معلومات عامة

بطاطا Zhuravinka: وصف متنوعة ، صور ، استعراض ، ميزات زراعة ورعاية

Pin
Send
Share
Send
Send


أي نوع من أصناف البطاطا موجودة! من المهم للغاية اختيار النوع الصحيح ، لأن النجاح في زراعة مثل هذه الخضروات القيمة يعتمد عليه. العديد من المزارعين النظر في أفضل أصناف البطاطا Kolobok ، Lorch ، Zhuravinka.

بطاطس Zhuravinka معروفة منذ أقل من عقدين. لكنه حصل بالفعل على قبول واسع النطاق بين المزارعين بسبب ذوقه الممتاز والغلة الجيدة. مجموعة البطاطا Zhuravinka هي محل تقدير من قبل الطهاة وهي موجودة في مطبخ العديد من المنازل. تم تربيتها في بيلاروسيا ، ولكنها اكتسبت شعبية في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم.

بطاطس Zhuravinka: وصف متنوع

تم الحصول على مجموعة متنوعة بعد عبور Tsez البولندية و Sante الهولندية. مدرج في سجل الدولة لجمهورية بيلاروسيا في عام 2004.

مخصصة لمنطقة الفولغا ، والمناطق الوسطى والشمالية الغربية من روسيا.

الصنف له نضج متوسط ​​أو متأخر. الدرنات متوسطة الحجم مع جلد أحمر. شجيرة واحدة يمكن أن تنتج ما يصل إلى 18 البطاطا.

وصف مجموعة متنوعة من البطاطا Zhuravinka يربطها بأنواع ذات ذوق عالي. يتميز بمعدل نمو متوسط.

مزايا وعيوب متنوعة

تشمل مزايا تشكيلة البطاطس Zhuravinka ما يلي:

  • مقاومة البطاطس للفيروسات والسرطان والجرب وغيرها من الأمراض ،
  • هياكل الجذر المتقدمة
  • مقاومة لدرجات حرارة منخفضة تصل إلى 7 درجات وارتفاع إلى 38 درجة ،
  • الرعاية المتساهلة
  • زيادة الغلة
  • طعم حلو ممتاز
  • الطبخ الجيد أثناء الطهي.

  • الجفاف التعصب
  • ظهور آفة متأخرة عند التبول.

هذه هي الخصائص الرئيسية لمجموعة البطاطس Zhuravinka.

إعداد التربة

أي مزارع يريد محاصيل البطاطس جيدة. يسمي الخبراء القوانين الثلاثة لخصوبة التربة:

  1. القانون الاول. يتم توفير المواد المغذية للتربة بواسطة ملايين البكتيريا والفطريات والكائنات الحية الأخرى التي تعيش في الأرض. هذه الكائنات الحية هي التي توفر خصوبة التربة ، والتي بدورها تضمن حصادًا ممتازًا.
  2. القانون الثاني. التغذية النباتية الرئيسية هي ثاني أكسيد الكربون. في الأرض ، تتشكل نتيجة للنشاط الحيوي للكائنات الحية الدقيقة. لحفظ ثاني أكسيد الكربون في التربة ، يجب ألا تشارك في الحفر والحرث.
  3. القانون الثالث. الكائنات الحية الحية في هياكل التربة العليا. إن حفر التربة بمجرفة يهدر جميع ثاني أكسيد الكربون من التربة ، والبكتيريا من الداخل تخرج وتموت. على العكس من ذلك ، فإن البكتيريا التي تعيش على القمة هي في القاع وتموت أيضًا.

لتحقيق غلات عالية ، تجدر الإشارة إلى الآثار المفيدة للدبال. في التربة التي يوجد بها الكثير من الدبال ، يعيش عدد كبير من البكتيريا اللازمة. جميع النباتات تعيش قبالة منتجات التحلل من هذه الكائنات الحية الدقيقة.

بعد فصل الشتاء ، تكون التربة فقيرة في البكتيريا والدبال ، ويكون العدد المطلوب في أواخر يونيو. كيفية تحضير التربة للحصول على غلة عالية؟

ينبغي توجيه أعمال المزارعين إلى زيادة حجم الكائنات الحية الدقيقة في التربة. للقيام بذلك ، يجب أن لا تشارك في الحفر بالمعنى المعتاد.

حفر على النحو التالي.

على طول محيط قطعة الأرض لزراعة البطاطس ، قم بحفر ثلم وملئه بقطع الحشائش والأوراق والمواد العضوية الأخرى. ثم رش مع الفحم البني المكسر.

يتم التخلص من بقية التربة بالشوك حتى 15 سم وأعمق.

تحتاج إلى تسميد النباتات في عملية الزراعة. يتم صب 500-700 غرام من الأسمدة السماد أو السماد في الآبار.

