معلومات عامة

دجاج بومفريت: وصف تولد

Pin
Send
Share
Send
Send


تم تسمية الدجاج العملاق ، الذي سمي على اسم نهر براهمابوترا الهندي ، ذو الطابع الهادئ ، والمظهر الأرستقراطي والإنتاجية العالية ، منذ فترة طويلة من بين مزارعي الدواجن في جميع أنحاء العالم. المقالة تصف سلالة الدجاج براهما مع صورة.

تاريخ الدجاج

تولد جلب الأميركيين. عبر المزارعون الأمريكيون الذين غزاهم الحجم العملاق الذي تم جلبه في منتصف القرن التاسع عشر من الهند والطيور الآسيوية الناعمة ، قوافل Cochinmen الرمادية مع قتال الملايو وشيتاجونج.

تولد كان يسمى chittagong الرمادي. تم عرضها التقديمي في عام 1850 في المعرض الزراعي في بوسطن. لكن الاسم لم يلتصق. وكهدية لملكة إنجلترا في عام 1852 ، قدم مزارع الدواجن في بوسطن بارنهام هذا الطائر باسم دجاجة ermine من سلالة brahmaputra ، المعروفة الآن باسم brahma.

مع يد الملكة فيكتوريا الخفيفة ، انتشرت السلالة في جميع أنحاء أوروبا.

في روسيا ، وفقا لنتائج دراسة استقصائية أجرتها أكاديمية بتروفسكي الزراعية ، التي أجريت في أوائل القرن العشرين ، تم إدراج السلالة في قائمة الطيور الخمسة الأكثر شيوعًا على مربي المزارع. كانت Orpingtons و Cochinquins و faerolis و Plymouths و American Brahms مؤيدة.

السمة الخارجية للسلالة

يوصف ظهور الدجاج brahma (braminka ، brahmins) في كتالوجات وفقا للميزات القياسية:

  • اللون لون مختلف. ريش أبيض فضي ، رمادي ، بني ، الحجل ، أسود.
  • هناك الملونة نوع: الأصفر ، الأزرق ، مخطط ، الأبيض والأزرق والأحمر الألوان الكولومبية ، أسود أو أزرق مع بقع بيضاء (البتولا) ، تزلف.
  • إلى أشين ، وفيرة. الريش ناعم ومجاور للجسم وليس فضفاضًا. يجب أن يكون الديكة بوابة التباين. الذيل في شكل مروحة ، الخصبة.
  • جلد الظل الأصفر.
  • رئيس حجم صغير الجبهة واسعة. مشط على شكل جراب ثلاثي الصفوف (على شكل بازلا) بدون أسنان مميزة بوضوح.
  • دستور كثيف ، سمين. الصدر ، الظهر ، البطن ، الظهر واسعة. ارتفاع الجسم الهبوط. يختلف عن kokhinkhinov ذات الصلة رفع أعلى الذيل والعظام رقيقة. الدجاج أكثر تقريبًا وله سيقان أقصر من الديكة.
  • أجنحة المتقدمة. الساقين قوية وطويلة وذات ريش كامل ، بما في ذلك أصابع القدم الخارجية والمتوسطة. الأصابع و tarsus قوية ، صفراء ، رمادية في إطارات مظلمة.
  • طول العنق المتوسطة ، مع بدة السائبة في الأعلى ، مع منعطف طفيف.
  • منقار الأصفر ، قوي.
  • عيون برتقالي ، مشرق ، عميق الكذب. الحاجب قوس عالية ، المتدلية.
  • أقراط وشحمة الأذن الأحمر والصغيرة والمتوسطة طويلة. أضعاف الجلد (اللجام) على الرقبة تحت المنقار.

تكاثر الاحالة

يشار في البداية إلى اتجاه اللحوم. وضعه الآن كديكور واللحوم. كان الانخفاض في الصفات التناسلية للسلالة ناتجًا عن الاختلاط مع الأنواع الأخرى (Cochinquans ، والأنواع الآسيوية) ، والتربية ذات الصلة الوثيقة ، وتفضيل الصفات الزخرفية الإنتاجية. يعتبر لحم البراهمين أكثر أنواع العطاء ووجبات الطعام جودة بين جميع سلالات اللحوم والصلبان. مع اختيار خاطئ من المواد الغذائية والمواد المضافة واللحوم coarsens ، تدهور مذاقه.

