معلومات عامة

من وماذا يضر التوت

Pin
Send
Share
Send
Send


التوت الحلو العطر ليس فقط لذيذ رائعة ، ولكن أيضا مفيدة للغاية.

ليس من قبيل الصدفة أنه في المنزل من المعتاد الاحتفاظ بجرة أو اثنتين من مربى التوت.

في فصل الصيف ، تحتاج إلى تناول التوت الطازج ، وفي فصل الشتاء يمكنك استخدام التوت المجفف أو المجمد.

جنبا إلى جنب مع الخصائص المفيدة للتوت لديه موانع ، والتي تحتاج أيضا إلى معرفته.

التوت التوت: تكوين اللب وخصائص

عبق حديقة التوت له خصائص سحرية. إنه قادر على خفض درجة الحرارة ، علاج الحلق البارد ، تخفيف السعال ، تخفيف حالة أي مرض تنفسي حاد ، التهاب الحلق ، التهاب البلعوم ، التهاب الشعب الهوائية.

ومع ذلك ، هذه ليست سوى غيض من فيض. في الواقع ، فإن فوائد التوت القرمزي أكبر بكثير ، ولا يمكن تجاهل ضرر التوت (الموجود أيضًا) ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالرضع والنساء الحوامل.

وأوضح خصائص مفيدة للتوت وموانع لاستخدامها من خلال تكوين التوت. المواد التالية مهمة بشكل خاص لجسم الإنسان ، والتي وجدها العلماء في التكوين:

• حمض الساليسيليك (الذي يعمل كخافض للحرارة) ، وكذلك حامض الستريك والماليك ،

• الفلافونويدات (كيرسيتين ، السياندين ، كيمبفيرول) ، التي لها خصائص مضادة للميكروبات ، تمنع تكاثر بعض الفطريات والبكتيريا ،

• مضادات الأكسدة (على سبيل المثال ، حمض الإيلاجينيك) التي تبقي الخلايا شابة وتحيد الجذور الحرة وتمنع الشيخوخة ،

• عدد كبير من العناصر النزرة: المغنيسيوم لتقوية القلب والمنغنيز والبوتاسيوم والحديد والنحاس والصوديوم والفوسفور ،

• الفيتامينات C (حمض الأسكوربيك) ، PP ، B1 ، B6 ، E ،

• فيتامين K (فيلوكوينون) ، والذي يوفر تخثر الدم الطبيعي.

بالمناسبة ، فإن خصائص مضادات الأكسدة في توت العليق تقارب ضعف ضعف الفراولة وثلاثة أضعاف الكيوي وعشرة أضعاف الطماطم.

خصائص الشفاء من التوت

يمكن أن يكون لتوت العليق تأثير مضاد للسموم على الجسم ، ويكون بمثابة علاج طبيعي مضاد للالتهابات ومسكن. لب قرمزي لطيف يساعد على التغلب على الأمراض المختلفة:

• توقف النزيف ، الإسهال ، الغثيان ، القيء ،

• يقلل من شدة آلام المعدة ،

• يحمي من نزلات البرد والانفلونزا ،

• يخفف الضغط المتزايد من الجهاز البولي ، وهو مدر للبول ممتاز ، يخفف من التورم ،

• منع ممتاز لتصلب الشرايين ، لأنه يمنع تراكم لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية ،

• مفيدة لفقر الدم وسرطان الدم ،

• قادرة على تقليل الضغط وتحسين تكوين الدم ،

• يساعد على التعامل مع الأحاسيس المؤلمة أثناء تفاقم التهاب المفاصل ، وعرق النسا والتهاب المفاصل ،

• بسبب القدرة على تقليل النزيف مفيد للبواسير.

يمكنك تناول التوت الحلو لمرض السكري ، لأنه لا يرفع من مستويات السكر في الدم. بيري يغذي الجسم بالفيتامينات ، له تأثير مفيد على الجهاز العصبي ، وهو مفيد للتوتر المستمر والجهد البدني.

خصائص مفيدة للتوت للنساء والأطفال

من المهم أن نعرف أن التوت له خصائص وموانع مفيدة للنساء والأطفال. بالنسبة للجسم الأنثوي ، هذا التوت لا غنى عنه ، لأنه يحفز عضلات الرحم. النساء اللواتي يخططن للحمل ، تحتاج إلى تضمين مغلي التوت والتوت الطازج في نظامك الغذائي لضمان تناول المواد الأكثر أهمية - حمض الفوليك. هذا يعتمد على حملها الآمن في المراحل الأولى من الحمل.

