الكمثرى ، التي تكمن قيمتها في الفواكه العطرية اللذيذة والعائدات العالية تقريبًا ، هي زخرفة لأي حديقة. تنتج هذه الفاكهة مربى كومبوت ولذيذة ونبيذ محلي الصنع خفيف ومربى حلو. رائحة رائعة وطعم خفيف لا تقدر بثمن عند استخدامها الطازجة.
مزايا أصناف الدوقة
أحد أنواع أصناف الحلوى هي دوقة الكمثرى - منتج لذيذ ولذيذ ، والذي يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة اللازمة للجسم.
من مواليد إنجلترا ، اكتسبت شعبية كبيرة خارج بلدها بين المستهلكين والبستانيين بفضل هذه الصفات مثل:
- مشرق ، والذوق الغني
- نظرة جذابة ، فاتح للشهية ،
- المتساهلة في الزراعة والرعاية ،
- إعادة التدوير،
- مدة الصلاحية طويلة.
يمكن زراعته في مناطق حديقة صغيرة ، مع نطاق صناعي. مجموعة الكمثرى Dushes في البعيدة 1796 تم إحضارها بواسطة مربي Wheeler. اكتسب شعبية بفضل وليامز معين ، الذي خصص هذا الصف إلى الاسم الحالي.
دوقة الكمثرى: الوصف
هناك نوعان من الكمثرى في هذا التنوع: دوقة الشتاء و دوقة الصيف. لا يوجد فرق جوهري ، ما عدا وقت الحصاد ، بين هذه الأصناف. ينضج صيف Puch Duchess في أغسطس ، وسوف يرضي الحصاد الأول في 5-6 سنوات من تاريخ الزراعة. إن تاج الكمثرى من الدرجة الصيفية واسع ، هرمي الشكل ، مع عدد كبير من الأوراق. الشجرة صغيرة ولامعة وأوراق ملساء كبيرة ، على شكل بيضاوي ، مدببة في النهاية.
في الإزهار عادة 5-7 الزهور من الحجم المتوسط ، فهي جيد التحمل من التغييرات في الظروف الجوية. مجموعة متنوعة من الكمثرى تمتلك الدوقة ميزة مثل الإزهار المتأخر والطويل.
أصناف عالية الغلة دوقة
غلة شجرة واحدة عادة ما يصل إلى 250 كجم من الكمثرى من نوعية ممتازة. الثمار كبيرة أو متوسطة (صغيرة لا تحدث) ، تمسك على الشجرة بثبات ، حتى النضج الكامل ، لها شكل مستطيل الشكل الكمثرى وسطح وعرة إلى حد ما. يبلغ متوسط وزن الكمثرى حوالي 170 جرامًا ، 200 جرام - إذا كانت الشجرة صغيرة. قشرة رقيقة ، لامعة وعطرة ، إلى بداية المجموعة لون الكمثرى باللون الأخضر الفاتح والأصفر في نقطة سوداء - في فاكهة ناضجة. اللحم الأبيض المصفر ، العصير ، ذو رائحة جوزة الطيب الخفيفة ، يذوب ببساطة في الفم. وفقًا لنظام النقاط الخمس ، يقدر المتذوقون ذوقه بمقدار 4.8 نقطة. يبدأ قطف الثمار في النصف الثاني من شهر أغسطس ، ويتم تخزين الكمثرى في الوقت المحدد لمدة أسبوعين ، ويزيد عمر الجرف إلى 45 يومًا في الثلاجة.
تربة دوقة الكمثرى تحب الخصبة وتشبع جيدًا بالرطوبة. عيب هذا التنوع هو متوسط مقاومته للصقيع والجفاف ، وكذلك الميل إلى هزيمة المن ، مصاصة.
كمثرى الدوقة الشتوية هي من مواطني بلجيكا ، والشجرة طويلة بما فيه الكفاية ، وتنمو لفترة طويلة ، والتاج واسع ، هرمي. الأوراق متوسطة الحجم ، لها شكل القطع الناقص. ميزة هذا التنوع هو مقاومة البرد. يجب أن يكون لمواقع الهبوط تربة خصبة خفيفة وأن تكون محمية من الرياح. نتائج ممتازة تظهر مجموعة متنوعة مطعمة بقزم قزم. في فصل الصيف البارد والرطب ، هناك خطر حدوث تلف للجلبة بالفاكهة ، مما يؤدي إلى فقدان مذاقها.
ملامح زراعة دوقة الشتاء
مجموعة متنوعة من فصول دوقة الشتاء تبدأ تؤتي ثمارها في السنة 6-7 من الزراعة. ينضج في أكتوبر ، لديه خاصية النضوج ، والتي تستمر حتى ديسمبر ، بينما يتم الحفاظ على جميع خصائص الذوق. في ظل الظروف المناسبة ، يمكن أن تظل المدخرات حتى الربيع (من أبريل إلى مايو) ، في حين تبقى جديدة. أحجام الكمثرى عادة ما تكون كبيرة (350-400 جرام) ، قد تتجاوز بعض العينات نصف كيلوغرام. تجعلها ذات لون أحمر الخدود الأصفر والبشرة الناعمة جذابة لأي شخص ، حتى المستهلك الأكثر نزاهة. والنكهة غير العادية مجتمعة مع طعم حلو ، مخففة مع تلميح طفيف من الحموضة ، ستسعد أي ذواقة.
فقدان الذوق والخصائص المفيدة للمحصول يمكن أن يثير حصاده السابق لأوانه. يمكن أن ينتج مصنع واحد حوالي 100 كجم من الكمثرى العطرة ذات الجودة العالية. يمكن أن تعلق الثمار على شجرة لفترة طويلة ، ولكن في ظل الظروف الجوية السيئة تميل إلى الانخفاض بسبب الوزن الكبير.
يستخدم بنجاح دوقة الكمثرى في الطب ، كونها عنصرا هاما في إنتاج الأدوية المضادة للبرد.
