معلومات عامة

كيفية عمل تحضيرات تفاح لذيذة لفصل الشتاء

Pin
Send
Share
Send
Send


اليوم أطبخ الطماطم المخللة بدون الخل وبدون الليمون وبدون الأسبرين. لهذه الوصفة ، يتم استخدام تفاح من أنواع الحامض - هم الذين سيعطون الحمض المطلوب ، والذي سيكون بمثابة مادة حافظة. لا توجد بهارات ، باستثناء الملح والسكر.

التفاح المخلل - وجبة خفيفة لذيذة جدا والعطرية. في معظم الأحيان التفاح المطبوخ مع مخلل الملفوف. تتشرب التفاح مع مذاق ورائحة مخلل الملفوف ، وتصبح أكثر حدة ونكهة. يتم بسرعة تشبع شرائح التفاح مع ماء مالح ، فإنها تصبح العصير ومقرمش.

نحن تخزين التفاح الشتاء المجفف. لذيذ ، مفيدة والسعرات الحرارية 0 فقط! سيكون هناك شيء يمكن تذليله أمام التلفزيون في أمسيات الشتاء الطويلة.

يمكن إعداد الكاتشب اللذيذ لفصل الشتاء من الطماطم والتفاح مع إضافة البصل والفلفل الحلو والتوابل.

المقبلات "أغنية التتار" من الخيار - مزيج من الخيار المقرمش مع الصلصة الحارة. مقبلات خضروات ممتازة لجميع المواسم ، لأنه يمكن تخزين الجرار لمدة عام ولن يتغير شيء.

الطماطم اللذيذة وصلصة التفاح هي المكمل المثالي لأطباق اللحوم والأسماك والخضروات. عجل لتحضير صلصة الطماطم لفصل الشتاء.

أشارككم وصفة لذيذة رائعة للباذنجان المعلب مع الكافيار النباتي. الخوخ الذي يشكل الكافيار يمنح الباذنجان مذاقًا مميزًا للغاية.

الملفوف المتبل في الجرار جيد ولذيذ ، لكن مخلل الملفوف مختلف تمامًا وأكثر صحة. قليل الآن لديهم الفرصة لخلط الملفوف بالبراميل. ولكن يمكنك استخدام وعاء كبير أو دلو. لسنوات عديدة الآن لدينا الملفوف المسلوق في مقلاة كبيرة 4 سطل.

ملء سوبر فطيرة ، إضافة كبيرة إلى الآيس كريم. يمكن العثور على "مفروم" رائع من 8 فواكه وفواكه مسكرة وتوابل في أي عدد من الاستخدامات لتناول غداء لذيذ ، خاصة في أيام الخريف أو الشتاء.

عصير التفاح للشتاء. ابنتي البالغة من العمر 9 أشهر تحبها حقًا.

نظرًا لحقيقة أن تفاح الكراميل مطبوخ في الفرن ، فإن العملية برمتها سهلة وسريعة. تصبح قطع التفاح في شراب شفافة وكثيفة ومغطاة بقشرة السكر رقيقة.

من بين وصفات المخلل الملفوف مخلل الملفوف مع التفاح هي واحدة من الأكثر شعبية ، وذلك بفضل طعمه اللذيذ المميز وسهولة التحضير. كيف لطهي مخلل الملفوف مع التفاح أخبر وصفتنا.

وصفة للسلطة "ناتاشا" مثيرة للاهتمام لأنه من الممكن أن تأخذ أي وجميع الخضروات في أي نسب ، مع ملاحظة وزنهم الإجمالي فقط - 3.5 كجم.

سلطة الملفوف تتحول إلى أكثر أذواق إذا لم تضف إليها جزرًا فحسب ، بل تفاحة أيضًا. سلطة الملفوف البسيطة سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت. قم بإعداده الآن ، وفي أمسيات الشتاء الباردة ، سيكون هناك شيء ما للازمة!