إعداد الدرنات للزراعة

تزرع البطاطا للزراعة في الخريف والحصاد. إعداد الدرنات التي تزن 30 حتي 100 غرام.

يتم الاحتفاظ الدرنات زرع 10 أيام في الضوء لزراعة الأشجار والأشجار. نتيجة لذلك ، يظهر سولانين في الدرنات ، بسبب أن البطاطس غير صالحة للاستهلاك البشري ، لكن المادة تحمي الدرنات من الكائنات الحية والفئران الخطرة.

في فصل الربيع ، يتم حفظ الدرنات المخصصة للزراعة في الضوء لمدة 30-50 يومًا. يجب أن تكون درجة الحرارة في الأسبوع الأول 16-18 درجة ، ثم تنخفض تدريجيا وتصل إلى 4-6 درجة قبل الزراعة. هذا الإجراء ، ودعا vernalization ، يصلب الدرنات.

يساعد Vernalization على تقليل نضج البطاطس ، وبالتالي تقليل خطر نقص المحاصيل عند حدوث الصقيع في الخريف.

مطلوب وسادة بعرض 45-50 سم لكل شجيرة بطاطا ، وأفضل نمط للزراعة في شكل مثلث. مراحل زراعة البطاطس:

  • مؤامرة خففت مع الشوك ،
  • تتماشى مع أشعل النار
  • أداء العلامات
  • جعل السماد ،
  • الدرنات النباتية.

كل العمل يتم في يوم واحد.

وصف مجموعة متنوعة من بطاطس البذور تقدم Zhuravinka هذه العملية من زراعة البطاطس:

  1. شد الحبل ، على جانبيها جعل الأخاديد من 10 سم.
  2. الجزء السفلي من الأخاديد مغطى بالقش.
  3. الدرنات المعدة للزراعة ، مرتبة حسب رقعة الشطرنج ، على فترات 30 سم.
  4. يتم رش كل درنة بمزيج من الرماد والدبال.
  5. الأخاديد تغفو.
  6. تعمل الأوتاد التالية على مسافة 140 سم من الأخدود الأول.

براعم الأولى spud ، إغلاق تماما. التكرار يكرر حتى الصقيع الربيعية ممكنة.

ثم تشكل الحافات والأخاديد بين الصفوف.

تشكيلة البطاطا Zhuravinka لا تتحمل الجفاف. كيف تساعد النبات على عدم التعرض لنقص الرطوبة؟

يقدم المزارعون المتمرسون هذه النصائح لهذا:

  • البطاطس النباتية في أقرب وقت ممكن عندما وصلت درجة حرارة التربة 6-7 درجة على عمق 10 سم ،
  • هبوط لأداء عمق 10-12 سم
  • قطع بين الصفوف إلى 55-60 سم
  • سقي الشجيرات في الممر.

شجيرات هيلينغ

الانخراط في زراعة البطاطس ، يجب أن نتذكر أن جذورها تنمو في الطبقات العليا من الأرض. الجذور تتوسع في العرض أكثر من العمق. في الشجيرات الدائرية ، تشغل جذور التربة الخفيفة أكبر مساحة بين الصفوف. تظهر البطاطس الأنيقة الملساء تحت الجذور.

في التربة الثقيلة ، تنمو جذور البطاطس. الدرنات غير متساوية ، مع العديد من النمو ، صغيرة الحجم.

هيلينج إلزامي على التربة الثقيلة. في المناطق التي تتساقط فيها أمطار غزيرة ، من الأفضل أن تزرع في التلال ، لأنها تسخن بشكل أسرع ، وتكون مشبعة بالأكسجين وتحمي البطاطس من التبول الزائد.

بمساعدة الثقوب والأخاديد أسهل في استخدام مياه الأمطار ، وكذلك أسهل وبراقة.

من المهم عند الفهم فهم أي منطقة تزرع فيها البطاطا في المناطق المناخية. في المناطق الشمالية ، يكون النبات بطيخاً 5-7 مرات في الموسم الواحد ، وفي المنطقة الجنوبية ، تكفي 1-2 ذبابة لزراعة محصول مماثل.

وصف تشكيلة البطاطا Zhuravinka واستعراضات المزارعين حولها تقدم توصيات للتلال بعد مرور الري أو المطر.

من المهم القيام بهذه الأعمال أيضًا أثناء تكوين البراعم. في هذا الوقت ، من المهم أن تتراكم وتدفع السيقان في اتجاهات مختلفة. وهذا يضمن تدفق أشعة الشمس إلى النبات.

بعد التلدين ، يجب تغذية الشجيرات ، ويجب أن توضع الممرات.