كلا النوعين من مجموعة Dushes يعانون من العقم الذاتي. لذلك ، يحتاجون إلى مجموعة متنوعة من الملقحات. على النحو الأمثل ، يتصور صيف Pear Duchess التلقيح من قبل إخوة مثل فورست بيوتي ، وبير أردابون ، وكلابز بيت ، وباس كراسين ، وأوليفييه دي سيري ، وبير بوسك. ويفضل فصل الشتاء التلقيح من أوليفييه دي سيري وبير أردونبون وليامز.
عادة ما تتسامح أشجار مجموعة الدوقة مع عدم وجود رطوبة في التربة ، لكنها لا تزال بحاجة إلى الري. يتم إجراء الري في كمية 2-3 دلاء لكل سنة من حياة شجرة الفاكهة قبل وبعد الإزهار. إذا لزم الأمر ، يمكنك الماء مرة أخرى - في الخريف.
زراعة الكمثرى دوقة الكمثرى
أفضل وقت لزراعة شتلات الكمثرى هو النصف الثاني من شهر أبريل ، ومن المهم أن تكون في الوقت المناسب قبل استراحة البراعم. تعميق النبات غير مقبول ، لأنه يمكن أن يسبب وفاته. عند الزراعة في حفرة ، وعمقها يجب أن يكون حوالي 1 متر وقطرها 60-70 سم ، لا يمكن ملء السماد الطازج ، لأنه يمكن أن يسبب حروقًا على الجذور. 
عندما تكون التربة رديئة ، يجب سكب التربة الخصبة في حفر الهبوط ، ويجب أن يتم ذلك في الخريف. من الأفضل تحسين التربة بمزيج من الأراضي الخصبة والجفت والسماد العضوي (2-3 دلاء لكل حفرة). من هذا الخليط مطلوب لتشكيل مخروط عليه لنشر جذور الشتلات. حتى شجرة المستقبل سوف تحتاج إلى دعم مضاد للرياح ، لذلك تحتاج إلى دفع حصة في عمق الأرض وربط جذع النبات بها. من أجل تجنب الأضرار التي لحقت الجذع ، يتم إجراء الرباط أفضل شكل في شكل ثمانية.
عامل مهم في رعاية النباتات هو المهاد ، الذي يحدد حماية التربة من درجات الحرارة القصوى. بالنسبة للكمثرى ، يفضل استخدام السماد ، الدبال ، الحشائش والأعشاب الضارة كمهاد. يوصى بتنفيذ هذه العملية في فترة الخريف ، قبل بداية خفض درجات الحرارة التي يمكن أن يموت منها دثر الدوقة.
وصف ميزات العناية بالشجرة
لحفظ النبات من الصقيع والرياح الشتوية المخترقة ، يجب تغطيته لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يجب أن يتم لف الجزء السفلي من الجذع مع ورق الصحف أو قماش القطن. إن أفضل حماية طبيعية لنظام جذر النبات من البرد هي تساقط الثلوج ، ويجب تسخينها حول الشتلات قدر الإمكان. الأشجار الناضجة تحتاج إلى حماية من الأرانب ، لذلك حول كل كمثرى ، يلزم عمل أسوار صغيرة أو لحماية المنطقة بالكامل بالأشجار.
تشذيب النباتات المنتجة في الربيع. في السنة الأولى للزراعة ، يجب تقصير الفروع الجانبية فوق البراعم بمقدار الربع - الجزء المركزي من الجذع ، مما سيؤدي إلى نمو الشجرة ليس فقط للأعلى بل للجانبين أيضًا.
في السنة الثانية ، يتم تقصير الجزء المركزي من 20 إلى 25 سم ، ويتشكل مخروط مقطوع (الفروع السفلية أطول من الفروع العليا) من الفروع الجانبية ، التي تحتاج إلى تشذيب من 5-8 سم.
قواعد لتغذية النباتات
يحتاج الكمثرى ، مثله مثل أي نبات آخر ، إلى التغذية. في السنة الأولى ، لا يمكن أن تنتج ، حيث تم تحسين فتحة الهبوط.
يجب استخدام الجزء الرئيسي من الأسمدة في الخريف ، والأسمدة العضوية - مرة واحدة في 3 سنوات (5-8 كجم لكل 1 م 2) ، معدنية - سنويًا (لكل 1 م 2 - 20-30 جم من كلوريد البوتاسيوم ، 20-25 جم من النترات ، 20-25 غرام من السوبر فوسفات). يتم إدخال الضمادة العليا في حفر دائرية محفورة حول المصنع على عمق 15-20 سم.
مكافحة الحشرات
للحماية من الجرب ، الذي يؤثر على الأوراق والفواكه ، يلزم الأشجار خلال فترة مهدها وفي نهاية فترة الإزهار لمعالجتها بسائل بوردو 1 ٪ أو 0.5 ٪ من محلول أوكسي كلوريد النحاس. يوصى بحرق الأوراق القديمة (لأنها المصدر المباشر لانتشار الجرب) ، وعلاج الأرض حول الشجرة باستخدام محلول نيترافين 0.3٪.
تتمثل المعركة ضد المصاص ، الذي ينتشر في براعم الفاكهة والأوراق المتساقطة ويضع البيض هناك ، في معالجة الشجرة (قبل كسر البراعم) بعقاقير مثل كاربوفوس (90 جم ماء لكل 10 لترات من الماء) أو أوليكوكوبريت. من الممكن التخلص من يرقات الخردة بمساعدة مبيدات الفوسفات العضوية.
يُنصح باستخدام Pear Duchess ، التي تُعتبر مراجعات البستانيين للهواة إيجابية للغاية ، للزراعة في كل ركن من أركان الحديقة ، والبساطة في الزراعة ، والذوق الرفيع ، وقابلية النقل الجيدة ، والعمر الافتراضي الطويل تجعل هذه الفاكهة شائعة بين مجموعة واسعة من المستهلكين.
