معلومات عامة

إنه مفيد لك!

Pin
Send
Share
Send
Send


  • Elderberry: التطبيق ، خصائص مفيدة وخطيرة
  • أسود التوت: خصائص الشفاء
  • صلصة الديربيري

تعتبر جميع أجزاء النبات تلتئم مع أشجار التوت الأسود: التوت والأوراق والزهور وحتى اللحاء. كل مكون مناسب لنوع معين من الأمراض ولديه شروط شراء خاصة به. لذلك ، تستخدم التوت في شكل المجففة ، مثل الزهور. هذا الأخير حساس للرطوبة ويتطلب تخزينًا دقيقًا ، واللحاء والجذور مطحون بمنخل.

خصائص مفيدة

جميع أجزاء من البلس البري الأسود غنية بالمواد المغذية ، مما يسبب هذا الاستخدام الواسع النطاق في الطب التقليدي:

  1. تحتوي التوت على حمض الأسكوربيك ، السامبوسين ، الجلوكوز ، التيروزين ، الصمغ ، الأحماض الحرة ، الكاروتين ، الفركتوز ، الأحماض الأمينية ، ومواد التلوين. أنها مفيدة في علاج التهاب الكبد ، لأنها تدعم وظائف الكبد ، الألم العصبي لمختلف مسببات الأمراض ، وكذلك قرحة المعدة. يحفز مغلي التوت البري إنتاج الصفراء ، التي تطبيع المرارة وتحمي من تكوين الحجارة ، وتحسن حدة البصر ، ويكون لها تأثير يشبه في كثير من الأحيان التوت الأزرق. بالإضافة إلى ذلك ، مغلي من زهور الأقزام السوداء يحسن حالة النساء المصابات بالورم العضلي الرحمي ، اعتلال الثدي وسرطان بطانة الرحم.
  2. الأوراق غنية بفيتامين C ، كاروتين ، بروفيتامين A1 ، زيوت أساسية ومواد راتنجية. مفيد للإمساك ، حيث أنه له تأثير ملين واضح ، كما أنه يستخدم كمضاد للحرارة ، ويساعد على شكل طفح مع حفاضات الطفح الجلدي ، والفُرَان ، والحروق ، وأمراض الجلد المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، ديكوتيون أوراق الشجر الأسود له تأثير مهدئ واضح.
  3. تحتوي زهور إلدبيري على تركيبة كيميائية معقدة ، غنية جدًا بالأحماض العضوية والزيوت الأساسية والمخاطية التي تشبه البارافين والعفص والسامبونيغرين. تسريب الأزهار مفيد في علاج البواسير والجروح القيحية على الجلد والحروق وطفح الحفاض والنقرس ونزلات البرد. عند السعال ، يساعد التسريب أيضًا لأنه يشجع على البلغم. مع التهاب في الكلى ، الشاي زهرة تسريع العلاج بشكل ملحوظ.
  4. يتم استخدام جذور المسنين السوداء فقط كعلاج مغلي ، وهي مفيدة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ، والصداع ، والتهابات في الرئتين والشعب الهوائية ، والاضطرابات العصبية ، واحتباس البول. وإلى جانب ذلك ، فإن ديكوتيون الجذور يخفف من التورم ويكون له تأثير ملين خفيف.

بالإضافة إلى الطب التقليدي ، فإن البلسبي الأسود مفيد في التجميل. التوت ، إذا تم تنظيفه وتطبيقه على المناطق التي تعاني من مشاكل ، يخفف من حب الشباب ، كما أن مغلي الزهور يساعد في تفتيح البشرة والتعامل مع النمش. من زهور البلسان يمكنك صنع محلول سيكون له تأثير منشط.

في الاقتصاد ، كما يجد الشيخ التطبيق. على سبيل المثال ، إذا قمت بصب التفاح مع زهور النبات ، فستحتفظ بالرائحة لفترة أطول. ومن التوت يمكنك غلي المربى والمربى ، لكن من الأفضل عدم إضافة السكر باستخدام العسل أو دبس الخضار كقاعدة.

الخصائص الخطرة

تمتلك ثمار شجرة التوت الحمراء خصائص خطيرة - فهي تسبب تسممًا شديدًا ، وإذا دخلت الجسم بكميات كبيرة ، فيمكن أن تقتل. بعد ملامسة التوت باليدين ، يجب غسل اليدين ، وإذا حصل العصير على الغشاء المخاطي أو قطع ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور.

من السهل تمييز شجرة التوت الحمراء عن اللون الأسود للتوت فقط خلال فترة النضوج ، ومن الصعب للغاية العثور على الفرق أثناء جمع الفروع والأوراق. لذلك ، إذا لم يكن هناك اليقين بنسبة 100 ٪ ، فمن الأفضل عدم المجازفة وعدم التقاط كبار السن ، حتى لا يحدث التسمم الحاد.

يعتبر البلس الأسود أكثر أمانًا ، ولكنه يحتوي على موانع. لذلك ، في أي شكل من الأشكال يحظر النبات أثناء الحمل والرضاعة ، مع مرض كرون ، والأمراض الحادة في الجهاز الهضمي ومرض السكري الكاذب.

يجب أن تُشرب الحقن الوريدية و decoctions من الأسود فقط مع مراعاة صارمة للجرعة ، وإلا قد تظهر علامات التسمم. لا يمكن أن تستهلك التوت والأوراق الطازجة - سوف تثير الغثيان والقيء والإسهال.

الخصائص العامة

Elderberry عبارة عن مصنع به جذع يصل طوله إلى 7 أمتار وجذع يصل عرضه إلى 30 سم. ينمو الديربيري إلى 60 عامًا. يتم تدوير تاج النبات ، الأوراق كبيرة ، يصل طولها إلى 30 سم. الزهور صفراء-بيضاء ، برائحة عطرة واضحة ، تم جمعها في عناقيد. أزهار الأكبر من مايو إلى يونيو ، تظهر التوت في أغسطس-سبتمبر. التوت البري الأسود - التوت المستدير الذي يتراوح قطره بين 5-7 ملليمتر ، والذي يتم جمعه في مجموعات.