مصنوعة حلول المغذيات "تحت العد." بعصا حادة ، تحتاج إلى دفع ثقب يصل عمقه إلى 20 سم في التربة بين الشجيرات ، ويتم صب الأسمدة فيه. يتم تنفيذ الملابس أعلى قبل التل.

هذه الطريقة سوف تساعد على حرق جذور النبات. ستبقى الأسمدة في الأرض ، وسيستخدمها المصنع إذا لزم الأمر.

فضلات الطيور تعمل بشكل جيد مثل الأسمدة. أنه يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. وإذا قمت بإضافة رماد الخشب ، فستزداد الفوائد فقط.

تغذية جيدة مع الطمي من بحيرة أو نهر.

ترش أسطح البطاطس بالفيتول الأزرق المذاب ونترات الأمونيوم في الصباح أو في المساء.

الأمراض والطفيليات

تشكيلة البطاطا Zhuravinka تخضع للعديد من الطفيليات والأمراض. أخطر منهم:

  • آفة متأخرة ،
  • جرب،
  • تعفن جاف ورطب ،
  • غمد اللفحة.

لسوء الحظ ، لا توجد طرق فعالة للتخلص من الأمراض والآفات. يمكن أن يؤدي استخدام المواد الكيميائية إلى تدهور الجودة الغذائية للبطاطس ، وكذلك جعل الخضروات تشكل خطرا على صحة الإنسان.

لهذا السبب ، من المهم القيام بالوقاية في الوقت المناسب ، والتي سوف تساعد في حماية البطاطس من الأمراض والطفيليات.

أحد الإجراءات الوقائية هو تغيير موقع الزراعة. تميل الآفات إلى التراكم في التربة إذا كانت البطاطا تنمو في مكان واحد. لذلك ، عند النمو ، من المهم مراعاة مبادئ تناوب المحاصيل والبطاطس النباتية في المكان السابق في موعد لا يتجاوز 4 سنوات.

مراجعات المزارعين

يستعرض على مجموعة متنوعة وخصائص البطاطس Zhuravink أفضل. يلاحظ المزارعون الذين يزرعون هذا الصنف خصائص طعم البطاطا الممتازة والخضار الممتاز. من السهل جدًا صنع البطاطا المهروسة من هذه البطاطا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن المجموعة تتميز بإنتاجية ممتازة وتخزين طويل الأجل مع الحد الأدنى من الجهد في العناية بالشجيرات.

قليلا من التاريخ

في وقت مبكر البطاطس Zhuravinka (وصف متنوعة ، صور ، استعراض المزارعين ذوي الخبرة تشير إلى جودته العالية) ، كما ذكر بالفعل ، تم تربيتها من قبل مزارعي الخضروات البيلاروسية. أصبح التنوع شائعًا للغاية ، ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في الخارج. نمت Zhuravinka في روسيا منذ عام 2005. المناطق الرئيسية التي تجري فيها الزراعة هي المناطق الوسطى والشمالية الغربية من بلدنا.

معلومات عامة

الشجيرات من هذا التنوع لها ارتفاع صغير وتنمو بشكل مستقيم. أثناء الإزهار تظهر الزهور الأرجواني مع مسحة محمرة. عدد السيقان في شجيرة واحدة في المتوسط ​​خمسة. للمحاصيل الجذرية حجم صغير ، بيضاوي أو مستدير ، جلد محمر ولحم سمين دسم. تحتوي شجيرة واحدة على حوالي 17 بطاطا ، لذلك لا ينصح لجعل الثقوب قريبة جدا من بعضها البعض.

بطاطس Zhuravinka (وصف متنوع ، ستتم مناقشة الخصائص بعد ذلك بقليل) لها طعم ممتاز ، والذي يستمر لفترة طويلة بعد الحصاد. محتوى النشا في الجذر حوالي 20 في المئة. هذا هو السبب في استخدام هذا التنوع على نطاق واسع في الطهي لإعداد عدد كبير من الأطباق ، بما في ذلك رقائق البطاطس.

مجموعة متنوعة مميزة

البطاطا Zhuravinka (الصور والتعليقات والأوصاف تثبت أهمية هذا التنوع) تحظى بشعبية كبيرة بين العديد من المزارعين في جميع أنحاء العالم بسبب خصائصه. واحدة من المزايا الرئيسية ، بالإضافة إلى الذوق والغلة العالية ، هي المقاومة العالية للأمراض والحشرات الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، هذا التنوع غير متناسب مع الظروف المناخية ، لذلك يمكن زراعته حتى في المناطق ذات المناخ القاسي. بعد زراعة البطاطس ، يتشكل نظام الجذر بسرعة كبيرة ، بحيث تظل كمية ونوعية المحصول على ارتفاع.