من بين الوصفات الأصلية من الفراغات البنجر هذا adjika محلية الصنع غير عادية من البنجر والطماطم. أيضا وصفة adzhika من البنجر يستخدم التفاح والفلفل الحلو والمر ، والثوم والتوابل.

صلصة كراسنودار هي صلصة تعتمد على الطماطم وهريس التفاح. تعطي البهارات نكهة حارة ونكهة رائعة للصلصة. أنا أستمتع باستخدام صلصة كراسنودار محلية الصنع ، واستبدال معجون الطماطم في الحساء والبورشت معهم ، وكذلك باستخدام صلصة كراسنودار محلية الصنع بدلاً من الكاتشب في الدورات الثانية.

هذه التحضير محلية الصنع - الفلفل المخلل مع التفاح - لذيذة في حد ذاتها ، ومناسبة تمامًا كطبق جانبي لتحميص أو الدجاج المشوي أو اللحم.

يعد الصيف بأن يكون مثمراً - قررنا الاستعداد! سنحاول فراغات وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام لفصل الشتاء. اليوم وصفة الأغنية هي "سلطة التتار" وجبة خفيفة من سلطة كوسة. غزا هذه الكوسة بساطة الإعداد ، وبطبيعة الحال ، طعم! الصلصة الحلوة والحامضة وقضبان الاسكواش الكثيفة تجعل مسمار الشغل هذا طاولة! طبخ ، لن تندم!

عندما يكون الصيف مثمرًا للفواكه ، يتم تصدير التفاح والكمثرى من منطقة الحديقة مع الدلاء. "يتم لف الكومبوت" ، يتم طهي المربى ، ويأكل بالفعل "من البطن"!) ماذا يصنع من التفاح والكمثرى. هذا صحيح! طبخ المربى.

التفاح المنقوع - لذيذ لذيذ! التفاح كثيف ، كثير العصير ، مكربن ​​قليلاً.

مزيج فريد من التفاح والعسل والخوخ والنخالة يجعل هذا الإعداد ثروة من الصحة. وإلى جانب ذلك ، التفاح المبلل بالعسل والخوخ - هذا لذيذ جدًا. الخوخ والعسل يمنحان التفاح مذاقا رائعا ورائحة.

من بين الوصفات المختلفة للتفاح المحمص ، فإن أبرزها وصفة تفاح مشوي مع العسل ، والتي لها طعم طري غير عادي مع ظلال عسل خفية. أبسط طبق لحم ، مزين بمثل هذه التفاح المنقوع مع العسل ، سوف يكتسب ملاحظات نكهة غريبة مثيرة للاهتمام.

أنا حقا أحب التفاح adjika. كل عام أفعل. دائما ما ينتهي بسرعة. فقط يطير بعيدا. والآن لقد قدمت حصتين من adzhika مع التفاح لفصل الشتاء :)

صلصة فاكهة "العنبر" اللذيذة والقلبية المعتدلة ، والتي يمكن تخزينها طوال الأشهر الباردة. نظرًا لحقيقة أن الوصفة تحتوي على التفاح والخوخ ، فإن الفجل حلو باعتدال ، مع الحامض اللطيف.

يمكن دمج التفاح مع أي نوع من الفواكه والتوت ، وحتى مع الفواكه الحمضية ، التي تضيف رائحة وتذوقًا غير عاديين للمربى. من السهل طبخ التفاح مع أبلسين لفصل الشتاء في طباخ بطيء.

في الخريف ، عندما تكون تعليبًا بالمنزل ، تذكر هذه الوصفة للفلفل المخلل والتفاح. ستقوم الأرباع اللذيذة من الفلفل والتفاح بتجديد ترسانة المخللات والمخللات في مخزنك والمساعدة في تنويع قائمة الشتاء.