مميزة الصف دوقة الصيف
الكمثرى دوقة الصيف هو بالتأكيد ليس من الصعب إرضاءه في اختيار التربة. ومع ذلك ، فهو يعاني من العقم الذاتي ، ويحتاج إلى تلقيح إضافي من قبل أنواع مختلفة مثل Pass Krassan ، و Olivier de Ser ، و Kappa Favorite ، و Forest Beauty ، و Bere Ardanpon.
المزهرة في وقت لاحق لفترة كافية. النورات متوسطة الحجم ليست عرضة للتلف بسبب التغيرات السريعة في درجات الحرارة. الفواكه مستطيلة الشكل على شكل كمثرى ، يصل وزنها إلى 200 جرام. طعم هذه هدية الطبيعة حلو للغاية ويشبه جوزة الطيب. الكمثرى يبدأ في الثمار لمدة 5 سنوات بعد الزراعة. المحاصيل ، التي يتم حصادها في منتصف أغسطس ، والتي يمكن تخزينها لمدة أسبوعين تقريبًا.
يمكن تحقيق هذا النوع من الفاكهة دون خوف من التلف ، لأنه يمكن تحمله جيدًا في وسائل النقل ، وفي درجات الحرارة الباردة يمكن أن يصل إلى 1.5 شهر.
مجموعة متنوعة من الكمثرى دوقة لديها عدد من المزايا:
- جرب الحساسية ،
- نمو الأشجار على أي تربة
- مقاومة أي ظروف بيئية
- مدة الصلاحية 2 أسابيع بعد الانهيار
- ثمار ضخمة.
يتم منح أي نوع من الكمثرى عيوب ، بما في ذلك النوع المقدم:
- التعرض لأكل المن والكرنفال ،
- samobesplodnost.
أصناف مميزة دوقة شتاء
ظهور الثمرة يكاد يكون نسخة من النسخة الصيفية من الدوقة. السمة المميزة الرئيسية هي فترة النضوج. يجب دراسة وصف الصنفرة الكمثرى Dyushes من أجل التعرف عليها بين الأقارب الآخرين. المنظر الشتوي يعطي غلة حجمية ، إذا كان ينمو على تربة خصبة ومخصبة. تبدأ الشجرة في الثمار لمدة 6-7 سنوات بعد الزراعة. يمكن التقطه قطعة لذيذة في أكتوبر. شجرة واحدة يمكن أن تنتج ما يصل إلى 100 كجم. بالإضافة إلى شقيق الصيف ، فإن Winter Duchess تتطلب ملقحات: أوليفييه دي سير ، بير أردونبون ، ويليامز.
في حالة نضج ، تصل الفاكهة إلى 600 جرام. الظل الأصفر لقشر أملس يحتوي من ناحية على قرمزي كبير مشرق. يحتوي اللحم على بعض الحموضة مع حلاوة غنية.
الصفات الإيجابية للتنوع:
- مقاومة الصقيع:
- مدة الصلاحية في مكان بارد لعدة أشهر.
الجانب السلبي من عرض الشتاء:
- جرب الحساسية ،
- samobesplodnost.
زراعة ورعاية
زراعة ورعاية الكمثرى لا تختلف الدوقة بشكل خاص عن زراعة أنواع أخرى. تزرع الشتلات عالية الجودة في نهاية أبريل قبل استراحة برعم. حفرة الزرع صغيرة: عمقها متر واحد وعرضها 0.7 متر.
الأسمدة لا تحتاج إلى المبالغة في ذلك. السماد الطازج يمكن أن يلحق الضرر بالجذور ، ويجب استبعاده عند زراعة الأشجار المستقبلية. وهنا ، مزيج التربة الخصبة مع الخث والسماد العضوي مناسب كتمهيدي لمثل هذا الشيء. يبدو الأمر كما لو كان طائر النحل يعمى مخروطًا من خليط التربة هذا لتوزيع جذور الشتلات بعناية وإرساله إلى حفرة. يحتاج الصندوق الرقيق إلى الدعم ، والذي يمكن أن يؤديه شريط خشبي عادي ، يتم تثبيته في الأرض بجانب الشتلات. يتم ربط برميل الكمثرى وشريط بحبل لبعضهما البعض ، ولكن ليس بإحكام.
وصف وصورة الكمثرى دوقة سوف يدفع كيفية متابعة ورعاية الشجرة. قبل فصل الشتاء ، يجب تغطيته بمواد كثيفة ، لتجنب الدخول في جذور المسودات ودرجات الحرارة المنخفضة للغاية. يمكن أن تكون المادة ورق عادي بسماكة مختلفة أو نسيج قطني. عندما تساقط الثلوج ، من الضروري أن تتراكم قدر الإمكان حول الشجرة ، وبالتالي توفير "لحاف" خلال الطقس البارد. السور المنخفض سوف يساعد في إنقاذ الشجرة من القوارض - الأرانب.
تشذيب فروع الكمثرى تنتج الدوقة في الربيع. بعد سنة من الزراعة ، يجب أن نتخلص من الفروع الجانبية. قطع عليهم الحاجة على الكليتين. في هذا العام ، تحتاج أيضًا إلى تقصير الجذع بمقدار 1/4 لضمان نموه على الجانبين. في السنة الثانية ، يتم تقصير الجذع بمقدار 20 سم ، وفروعه بمقدار 8 سم.
قطع الفروع بحيث يكون الجزء العلوي من الشجرة على شكل مخروط مقطوع.
الأسمدة والتغذية
في السنة الأولى من حياة الشجرة ، ليست هناك حاجة إلى مغذيات إضافية ، لأن التربة كانت مخصبة في البداية أثناء الزراعة. خصائصه المفيدة طويلة بما فيه الكفاية.