ينمو البلس البري في الطبيعة بين شجيرات أخرى على حواف الغابات ، وفي الحدائق ، على طول ضفاف الأنهار والخزانات. في معظم الأحيان ، يوجد النبات في أراضي روسيا البيضاء وأوكرانيا والقوقاز ودول البلطيق وجنوب شرق روسيا. كما أنها موجودة في أمريكا الشمالية والجنوبية والجزائر وتونس في جزر الأزور.

إلديربيري هو أحد الشجيرات المتواضعة التي تنمو جيدًا في الظل وفي الأماكن المشمسة. من المهم أن نميز بين بلسانهم وبين بلسانهم الأحمر. يعتبر نبات البلسان الأسود نباتًا طبيًا ، ويعد البلسان الأحمر أحد أكثر النباتات السامة والخطرة على البشر.

تستخدم النورات المجففة والفواكه المسكرة السوداء كمواد خام طبية. نادرًا ما تستخدم الجذور واللحاء والفروع كمواد خام طبية.

التركيب الكيميائي والمحتوى من السعرات الحرارية

التركيب الكيميائي للجبري يشمل العديد من المواد. تحتوي أزهار النبات على مركبات الفلافونويد ، الجليكوسيدات ، الزيوت الأساسية ، الكاروتين ، والأحماض العضوية (الخليك ، الماليك ، الأسكوربيك ، حشيشة الهر ، القهوة ، الكلوروجينيك) ، العفص ، السكريات ، الأملاح والراتنجات المعدنية. تتضمن ثمار إلدبيري أحماض الأسكوربيك والأسيتيك ، الكاروتين ، الفركتوز ، الجلوكوز ، الأحماض الأمينية ، الراتنجات ، البكتين ، العفص ، الفيتامينات C و R. الأوراق والفواكه الخضراء تحتوي على السامبونيغريد السليكونيغيد السام. الأوراق الجافة تحتوي على بروفيتامين A1. جذور النبات تحتوي على العفص والصابونين.

من المهم ملاحظة أن التوت الطازج وزهور البلسان الأسود تحتوي على مادة أميغدالين ، والتي يمكن أن تتحول إلى حمض الهيدروسيانيك. ولكن أثناء التجفيف ، تتبخر هذه المادة ، وتصبح الفراغات قابلة للاستخدام.

محتوى السعرات الحرارية من بلسانهم الأسود هو 73 سعرة حرارية. القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الفاكهة تحتوي على:

الضرر وموانع

يحتوي البرسبي على بعض الخصائص الكيميائية التي يمكن أن تكون ضارة للأشخاص المعرضين لأمراض معينة. بادئ ذي بدء ، فإن البيلدر الأحمر خطير للغاية على صحة الإنسان. عند لمس التوت البري الأحمر ، من الضروري أن تغسل يديك بالصابون والماء ، وفي اتصال مع الأغشية المخاطية أو الجروح ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور. ليس من الممكن دائمًا التمييز بين لعبة بلسانهم الحمراء واللون الأسود. هذا ممكن فقط خلال فترة نضج التوت. لذلك ، عليك أن تعرف بالضبط أي نوع من النباتات عند جمع الزهور والأوراق واللحاء.

لا ينصح بتناول الفواكه أثناء الحمل ، مع التهاب القولون التقرحي ومرض السكري الكاذب. لا سيما ثمار بطلان النبات في مرض كرون. استخدام البيليبري له تأثير سلبي في الأمراض المزمنة في المعدة ، وكذلك في حالة التعصب الفردي من قبل الجسم. كما لا ينصح باستخدامه للأطفال دون سن 12 عامًا.

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البلسان الأسود إلى الغثيان والقيء وضعف الصحة.

جمع وتخزين

تبدأ مجموعة الزهور من أواخر مايو إلى منتصف الصيف. الزهور معرضة للرطوبة ، لذا يجب تجميعها بشكل صحيح لتجنب التلف. يوصى بجمع المواد الخام من الساعة 2 إلى 3 مساءً في طقس صافٍ. قطع الزهور تتفتح النورات. يجب أن يتم جمع الزهور المجمعة على الفور وتجفيفها في الهواء أو في فرن عند درجة حرارة حوالي 35 درجة مئوية. لا تقم بتخزين الزهور المجففة في أكياس بلاستيكية ، حتى تحصل على رائحة كريهة وتغيير اللون. تخزين الزهور - ما يصل إلى 2 سنوات. الأذواق الزهور الحلو مع رائحة باهتة.

تبدأ الثمار بالتجمع في نهاية الصيف. لا يمكن جمع التوت غير الناضج ، فهي سامة. يتم حصاد التوت بطريقة مماثلة. تجفيفها في 60 درجة مئوية ، وبعد ذلك يتم فصل السويقات. طعم التوت لاذع برائحة واضحة. العمر الافتراضي للفاكهة - 6 أشهر في وعاء محكم الإغلاق. إذا كانت التوت ضرورية لصنع المربى أو المربى أو المربى ، فلن تحتاج إلى تجفيفها. التوت الطازج مناسب للاستخدام في غضون يومين. من المستحسن تحضير عصير التوت في طباخ العصير أو طباخ بطيء ، حيث تظل الثمار فيه كاملة ، والعصير لا يعطي مرارة. بعد صناعة العصير ، يتم فرك التوت ثم يتم عصر العصير ، ويتم صنع مربى صحي من اللب الناتج.