كيف الشاي مفيد مع التوت أو مغلي من أوراقه:

• يزيل الفترات الثقيلة جدا ،

يجعل الدورة الشهرية منتظمة ،

• يقلل من الانزعاج والألم خلال الأيام الحرجة.

حمض الفوليك ، الموجود في التوت ، لا يساعد فقط على الحمل بأمان ، ولكن أيضًا في حمل الطفل. هذا الفيتامين مسؤول عن التطور السليم المتناغم للجنين.

قد يكون ضرر التوت أثناء الحمل وفرة من المواد الفعالة ، وخاصة في النصف الثاني من الحمل. قبل شهر ونصف إلى شهرين من الولادة ، يجب أن يكون استخدام التوت محدودًا ، لأنه يمكن أن يجعل الرحم في لهجة ويثير الولادة المبكرة.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الأم الحامل تنتهك حلويات التوت ، فقد تضر بصحة الطفل. يمكن أن يكون الضرر المحتمل للتوت في حدوث الحساسية عند الطفل في المستقبل. على الرغم من الخصائص المفيدة للتوت ، موانع لاستخدامه - وجود رد فعل تحسسي والأم.

بالنسبة للأطفال ، يوصي أطباء الأطفال بإطلاعهم على التوت من عمر سنتين إلى ثلاث سنوات عندما يكملون نضوج الجهاز المناعي. بعد الاستخدام الأول ، من المهم مراقبة التفاعل لعدة أيام. إذا شعر الجسم بالحساسية دون عواقب سلبية ، فيمكنك تضمين التوت في نظام غذائي للأطفال بشكل دوري.

بالنسبة للأطفال الذين لا يعانون من الحساسية ، يمكن أن يكون التوت وسيلة رائعة لتقوية الجسم في الخريف والشتاء ، أثناء تفشي التهابات الجهاز التنفسي الحادة. يتغذى بالمواد المفيدة ، ويمنع نقص الفيتامينات ، ويدعم الجهاز المناعي. والأهم من ذلك أن التوت يحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال ومنه يمكنك طهي الكثير من الأطباق الصحية اللذيذة الرائعة.

أوراق التوت: خصائص مفيدة

ليست التوت مفيدة فقط ، ولكن أيضًا أوراق شجيرة التوت. محتوى أوراق فيتامين C للشجيرة أعلى عدة مرات من التوت الحلو. ليس لديهم تركيبة غنية من المواد المفيدة ولهم خصائص فعالة مضادة للالتهابات ومنشطة. كيف يمكن استخدام أوراق التوت:

• للتذوق والاستفادة ، يضاف ببساطة إلى الشاي العادي عند تخميره ،

• يخمر للوقاية من نزلات البرد وأوبئة الأنفلونزا خلال الموسم ، وكذلك كمشروب لتقوية جهاز المناعة ،

• قم بإعداد decoctions على حدة من أوراق التوت وتأخذها في الداخل مع التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والأمراض الفيروسية. سوف يساعد الشراب على تخفيف السعال ، وتحفيز إفراز البلغم ، وتقليل الحمى ،

• مع ارتفاع ضغط الدم ، تؤخذ decoctions لخفض ضغط الدم ،

• كغسول يستخدم في علاج الذبحة الصدرية والتهاب اللوزتين وأمراض الحلق والفم الأخرى ،

• عصيدة الأوراق الطازجة المطبقة على البشرة المطهرة لعلاج حب الشباب والالتهابات ،

• مغلي من أوراق التوت شطف الشعر ويغسل. يصبح الشعر قويًا ولامعًا ، والجلد ناعم ومشرق.

تنطبق على الانتعاش وتقوية الأوراق الطازجة والمجففة من التوت. الوقت المثالي لجمع المواد الخام للتخزين طويل الأجل هو نهاية مايو ، عندما يكون تركيز المواد المفيدة هو الحد الأقصى. للحفاظ على الفوائد ، تجفف الأوراق في مكان مظلل حتى لا تسقط على أشعة الشمس المباشرة.