يتم الحفاظ على العائد حتى مع وجود اختلافات قوية في درجات الحرارة المحيطة. إذا كانت درجة الحرارة تتقلب خلال فترة النمو النشط بين 7 و 36 درجة مئوية ، فيمكن للمزارعين الحصول على حصاد جيد. كما تبين الممارسة ، في المناخ الحار أو البارد ، لا يزال ما يصل إلى 60 في المائة من الأوراق الموجودة في الأدغال سليمة ، في حين لا تحتفظ الأنواع الأخرى بأكثر من 40 في المائة من أوراق الشجر.

بطاطس Zhuravinka (وصف متنوعة ، صور ، تعليقات تؤكد بشكل كامل هذا) تتسامح مع نقص جيد في الري والمطر. إذا تلقت الدرنات ، بعد قلة الرطوبة ، سائلًا حيويًا ، تبدأ الجذور في النمو بسرعة كبيرة وزيادة الوزن بسرعة.

ملامح النمو والرعاية

إذا قررت زراعة بطاطس Zhuravinka ، فستكون راضيًا تمامًا عن الاختيار الذي تم. ينمو هذا الصنف جيدًا في جميع أنواع التربة ، لكن التربة المالحة هي الأنسب. مع الري الجيد ، يمكن أن تكون العوائد عليها ببساطة مذهلة. ولكن لا ينبغي للمرء في كثير من الأحيان إطعام الخضروات الجذرية بالأسمدة التي تحتوي على كمية كبيرة من النيتروجين ، لأن بطاطس جورافينكا ، التي تتسم خصائصها المدهشة ببساطة ، لا تتسامح معها.

لزيادة الغلة قبل الزراعة بثلاثة أسابيع ، من الضروري نقل مادة الزراعة إلى غرفة دافئة بحيث تجف وتدفأ ، وبراعم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب فرز البطاطس والتخلص من الدرنات المريضة وذات الجودة المنخفضة.

زراعة البطاطس

من الأفضل أن تبدأ بطاطس Zhuravinka (وصف متنوعة ، صور ، مراجعات تجعلك تفكر في زراعتها بشكل لا إرادي) عملية زرعها بعد أن تصبح أكثر دفئًا في الخارج وتدفئ الأرض إلى حوالي 12 درجة. يُنصح بعمل ثقوب في الصفوف ، يتراجع خلالها 60 سم على الأقل. سيؤدي ذلك إلى خلق بيئة مريحة للتلال والعناية بالمحصول.

أصبحت البطاطا Zhuravinka (وصف متنوعة ، صور ، تعليقات تشير إلى ربحية عالية) على نطاق واسع بين عدد كبير من المزارعين بسبب مذاقه الفريد وعائده العالي. يمكن اعتبارها بحق واحدة من أفضل الأصناف ، مثالية للزراعة المنزلية والتجارية.

رعاية البطاطس

تظهر البراعم الأولى بعد حوالي 18 يومًا من الزراعة. من أجل أن تعطي البطاطا Zhuravinka ، التي تتميز رعايتها بالعديد من الميزات الرئيسية ، حصادًا جيدًا ، من الضروري الحفاظ على التربة رطبة ومليئة طوال فترة النمو النشطة. بعد تشكيل الأدغال ووصولها إلى ارتفاع حوالي عشرين سنتيمتراً ، يجب عليك القيام بالتلال. من الأفضل القيام به بعد المطر أو الري عندما تكون التربة رطبة. سيؤدي ذلك إلى تجنب تكوين القشرة وتزويد الجذور بالكمية اللازمة من الأكسجين ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الغلة بشكل كبير.

إذا كان الصيف مصحوبًا بكمية قليلة من الأمطار ، فبدلاً من التلال ، يتم تنفيذ عملية تخفيف الشعر المعتادة. يوصى أيضًا بإجراء المهاد ، مما يؤدي إلى إبطاء تبخر الرطوبة من التربة ويقلل بدرجة كبيرة من كثافة الري. وبطبيعة الحال ، لا تنسى الإزالة المنتظمة للأعشاب الضارة.

حصاد

ما هو مولعا جدا من البستانيين Zhuravinka البستانيين؟ غلة البطاطا من هذا التنوع عالية جدا. من المهم جدًا البدء في التنقيب عن الجذور في الوقت المناسب ، لأنه بخلاف ذلك يزيد احتمال تعرضها للأمراض المختلفة بشكل كبير. البدء في حفر البطاطس هو الأفضل بعد أن تبدأ الشجيرات في الانخفاض. غالبا ما يحدث هذا في منتصف أغسطس. تُترك محاصيل الجذر المحفورة لبعض الوقت في الهواء النقي ، ولكن ليس في الشمس ، حتى تجف ، وبعد ذلك فقط يمكن إرسال البطاطس للتخزين في القبو. في هذه الحالة ، يجب عليك تحديد مادة الزراعة فورًا ، والتي سيتم استخدامها العام المقبل.