ما تبقى من الحياة يحتاج إلى التسميد مرة واحدة كل ثلاث سنوات مع الأسمدة العضوية. للقيام بذلك ، يجب مراعاة نسب معينة: هناك حاجة إلى 8 كجم من السماد لكل متر مربع. كل عام تحتاج الشجرة للأسمدة المعدنية: كلوريد البوتاسيوم - 30 جم لكل متر مربع ، الملح - 25 جم ، السوبر فوسفات - 25 جم ، يتم إدخال الأسمدة في التجاويف التي سبق حفرها في الأرض بعمق 20 سم
يعتبر الكمثرى دوقة المعيار من نوعه. هذه الاستعراضات الإيجابية بسبب مذاقها وفائدتها وسهولة الزراعة.
الأصل
يعود أول ذكر لتنوع الكمثرى تحت هذا الاسم إلى منتصف القرن التاسع عشر. عنه يخبر عالم الأحياء الفرنسي بارتر.
ويعزى إنشاء دوقة الكمثرى إلى مربي البريطانية ويلر. وقد ساهم ويليامز ، الذي يحمل اسمه الآن مظهر دوقة الدسمة الصيفية ، في انتشاره.
من المعروف أن أول ثمار تلقتها دوقة الكمثرى لها جذورها الخاصة في الستينيات من القرن نفسه. منذ ذلك الحين ، يشير اسم "Dushes" إلى مجموعة من أنواع الحلوى التي تختلف من حيث النضوج.
أصناف الكمثرى دوقة الكمثرى
الأكثر شهرة بين الكمثرى من هذه المجموعة هي:
- Dushes summer (Williams) - مجموعة متنوعة قديمة ، يمتد تاريخها من نهاية القرن الثامن. وطنه هو إنجلترا. تنضج الثمار في الصيف. على أساس التنوع ، تم الحصول على العديد من الأصناف الجديدة ، لكنها لا تزال شائعة وتستخدم في الحدائق الخاصة وفي الحدائق الصناعية.
- دوقة أنغوليم - تشكيلة فرنسية. ثمارها تنضج الخريف. كان اسمها تكريما لدوقة أنغوليم. العيب هو مقاومة الصقيع المنخفضة للشجرة. لذلك ، يمكن زراعتها في المناطق الجنوبية.
- دوقة الشتاء ، أو الشتاء Deanka ، أصلاً من بلجيكا. الثمار على شكل برميل ، أيضًا كبيرة جدًا ، يمكن أن يصل وزنها إلى 700 غرام ، ولكن عادة ما يتراوح وزنها بين 140 و 350 غرام ، وتمزق من الشجرة في أكتوبر. يتم الحفاظ عليها بشكل جيد حتى مايو. متنوعة تتسامح الصقيع جيدا. ويعتقد أن مقاومة الصقيع هو متوسط. لكن عميد الشتاء يزرع أكثر في المناطق الجنوبية. من الشائع في أوزبكستان ، القرم ، في شمال القوقاز. مجموعة متنوعة للغاية على التربة والصيانة وظروف النمو.
- البرية موسكو مع الفواكه يصل إلى 350 غرام ، ويزرع في منطقة موسكو والجنوب. يعطي الفاكهة في السنة. يتميز Garden Moscow بالفواكه الكبيرة التي يصل وزنها إلى 800 غرام.
دوقة الصيف (وليامز): الوصف
الشجرة عالية ، ولي العهد عريض ، مدور. تظهر الثمار الأولى بعد 4 سنوات من الزراعة. تزهر في وقت متأخر ، ويتم ترتيب الزهور متوسطة الحجم في عناقيد تصل إلى 8 قطع في كل منها. للحصول على عائد مرتفع ، يحتاج الكمثرى إلى الملقح. الأفضل سيكون:
- كلاب المفضلة.
- جمال الغابات.
الفواكه عريضة الكمثرى ، الكمثرى دوقة صغيرة نسبيًا. يوحي وصف الصنف بأن كتلة واحدة يمكن أن تصل إلى 120 غرام ، ولكن متوسط الوزن هو 100 غرام ، والجلد أخضر في البداية ، وبعد نضوج يصبح لونه أصفر ، مع استحى طفيف. على نفس الجانب ، تكون البقع تحت الجلد البنية مرئية.
لب من الكمثرى العصير ، غرامة الحبيبات ، الحلو. حمض يكاد لا يشعر.
يتم انتزاع ثمار Dushes الكمثرى الصيف من الشجرة في النصف الثاني من شهر أغسطس. مزقهم غير ناضج ، حتى قبل أن يصبح لونه أصفر. في هذه الحالة ، يمكنهم الاستلقاء لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع ، وفي البرد وحتى لفترة أطول - تصل إلى 1.5 شهر. أنها تؤكل طازجة ، يعدون كومبوت لذيذ. يمكنك تجفيفها واستخدامها في فصل الشتاء لصنع كومبوتات من الفواكه المجففة.
مجموعة متنوعة من الكمثرى وتقدر قيمة الدوقة ويليامز لمقاومة الصقيع جيدة. العيب هو انخفاض مقاومة الجفاف. منخفض ومستوى مقاومة الجلبة في هذه الدوقة الكمثرى.
وصف أصناف دوقة أنغوليم
بعض المصادر تطلق على دوقة أنغوليم مجموعة متنوعة من أصول مجهولة. إنه يختلف ثمرات منشط كبيرة. يتم ضغط الجانبين ، سطحها وعرة. الجلد أصفر فاتح ، مغطى بالنقاط والبقع. اللحم دسم ، غض ، حلو ، مع حموضة ملحوظة بالكاد. يمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة إلى 500 غرام ، وينضج الكمثرى في شهر أغسطس ، ولكن يمكن تخزينها في غرفة باردة حتى نوفمبر.
أفضل ما في الأمر هو أن مجموعة Dushes d'Angulem الكمثرى تنمو وتثمر ثمارها على التربة الرطبة الفاتحة. الشجرة متوسطة الارتفاع ، مع تاج هرمي مضغوط. تظهر الثمار الأولى في السنة الخامسة بعد الزراعة. Плодоносит каждый год, образуя от 60 до 80 плодов. Их снимают с дерева до наступления полного созревания. Обычно это происходит в середине сентября. Дают полежать 2-3 недели, пока они созреют полностью. Затем употребляют свежими или готовят компоты.