التوت اللذيذ لا يمكن أن يحسن الصحة فحسب ، بل سيكون له أيضًا تأثير سلبي عليه. ليس فقط أن التوت ، مثل أي منتج غذائي ، يمكن أن يسبب الحساسية. اكتشف العلماء مواد أكسالات في التوت. هذه أملاح حمض الأكساليك ، والتي يمكن أن تثير تطور الأمراض التالية:

• حصى الكلى ، المرارة ،

• تفاقم قرحة المعدة ،

• تآكل الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.

هذا هو السبب في أنه لا يمكن استهلاك اللب أو عصير التوت خلال فترات القرحة الهضمية الحادة ، التهاب المعدة ، أي مرض في الكلى ، في ظل وجود مجرى البول.

نظرًا لأن النبات يحتوي على مواد تحفز تخثر الدم ، فمن المهم مراعاة هذه الميزة أثناء تناول الأدوية التي تعزز ترقق الدم أو تخثر الدم. تأكد من استشارة طبيبك.

توت العليق الضار مع الاستخدام المتكرر للتوت يمكن أن يتجلى في تعطيل الغدة الدرقية وقمع إنتاج عدد من الهرمونات. كما لوحظت آثار سلبية على الغدة النخامية ، على الرغم من أن الأسباب لا تزال غير واضحة.

كيفية الحفاظ على الخصائص المفيدة للتوت

المعالجة الحرارية للتوت تؤدي إلى فقدان بعض الصفات المفيدة. لذلك ، يفقد مربى التوت القليلًا أو طازجًا مع السكر في طعم التوت ، ولكنه أقل فائدة.

بالطبع ، في موسم التوت تحتاج إلى تناول الكثير من التوت الطازج. يمكنك أن تجعل منه العصائر والحلويات والكوكتيلات. يجب تخزين التوت الطازج في الثلاجة ، مغطاة بقطعة قماش نظيفة ، ولكن لا يزيد عن ثلاثة أيام.

يسمح تجفيف التوت بطريقة طبيعية أو في الفرن. يمكنك ببساطة طحن التوت الطازج مع السكر وتخزينها في الثلاجة. الطريقة الأخيرة لتوفير فوائد التوت هي صنع شراب منه. عصير تقلص بحاجة إلى رؤية

تعفن رمادي

يؤثر هذا المرض الفطري على الجزء الأرضي بأكمله من الأدغال: أوراق الشجر والزهور والفواكه والجزء السفلي من البراعم. يظهر إزهار رمادي على الأوراق والتوت. مع التعرض لفترات طويلة لهذا "العانة" تصبح الثمار عديمة الفائدة.

المرض الأكثر نشاطا يتطور في ظروف ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة المفرطة. إذا كان الصيف ممطرًا ، فيمكن أن تصل العفن الرمادي على مدار الموسم بأكمله إلى أكثر من نصف المحصول بأكمله. تتميز جراثيم الفطريات بأنها خفيفة جدًا ، وتتركز في الهواء وتنتشر عن طريق هبوب رياح على مسافات طويلة جدًا.

من أجل منع تطور العفن الرمادي ، من الضروري علاج الأحراش مع XOM قبل إزهار الأوراق. يجب أن تؤخذ النسبة على أساس المنطقة: فبالنسبة إلى 100 متر مربع ، يجب أن تتناول 40 جرامًا من الدواء لكل 10 لترات من المياه ، وإذا كانت المساحة 25 مترًا مربعًا ، فأنت بحاجة إلى تناول 10 جم لكل 2.5 لتر من الماء.

لا تحتاج إلى التعامل مع الشجيرات نفسها فحسب ، بل أيضًا التعامل مع الأرض المزروعة. عندما تبدأ التوت ، ستحتاج إلى رش الأرض حول الشجيرات بالرماد أو الفحم. في هذه الحالة لا تسقي النباتات بواسطة طريقة المطرلا سيما الماء البارد ، ولهذا السبب ، يمكن أن ينتشر المرض ويتطور بشكل أسرع.

إذا كان التوت لا يزال مريضاً بالتعفن الرمادي ، فيجب معالجة الشجيرات بشكل عاجل بمحلول من النحاس والصابون أو حمض البوريك في محلول بنسبة 1٪.

بقعة بيضاء

هذه العدوى الفطرية تنتشر بسرعة كبيرة ، وتبدأ مع التوت البري ، وتستمر في الزراعة. براعم مكشوفة وأوراق الشجر.

