тут открыла и обалдела: сироп отдельно, целые яблоки сверху отдельно. أخذت ملعقة وفقدت في حق Multe. اتضح مربى متجانس كبير فقط!

    بون شهية. المؤلف: ناتاشا أولينيك (ساشكا) "

    عملية الطبخ

    أحب المربى المصنوع من أي فواكه وتوت ، لأنه لذيذ بشكل غير طبيعي وسميك ويمكن استخدامه بدلاً من الكريمة لأي خبز. أود أيضًا أن أتدحرج في عبوات صغيرة الشكل وأوزعها على أحبائي. وبما أنني أضفت عنصرًا غير عادي (الزنجبيل والقرفة والكاكاو) إلى كل مربى تقريبًا ، فهذا جديد بالنسبة لهم ، وهو شيء غير عادي ، وهم ، بطبيعة الحال ، راضون ، وأنا سعيد. ومع ذلك ، قبل تقديم جرةي التالية ، أعطي نموذجًا وأقترح تخمين ما هو عليه.

    اليوم نحن نستعد مربى التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء.

    تحضير المكونات الضرورية. مجموعة متنوعة من التفاح لا يهم - المربى سيأتي من أي. القرفة في مربى التفاح لا يمكن أن تضيف - هذه مسألة ذوق.

    قشر التفاح ، وإزالة جوهر وصر على مبشرة الخشنة. هنا في هذا النموذج يجب أن يكون 1 كجم.

    املأ السكر واتركه لمدة ساعة.

    خلال هذا الوقت ، سوف تصنع التفاح العصير وتعرق السكر. ضع الوعاء مع مربى التفاح المستقبلي في الطباخ البطيء وقم بتشغيل ميزة "التبريد" لمدة 40 دقيقة.

    اسمح للكتلة بالتبريد وتشغيل وظيفة الخبز لمدة 40 دقيقة. لا تغلق الغطاء بإحكام وحركه بشكل دوري أثناء العملية. في نهاية اللف ، سوف يثخن المربى ويكتسب لونًا غنيًا.

    انتشار المربى على الجرار النظيفة وأغطية الأسطوانة.

    اقلب الجرار رأسًا على عقب ولفّ الحرارة حتى تبرد. مربى التفاح المطبوخ في طباخ بطيء جاهز لفصل الشتاء!

    يمكنك تخزين المربى العطرة في مخزن الشقة أو قبو الشقة.

    طبخ مع الحب.

    مثل الوصفة؟
    وضع 5 نجوم
    أو إعطاء تقييم آخر!

    وصفة "المربى أبل في multicooker":

    الأمر بسيط للغاية ، ولن أعرض عليك شرائح التفاح ، وما إلى ذلك ، فقط أخبر الأمر.
    نقوم بتنظيف التفاح (يتحول القشر إلى كومبوت رائع) ، ونقطعها إلى شرائح رقيقة وعشوائية ، ونضعها في قدر ، وأضفت بعض التوت الكشمش الأسود المجمد للون والشم.
    على التفاح صب كل السكر و 1 ملعقة صغيرة من حامض الستريك. لا حاجة لخلط أي شيء ، قم بتشغيل وضع التبريد على الفور (لدي ساعتان) - وكل شيء جاهز!

    تحولت المربى مع حموضة طفيفة ، سميكة جدا. وطبعا لذيذ!
    ولا تقف ، تخلط ، لا شيء يحترق وسوف يتحول كل شيء ، بالطبع :)

    هذه الوصفة هي أحد المشاركين في عمل "الطبخ معًا - أسبوع الطهي". مناقشة الطهي في المنتدى - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php؟f=34&t=6425

    اشترك في مجموعة Cook في Contact واحصل على 10 وصفات جديدة كل يوم!

    انضم إلى مجموعتنا في Odnoklassniki واحصل على وصفات جديدة كل يوم!

    شارك الوصفة مع الأصدقاء:

    التعليقات والاستعراضات

    ريدموند P400 ، وضع الخبز (بدون ضغط) 140 درجة ، 55 دقيقة. اتضح سميكة للغاية ، إضافة 100 غرام من الماء في البداية.

    شكرا على الوصفة!

    8 نوفمبر ناني 02 # (مؤلف الوصفة)

    21 أغسطس ، 2017 لرينا #

    22 أغسطس ، 2017 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    17 أغسطس ، 2016 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    18 أغسطس ، 2016 Tamusya #

    17 أغسطس ، 2016 Tamusya #

    18 أغسطس ، 2016 Irushenka #

    18 أغسطس ، 2016 Tamusya #

    18 أغسطس ، 2016 felix032 #

    18 أغسطس ، 2016 Tamusya #

    15 أغسطس ، 2016 Irushenka #

    16 أغسطس 2016 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    12 أغسطس ، 2016 Tamusya #

    12 أغسطس ، 2016 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    10 يوليو ، 2016 PantherRrochka # (مشرف)

    13 يوليو 2016 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    12 يونيو ، 2016 Violl #

    12 يونيو 2016 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    3 كانون الأول (ديسمبر) 2015

    3 كانون الأول (ديسمبر) 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    20 نوفمبر ، 2015 FoodStation1 #

    20 نوفمبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    29 أكتوبر ، 2015 T-gun #

    29 أكتوبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    29 أكتوبر ، 2015 T-gun #

    3 كانون الأول (ديسمبر) 2015

    3 كانون الأول (ديسمبر) 2015 T-gun #

    12 يونيو ، 2016 Violl #

    12 يونيو ، 2016 T-gun #

    12 يونيو ، 2016 Violl #

    12 يونيو ، 2016 T-gun #

    12 يونيو ، 2016 Violl #

    16 أكتوبر ، 2015 T-gun

    17 أكتوبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    22 سبتمبر ، 2015 korolina #

    22 سبتمبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    22 سبتمبر 2015 ميلودورا #

    22 سبتمبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    22 سبتمبر ، 2015 LNataly #

    22 سبتمبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    22 سبتمبر ، 2015 luneva_e #

    22 سبتمبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    22 سبتمبر 2015 ماتيشا

    22 سبتمبر 2015 NANY 02 # (مؤلف الوصفة)

    ترك تعليق أو مراجعة وصفة

    اشترك ، أو سجل الدخول إذا كنت قد سجلت بالفعل.

    يمكنك تسجيل الدخول إلى الموقع دون تسجيل وإدخال كلمة مرور باستخدام حسابك على المواقع التالية:

    إذا لم تكن راضيًا عن شيء في تصميم جديد - فاكتب تعليقاتك حتى نتمكن من إصلاحها.

    تسجيل الدخول دون تسجيل

    يمكنك تسجيل الدخول إلى هذا الموقع.
    تحت اسمك

    شاهد الفيديو: وجبة عشاء او غداء خفيفة ضريفة ولذيييذة اعداد حليمة الفاسية (سبتمبر 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send