تحتوي بطاطا Zhuravinka على بشرة كثيفة للغاية ، وبالتالي مع عدم وجود مشاكل في النقل ، يتم تقليل الأضرار الميكانيكية للمحاصيل الجذرية. يمكن تخزين الحصاد حتى منتصف الربيع ، مع الحفاظ على جودته.

نصائح التخزين

تتميز بطاطس Zhuravinka المبكرة ، وهي وصف للتنوع والعناية التي تمت مناقشتها في هذه المقالة ، بجودة عالية في الحفاظ على جذورها طوال فصل الشتاء. ولكن من المهم هنا إنشاء مناخ مناخي مناسب يتم فيه تخزين الحصاد. تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل تخزين البطاطس ، التي تم حفرها في اليوم 100-130 بعد الزراعة. تحتوي هذه الخضروات على بشرة أكثر كثافة وتحتوي على المزيد من العفص ، بحيث تدوم لفترة أطول.

يجب وضع بطاطس البذور في صناديق خشبية بحيث يمكن أن تنبت خلال فصل الشتاء. المحاصيل الجذرية التي سيتم استخدامها للطبخ ، يمكن توسيعها في أكياس. ثم يتم إرسال المحصول إلى التخزين في القبو أو القبو ، حيث يوصى بالحفاظ على درجة حرارة الهواء في حدود 3 إلى 7 درجات مئوية. في ظل هذه الظروف ، سوف تكون البطاطا قادرة على الاستلقاء حتى الربيع.

الأمراض والسيطرة عليها

إذا كنا نزرع بطاطس Zhuravinka ، وخصائصها ووصفها يشهدان على مناعة عالية من الصنف للعديد من الأمراض والآفات ، فلا توجد مشاكل خاصة في عملية الاختيار. السرطان نادر الحدوث ، ولا يحدث إلا في حالات معزولة. هذا التنوع مقاوم للأمراض التي تسببها مختلف الفيروسات والفطريات ، وكذلك الآفة المتأخرة. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لا يزال هزيمة مرض البطاطس يحدث.

في معظم الحالات ، يحدث هذا بعد هطول الأمطار لفترة طويلة ، عندما تكون الجذور في رطوبة عالية لفترة طويلة. لتقليل احتمالية الإصابة بالأمراض ، يوصى بمعالجة البطاطس بأي مبيدات للفطريات.

الآفات والسيطرة عليها

صنف Zhuravinka ليس مرضًا نادرًا جدًا ، ولكنه أيضًا مقاوم للحشرات الضارة. هزيمة المحاصيل الجذرية مع الديدان المستديرة عمليا لا يحدث. ولكن ينبغي مكافحة خنفساء البطاطس في كولورادو في الوقت المناسب ، لأن هذه الآفة يمكن أن تدمر بسرعة القمم ، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول بشكل ملحوظ. تمثل Medvedka ويرقات خنافس النقر تهديدا معينا للمحاصيل الجذرية. لمكافحة هذه الآفات باستخدام المواد الكيميائية التي يمكن شراؤها من أي متجر متخصص. أيضا فعالة جدا يمكن أن تكون الأساليب الشعبية.

استنتاج

Картофель Журавинка можно считать одним из универсальных сортов, подходящих для приготовления любых кулинарных шедевров. Из него одинаково вкусными получаются как первые блюда, поскольку картофель не разваривается, так и жареная картошка, а также пюре. Благодаря своим высоким характеристикам и неприхотливости. تعتبر Zhuravinka مناسبة تمامًا للزراعة في أي منطقة من مناطق البلاد ، بغض النظر عن نوع التربة وخصائص المناخ في المنطقة. تتيح لك سهولة الزراعة والعناية ، إلى جانب المقاومة الممتازة للأمراض والحشرات الضارة ، الحصول على عوائد غنية بأقل تكاليف مالية وتكاليف العمالة. لذلك ، إذا كنت تفكر في البدء في زراعة البطاطس ، ولكن لا تعرف أي نوع تفضله ، فإن Zhuravinka سيكون الخيار المثالي لك.

مميزة من الهروب

الشجيرات في Zhuravinki ليست طويلة للغاية ، وتصل إلى 50 سم ، ويعطي شجيرة واحدة من خمس إلى ست سيقان. معظمهم في وضع مستقيم ، ولكن في بعض الأحيان يمكن العثور على ميل قليلاً. في القطر ، كل جذع يصل إلى 0.6-1 سم. الأوراق عليها متوسطة الحجم ، مستديرة الشكل ولونها أخضر غني. إن الانتقام من الأوراق متوسط ​​في الشدة. الوريد الرئيسي مرئي بوضوح وهو ذو لون أرجواني أو أزرق. حواف الأوراق متموجة قليلاً ، ولكنها ليست قوية.