وصفة لذيذة وسهلة التحضير للكوسة المعلّبة في ماء مالح حاد ، والتي يمكن استخدامها فورًا بعد الخلق ، وكذلك يتم حصادها لفصل الشتاء. يمكن تقديم سلطة "أغنية التتار" من الكوسة كطبق منفصل ، كوجبة خفيفة ، وكذلك مع عصيدة الحنطة السوداء ، الكسكس ، البطاطا المهروسة المسلوقة أو الكباب.

يتم تحضير صلصة Adjika محلية الصنع على أساس الطماطم ، وإضافة الخضار والفواكه المختلفة تضيف إليها مجموعة متنوعة من النكهات. قبل أن تنضج صوص الطماطم من اليقطين مع التفاح ، والذي يتميز بطعمه اللذيذ المميز.

عبق المربى للشاي.

واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة المالحة التقليدية الروسية شعبية تحتلها التفاح المنقوع. يتم تقديم وصفة تفاح محمص مع التوت روان انتباهكم.

مثل هذه الطريقة في حصاد الفواكه والتوت لفصل الشتاء مثل التبول نموذجي للمطبخ الروسي التقليدي ولا يزال يتمتع بشعبية حتى اليوم. وبطبيعة الحال ، التفاح هي أكثر منتجات السناج المحبوبة. لذيذ جدا والتفاح المحمص مع روان.

لطهي هذه العجة ، ستحتاج الوصفة إلى الحد الأدنى من المكونات - نعد الطماطم من الطماطم والتفاح ، ونضيف الفلفل الحار والثوم للحدة.

وصفة جيدة لمزيج الخضار من الكوسة والباذنجان. حتى مع حلول نهاية فصل الشتاء ، تظل شرائح الكوسة والباذنجان كاملة ، ويحطم الكافيار النباتي الشهير مثل صلصة الرافيولي و belyash. كوسة متنوعة والباذنجان لذيذ جدا.

يتم إعداد مقبلات الخضروات الخفيفة لفصل الشتاء على أساس الطماطم الناضجة مع إضافة الفلفل الحلو والتفاح والجزر والبصل.

لم تخذل الوصفة التقليدية لنقع التفاح أي شخص حتى الآن. سوف نفهم كيفية طهي التفاح المحمص بدقيق الجاودار أو الماء العذب.

التفاح المنقوع ، وصفة الطبخ في وعاء المينا.

يكتسب الفلفل الحلو البلغاري مذاقًا غير عادي إذا كنت تخلط مع التفاح. تفاح مخلل لذيذ للغاية ، لذا بفضل هذه الوصفة ، ستحصل على وجبتين خفيفتين في نفس الوقت.

تحتوي هذه الصلصة الرائعة محلية الصنع - الحلاوة والحموضة والتوابل والبهارات. يتم إعداد Adjika Rubansky من الطماطم مع التفاح والجزر والفلفل والثوم.

الوصفة الأصلية لتعليب المنزل بأقل تكلفة. الفلفل المحشو بالتفاح لذيذ جدا وغير عادي.

مربى جيلي التفاح غير عادي ولذيذ للغاية ، وصفة بلغارية.

أعجبتني هذه المجموعة بعد قراءة وصفة واحدة (كنت أبحث عن خيار مخلل بعد ذلك). التفاح في الخيار المهتم ، وقررت أن تجرب. أنا حقا أحب النتيجة. الخيار تتحول فقط مذهلة! Malosol هو الآن الخيار الوحيد. ثم قررت أن المخلل مع التفاح. لدينا مثل هذا المزيج - الخيار المتبل مع التفاح - نحن نحب كل شيء. جربه.

طعم الخضار الحلو المشبع المتأصل في adzhika بأسلوب تشرنيغوف. هذا هو إصدار المنزل الأوكرانية من توابل الطماطم مع الفلفل والتفاح.