المطلقات حاليا بشكل رئيسي على المزارع الفردية ، في المزارع الصغيرة ، يمكن العثور على جامعي الهواة ، مع مراجعاتهم أدناه. لمزارع الدواجن الحديثة التي لا فائدة.

إنتاج البيض

لتربية اللحوم يعتبر متوسط. تحمل البراهام ما بين 100-120 بيضة في السنة ، ويزن حوالي 50-65 جم ، وتكون القشرة قوية ، ومختلفة من ألوان البني والبني واللون الكريمي. في فصل الشتاء ، لا ينخفض ​​عدد البيض. صغار الدجاج من الفقس المبكر تصبح 9 طبقات بعد 9 أشهر.

كمية التغذية اليومية المثالية لتكوين بيض يتراوح وزنه بين 60 جم ​​- 110-150 جم متوسط ​​تكلفة العلف لكل بيضة - 30-40 كوبيل.

تزلف (برتقالي)

ريش بني ذهبي، حافة العنق والذيل سوداء. في الديكة ، يكون المظلمة أغمق من اللون الرئيسي. يتسامح بسهولة مع المناخ البارد.

اللون الفضي الرمادي الكولومبي. ريش الذيل ، وأجنحة الجناح ، والبوابات على الرقبة بلون أسود وأخضر غني. الريش الأوسط على الأصابع و المشط ذو خطوط سوداء. في الدجاج على الحزام الريش الأبيض ، تتباهى الديك الأسود. مشط ، وجه ، شحمة الأذن أحمر مشرق. نظرًا للريش الخصب في الجذع والساقين والرقبة ، فإن المظهر الجميل والوجه الناعم والعينين الكبيرتين والمنقار يكون لهما مظهر زخرفي للغاية.

معظم الطيور رمادية مع رأس أبيض فضي. ريش أبيض على الرقبة مع حواف سوداء ، على شكل منجل على الجسم ، من الرمادي إلى الأسود ، بالتوازي مع الخطوط الكنتورية. هيكل ريش هو هش ، وفيرة. تحتوي الديكة على رأس رمادي-فضي وأرجل وعنق فضي-أبيض مع شريط أسود مركزي. على الساقين تمزيق الصقيع - الريش الخصبة على الساقين. ريش الرئيسي هو أسود مخضر. الجلد أبيض مع الوردي. الكفوف صفراء. عيون بنية مع مسحة حمراء. الميزة المميزة هي منقار قصير المنحني ، أصفر مع خطوط سوداء. مستقيم ، ذيل صغير.

قيمة لحفظ جيدة. يعيش ما يصل إلى 68 ٪ من الدجاج ، ما يصل إلى 83 ٪ من الأفراد البالغين. براعم مظلمة دجاجات لطيفة. الظروف المتساهلة تغذية ، والحصول على جنبا إلى جنب مع سلالات أخرى.

الدجاج من جميع الألوان جذابة للغاية ، مما يؤكد صورهم. اليوم ، أصبح هذا الصنف على نحو متزايد زخرفة الدير. الطيور أنيقة وهادئة تبدو أنيق وقوية.

ميزات مميزة

الخصائص الخارجية لدجاج براهما تجعل من السهل التمييز بينها وبين الدواجن الأخرى. إنها تتميز بـ:

  • الموقف الجميل
  • جسم سمين كبير
  • الصدر واسعة والبطن
  • الاسكالوب الصغيرة في الديوك في شكل جراب دون أسنان مميزة بوضوح ،
  • عيون حمراء برتقالية ،
  • الساقين ريش تماما
  • جلد أصفر
  • منقار أصفر قصير قوي ،
  • الأقراط الحمراء وشحمة الأذن ،
  • ريش ملون
  • الدجاج يصل وزنها إلى 3.5-4 كجم ، الديكة 4.5-5 كجم.