في نهاية يونيو ، تنتج البطاطا النورات الصغيرة. في تكوينها خمس أو ست قطع من الزهور الأرجواني مع مسحة حمراء. التوت في "Zhuravinki" أبدا تقريبا.

خصائص الدرنات

شجيرة واحدة يمكن أن تنتج 15-18 الدرنات. يتم تشكيلها في هذا التنوع على شكل دائري ومدور.

الخصائص الرئيسية لدرنة البطاطا "Zhuravinka": طول بطاطا واحدة من 7 إلى 10 سم ، وزن فاكهة واحدة هو 90-160 جم.

قشرة الدرنات ناعمة ، ذات لون طفيف ، حمراء اللون ، مع عيون صغيرة موزعة بشكل موحد على كامل سطح الدرنة. براعم في الدرنات تتشكل متوسطة ، محتلم قليلاً مع الجزء القمي من النوع المغلق. في القاعدة يتم رسمها بلون أرجواني محمر.

في القسم ، تحتوي الدرنات على لحم باللون الأصفر البيج. أنه يحتوي على 14-19 ٪ النشا. لا يظلم اللحم عندما يتعرض للهواء. لها خصائص طعم جيدة وكثافة الطهي من معتدل إلى جيد. يعتبر Zhuravinka ممتازًا لصنع البطاطا المهروسة والأوعية المقاومة للحرارة والرقائق. الدرنات مقاومة للتلف ، وتخفيضات التخفيضات بسرعة.

ميزات الصف

يوصى بزراعة مجموعة متنوعة من البطاطس "Zhuravinka" في ظروف طبيعية مماثلة لتلك الموجودة في بيلاروسيا. هذه هي أوكرانيا ، الحزام الأوسط لروسيا (وسط ، شمال غرب ، فولجو فياتسكي). هذا التنوع هو اختيار ممتاز للنمو في الحديقة. تحتوي البطاطس على معدلات عالية من الحفاظ على الجودة - تصل إلى 96 ٪. أفضل غرفة تخزين هو القبو. يمكن تخزينه هناك طوال فصل الشتاء دون فقدان الخصائص المفيدة وخصائص الذوق.

درجة التسويق هي 83-97 ٪.

Agrotehnika المتزايد

على الرغم من أن الصنف يتميز بالتمييز البسيط ، إلا أنه لا يمكن تحقيق الغلة العالية المعلنة إلا من خلال ملاحظة الظروف الصحيحة وتواريخ الزراعة ، وتكوين التربة ، والري المنتظم والأسمدة ، بالإضافة إلى اختيار مواد زراعة عالية الجودة.

الوقت الأمثل لهبوط "Zhuravinki":

  • المناطق الشمالية - منتصف مايو ،
  • المناطق الجنوبية - العقد الثاني أو الثالث من أبريل.
نبات الحديقة يمكن أن تنمو في أي التربة تقريبا. الشرط الوحيد - عدم وجود فائض من النيتروجين. قبل الزراعة ، يجب أن تكون الأرض رخوة ومبللة. خلاف ذلك ، سوف تسبب التربة الكثيفة أو الجافة انخفاض إنبات ونحافة البراعم. في الوقت نفسه ، فإن الزراعة في أرض رطبة محفوفة بخنق مواد البذور وعدم وجود براعم. الأرض للزراعة ضرورية لاختيار ، مشمس مفتوحة.

نظرًا لأن هذه الثقافة تشكل درنات كبيرة إلى حد ما ، يوصى بالهبوط المتناثر لها - يجب أن تكون المسافة بين ثقوب الزراعة 20-25 سم ، وبين الصفوف - 70-80 سم.

يعتمد مدى عمق مادة الزراعة على تكوين التربة. بالنسبة للتربة الطينية ، تكون فترة الراحة الموصى بها من 6 إلى 7 سم ، في التربة ذات الغلبة للرمال يصل إلى 10 سم.

Zhuravinka يمكن أن تتسامح مع نقص طفيف في الرطوبة.

ميزات الرعاية

لن يكون الاهتمام بـ "Zhuravinka" مختلفًا تمامًا عن زراعة أنواع أخرى. ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة.

سوف تحتاج المغادرة إلى البدء في وقت مبكر بعد خمسة أيام من الزراعة. الأنشطة الأولى ستكون سقي وتخفيف. معدلات الري الموصى بها - 3 لترات لكل شجيرة. يجب أن يبدأ التخفيف فقط في اللحظة التي تمتص فيها الأرض الماء بالكامل. يختلف عدد الريات حسب الموسم والطقس. في المتوسط ​​، من المستحسن القيام بذلك ثلاث إلى خمس مرات خلال موسم النمو.