تحدث المرحلة الأولى من تطور المرض في يونيو ، ولكنها تستمر في التطور طوال موسم النمو بأكمله.

يبدأ اكتشاف البقع البيضاء في الظهور من خلال تكوين بقع بنية مستديرة على الأوراق مع بقع سوداء. بمرور الوقت ، يتغير لون البقع ويصبح أفتح. وتسمى هذه البقع pycnidia.

داخل هذه "القروح" يتم تشكيل كمية كبيرة من الجراثيم الفطرية. تدريجيا ، ستبدأ البقع بالانتشار على كامل سطح الورقة ، مما يؤدي إلى تجفيفها.

على البراعم أثرت تلك الأجزاء الموجودة في المركز بالقرب من الكليتين والداخلية. يبدأ الحطب نفسه في التصدع ، اللحاء مغطى بمقاييس ، وتغطي المناطق المصابة من البراعم بعدد كبير من البيكنيديا.

يمكن أن يؤدي اكتشاف البقع البيضاء إلى فقدان أوراق الشجر على نطاق واسع ، فضلاً عن تشقق شديد في السيقان. تنتشر الأبواغ على السيقان ، مما يجعل الفروع المصدر الرئيسي للمرض.

عندما تتشكل أوراق وأوراق براعم جديدة في الربيع ، فإنها تصاب فورًا بالعدوى من المتجهات. يتطور المرض بنشاط أكبر في ظروف درجات الحرارة المعتدلة والرطوبة العالية.

ضد اكتشاف الأبيض ، والكبريت يعمل بشكل جيد. بعد الحصاد ، تحتاج الشجيرات إلى المعالجة بمحلول غرواني للكبريت بنسبة 40-50 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء.

على 10 متر مربع يجب ترك 2 لتر من الحل. بسبب الرطوبة العالية ، يمكن أن تتطور البقع البيضاء بشكل أسرع ، لذلك ينصح بإسقاط الشتلات بشكل غير منتظم بما فيه الكفاية بحيث لا يوجد تركيز نباتي كبير في منطقة معينة.

بعد انتهاء تجمع التوت ، من الضروري إزالة وحرق براعم من نفس العمر وتلك السيقان التي تؤتي ثمارها. إذا لم تتضرر الهرب كثيرًا ، فستكون كافية لإزالة طرفه. في نهاية الخريف أو أوائل الربيع ، يجب حفر جميع التربة في المنطقة جيدًا ، وفي نفس الوقت يتم إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في الأرض.

في فصل الربيع ، عندما تبدأ النباتات في الازدهار ، يجب معالجة توت العليق بسائل بوردو بتركيز 1٪. في الصيف ، يُنصح أيضًا برش الأدغال بهذه المادة.

في المرة الأولى تحتاج إلى معالجة التوت عندما يصل طول براعم الشباب إلى 15-20 سم ، والمرة الثانية - قبل الإزهار ، والثالثة - فور انتهاء الإزهار. إذا تطور المرض بسرعة كبيرة ، فيجب إجراء العلاج بعد التقاط التوت.

مرض شائع جدا. يمكن أن تتلف من 10 إلى 30 ٪ من محصول التوت. التعرض يؤثر على الأوراق والسيقان والسيقان ويطلق النار على الشباب.

مع بداية شهر أيار (مايو) ، تظهر انتفاخات صغيرة برتقالية اللون على الجانب العلوي من الأوراق والأعواد الصغيرة ويطلق النار في الأدغال المصابة. في هذه الدرنات هي جراثيم الربيع للفطريات.

إصابة براعم الشباب ويترك عائدات بسرعة كبيرة. بعد وقت ، في الجزء السفلي من الأوراق ، يمكن للمرء أن يلاحظ بقع بنية بلون صدئ ، وهي بثور بودرة من جراثيم الصيف. انتشار جراثيم الصيف يؤدي إلى إعادة عدوى شجيرات قرمزية.

في فصل الخريف ، يتم استبدال تلك النزاعات التي تشكلت في فصل الصيف بنزاعات الشتاء ، ويمكن بسهولة القضاء على أزهار الجانب السفلي من المنشور. تتأثر السيقان في منطقة قريبة من الجذور. الخشب مغطى بقرحات كبيرة تعيش فيها جراثيم البرتقال في الربيع.