طبق الخضار اللذيذ مصنوع من الفاصوليا الخضراء والقرنبيط والكوسة والفلفل والطماطم. واستخدام التفاح هريس يعطي وجبة خفيفة خاصة. يستخدم وجبة خفيفة "لورينا" كطبق منفصل وكطبق جانبي.

يعد وصفة الطهي من الفلفل الحلو والساخن مع الخضار والتفاح والتوابل موضوع هذه الوصفة.

خيار كبير لتعليب المنزل هو الكاتشب مع التفاح. الكاتشب محلي الصنع مصنوع من المنتجات الطبيعية بدون أصباغ وهو آمن ويمكن أن يعطى للأطفال الذين يحبون هذا التتبيل كثيراً.

اليوم أنا أطبخ الهريس الخطمي قاعدة. أعتقد أنه ليس سرا لأحد أن الفصيلة الخبازية أعدت على أساس صلصة التفاح. الأفضل لهذه الأغراض هي تفاح أنتونوفكا ، والأفضل خضرة ، لأن الفواكه غير الناضجة تحتوي على أكثر من البكتين أكثر من الناضجة. هريس التفاح للخطمي يمكن تعبئتها وتجميدها لفصل الشتاء.

لمحبي الصلصات الحارة محلية الصنع - وصفة الطماطم من التفاح الأخضر مع الفلفل الحلو والحار والطماطم والجزر والثوم والبصل.

وصفة غير معقدة للبنجر المعلب مع تفاح أنتونوف والجزر. إن أبسط المكونات المفيدة تجعل هذه السلطة لفصل الشتاء من البنجر مع وجود Antonovka في متناول الجميع بصحة جيدة.

عادةً ما يحب الأطفال الكاتشب كثيراً ، لكن لا يستحق إعطائهم توابل إلى عمر معين. لكن الصلصة محلية الصنع المصنوعة من المنتجات الطبيعية تفيد فقط. يجب أن يستمتع الأطفال خصوصًا بهذا الكاتشب المصنوع من المشمش والتفاح - الحلو والثوم. البالغين من الكاتشب التفاح المشمش ، أيضا ، لن يستسلم ، فحص!

التبول هو وسيلة معروفة منذ فترة طويلة لحصاد الفواكه والتوت ، التقليدية للمطبخ الروسي. ستحتفظ كوسة الغارقة المطبوخة مع التفاح بالحد الأقصى من الخصائص المفيدة وستكون بمثابة وجبة خفيفة ممتازة.

جميع حقوق المواد الموجودة على الموقع www.RussianFood.com محمية بموجب القانون المعمول به. عند استخدام أي مواد من هذا الموقع ، يكون الارتباط التشعبي إلى www.RussianFood.com إلزاميًا.

إدارة الموقع ليست مسؤولة عن نتيجة تطبيق الوصفات أعلاه ، وطرق إعدادها ، وتوصيات الطهي وغيرها من التوصيات ، وكفاءة الموارد التي يتم وضع الارتباطات التشعبية عليها ، ومحتوى الإعلانات. لا يجوز لإدارة الموقع مشاركة آراء مؤلفي المقالات المنشورة على الموقع www.RussianFood.com

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بأفضل خدمة ممكنة. من خلال البقاء على الموقع ، فإنك توافق على سياسة الموقع لمعالجة البيانات الشخصية. أنا أوافق

الفراغات أبل لفصل الشتاء في المنزل

في المنزل ، يمكن القيام بالكثير لإنقاذ الحصاد.

  • لتجف
  • جعل التفاح الداب
  • طبخ التفاح في شراب
  • مربى ، مربى البرتقال ، بطاطا مهروسة ،
  • التفاح كومبوت
  • عصير التفاح ،
  • عصير التفاح والخل
  • هناك حتى adjika مع التفاح ،
  • ليس سيئا يحافظ على تجميد الفيتامينات ،
  • يمكنك جعل المسكرات أو صبغة.

وهذا ليس كل شيء!

كمية كبيرة من الوصفات ، ويمكنك اختيار أي من تحب.