نصائح لتغذية الدجاج

لتحقيق ريش جميل من الدجاج ، ومظهره الصحي واللحوم اللذيذة ، وليس من الصعب ، من المهم اختيار نظام غذائي متوازن. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية إطعام طيور براهما بشكل صحيح:

  1. عند حفظ الدواجن ، يوصى بتنظيم ثلاث وجبات في اليوم. يجب إطعام الطيور في نفس الوقت كل يوم.
  2. يوصى بالالتزام بنمط التغذية التالي: الصباح - طعام الحبوب ، الغداء - الهريس المبلل مع إضافة الماء أو المرق ، الخضر ، طعام الحبوب المسائي.
  3. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على المكونات التالية: الحبوب ، النخالة ، الخضار ، وجبة السمك ، الطباشير ، الملح. يجب أن يكون أساس القائمة الحبوب.
  4. قد تبدو الحصة اليومية التقريبية كما يلي: الحبوب - 50-55 جم ، الهريس الرطب - 30 جم ، البطاطا المسلوقة - 100 جم ، طحين القش - 10 جم ، طباشير - 3 جم ، وجبة العظام - 2 جم ، ملح - 0.5 جم في فصل الشتاء ، تحتاج كمية العلف إلى زيادة طفيفة (بناءً على احتياجات الطائر).
  5. في حظيرة الدجاج والمشي ، يجب وضع وعاء منفصل لوضع رمل النهر أو الحصى الصغير فيه. هذه العناصر ضرورية لحسن سير الجهاز الهضمي للطيور.
  6. يجب أن يحتوي المعدل اليومي للتغذية على 15 غرام من البروتين و 4 غرام من الدهون و 50 غرام من الكربوهيدرات.
  7. من المهم تغيير القائمة بشكل دوري حتى لا تكون التغذية مملة.
  8. يجب أن يكون الوصول المستمر للطيور وعاء الشرب مع الماء العذب في درجة حرارة الغرفة.
  9. لتحفيز الدجاج على النشاط الحركي ، تحتاج إلى صب 10 ٪ من التغذية اليومية على الأرض.
  10. يجب وضع المكملات المعدنية مع الكالسيوم في التكوين في حوض منفصل.

الصيانة والرعاية

لاحتواء دجاج براهم بنجاح لن يتطلب أي شروط خاصة. لديهم ما يكفي من قن الدجاج مجهزة ومكان للمشي. المتطلبات الأساسية للصيانة والرعاية:

  1. يسمح ريش الزغب والساقين الأشعث للطيور بأن تنجو بسهولة من درجات الحرارة المنخفضة وأن تعيش في بيت دجاج غير مدفأ.
  2. في قن الدجاج ، يجب أن تبقى الطيور بمعدل 2-3 أفراد لكل متر مربع. م مربع. الاكتظاظ السكاني يهدد بالتهابات متكررة.
  3. في الغرفة التي تعيش فيها الطيور ، يجب الحفاظ على النظافة والجفاف ، كما يجب إجراء تغيير وتطهير منتظم للقمامة ، بما في ذلك المغذيات والشاربون.
  4. يجب أن يكون الصندوق مجهزًا بنظام تهوية جيد. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيجب أن تحتوي الغرفة على نافذة واحدة على الأقل.
  5. طول اليوم الموصى به هو 14 ساعة. في فصل الشتاء ، يجب وضع الغرفة المزيد من الإضاءة.
  6. في حظيرة يجب أن تكون موجودة مثل هذه العناصر الإلزامية: مغذيات ، يشربون ، أعشاش ، الفراش ، العلياء. تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا للوزن الكبير ، يصعب على دجاجات Brahms قضاء أوقات صعبة في تسلق العلياء ، لذلك يجب عليك وضع فراش عالي الجودة في طبقة سميكة.
  7. في قفص في الهواء الطلق لكل فرد يجب أن يكون 1 مربع. م مربع.
  8. في القفص يجب أن يكون الحوض والشاربين. المظلة أمر مرغوب فيه.

دجاجات براهما تولد: استعراض

هناك مزارعون للدواجن يتعاملون مع الطيور بجدية ويحافظون على دواجن كبيرة فقط ، كما لو كانوا يدعمون اتجاه اللحوم في هذا الصنف ، لكن عددًا قليلاً منهم. وكقاعدة عامة ، فإن براهما الحديثة هو 3-4 كجم من الديوك والدجاج أقل قليلا. ذات مرة ، تم أخذ براهما من أحد الهواة من قبل هذا الصنف ، وأحضر طائرًا من الخارج ، يزن كل واحد منهم 6 كيلوجرامات.

شاهد الفيديو: Saudi Arabia recipes Fish Curry it's yummy (يوليو 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send