متأثر فروع كسر والجافة بسرعة كبيرة. تخترق الفطريات الفطرية بعمق في جذمور وأنسجة البراعم وتبقى هناك لفترة طويلة. الصدأ يتطور بشكل أسرع في ظروف الرطوبة العالية.

للتغلب على هذا المرض ، تحتاج إلى إزالة البراعم المريضة ، ويلزم جمع الأوراق المتساقطة وحرقها. في بداية الربيع ، يجب معالجة الشجيرات بمحلول من النيترافينول (2-3 ٪ ، 200-300 غرام لكل 10 لترات من الماء). معالجة موضوع للأرض بين صفوف النباتات.

قبل أن تتفتح الأوراق ، وبعد التقاط التوت ، قم برش الشجيرات بمحلول من الأوكسيوما (2 إلى 3 أقراص لكل 10 لترات من الماء). أيضا أدوية مناسبة ضد البقع البيضاء والعفن الرمادي.

إذا ضرب الصدأ مساحة كبيرة من النبات ، ثم في الصيف قبل بداية الإزهار ، وبعد نهايته وبعد الحصاد ، يجب معالجة الشجيرات بسائل بوردو بتركيز 1٪.

عند الزراعة ، تحتاج إلى استخدام شتلات صحية فقط من أصناف التوت المقاومة. الشجيرات التي ضربتها الصدأ على الجذعية بحاجة إلى حفر وحرق. مما لا شك فيه أن أشعل النار في الأوراق المتساقطة ، وقطع الفروع المصابة وحرق كل شيء. يُنصح أيضًا بحفر الأرض بانتظام بين التلال وإزالة الأعشاب الضارة.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن التوت الأصفر.

هذا المرض يصيب أوراق الشجر ، البراعم ، البراعم ، الفواكه ، والسيقان. تتأثر البراعم والأوراق السنوية ، كما يعاني نمو الشباب والفرش ذات الثمار على براعم كل سنتين.

الأوراق مغطاة ببقع مستديرة صغيرة بحدود أرجوانية ومركز رمادي. يمكن أن يكون قطر كل بقعة من 1 إلى 3 مم. في معظم الأحيان يتم تشكيلها على طول خط الأوردة وعلى طول الحواف.

مع تطور المرض ، تملأ البقع كامل مساحة صفيحة الأوراق ، وتجف الأوراق وتتساقط. وتغطي أعناق مع البقع الاكتئاب الصغيرة التي تبدو وكأنها القروح.

بمرور الوقت ، تندمج هذه العلامات في واحدة وتشكل شقوقًا. على براعم أقل من عام واحد ، تتشكل قرحة كبيرة مستديرة ذات لون رمادي على القمة ، تتشكل حولها حواف بنية حمراء. يصبح لحاء الساق المريضة بنية ومغطاة بقرح عميقة. المرضى براعم كل سنتين يموت.

فرش الفاكهة تصبح بنية اللون ، وتجف الثمار. يبدأ أنثراكنوز بالتطور في فصل الربيع ، بعد إزهار الأوراق. أصعب التوت مرض في تلك السنوات عندما يكون هناك الكثير من المطر.

للتغلب على تطور هذا المرض والوقاية منه ، يوصى باستخدام سائل بوردو (محلول 1٪) ، الذي يحتاج إلى معالجة النباتات والأرض المحيطة بهما.

في فترة الصيف ، بالنسبة للمعالجات الوقائية ، يمكنك استخدام هذا المركب أو أوكسي كلوريد النحاس. من الضروري معالجة الأحراش 3 مرات - عندما يصل طول براعم الشباب إلى 15-20 سم ، قبل الازهار وبعد الإزهار.

إذا كانت الشجيرات "مريضة" بشدة ، فإن المعالجة ضرورية بعد الحصاد. لا بد من تخفيف الشجيرات حتى لا يكون الهبوط سميكًا وبثًا جيدًا. من الضروري إزالة البراعم الضعيفة ، وكذلك الفروع التي توجد بها التوت. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة.

بقعة الأرجواني

هذا المرض يصيب البراعم والأوراق ويطلق النار سنويا. تظهر العلامات الأولى من اكتشاف على فروع الشباب.