بمجرد وصول البراعم إلى ارتفاع 15-20 سم ، سوف تحتاج إلى التفكير من أجل تحفيز تكوين الجذور المغامرة. من الأفضل القيام بهذا الإجراء بعد هطول الأمطار أو الري في المساء أو في الصباح الباكر. سوف تحتاج إلى أن يتم التلدين الثاني بعد 20 يومًا من الأول.

يستجيب المصنع جيدًا للمكملات الورقية. يمكن دمجها مع الرش الوقائي. على سبيل المثال ، يمكن معالجة أوراق الشجر مرتين في الموسم بمزيج من الفوسفات والأسمدة البوتاسية وسائل بوردو.

الأمراض والآفات

كما لاحظنا من قبل ، فإن مجموعة Zhuravinka تتميز بمقاومة عالية للأمراض الرئيسية في البثور. غرس المربين فيه مناعة ممتازة للديدان الخيطية والسرطان. هذا النبات النباتي لديه مقاومة جيدة للأمراض السوداء ، الجرب ، الأمراض الفيروسية X ، S ، M. هذه هي سمة إيجابية للغاية للنبات ، لأنه يسمح بتأثير أصغر بكثير للمواد الكيميائية.

تُظهر البطاطس أيضًا مؤشرات جيدة لمقاومة الصنف لظهور الجذور ، والفيروسات المتأخرة ، والفيروسات Y و L. ومع ذلك ، لا تزال هذه الأمراض تؤثر على النبات ، على الرغم من أن الأنواع الأخرى لا تتكرر كثيرًا. أخطر الآفات في البطاطس ، بما في ذلك Zhuravinki ، هي خنفساء كولورادو للبطاطا ، والتي في وقت سريع إلى حد ما يمكن أن تأكل جميع قممها تقريبًا ، مما يسبب أضرارًا جسيمة في المحصول.

كل عام يحول عدد متزايد من المزارعين انتباههم إلى مجموعة البطاطا "Zhuravinka". وهذا صحيح ، لأنه يتميز بالتواضع في الغرس والرعاية ، الدرنات الكبيرة ، الغلة العالية ، مقاومة العديد من الأمراض والذوق الممتاز.

خصائص ووصف مجموعة متنوعة

ظهرت مجموعة البطاطا Zhuravinka بفضل أعمال تربية خبراء البطاطس الحقيقيين - لقد تم تربيتها في بيلاروسيا. سجل الدولة في عام 2005. الآن يوصى باستخدام البطاطا Zhuravinka ، والتي يهتم العديد من البستانيين بوصفها ، بالزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية وفولغا فياتكا. ومع ذلك ، نمت بنجاح في مناطق أخرى.

بطاطس Zhuravinka عبارة عن صنف من المنتصف المتأخر يشتمل على شجيرات مدمجة وشبه متوسطة الحجم ومورقة ذات حجم متوسط ​​وأوراق وريدي متوسطة مع موجة صغيرة على الحواف. كل بوش لديه حوالي 6 ينبع. براعم تظهر وديا وتتطور بسرعة كبيرة. تم تزيين الأزهار باللون الأحمر الأرجواني ، وتجمع في النورات المورقة ، وتنتمي إلى الحجم المتوسط.

الدرنات Zhuravinki هي مدورة بيضاوية. طولها حوالي 8 سم ، كتلة قطعة واحدة 90-140 غرام ، الجلد أحمر ، خشنة بعض الشيء لمسة ، معتدلة سمك. اللحم أصفر فاتح وله ذوق جيد. العيون صغيرة ، موزعة بالتساوي على سطح الدرنة.

تشكيلة البطاطا Zhuravinka تحتوي على نسبة عالية من النشا - 14-19 ٪. الطبخ جيد درجة تعيين الجدول ، يمكن أن تستخدم أيضا لإنتاج رقائق. تختلف شروط الاستحقاق في غضون 110-120 يومًا من لحظة ظهور البراعم. الحد الأقصى للعائد Zhuravinki هو 2.4 كجم / م 2.

نقاط القوة والضعف

تعد مجموعة Zhuravinka ذات أهمية لكل من المزارعين ومزارعي الخضروات الهواة ، وكل ذلك بفضل عدد من المزايا ، من بينها:

  • غلة جيدة والاستقرار ،
  • إمكانية الاستخدام في الصناعة (على سبيل المثال ، لإعداد رقائق) ،
  • جودة الحفاظ ممتازة - ما يصل إلى 93 ٪
  • تسويقية عالية للدرنات - ما يصل إلى 96 ٪ ،
  • إنبات ودية
  • طعم لب كبير.