Устойчивость к поражению грибками имеет эта груша Дюшес.
Описание сорта Деканка зимняя
Дерево имеет пирамидальную форму. Высота средняя. تظهر الثمار الأولى بعد 7 سنوات ، إذا كانت غابة الكمثرى هي الطبقة السفلية ، وبعد 3 سنوات ، إذا تم استخدام السفرجل كقشرة فرعية. يبلغ متوسط غلة الشجرة البالغة 25 كجم لكل شجرة ، وأقل غالبًا 40 كجم.
توقيت الازدهار دينك أوائل الشتاء. لشجرة الاثمار الجيدة تحتاج الملقح. للقيام بذلك ، تحتاج إلى زرع أحد أنواع الكمثرى القريبة: Bere Ardanapon ، Parisian ، Williams.
قشرة الثمرة كثيفة ، ولكنها ليست خضراء ، باللون الأصفر. إذا نمت الثمرة على الجانب المشمس من الشجرة ، فستظهر أحمر الخدود الفاتح مع النقاط والبقع البنية على البراميل.
اللحم أبيض ، زيتي ، عطري ، يذوب في الفم. انها حلوة ، تعكر قليلا. المستخدمين مثل طعم الفاكهة دوقة الكمثرى. تقول المراجعات أنه في عملية النضج يصبح الأمر أكثر لذيذًا. وضع المتخصصون الأجاص 4.8 من 5 نقاط ممكنة.
فاكهة خضراء مقشرة. في البرد ، تنضج تدريجيا. هذا لا يحدث في وقت واحد. لذلك ، تمتد فترة استهلاك الكمثرى حتى مايو.
ثمار تحمل النقل.
عيوب أصناف الكمثرى Deanke winter
لديها عيوب دوقة الكمثرى. الوصف ، تشير ملاحظات البستانيين إلى أن قلة الأصناف هي مقاومتها المنخفضة للجرب. لذلك ، يجب أن تعامل الأشجار باستمرار من هذا المرض. تحتاج أن تبدأ في الخريف. إزالة الأوراق المتساقطة وحرق. لا يمكنك تنظيفها ، وعلاج المنطقة المحيطة بالشجرة بمحلول 5٪ من اليوريا. يتم الرش المتكرر في الربيع ، حتى قبل أن تتفتح الأوراق.
يمكنك بعد ذلك استخدام خليط Bordeaux أو السريع أو vectu أو المستحضرات الأخرى التي تحتوي على النحاس. كلما زاد هطول الأمطار ، مما يعني أن رطوبة الهواء ترتفع ، كلما زاد العلاج. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأوراق ، التي بلغ عمرها 25 يومًا ، تقاوم تلف الجرب. هذا هو السبب في أن الأوراق الصغيرة غالبا ما تتحول إلى اللون الأسود.
إذا لم يتم حفظ الكمثرى من العدوى ، يتم قطع البراعم المصابة وحرقها.
يزيد الاستقرار الطبيعي في المناطق ذات الرطوبة المنخفضة في الهواء. هذا هو السبب في انتشار هذه الكمثرى في المناطق الجنوبية.
تزايد الكمثرى
الكمثرى دوقة يمكن زرعها في مكان دائم في الربيع أو الخريف. قواعد الهبوط لا تختلف كثيرا.
في الربيع يتم زرع الكمثرى في منتصف أبريل. يزرع دريوش الكمثرى في حفرة يصل عمقها إلى 80 سم ، ويتم تحضيرها مسبقًا ، في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الزراعة. تخلط التربة المأخوذة من الحفرة بالدبال والرماد الخشبي (1 كوب). في أسفل الحفرة ، يتم تشكيل تل يوضع عليه الجذر. يتم ربط الوتد بجواره سيتم بعد ذلك ربط الكمثرى. إن تسجيلها بعد الزرع لا يستحق كل هذا العناء ، لأن هناك خطر إلحاق الضرر بالجذور.
قبل زراعة نبات ذي نظام مفتوح الجذر ، يمكنك تقليم نصائح الجذور والاحتفاظ بها في قالب من الطين. تنتشر جذور الكمثرى حول جانبي التل ، وتغطي الحفرة بلطف بالأرض وتضغطها. الكمثرى زرعت بسطحية ، وإلا فقد يموت.
بعد ملء الحفرة ، يتم سقي دائرة الصندوق ، ثم تغطى بطبقة سميكة من العشب أو القش. سوف المهاد فخ الرطوبة بالقرب من الجذور.
رعاية الكمثرى
الكمثرى الصغيرة الدوش سقي دوريا لمنع الجفاف من الأرض. إطعام السنة الأولى ليست ضرورية. في الخريف ، يتم إخفاء الجذع عن الآفات والصقيع ، ملفوفة به ورق الصحف ، الخيش أو غيرها من الأقمشة الطبيعية. من فوق غطاء مع فروع شجرة التنوب أو لوحات القديمة. تحتاج إلى تغطية لعدة سنوات حتى تصبح الشجرة أقوى وسيكون من الصعب القيام بها.
في أوائل الربيع ، يتم التعامل مع فروع الجذع والهيكل العظمي مع الجير المطحون. هذا سوف يساعد في تدمير بعض الآفات التي استقرت على الجذع ، وحماية الفروع من حروق الشمس.
الكمثرى تشذيب
ابتداء من السنة الثانية ، يتم التقليم. اختر الشكل المستقبلي للصندوق وشكله بقص. قم باستمرار بإزالة الفروع التي تنمو رأسياً للأعلى أو بزاوية حادة جدًا إلى الصندوق. إزالة الفروع مكسورة وفرك معا. من الأفضل إجراء تقليم أخضر صيفي. يعزز الشفاء السريع وغير المؤلم للقطع. حتى لا تمتد الشجرة لأعلى ، يمكن نقل الفروع إلى البراعم السفلى. في الربيع ، يتم تقليم الأشجار مبكرا ، قبل استراحة البراعم. ولكن من السابق لأوانه القيام بذلك ، أيضًا ، لا يستحق ذلك ، حتى لا يتم تجميد الفروع.