تبدأ مجموعة الجذور في أواخر الخريف. بعد التجميع ، يتم تجفيفها وتحويلها إلى مسحوق. تخزين الجذور تصل إلى 5 سنوات في حزمة مختومة. يُحصد لحاء النبات من شجيرة تبلغ من العمر عامين في الربيع قبل مهدها. قم بتجفيف اللحاء عند درجة حرارة تصل إلى 70 درجة مئوية ، وتخزينها لمدة تصل إلى 3 سنوات.

تخزين التوت في مكان جاف وجيد التهوية. تحتاج بشكل دوري إلى فرز قطعة العمل ، ويجب التخلص من المواد الخام المدللة.

التطبيقات الطبية

في الطب ، يستخدم المسنين كأداة تحصين ، مسكن ، خافض للحرارة ، مضاد للفيروسات والديدان. أيضا الاستعدادات على أساس مساعدةberry في المشاكل التالية:

  • اضطرابات التمثيل الغذائي ،
  • الاستسقاء،
  • تورم،
  • سن اليأس،
  • صداع،
  • داء السكري
  • التهاب الكبد،
  • التهاب المفاصل،
  • الملاريا،
  • تصبغ،
  • التهاب الملتحمة،
  • التهاب الشعب الهوائية،
  • داء الكلب،
  • الاكتئاب.

مرق وصبغات شرب للأمراض الفيروسية ، والتهاب الغشاء المخاطي للفم يستخدم للشطف. مع أمراض النساء جعل الحمامات على أساس مغلي. تم استخدام ثمار النبات بنجاح في علاج اعتلال الخشاء وسرطان البروستاتا. لقد أثبت العلماء أن الثمار تفرز الأملاح والمعادن الثقيلة النويدات المشعة من الجسم. تضاف التوت إلى الشاي لفقدان الوزن.

تُستخدم الأوراق خارجياً كمستحضرات لأمراض الجلد والمفاصل والأورام. يتم غلي البراعم والأوراق الشابة في اللبن واستخدامها كتطبيقات للحروق والالتهابات والطفح الجلدي وحفاضات البواسير.

يتم استخدام المستحضرات من لحاء النبات باعتبارها مقيئ وملين ومدر للبول في السمنة والنقرس والأورام والالتهاب الرئوي وجع الأسنان. عمل الدواء من اللحاء له تأثير انتقائي ولا يؤثر على ضغط الدم. الحمامات على أساس اللحاء الأكبر تساعد في علاج الطفح الجلدي والقرح والروماتيزم والحروق. يرش المسحوق بشكل فعال على أساس اللحاء وجذور النباتات التي تعالج جروحًا سيئة وتقرحات البكاء.

صبغة البلس الأسود في علاج نزلات البرد

  • 15 غراما من الفواكه المجففة ،
  • 200 غرام من الماء المغلي.

التوت صب الماء المغلي ويصر 30 دقيقة. خذ نصف كوب مع إضافة العسل قبل 15 دقيقة من الوجبات.

عصير التوت البري في علاج الأورام

  • التوت الطازج ،
  • السكر.

توضع التوت الأسود الطازج في برطمان سعة ثلاثة لتر بسماكة تتراوح من 1.5 إلى 2 سم ، مليئة بالسكر ، ثم طبقة من التوت مرة أخرى تتراوح من 1.5 إلى 2 سم ويتم تناوبها حتى يتم ملؤها تمامًا. يصر حتى 30 يوما. العصير الناتج يشرب ملعقة كبيرة بعد الوجبات ثلاث مرات في اليوم. 15 دقيقة قبل الأكل شرب 150 مل من الماء المقطر.

تطبيق الطبخ

من ثمار البلبري الأسود ، اصنعي جميع أنواع المربى والعصائر والمربى والمربى والكومبوت والمربيات. في جمهورية التشيك ، تصنع المسنين إلى شراب. تستخدم نباتات الفاكهة الناضجة في صناعة المواد الغذائية كأصباغ طبيعية. بسبب انخفاض الحموضة ، لا يكون للفواكه طعم واضح ، إلى جانب أنها تتدهور بسرعة. لتعزيز الذوق والعمر الافتراضي ، أضف حامض الستريك أو الأسكوربيك ، وكذلك عصير الليمون. انه يعطي الأطباق طعم الكشمش الأسود والكرز.

الديربيري: الفوائد والأضرار التي لحقت بصحتك

Elderberry هي شجيرة دائمة النمو توجد في الطبيعة في المروج وحواف الغابات. ينظر الكثيرون إلى نبات البلسان كحشيش ، لكن الأشخاص الذين يعرفونه يقدرون قيمة النبات لخصائصه العلاجية وحتى المزروعة في الحدائق. هناك نوعان من البلسان: الأسود والأحمر. الفرق بينهما هو أن التوت الأسود هو منتج مفيد للغاية والطبية ، ولكن يعتبر البطيخ الأحمر نباتًا سامًا وخطيرًا على البشر.

تكوين بلسانهم: السعرات الحرارية والفيتامينات

التوت البري غني بالعديد من المواد النشطة بيولوجيا: الأحماض الأمينية ، والأحماض الدهنية ، والمكونات الأساسية (الكولين ، الأيزو الأميلامين) ، الأنثوسيانين ، العفص ومواد البارافين ، الراتنجات ، الإنزيمات. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية ، مبيدات phytoncides ، جليكوسيدات ، كاروتين.

يوجد في نبات البلس الأسود الكثير من فيتامين C (36 مجم) ، وهناك فيتامينات A ، PP ، عدة فيتامينات من المجموعة B. البوتاسيوم هو الرائد في التركيب الكيميائي (280 ملغ) ، والكثير من الكالسيوم (38 ملغ) والفوسفور (39 ملغ) والصوديوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم. التوت نفسه هو 80 ٪ من المياه ، لا يوجد عمليا أي الدهون (0.5 غرام) والبروتينات ، ولكن الكثير من الكربوهيدرات البسيطة (11.4 غرام) والألياف (7 غرام). التوت من السعرات الحرارية 73 سعرة حرارية.