في المكان الذي يتم فيه ربط الأوراق بالساق ، يمكنك رؤية البقع المميزة للنقط الأرجواني مع حدود غير واضحة باللون الأرجواني والبني. مع مرور الوقت ، يزداد حجمها وترابطها وتغطي كامل سطح التصوير.

الأوراق والأعشاب وأغصان الفاكهة مغطاة ببقع نخرية كبيرة ، والتي تسبب ذبول جميع الأجزاء المدرجة من شجيرة التوت.

يغطى براعم المرضى بقع رمادية ، واللحاء في هذه المنطقة ينزع ، وتتشكل الشقوق. الفروع الجانبية المصابة تموت. Пурпурная пятнистость может уничтожить всю малиновую посадку.

Заболевание развивается на протяжении всего периода вегетации – начиная с ранней весны, заканчивая глубокой осенью.

Если зима не слишком сурова, то развивается гриб и в это время. في هذه الحالة ، يزداد عدد البقع الأرجوانية بشكل كبير ، وتغطي البقع نفسها سطح الساق بالكامل ، مما يؤدي إلى إلغاء القفل قبل الأوان.

يتطور اكتشاف الأرجواني الأكثر نشاطًا في الظروف الجوية الرطبة.

عند الإصابة ، تحتاج إلى إزالة البراعم المريضة ، وتقطيعها تحت الجذر تقريبًا. لمنع تطور الفطريات ، من الضروري تخفيف الهبوط ، بحيث تهبه الرياح.

لا يمكنك المبالغة في ذلك مع سقي شجيرات التوت في الأراضي المنخفضة. تشبه التدابير المضادة تلك المناهضة لأنثراكنوز.

الندى الصغير

أكثر الظروف المواتية لتطوير هذا المرض هي ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة العالية. هذا هو السبب في أن ذروة العدوى مع البياض الدقيقي من التوت تقع في النصف الأول من الصيف.

يظهر مظهر مساحيق أبيض على جانبي الأوراق. النقاط التي تنمو فيها براعم الشباب تخضع أيضًا للتدمير.

نتيجة لتعرض البياض الدقيقي ، تتوقف هذه الفروع الصغيرة عن النمو وتشوه وتتجمد في فصل الشتاء.

أوراق الشجر المتأثرة تجف ، وتصبح التوت سيئة للغاية.

لمنع وعلاج البياض الدقيقي ، تحتاج تقليم تلك البراعم التي هي بالفعل otplodonosiliوغيرها من المخلفات النباتية. 4 مرات تحتاج إلى معالجة السائل بوردو التوت.

المرض فيروسي. على تلك الشجيرات المصابة ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتشوه. تصبح أوراق الشجر الحاملة للفاكهة صغيرة ، وتنمو الأغصان بشكل ضعيف والفواكه جافة وغير صالحة للأكل تقريبًا.

يتم إصابة الشجيرات من خلال يرقات المن. توت العليق يمكن أيضا أن يصاب بالكلور غير الطفيلي. يتطور هذا النوع من الكلور عندما تفتقر النباتات إلى العناصر الغذائية ، مثل المنجنيز والحديد والبورون.

أيضا ، فإن تطوير هذا النوع من الإصابة بالكلور يساهم في سوء الأحوال الجوية. يظهر في حالة الرطوبة العالية أو قلوية التربة ، وكذلك في فترة درجات الحرارة المنخفضة.

يمكن أن تعاني الشجيرات إذا كانت تسقى بالماء البارد.

لمنع العدوى ، تحتاج إلى تدمير المن ، وعلاج النباتات بالمبيدات الحشرية. النباتات المريضة تحتاج إلى حفر وحرق. قبل التعامل مع الكلور ، تحتاج إلى تحديد سبب المرض.

إذا كانت التربة تحتوي على نسبة عالية من الحموضة ، فمن الضروري تطبيق الجبس بمبلغ 100-120 جم لكل متر مربع على الأرض. إذا كانت الرطوبة مرتفعة للغاية في الخارج ، ولكن يجب اتخاذ تدابير لتطبيعها. يجب أن تجفف المناطق ذات الرطوبة الزائدة قليلاً. للحد من تأثير الإصابة بالكلور يمكن أن يكون من خلال إدخال الدبال أو الخث أو السماد.

Izrastanie

أخطر العدوى الفيروسية. إذا كانت الشجيرة مريضة ، فسيظهر عدد كبير من البراعم الصغيرة طولها 30 إلى 50 سم ، وفي أحد النباتات يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 200 قطعة من هذه سيقان.