أي نوع من الكمثرى يشير؟
انها مجموعة متنوعة تنوعا مع تطبيق واسع. يحتوي على اللحم الدقيق والعصير ذو المذاق الحلو. على مقياس من 5 نقاط ، تصنيف المتذوقين دوقة الكمثرى بنسبة 4.8 نقطة.
يستخدم تماما في الطب - هو مكون ممتاز في تصنيع علاجات السعال. العصائر المصنوعة من الكمثرى من هذا الصنف لها خصائص مضادة للحساسية.
حب الأطفال يحبون الأطفال والكبار ، وإعطاء عصير منه حتى الأطفال. الكمثرى منخفضة السعرات الحرارية ، هي أساس قائمة النظام الغذائي. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
تنقسم الدوقة الكمثرى إلى عدة أصناف:
- دوقة أنغوليم.
- حمائم موسكو البرية.
- حديقة دوقة موسكو.
- دوقة الشتاء.
- دوقة الصيف.
- الكمثرى دوقة أنغوليم منخفضة المقاومة. وزعت على نطاق واسع في القوقاز والقرم. ينتمي إلى أصناف متوسطة الغلة. يأتي بثمر من 70 إلى 150 كجم من شجرة واحدة.
خلال فترة الاثمار يمكن أن تدخل في وقت مبكر إلى حد ما. الكمثرى كبيرة للغاية ، ويبلغ وزنها 1 كيلوغرام. في الشكل - ممل مخروطي. يتم الوصول إلى مدة النضج في المتوسط في أوائل أغسطس.
يمكن أن تستمر ثمار الأشجار لفترة طويلة - حتى نوفمبر. تقدير للجمال ، رائحة رائعة من الفاكهة والذوق الرفيع.
يمكن أن تفتخر الأصناف التالية أيضًا بالجمال والذوق: القصص الخيالية ، والأحمر ، وكراسوليا ، ولادا ، وبيت ياكوفليفا.
دوقة موسكو البرية ينمو على ارتفاع لا يزيد عن 20 مترا.لديها أوراق بيضاوية ، مدورة ، من الجلد قليلاً. يصل حجم الزهور إلى 3.5 سم ، لونها أبيض مع بتلات وردية شاحبة.
يحدث المزهرة في مايو. إنه نبات عسل ممتاز. الثمار تنضج أقرب إلى السقوط.
الكمثرى من الأحجام الصغيرة - من 150 غراما ، الأحجام المتوسطة - ما يصل إلى 400 غرام. من شجرة واحدة إزالة من 100 إلى 250 كيلوغراما.
عمر دوقة موسكو هو 80 عامًا. كرر الغلة - في غضون عامين. التي تروجها البذور.
ينمو الكمثرى دوقة موسكو في موسكو ، في القوقاز ، الجزء الأوروبي من الاتحاد الروسي ، آسيا الوسطى. حديقة دوقة موسكو في ارتفاع يصل إلى 30 مترا. ينتمي إلى عائلة Rosaceae. لديها الزهور البيضاء مع عدد كبير من السداة.
الكمثرى كبيرة الحجم ، تصل إلى أكثر من 800 غرام. اللون محمر مع لون أصفر باهت. الفاكهة المملحة 16 ٪.
مع التخزين على المدى الطويل على الشجيرات ، لا تفقد الفواكه طعمها. تستخدم على نطاق واسع في شكل المجففة. لديك تطبيق غني في الإنتاج التكنولوجي. الكمثرى دوقة الشتاء نشأت من بلجيكا. ينمو على نطاق واسع في أوزبكستان وشبه جزيرة القرم وشمال القوقاز. من الصعب إرضاءه تماما عن المناخ والتربة.
ثمار جيدا على التربة المخصبة. يحب المناطق المحمية من الطقس والرياح القوية. مجموعة متنوعة من الكمثرى دوقة الصيف أصناف الكمثرى الإنجليزية القديمة مع الفواكه الناضجة في وقت متأخر. هذا التنوع هو العقم الذاتي ويحتاج إلى الملقحات.
أسماء أخرى من هذا التنوع معروفة: Williams summer ، و Williams ، و Williams Bon-Chretien.
وفقًا للانتشار في شبه جزيرة القرم ، يحتل دوقة صيف الكمثرى المركز الثالث بعد Bere Bosk و Bere Ardanpon ، أدناه سترى صورة لثمار هذا التنوع وصفاً كاملاً للخصائص.
تربية التاريخ ومنطقة التكاثر
أشجار الكمثرى من مجموعة Dushes D’Angulem و Wild Moscow و Garden Moscow تنمو على أراضي روسيا.
هم الأصناف المفضلة من البستانيين الهواة. ديك النضوج السريع دون الكثير من المتاعب و غلة عالية.
ثمار العصير ، حلوة مع جلد رقيق. قابلة للتطبيق على نطاق واسع في الفراغات المنزلية.
دوقة الكمثرى تترجم حرفيا "دوقة" - دوقة. ولدت مجموعة متنوعة من قبل مربي محترف في إنجلترا - ويلر. يعتبر موزع دوقة هو وليامز. أول ذكر لمجموعة متنوعة يقع على 1796.
مزيد من الوصف لمجموعة متنوعة الدوقة ، واستعراض الحدائق ، والتوصيات للزراعة وصورة من الفاكهة التي سترى كيف يبدو هذا الكمثرى.
خصائص
بعد الهبوط على نمو جذري قوي دوقة الشتاءفي وقت الاثمار يدخل فقط 7 أو 8 سنوات.
على السفرجل ، تبدأ أشجار الفاكهة في الثمار لمدة 4 أو 5 سنوات بعد الزراعة.