يوجد الكثير من المكونات المفيدة في أجزاء أخرى من المصنع:

  • أوراق تحتوي على فيتامين C ، بروفيتامين A ، استرات ، راتنجات ، العفص ،
  • دباغة المركبات والسابونين (جليكوسيدات) في الجذور ،
  • في الحفر - الزيت الدهني والسامبونيجرين (الجليكوسيد) ،
  • في النباح - السكريات ، التريتبرين ، ستيرول النبات ، العفريات الأساسية ، الكولين ، كحول سيتيل ،
  • ليست النورات أقل شأنا في تكوين التوت ، فهي تحتوي على استرات ، راتنجات ، مركبات دباغة ، جليكوسيدات ، معادن ، عدة أنواع من الأحماض العضوية ، الكولين ، روتين ، السانغنارين (مضاد حيوي طبيعي).

خصائص مفيدة مشتركة من Elderberry

تحتوي جميع أجزاء النبات على تركيبة كيميائية حيوية معقدة ولكل منها مجموعة خاصة به من الخصائص الطبية ، ولكن الأكثر فائدة للجسم هي النورات والتوت.

التوت البري - أشجار صغيرة (حتى 5 مم) من اللون الأسود البنفسجي ، تم جمعها في مجموعات. ليس لديهم مذاق متميز ، بل طعمهم محايد ، حلو قليلاً. على الرغم من ذلك ، فإن نبات البلسون في أي شكل من الأشكال: ديكوتيون ، طازج ، مجفف هو منتج ذو قيمة عالية له التأثيرات التالية على الجسم:

  • يحسن الأيض ، الهضم ، إنتاج الصفراء ،
  • له تأثير ملين خفيف ومدر للبول ،
  • يعلق تطور الخلايا السرطانية
  • يزيل الكوليسترول ، ويمنع تطور أمراض القلب وتصلب الشرايين ،
  • له تأثير معاكس ومضاد للجراثيم ،
  • تسريع عمليات تجديد الأنسجة ، يحارب بشكل فعال ضد النقرس ، التهاب الجلد ، التهاب المفاصل ،
  • ينظم مستويات الجلوكوز ، ويمنع مرض السكري.

تحتوي نورات إلدربري على تركيبة غنية جدًا ، نظرًا لأن خصائص الشفاء فيها تكون في بعض الحالات أكثر وضوحًا من التوت. في شكل decoctions ، هم:

  • لها آثار حادة ومضادة للجراثيم - يوصى بها لعلاج التهاب الحلق ونزلات البرد والأمراض الفيروسية ،
  • تخفيف الإمساك ، واستعادة الهضم ،
  • تنظيم عمليات التمثيل الغذائي
  • تخفيف أعراض الحساسية ، التهاب الجلد ، تسريع شفاء الجلد ،
  • القضاء على آلام المفاصل في التهاب المفاصل والروماتيزم - تستخدم صبغات الكحول ،
  • تخفيف الأرق ، الصداع ، الألم العصبي ،

الحمامات التي تحتوي على مغلي من أزهار البلسان تخفف من حدة التوتر وتطهير وتنظيف البشرة.

إنه أفضل علاج للأسنان الحلوة ، حيث أن مربى البلسير أحلى وأكثر عطرة من التوت الطازج. لكن الميزة الرئيسية للمنتج لا تكمن في خصائص تذوق الطعام العالية ، ولكن في عدد من الخصائص المفيدة للكائن الحي:

  • زيادة لون الجسم ،
  • تطهير الدم من الكوليسترول
  • عقولة ، الآثار المضادة للالتهابات ، مطهر ،
  • استعادة وظائف الغدة الهرمونية: البنكرياس ، الغدة الدرقية ،
  • القضاء على الإمساك ، وذمة ، ومشاكل في الكلى ،
  • علاج الأورام الحميدة والمرحلة الأولى من السرطان.
هذا هو المهم أن نعرف! تحتوي عظام كبار السن على حمض البروسيك ، لذلك لا يجب عليك إساءة استخدام المربى ، لأنه بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الغثيان ، وفي بعض الأحيان القيء.

منذ فترة طويلة وقد استخدمت قدرات الشفاء من عصير Eldberry في الطب ، وحتى أجريت دراسات خاصة لإثبات فعاليته. لذلك تبين أن العصير الطازج 100٪ له الآثار التالية:

  • يعزز المناعة ، ويسرع في الانتعاش من الجسم ،
  • يمنع ويساعد على التغلب على أمراض مثل السرطان والإيدز
  • يعالج أي نزلات البرد ، بما في ذلك المزمن
  • يخفف من الإمساك ، الإسهال ، البواسير ،
  • لديه مضادات الهيستامين ، خصائص مضادة للفيروسات ، هو أحد مضادات الأكسدة القوية ،
  • ينظف الأوعية الدموية والشرايين ويمنع تطور الدوالي ،
  • يعيد الصحة العقلية.

Elderberry هو المنتج الذي تم الحصول عليه في عملية غليان (الإغراق) الإزهار في شراب السكر. بعد التبريد ، لديه نسيج سميك ، مثل العسل الحقيقي ورائحة مذهلة. ترجع فعالية العسل الأكبر إلى المحتوى العالي من المكونات النشطة بيولوجيًا ، والتي يمكن مقارنتها عن طريق العلاج بالمضادات الحيوية أو أقوى الأدوية. يمكن للعسل علاج مثل هذه الأمراض:

  • التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية والبرد والسعال ،
  • الأمراض المزمنة في الكلى والمفاصل.