لقد جمعت أفضل الوصفات لنفسي وأرغب في مشاركتها معك.

أصابع الوصفات التي سوف لعق

كتبت الكثير من الأشياء المفيدة عن التغذية السليمة.

وهكذا ، لا أستطيع تجاهل chokeberry في المقالة حول التفاح.

الحقيقة هي أن هذا التوت يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن اللازمة لنا.

ولكن هناك شيء واحد!

لا يوجد رجل أسود في شكله النقي.

لإخفاء طعم تورتة هذه التوت ، غالباً ما يتم خلطها مع شيء آخر.

على سبيل المثال ، مناسبة تماما لهذا هجرة.

أو ، بالاشتراك مع chokeberry ، يمكنك صنع المربى من الكمثرى أو التفاح.

لصنع مربى التفاح والمآزر السوداء تؤخذ في قطعة واحدة.

ويضاف السكر حسب الذوق ويعتمد على حلاوة الثمرة.

إذا قمت بإضافة القرفة ، نكهة الليمون وبلسم الليمون إلى أي مربى التفاح ، فأنت حقا سوف لعق أصابعك!

ولسبب ما ، تعرف جميع الجدات (والجدات حقًا الكثير عن المربى!) اصنعي هذه الحلوى في أواني المينا ، وحركها بملاعق خشبية.

وصفة غير عادية لحصاد التفاح

ولكن ليست صحية جدا ، ولكن وصفة لذيذة بشكل مثير للدهشة. هريس التفاح مع الحليب المكثف.

  1. التفاح ، ويفضل أن يكون أنتونوفكا - 3 كجم ،
  2. سكر - نصف كوب ،
  3. علبة من الحليب المكثف.

يجب تقطيع التفاح المقشر والمركزي إلى مكعبات ، مع مزيج السكر والحليب المكثف ويطهى على نار خفيفة لبضع ساعات.

اتضح معجون الحلو الحلو ، والتي سوف نقدر الأطفال بالتأكيد!

وصفة لملء مع فطائر التعقيم

للطريقة الثانية ، باستخدام التعقيم ، هناك حاجة إلى التفاح الحامض ، على سبيل المثال ، أنتونوفكا.

يجب تقشير التفاح ومبشرته ووضعه بإحكام في الجرار النظيفة.

ليس فقط إلى الأعلى ، تحتاج إلى ترك بعض المساحة.

يمكن صرف العصير الزائد في وعاء منفصل ، مسلوق وملفوف على حدة - هنا يمكنك الحصول على عصير في نفس الوقت.

بعد ذلك ، ضع الضفاف في صندوق بمياه دافئة قليلاً حتى تغمرها المياه تقريبًا.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الماء سوف يغلي حتى لا يتم سكب في الجرار.

بعد ذلك - قم بتغطية الجرار بأغطية (التي تم غليها من قبل) ثم غليها.

تأخذ عملية التعقيم:

  • لعلب 500 غرام - 25 دقيقة ،
  • للعلب 1 لتر - 35 دقيقة.

الآن أخرج العلب وشمر بسرعة.

بدوره وتبرد في هذا الموقف.

أفضل جزء هو أن هذه الحشوة مصنوعة بدون سكر.

التحلية يمكن أن تضاف إلى الذوق.

أو لا تضيف على الإطلاق إذا كنت ترغب في استخدام هذه القطعة ل charlotte.

ملء تفاح الفطائر لفصل الشتاء جاهز.

افتح العلبة واخبز الفطائر اللذيذة.

وصفات من التفاح لفصل الشتاء دون تعقيم

حول وصفة واحدة ، لقد كتبنا بالفعل أعلى قليلا.

الآن سأقول أكثر.

إذا كنت لا تريد غلي العلب ولفها لفترة طويلة ، فهناك وصفة كومبوت واحدة.

بالنسبة له ، فإن التفاح "صيني".