وأظهرت النتائج الرائعة الشجيرات التي تم تطعيمها على جذر قزم الزخرفية.
الشتاء الدوقة يمكن أن يعزى إلى نضج متوسط. الحصاد إزالتها في أكتوبر بعد كل أوراقها تسقط على الشجرة.
يمكن أن تصل فترة نضج الكمثرى إلى شهرين - حتى ديسمبر.
كامل يصل النضج في العقد الأول من شهر أكتوبر. فاكهة قد تستمر حتى مايو أشهر العام المقبل.
حسنا تخزينها في الثلاجات. متوسط محصول الفاكهة من 80 إلى 150 كجم من شجرة فاكهة واحدة.
يشير إلى المحاصيل المقاومة للبرد. يجب حماية قطع الأرض المخصصة لزراعة الشتلات من الطقس العاصف والتربة الخصبة الجيدة.
شجرة الصيف الحمائم هي قوية. جيد الشتاء في المناخات القاسية. لها شكل هرمي واسع. كرون دوقة كثيفة الأوراق. الأغصان ولحاء الأشجار ناعمة مع صبغة رمادية.
براعم منحنية ، سميكة إلى حد ما. لديك عدد كبير من العدس الليمون. أوراق الشجر لامعة ، على نحو سلس.
شكل دائري بيضاوي حاد ، كبير الحجم. يمكن طي الأوراق على شكل "قارب".
يمكن للبراعم الورقية الابتعاد بقوة عن حواف البراعم. في الشكل ، فهي مدببة ، قصيرة.
براعم الزهور حساسة للغاية للظواهر المناخية. يحدث الاثمار في 6 أو 7 سنوات من الزراعة.
الكمثرى دوقة الصيف ينتمي إلى العقم الذاتي، أي مجموعة متنوعة تتطلب ملقحات إضافية.
يمكن للزهور تحمل درجات الحرارة القصوى والظروف الجوية غير المرغوب فيها.
متنوعة لديها عائد جيد. من شجرة فاكهة واحدة يمكن جمع من 230 إلى 250 كيلوغراما.
يحدث الحصاد في منتصف أغسطس. تخزين الفاكهة في المتوسط يصل من 5 أيام إلى 1 أسبوع.
إذا تمت إزالة الكمثرى من الشجرة مسبقًا ، يمكن أن تستمر الثمرة حتى 14 يومًا. تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة للتخزين طويل الأجل على الجلد ، يجب ألا يكون تشكيل الصفرة - يجب أن تكون الثمرة قليلة النضج ، وهي شركة صغيرة. في مخزن الكمثرى بارد تبقى الفواكه تصل إلى 45 يوما.
دوقة الشتاء والصيف - أوجه التشابه والاختلاف:
- الشتاء دوقة النضج الكمثرى تليها الحصاد ، يحدث في أكتوبر. في دوقة الصيف - في أغسطس.
- الكمثرى الشتوية الشجيرات على شكل برميل ، تصل إلى 800 غرام. ثمار صيف الدوش متوسطة الحجم. في الوزن تصل إلى 80 حتي 180 غراما. الشكل واسع ، برأس مستطيل وسطح خشن.
- دوقة الشتاء لها قشرة ذات رائحة زهرية خفيفة ، ناعمة ، كثيفة إلى حد ما. جلد Lyshes الصيف رقيق ، مع رائحة لطيفة من العسل.
- في مخزن بارد الكمثرى ، يتم تخزين ثمار كلا النوعين لمدة تصل إلى 45 يومًا.
- كلا النوعين يستخدمان في تحضير العصائر والمربيات والفواكه المسكرة والمربى.
- شجرة الشتاء Dushes متفرعة ، مع تاج واسع في شكل هرم ، من النمو القوي. شجرة الصيف الحمائم هي قوية. الشتاء الجيد في المناخات القاسية. لها شكل هرمي واسع.
- وقت الهبوط لدوقية الشتاء والصيف لا يختلف. يزرع كلا النوعين في العقد الثاني من أبريل.
- كسماد ، سيتم تنفيذ المهاد في فصل الشتاء والصيف في الخريف قبل انخفاض درجة الحرارة وهطول الأمطار.
- كلا الصنفين مقاومان للأمراض بشكل سيئ. قد تكون عرضة لهجمات من المن ، مصاصة. آفات جرب قاصر.
- النباح من كلا الصنفين من الحمائم الأرانب البرية الحب إلى وليمة منها ، يجب أن تكون الشجرة مسيجة بسياج صغير.
الأمراض والآفات
في الطقس البارد الرطب الشتاء والصيف الكمثرى دوقة تأثرت جربالتي أدت إلى فقدان نكهة الفاكهة.
قد تتصدع الثمار ، ويصبح اللحم غير عطري ولا طعم له.
قد تنضج الثمار على الأشجار بسبب زيادة الوزن الكبيرة.
الدوقة مقاومة سيئة للأمراض. قد يكون تحت الهجوم المن ، المصاصون. لديها انخفاض تحمل الجفاف والصلابة الشتاء المعتدل.
آفات جرب قاصر. لمكافحة الجرب ، من الضروري أن تتم المعالجة في موسم الإزهار.
ينصح بأوراق الشجر المتأثرة بالحرق في النار. هذه الأوراق تعتبر المصدر الرئيسي لمظاهر هذا المرض. حول الشجرة ، تتم معالجة التربة باستخدام Nitrafen (0.3٪).
الحماية من المشاجرة يجب القيام به قبل مهدها الأشجار على البراعم.
الأشجار الناضجة بحاجة إلى أن تكون محمية من الوحوش. كورا Dyushes الأرنب أحب أن وليمة على. من بينها ، يجب أن تكون الشجرة مسيجة بسياج صغير ، وأيضًا الموقع نفسه محاط بسور غابات غير مرغوب فيه من المباني أو السياج.
الاستنتاج. أصناف الكمثرى دوقة لديها مجموعة واسعة من التطبيقات. تمتلك الفيتامينات المعقدة والعناصر النزرة الأساسية. الثمرة لها جسد دقيق ومثير مع مذاق حلو.