أيضا ، يساعد العسل على تحسين المناعة ، ووقف تطور مرض السل والسرطان. يمكن أن تعطى للأطفال.

يتم إعداد هذا المشروب المفيد بشكل أساسي من الزهور المجففة ، والتي يمكن جمعها من تلقاء نفسها أو شراؤها من الصيدلية. شاي زهرة لديه عمل مطهر ، مقشع ، مطهر. مع ذلك ، تعامل بنجاح:

  • أنفلونزا ، بارد ، التهاب الحلق ، التهاب الشعب الهوائية ، التهاب رئوي ،
  • النقرس ، الروماتيزم ، التهاب المفاصل ،
  • اضطرابات التمثيل الغذائي
  • أمراض الجهاز البولي.

Чай из сушеных ягод не менее полезен, чем цветочный. Он улучшает отток желчи, нормализует пищеварение и обладает мочегонным эффектом.

Почему полезно есть бузину?

يشير الدربري إلى تلك التوتات التي يمكن أن تضر بكميات زائدة ، ولكن في الجرعة الصحيحة تكون مفيدة للغاية وتضميد الجراح

يوصى بعصارة إيلبيري للنساء لمنع وعلاج الأورام والأورام الليفية والأورام الليفية الوعائية والتهاب الثدي. مرق من النورات فعالة في علاج الأمراض التناسلية للإناث (تستخدم لغسل). أيضا decoctions الأزهار تساعد في الحد من مظاهر غير سارة من انقطاع الطمث.

يعد Elderberry مفيدًا بشكل خاص لكبار السن من الرجال ، لأنه لديه القدرة على زيادة النغمة والقوة الذكورية والحفاظ على نظام القلب الطبيعي. يقوي ويطيل من عمر الأداة هي decoctions من النورات والتوت المجففة التوت.

لا يوصي العديد من أطباء الأطفال بإعطاء التوت للأطفال دون سن 12 عامًا. ومع ذلك ، فقد عالج العديد من الأشخاص بنجاح العديد من أمراض الطفولة باستخدام هذا العلاج: البرد والسعال وفقر الدم. لا يسبب مرض التوت البري الحساسية وبكميات معقولة يمكن أن يكون مفيدًا جدًا للطفل.

هذا هو المهم أن نعرف! لتفادي عواقب غير مرغوب فيها ، دع المربى طفلًا - سيحب بالتأكيد هذه الحساسية.

حامل

هنا ، أيضًا ، تختلف الآراء حول فوائد المنتج: يعتقد بعض الأطباء أن التوت ضار أثناء الحمل ، بينما يعتقد آخرون أنه سيساعد على رفع الهيموغلوبين وتقوية جهاز المناعة.

إذا لم تكن هناك موانع ، يمكن استهلاك المسنين أثناء الحمل ، ولكن بشكل تدريجي ويفضل بإذن من الطبيب.

التطبيق في التجميل

في مستحضرات التجميل ، غالبًا ما تستخدم زهور البلسان ، ونادراً ما يتم تكوين أقنعة التوت الطازج. ديكوتونس الزهور لها تأثير منشط وتجديد على الجلد ، وتخفيف تهيج والطفح الجلدي ، حتى خارج البشرة. يتم تحضير مرق للبشرة بمعدل ملعقتين من الزهور / 250 مل من الماء المغلي.

ما هو استخدام bearberry للصحة وكيفية استخدامها بشكل صحيح ، وسوف نخبرك في هذا المقال!

ولماذا الزعرور مفيد وكيف يؤثر على جسم الإنسان ، سوف تتعلم من هذه المقالة https://polza-vred.net/yagody/boyarishnik.html

ضرر العجينة على الجسم

موانع ل bitberry الأسود. لا يمكن أن تستهلك في الأمراض التالية:

  • مع الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي.

لا ينبغي الجمع بين التوت مع استخدام الأدوية التي تقلل من مستوى الجلوكوز ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى نقص السكر في الدم.

هذا هو المهم أن نعرف! لا تخلط بين بلسانهم الأسود والأحمر. إذا كان من الممكن تمييز التوت عن طريق اللون ، فيجب أن يكون جمع الأوراق والأزهار حذرًا بشكل خاص ، نظرًا لأن السم البطيخ الأحمر السام والخطير. إعلان

الديربيري - خصائص مفيدة لإطالة الحياة.

إلدربري هو الأقرب إلى زهر العسل ، إنه شجيرة تتميز ثمارها بتوتها باللون الأرجواني الداكن أو الأسود. هناك أيضا بلسان بلمرة حمراء ، ومع ذلك ، فهو عبارة عن توت سام ، لا يناسب الاستخدام الطبي أو الغذائي. خصائص مفيدة من بلسانهم الأسود معروفة منذ العصور القديمة. وفقًا للأسطورة ، فإن نبات البلسون نبات مقدس وله خاصية فريدة من نوعها تمنح طول العمر. واليوم ، يقدّر المعالجون بالأعشاب والأعشاب هذه الشجيرة نظرًا لقوتها الشافية القوية وتركيبة الفيتامينات والمعادن الغنية.

لعلاج استخدام التوت ، والزهور ، وبراعم الزهور ، وأحيانا جذور النبات. تحتوي زهور إلدبيري على الروتين والجلوكوز والفركتوز ، تحتوي الأحماض العضوية والزيوت الأساسية والتوت على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك وفيتامين C و P والكاروتين والعفص وغيرها من المواد المفيدة.

تستخدم الزهور وفاكهة المسنين السوداء لعلاج الوذمة ، التهاب البنكرياس ، مشاكل في المعدة ، لتعزيز الرضاعة عند الأمهات المرضعات. الأحماض الفينولية الكربوكسيلية التي هي جزء من النبات لها تأثير مدر للبول على الجسم ، مما يجعل من الممكن استخدام البلسان للتخلص من الانتفاخ وتطهير الكلى.