تحتوي هذه المجموعة المتنوعة من التفاح الصغير على نسبة عالية من الأحماض الضارة والستارية والطرطرية ، والتي تسمح بتخزينها لفترة طويلة.

بالإضافة إلى ذلك ، هذه هي الوصفة الوحيدة التي لا يُقترح فيها تنظيف التفاح من القلب والساق - كل هذا يمكن تركه.

أنا أحب هذه الوصفات البسيطة! و أنت؟

التفاح فقط بحاجة إلى أن تغسل جيدا.

خذ جرة كبيرة ، صب الماء المغلي فوقها وملء مع التفاح مع الثالثة ، صب الماء المغلي فوقها ، مع غطاء بغطاء.

لا لفة أو تسد ، مجرد غطاء.

اتركه لمدة 10 دقائق.

يُصفّى الشراب الناتج من الجرة في المقلاة ويضاف السكر بمعدل 1.5 كوب من السكر لكل 0.5 كيلوغرام من التفاح.

تغلي وتصب في الجرة.

واستمتع بالكومبوت اللذيذ في أمسيات الشتاء الطويلة!

الخام من التفاح لفصل الشتاء دون سكر

يعرف الكثير من الناس أن السكر بكميات كبيرة يضر بالجسم.

شخص حتى يزيلها من النظام الغذائي.

لذلك ، إعداد دون سكر - خيار كبير لمجموعة من الذوق والاستفادة من المنتج.

الطريقة الأسهل والأسرع هي تحضير التفاح في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، بعد إزالته من الرزين والقشر.

ثم اقطع الخلاط ، وقم بتجميد الكتلة الناتجة في أي حاوية ملائمة.

تفريغ أبل لفصل الشتاء في طباخ بطيء

أنا لا أعرف عنك ، لكني أعشق هذا القدر المعجزة ، وبالكاد أتخيل بالفعل كيف تمكنا في المزرعة بدونها.

يستغرق مساحة صغيرة والوظائف رائعة وتحتفظ المنتجات المطبوخة فيه بخصائصها المفيدة.

بشكل عام ، إذا لم يكن لديك بعد - فكر في عملية الاستحواذ.

نحن حتى نخبز الخبز فيه ، وأنا لا أفهم حقًا سبب الحاجة إلى صانع الخبز.

دعنا نعود إلى وصفة إعداد الفراغات من التفاح في الطباخ البطيء.

  1. يجب غسل الثمار جيدًا واتركها حتى تجف.
  2. قشرهم وقشرهم وقسمهم إلى شرائح.
  3. تعقيم الجرار وملء بإحكام مع شرائح التفاح.
  4. صب الماء المغلي في الجرار ، أغلق الأغطية واتركه لمدة 2-3 دقائق.
  5. والآن اسكب هذا السائل في الوعاء في الطباخ البطيء وقم بتشغيل برنامج العصيدة ، ثم غلي.
  6. أعد الشراب مرة أخرى إلى الجرار وقم بلفها.
  7. اقلب الحاويات واتركها لتبرد.

تسمح طريقة التحضير هذه لفترة طويلة جدًا بتخزين البليت دون استخدام السكر.

اتضح أن هناك طرق محلية الصنع لحصاد التفاح!

وفي أمسيات الشتاء الطويلة ، يمكنك شرب الشاي عقلياً مع المربى أو المشروب ، المطبوخ في فرن أو طباخ بطيء!

إذا كنت تعرف وصفات أخرى لطهي التفاح ، لذيذة أو غير عادية ، أو سهلة ، فتأكد من الكتابة.

شارك معرفتك أو آرائك ، من فضلك ، في التعليقات ، سأكون سعيدًا!

مع خالص التقدير، مارغريتا مامايفا

شاهد الفيديو: عندك بيضة او 2 تفاحات جيبهم أو اجي نحضرو وصفة في سرعة البرق (ديسمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send