تتحمّل الدرنات أضرارًا ميكانيكية ، والنباتات نفسها لديها مقاومة جيدة لعدد من الأمراض والآفات. على سبيل المثال ، Zhuravinka لا يخاف من سرطان البطاطس ، الجرب ، الخيطية الذهبية.

تشمل عيوب هذه البطاطا مقاومة منخفضة فقط قبل ظهور الآفة المتأخرة للجزء الأخضر وتضخم الجذور.

فيديو مفيد

هناك العديد من الطرق لزراعة البطاطس. أعددنا سلسلة من المقالات حول هذا الموضوع. اقرأ كل شيء عن التكنولوجيا الهولندية وزراعة الأصناف المبكرة ، حول الدول التي تزرع هذه الخضروات بشكل كبير وكيفية تحويل هذه المهنة إلى عمل تجاري. وكذلك كل شيء عن طرق بديلة: تحت القش ، في أكياس ، في برميل ، في صناديق.

ستجد أدناه في الجدول روابط لمقالات حول تنضج أصناف البطاطا في أوقات مختلفة:

وصف تشكيلة البطاطا Zhuravinka

ظهر Zhuravinka في مزارع مزارعي الخضروات منذ وقت ليس ببعيد. هذا هو البطاطا منتصف أواخر. وقت نضوجها من 75 إلى 100 يوم. في عام 2005 ، تلقى مربو معهد البحوث البيلاروسية للزراعة مجموعة متنوعة ممتازة ، تتميز بطعم ممتاز ومقاومة للأمراض الشائعة في البثور. فقط في عام 2010 ، تم تضمين Zhuravinka في سجل الدولة للاتحاد الروسي وتقسيم المناطق في الشمال الغربي ، وفولغا فياتكا ووسط المناطق. في هذه المناطق يمكن للضيف البيلاروسي إنتاج الحصاد الأكثر وفرة ، على الرغم من أنها تنمو في جميع أنحاء وطننا.

الدرنات في مجموعة Zhuravinka مدورة ، مستطيلة ، غير متساوية بعض الشيء ، مع عيون عميقة ، ولكن قليلة. يصل محصول الجذر إلى الحجم المتوسط ​​- ما يصل إلى 170 جرام. قشرة الدرنات حمراء وردية ، كثيفة ، متوسطة السماكة ، اللحم مصفر ، غير مائي. براعم في Zhuravinki هي محتلم وفي القاعدة لها لون وردي.

شجيرات البطاطا منتصبة ومتوسطة الطول. الأوراق كثيفة للغاية ، خضراء داكنة ، مع حواف مموجة. تزهر Zhuravinka بأزهار وردية وردية جميلة. تجدر الإشارة إلى أن هذا الصنف نادرا ما يشكل التوت على الشجيرات. لذلك ، لا يتم استخدام طريقة زراعة Zhuravinka بواسطة البذور في ظروف المزارع الفرعية الشخصية.

مجموعة متنوعة البطاطا Zhuravinka - ثمرة اختيار البيلاروسية

تشتهر بطاطس Zhuravinka بطعمها غير المسبوق اللذيذ قليلاً للحصول على تصنيف "ممتاز" على مقياس من خمس نقاط. الجسد لا يظلم عند الخفض. لا تغلي الدرنات طرية ، على الرغم من أنها تصنع بطاطا مهروسة رائعة. وكل ذلك بسبب محتوى النشا ، إنه كثير جدًا في Zhuravinka - ما يصل إلى 20 ٪. تمكن الطهاة من تقدير كل صفات Zhuravinki واستخدامه بكل سرور في مطبخهم.

من ثمار هذا التنوع من البطاطا يصنع رقائق لذيذة. الدرنات هي أيضا جيدة لصنع السلطة ، الحساء ، التحميص أو الغليان.

متنوعة Zhuravinka مثمرة للغاية. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 2 كجم من البطاطا اللذيذة. إن محصول الجذر هذا مقاوم للتلف الميكانيكي ، فهو يتحمل النقل ولديه سعة تخزين جيدة - يمكن تخزين 96٪ من المحصول حتى الربيع بدون مشاكل.

مقاومة الأمراض في Zhuravinki جيدة. لكن اللفحة المتأخرة ، الجذور الخيطية والفيروسات لا تزال تشكل خطورة على ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن آفات البطاطا الموجودة في كل مكان ليست بمنأى عن تناول الأطعمة اللذيذة والدرنات اللذيذة من هذا التنوع.

يحتفظ Zhuravinki بلحم طويل لونه بعد التنظيف

شاهد الفيديو: Драники на соковыжималке (يونيو 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send