يوصى بتناول الديربيري لنزلات البرد كحاجز للبلغم ومقشع وخافض للحرارة. في حالة الإصابة بمرض السكري ، من المفيد شرب ديكوتيون من جذور البلسان ، فهو لن يخفض مستوى السكر في الدم فحسب ، بل سيساعد أيضًا على التخلص من المضاعفات الناجمة عن المرض (اعتلال الكلية ، التهاب الغدد الصماء ، اضطرابات الجهاز الهضمي).

يستخدم مغلي جميع أجزاء النبات (الجذر ، والزهور والأوراق) لتطبيع الأيض. التوت الطازج والشاي المنبعث من نباتات النبات لهما تأثير مُسهل على الروماتيزم. يتم استخدام دفعات من الفواكه المجففة لتعزيز الصفراء وتطهير الأمعاء كمدر للبول. مرق الزهور الكبيرة مفيدة لالتهاب الشعب الهوائية ، التهاب الحلق ، الانفلونزا ، التهاب الحنجرة ، الألم العصبي ، النقرس ، لعلاج الكلى والمثانة.

تعتبر حساء منشورات الشباب القديمة مسكن فعال ومخثر ، كما أنها تؤخذ لعلاج الصداع والأرق وتصلب الشرايين وأمراض المعدة. ينظف عصير التوت الطازج من النبات بلطف الجسم ، يطرد السوائل الزائدة ، ويحسن أداء الكبد والكلى.

توت التوت والنباتات تتصرف مثل العنب البري - فهي تقوي الأوعية الشبكية وتشحذ الرؤية وتخفف من العمى الليلي وتمنع ظهور إعتام عدسة العين. العصير غني بمضادات الأكسدة ، التي لها تأثير مضاد للأورام وتجدد شباب الجسم. Elderberry هو جزء من رسوم مكافحة السرطان ، فهو يساعد على التخلص من الأورام والأورام الليفية ، اعتلال الثدي ، بطانة الرحم.

Elderberry هو عامل تحصين ممتاز ، والتوت الطازج والعصير ومنهم ، وكذلك الشاي من النورات يجب أن تؤخذ خلال الأوبئة المعدية وخلال موسم البرد لتنشيط الجهاز المناعي وحماية الجسم من الالتهابات الفيروسية. يساعد الديربي في علاج الأمراض الجلدية المختلفة: التهاب الغدة الدرقية ، تهيج وخاصة الصدفية. لعلاج هذا المرض ، يتم استخدام الحقن الوريدي ونفخ الورود والتوت من النبات ، مع تناول منتظم وهناك راحة ومدة مغفرة طويلة إلى حد كبير (في بعض الحالات تصل إلى عدة سنوات).

لا يُنصح باستخدام البيليبري الأسود في الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي والحمل والخصوصية. الاستهلاك المفرط للتوت وعصير النبات يمكن أن يسبب الغثيان والقيء.

Elderberry - التطبيق ، خصائص مفيدة وخطيرة

Elderberry هي ثقافة مشهورة في خطوط العرض لدينا. لقد استخدم منذ العصور القديمة ليس فقط كنبات نباتات الزينة ، ولكن أيضا كدواء في الطب الشعبي والتقليدي. صحيح ، أنهم بحاجة إلى استخدامها بحذر. لذلك ، في هذه المادة سوف نتحدث عن ميزات بلسانهم ، ونولي أيضًا اهتمامًا بخصائص الشفاء وموانع الاستعمال المحتملة.

التركيب الكيميائي من البلسان

تقدر قيمة المصنع بسبب محتواه العالي من المواد الفعالة بيولوجيا: الكربوهيدرات ، والأحماض العضوية والدهنية ، والزيوت الأساسية ، والدهون الثلاثية ، والهيدروكربونات ، والأنثوسيانين ، والمنشطات وعناصر النزرة المفيدة الأخرى. ومع ذلك ، في كثير من النواحي تعتمد النسبة المئوية على المنطقة المناخية والمنطقة المحددة حيث ينمو الشيخ.

تكوين التوت

للأغراض الطبية ، أولاً وقبل كل شيء ، استخدم التوت للنبات. أنها تحتوي على الكاروتينات والأحماض الأمينية وحمض الأسكوربيك والعفص والأصباغ.

تحتوي التوت السوداء على فيتامين ج ، كاروتين (بروفيتامين أ) ، ماليك ، أسيتيك ، فاليريك ، طرطريك ، حامض الستريك ، زيت أساسي ، العفص ، سكر ، روتين.

حوالي 2.8 ٪ من التركيبة هو الجلوكوز والكاروتين ، وما يصل إلى 2.5 ٪ - الفركتوز ، السامبوزين ، الراتنج. هناك أيضا أحماض حرة ، بكميات أكبر - حمض الماليك.

تكوين الأوراق

لا تقل فائدة وجلب أوراق البلسبيري. أنها تحتوي على حوالي 0.15 ٪ كاروتين ، وفيتامين C ، والسامبونيغرين ، والزيوت الأساسية ، والعفص ، وبعض قلويدات.

هناك أيضا كمية كبيرة من المواد الراتنجية التي تعطي تأثير ملين. عندما يجف ، يتشكل بروفيتامين A1 في الأوراق.

تكوين القشرة

يحتوي لحاء الشجيرة أيضًا على خصائص مفيدة. أنه يحتوي على الكثير من البكتين ، التريتربين والعفص ، الزيوت الأساسية ، البيتولين ، الكولين ، الفيتوستيرول ، السكر.