الأشجار تؤتي ثمارها بشكل جيد. البقاء على قيد الحياة ممتازة على قطع الأراضي حديقة صغيرة أو الأراضي الزراعية الجماعية. النباتات تخضع لأمراض مختلفة. لديك حصاد غني في المناخات المختلفة.
إنتاجية
ابتداءً من أن تؤتي ثمارها لمدة 5 أو 6 سنوات ، يشير الكمثرى الدوقة إلى شجرة بمتوسط غلة. الشجرة البالغة تنتج ما يصل إلى 100 كيلوجرام من الفواكه العصيرية. تتم إزالة تنوع الشتاء في بداية سقوط الأوراق ، في أكتوبر. النضج يحدث حتى ديسمبر. مجموعة متنوعة تماما في التخزين. في الظروف الباردة ، يتم الحفاظ على جودة الفاكهة حتى الربيع.
مجموعة متنوعة Dushes Angouleme تنمو فقط في المناطق الجنوبية. النضج في أوائل أغسطس ، ثمار معلقة على الفروع حتى نوفمبر. من شجرة واحدة إزالة من 70 إلى 150 كجم. تنضج دوقة موسكو البرية في بداية الخريف. كل شجرة تعطي ما يصل إلى 250 كجم. يتكرر الغلة بعد سنتين.
دوقة الصيف التي تم جمعها في أغسطس. لديها مدة الصلاحية لمدة أسبوعين ، في ظل ظروف البرد - ما يصل إلى 1.5 أشهر. على الأشجار ، يمكن أن تعلق الثمار لفترة طويلة. يصل العائد إلى 250 كجم لكل شجرة ، وهذا يعتمد على المنطقة وظروف النمو. عندما تستخدم في شكل جديد مفيد جدا في تكوينه.
يصنفه الدواء كدواء بارد. بل هو أيضا منتج حمية. يتم تحضير المستحضرات عالية الجودة جدًا منها: يتم تجفيفها والحفاظ عليها في شكل كومبوت ، ويتم صنع المربيات. عصير مفيد ضد الحساسية. استخدام واسع النطاق يجعل الصف عالمية. يتم نقل الكمثرى بشكل جيد ، تلبية جميع متطلبات التجارة اللازمة.
منطقة مناسبة والمناخ
بعد الأصل الإنجليزي ، انتشرت الدوقة حول الكوكب. يمكن أن تنمو في منطقة موسكو. تتميز دوقة موسكو البرية بأشجار عالية يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا ، وقد تزهر في ظلال وردية اللون. ثمار 150 حتي 400 غرام. حصاد يصل إلى 250 كجم من شجرة. تنمو الصباغة أيضًا في القوقاز وآسيا الوسطى وروسيا البيضاء. الدوقة Angouleme تنمو في الجنوب ، لا تختلف الشتاء صلابة. وزعت في القوقاز ، شبه جزيرة القرم.
أي نوع وكيف وكيف وأين ولدت؟
هو معروف من تاريخ البستنة: تم تقديم تشكيلة Dushes بواسطة Englishman Wheeler في عام 1796. هذا هو بستاني الهواة الذي جلبه إلى بيركشاير. ميزة مميزة هي الذوق الممتاز للفاكهة. كونها ذات قيمة كبيرة للمربين ، واليوم هو معروف في الأصناف. أي ، هناك صيحات صيفية وشتوية ، ولكل منها ميزاتها المميزة.
اكتسب الكمثرى شعبية في جميع أنحاء العالم. في البداية ، شارك الإنجليزي ويليامز في التكاثر. يتم ترجمة اسم دوقة (دوقة) باسم دوقة بسبب خصائصه وجمالها الأصيل.
كتنوع مثالي ، تتمتع Duchess بمراجعات رائعة ، مستفيدة من التقدير والشهرة. هذا هو إشارة في البستنة. احتفل بطعم رائع وفوائد صحية وزراعة مريحة. سوف الكمثرى من مجموعة متنوعة قيمة من Dushes جعل مربى ممتازة ، المربي ، كومبوت ، مربى البرتقال والفواكه المجففة. عندما تكون طازجة ، فهي أكثر الفواكه العطرية واللذيذة. يمكنك صنع النبيذ. دوقة ببساطة تزين الحديقة.
الأمراض المحتملة وعلاجها
الدوقة مقاومة لعدوى الجرب. هذا هو مختلف نظرة الصيف والشتاء على حد سواء. في حالة الطقس الممطر الطويل ، لا يزال بإمكان الجرب إصابة النبات. تتأثر بشكل خاص عرض الشتاء. ثمار الكراك ، يصبح اللب بلا طعم ، يفقد نوعيته. لمحاربة الشجرة يتم علاجها خلال نهاية الازهار. استخدم 0.5 ٪ من نيتروجين تسريب النحاس أو 1 ٪ من بوردو الهكسان.
الكمثرى دوقة تأكل مربع المن. يتم حرق أوراق الشجر المصابة ، وبعد ذلك تتم معالجة التربة القريبة من الشجرة باستخدام "Nitrafen" ، 0.3 ٪. ضد المصاص ، الكمثرى محمي قبل كسر البراعم. تطبيق "الملاثيون" ، إذابة 90 غرام في 10 لترات من الماء. اليرقات تدمر مبيدات الفوسفات العضوية.
يجب على جميع البستانيين الذين يزرعون أشجار الفاكهة في أراضيهم أن يزرعوا كمثرى دوقة. هذه المجموعة الشعبية المتنوعة من الكمثرى ستسعدك كل عام مع ثمارها اللذيذة والصحية. إذا كنت تعتني بالأشجار بشكل صحيح ، فسوف تجلب لك حصادًا غنيًا من الفواكه يمكن تخزينه لفترة طويلة ، أو استخدامه طازجًا أو مصنوعًا لفصل الشتاء.