من المهم! هناك بلسانهم الأسود والأحمر. للأغراض الطبية ، يتم استخدام اللون الأسود والأحمر سام. من المستحيل بشكل قاطع تناول الطعام ، وفي حالة ملامسة التوت ، يجب غسل اليدين جيدًا. تأكد من أن العصير من الشيخ الأكبر لم يصب على الأسطح المخاطية في الجسم أو في الجروح. في هذه الحالة ، من الأفضل أن تطلب المساعدة الطبية على الفور.

الخصائص الطبية للتوت

تستخدم التوت في أشكال مختلفة. لذلك ، عصير الفاكهة الطازجة يعامل الدوالي والإمساك.

النفط من البذور - الروماتيزم ، النقرس ، يخفض الحمى. يستخدم ديكوتيون من الفاكهة في علاج التهاب الكبد والسكري والتهاب البنكرياس المزمن والسمنة.

في الحالة الأخيرة ، يتم إعداد الحقن ليس فقط من التوت ، ولكن من الزهور ، التي تضاف إلى الشاي لغرض تأثير مدر للبول وملين. كرد فعل إضافي للجسم ، يحصل الشخص على انخفاض في الشهية ، وتحسين في عمليات التمثيل الغذائي.

التأثير المعروف للجبنة على السرطان. في هذه الحالة ، يستخدم استخراج النبيذ من الخارج ظاهريا ، وفي سرطان المعدة - المربى أو المربى منها.

خصائص الشفاء من الزهور

تستخدم زهور النبات في علاج الألم العصبي ، والحروق ، الحمرة ، التهاب الرئتين ، وكذلك التهاب الملتحمة ، التهاب الفم ، التهاب القصبات الهوائية ، التهاب الشعب الهوائية ، التهاب الحلق ، وانقطاع الطمث. لعلاج تحضير دفعات أو مغلي من النورات.

الخصائص الطبية للأوراق

وأظهرت الأوراق خصائص ممتازة في علاج فرنكلوي ، البواسير ، التهاب العضل ، التهاب المفاصل. في هذه الحالة ، يتم استخدام الكمادات والمستحضرات للعلاج ، وأحيانا مع الزهور. عند استخدام الكدمات ، يتم استخدام الإصابات والنزيف والأرق والصداع وخلع الأوراق. بالإضافة إلى التأثير العلاجي للنبات له تأثير مسكن.

تحضير وتخزين المواد الخام الطبية

لأغراض علاجية ، يتم استخدام جميع مكونات الشجيرة ، ولكن يجب جمعها في أوقات مختلفة. لذلك ، في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، يزيلون لحاء الشجيرة.

للقيام بذلك ، استخدم فقط فروع لمدة عامين. يتم تجريف الطبقة العليا من اللحاء منها ، وتجفيفها عند درجة حرارة +60 درجة مئوية وتخزينها لمدة لا تزيد عن ثلاث سنوات.

يتم جمع الزهور عندما تزهر فقط. يجب أن تكون فرش التجفيف في الظل على سطح خشبي ، مع نشرها في طبقة رقيقة. بعد التجفيف ، يتم فركها في غربال وتخزينها لمدة لا تزيد عن عامين.

تتم إزالة أوراق التوت في فصل الصيف. لإعداد الأدوية من الأفضل استخدام أوراق الشباب. يتم حفر الجذور وقطع في الخريف. يجب غسلها وتجفيفها ومسحوقها. متجر لا يزيد عن خمس سنوات.

من المهم! يجب أن يكون استخدام أوراق الشجر الطازجة وفقًا للوصفات الطبية ، حيث أن الجرعة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى نتائج كارثية. تحتوي أوراق الشجر الصغيرة على جليكوسيد سامبونيغرين ، الذي يقوم على حمض الهيدروسيانيك السام. ومع ذلك ، بعد التجفيف ، يتم تدمير هذه المادة في المنشورات.

تتم إزالة الثمار في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر ، وعندما تنضج ، تتم إزالة مجموعات التوت الناضجة فقط من الأدغال. يتم تجفيف فروعهم أولاً في الشمس ، ثم تجفيفها في + 65 درجة مئوية في الأفران.

عندها فقط يمكن فصلها عن السيقان وتخزينها للتخزين. يمكن تخزين التوت المجفف لا يزيد عن ستة أشهر.

القاعدة العامة للتخزين هي الاحتفاظ بالمواد الخام في أكياس القماش. يجب أن تكون في مكان جاف ومظلم وجيد التهوية. إذا ارتفعت الرطوبة ، فستصبح جميع الفراغات سريعة الرطب والعفن.

استخدام بلسانهم في التجميل

نظرًا لأن البلبري له تأثير مضاد للالتهابات وغني بالعناصر النزرة المفيدة المختلفة ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في التجميل. في معظم الأحيان يتم استخدام الزهور ، أقل بقليل من الأوراق والتوت الطازج.

لذلك ، للبشرة الجافة ، يوصى بالشطف المنتظم مع تسريب أزهار شجيرة. وإذا قمت بإضافة أوراق الورد إلى مغلي ، يمكنك استخدامه لجميع أنواع البشرة. هو يشدّ ونغماتها.

لإعطاء مرونة ، تمنع الالتهاب والشفاء باستخدام تسريب الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحسن نسيج الجلد.

يستخدم ديكوتيون من الزهور والبراعم للصلع ، وللنغمة العامة ، يوصى بالاستحمام مع مغلي من الزهور الكبيرة.

استخدام بلسانهم في الطبخ

في الطهي ، استخدم غالبًا ثمار البلس التي لها نكهة معينة. ومع ذلك ، بعد العلاج مع ارتفاع درجات الحرارة ، وعادة ما يختفي. لذلك ، يوصى باستخدام التوت المجفف ، الذي يعطي البهارات اللذيذة.

تستخدم التوت الطازج في تحضير الهلام والكومبوت والبطاطس المهروسة. منهم طهي المربى. كما أنها تحضر الباستيلا ، الهلام ، مربى البرتقال ، المربى ، وغالبًا ما يتم دمجها مع التفاح أو الليمون.

يستخدم عصير فاكهة التوت كصبغة طبيعية في صناعة النبيذ والعصائر والمشروبات الأخرى. نعم ، وتستخدم التوت أنفسهم كأساس للخمور والصبغات. تستخدم الفواكه المجففة كتوابل ، وكذلك واحدة من مكونات musle.

تستخدم الزهور على نطاق واسع في صناعة النبيذ ، والصبغات ، والبراندي ، والمشروبات الكحولية. إضافتها أثناء التسريب والحصول على نكهة جوزة الطيب الحساسة. أيضا تحضير شراب البلسون مع السكر على أساس النورات ، والذي يسمى "عسل البلبلة". يتم استخدامه كدواء لنزلات البرد ، وكإضافة للفطائر والفطائر وغيرها من الأطباق.

مناسبة للاستهلاك ويطلق النار على الشباب. لهذا هم المغلي ومتبل.

أحمر التوت: الاستفادة والأذى

أحمر الدربري ، أو عرق السباق ، هو شجيرة متفرعة تنتمي إلى عائلة صريمة الجدي. إلدربري سام ، ويستخدم كوسيلة لمكافحة الآفات والقوارض ، وكذلك بحذر في الطب التقليدي.

فوائد والضرر من بلسانهم الأحمر

يوجد التوت في الطبيعة في ثلاثة أشكال: أسود ، عشبي وأحمر. العشبية العشبية نادرة ، والأكثر شيوعًا هي الأسود والأحمر. في روسيا ، تم إحضار الأكبر من أوروبا. منذ فترة طويلة تستخدم لتزيين الحدائق والمتنزهات. مصنع متواضع عالق تماما وبسرعة تنتشر عبر أراضي روسيا.

الأحمر بلسانهم هو شجيرة سامة مع رائحة وطعم غير سارة. النورات لها على شكل بيضة ، فرع مع الفواكه يشبه العنب. يجتذب التوت بمظهره الجميل ، لكن من الأفضل عدم تجربته على نحو غير طبيعي - ليس فقط لا طعم له ، ولكن أيضًا سام.

بالنظر إلى أن البلسان سام ، يجب استخدامه بحذر شديد ، بدقة بعد الجرعات الموصوفة ، تحت إشراف أخصائي علاج طبيعي

لا يستخدم الدواء الرسمي بلسانهم الأحمر للأغراض الطبية ، وبالتالي فإن تركيبته الكيميائية غير مفهومة بشكل جيد ولكن من المعروف أن جليكوسيد سامبونيغرين ، الذي يشكل حمض الهيدروسيانيك ، مشمول ، وهذا سم معروف. ومع ذلك ، يستخدم هذا النبات في الطب التقليدي ، حيث يتم استخدام الأوراق والأزهار والفواكه واللحاء والجذور كمواد طبية خام.

Elderberry - مصنع فريد من نوعه للكبد الطويل

يحتوي تكوين بلسانهم على المواد المفيدة التالية:

  • فيتامين ج
  • روتين
  • زيت أساسي
  • الدهون غير تجفيف النفط
  • سكر
  • الأحماض العضوية
  • متقلب
  • العفص - جليكوسيدات

من جميع أجزاء النبات ، يقومون بإعداد الحقن الوريدية ، والعمليات الجراحية لعلاج المفاصل ، والتهاب الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية ، والروماتيزم ، والألم عند نزوح الفقرات وغيرها من الأمراض الخطيرة. الاستخدام الخارجي للتسريب العجوز الأحمر للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام ، وتوتير الكعب وغيرها من الأمراض المرتبطة تشوه المفاصل ، معجزة بصراحة. يتم تحضير صبغة الكحول من ثمار العجينة الطازجة في وعاء زجاجي. ويشغل ربع حجمها ثمار النبات ، وثلاثة أرباع الفودكا. جرة مغلقة بإحكام مع غطاء ووضعها في مكان مظلم لبث. صبغة وضعت على بقع التهاب في شكل كمادات أو يفرك ببساطة.

يقدم المعالجون بالأعشاب وصفات طبية حتى للسرطان ، ولكن في هذه الحالة لا ينبغي اعتبار هذه الطرق الشائعة علاجًا شافيًا - يجب أن يتم العلاج الرئيسي بواسطة الطب التقليدي.

يستخدم البرسيم الأحمر كحاجز لنزلات البرد. يخفف من الصداع ويساعد في علاج الربو الشعبي والتهاب الشعب الهوائية. عندما يتم استخدام التهاب الشعب الهوائية ضخ لحاء النبات ، فإنه يؤخذ بمقدار نصف كوب 3 مرات في اليوم. من أجل تحضير تسريب لالتهاب الشعب الهوائية ، تحتاج إلى ملعقة كبيرة من اللحاء المسحوق للمصنع لتصب 300 مل من الماء المغلي وتغرس لمدة ساعتين.

تستخدم أوراق الشجر والزهور من اللون الأحمر كعنصر للحشرات ضد الآفات النباتية. تزرع الشجيرات في منطقة المراحيض - المراحيض - يخيفون الذباب. بمساعدة من البلبري ، تم حرق الحشرات مرة واحدة ، وتختفي الفئران من رائحتها.

يتم استخراج الزيوت التقنية من بذور نبات البلسان الأحمر ؛ ألعاب الأطفال الصرير والأجزاء الصغيرة للحرف اليدوية المنزلية مصنوعة من فروع الإسفنج الصغيرة: لفائف ، بكرات ، بكرات.

شاهد الفيديو: مشهد كامل مفيد الاعتداء على السيطرة #ولايةبطيخ #تحشيش #الموسمالثالث (أغسطس 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send