هذا المرض محوري ، لذلك يجب تدمير كل التوت الموجود في الموقد.

لمحاربته أمر ضروري مع ناقلات النمو - الديدان الخيطية والمن. تحتاج فقط إلى غرس الشتلات الصحية التي نمت بأمانة في دور الحضانة الخاصة.

متأكد ل إزالة النباتات المريضة أو تلك الشجيرات التي يشتبه من حيث وجود فيروس أو مرض الميكوبلازما.

بحاجة باستمرار للقتال مع السيكادا والمن. أثناء ازدهار البراعم وقبل ازدهار التوت ، من الضروري علاج محلول كربوفوس بتركيز 0.75٪.

لا تبدأ المرض في التوت الخاص بك. بعد كل شيء ، لا يمكنك أن تفقد شجيرة واحدة ، ولكن المزرعة بأكملها.

توت العث

هذه الآفات فقط أحب أن أكل التوت العصير! تنتشر الحشرات البالغة تحت المقاييس الكلوية ، وبمجرد أن تبدأ البراعم في الازهار ، تنتقل الطفيليات الشرسة إليها على الفور. بعد ذلك ، يركز سوس التوت بشكل أساسي على الجوانب السفلية للأوراق. بالمناسبة ، العثور على مثل هذه الأوراق ليس بالأمر الصعب - فهي في الأعلى مغطاة ببقع دهنية من ظلال خضراء شاحبة. وفي نهاية شهر أغسطس ، عندما ينخفض ​​مقياس الحرارة إلى أحد عشر درجة أو أقل ، تفقد الحشرات الضارة حركتها وتذهب إلى الشتاء.

الفراولة التوت السوسة

من الناحية الخارجية ، فإن سوس التوت الفراولة عبارة عن حشرات صغيرة سوداء اللون رمادي تتميز بجلد لا يصدق حقًا. غالبًا ما تعاني الأوراق الصغيرة من غزواتها. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تتساقط السوس الضارة وسيقان الزهور - نتيجة لمثل هذه الأفعال من الآفات ، تظلم الأزهار على الفور وتسقط بسرعة.

تضع إناث سوسة التوت الفراولة بيضها في البراعم ، وفي وقت لاحق تظهر اليرقات الجائعة منها ، والتي تبدأ فورًا في تناول أجزاء من الزهور وبعدها بقليل في الخلد. العثور على "أعشاش" باليرقات ليس بالأمر الصعب على الإطلاق - تحطيم براعم الموت ، يمكنك رؤية اليرقات البيضاء الصغيرة المليئة برؤوس وأرجل ذات رؤوس صفراء. في العقد الثاني تقريبًا من شهر يوليو ، سيتم تحويل يرقات الشرنقة إلى عيوب صغيرة ، مما يؤدي إلى تلف الأوراق بشكل نشط. وللشتاء ، يختبئون تحت كتل التربة أو تحت الأوراق المتساقطة.

التوت غاليتسا الجذعية

خلال فترة الإزهار الجماعي لشجيرات التوت ، يمكن للمرء أن يرى أكثر المخلوقات الشريرة نشاطًا. تقع الإناث في الأجزاء السفلية من براعم الشباب من ثماني إلى خمسة عشر بيضة ، والتي تفقس اليرقات منها باللون البرتقالي والأصفر. وبعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع ، على البراعم التي تتعرض للهجوم من قبل الطفيليات الضارة ، تتشكل تورمات مميزة تنتشر فيها الآفات. لذلك إذا تم العثور على مثل هذه الإزهار فجأة في شجيرات التوت - على الأرجح ، هذه حيل من عشب التوت الجذعي.

التوت الهروب غاليتسا

هذا الأوغاد ضار للغاية ، لأنها قادرة على إعطاء جيلين أو ثلاثة أجيال لهذا الموسم. وإذا كانت براعم التوت ستنتشر بسرعة كبيرة على الموقع ، فلا يمكنك الانتظار للحصاد - السيقان التي تضررت من هذه الآفات إما السبات أو الانكماش بعد السبات. من أجل اكتشاف هذه الطفيليات ، في أماكن تكسير اللحاء على البراعم الصغيرة ، ينبغي تأجيل الحواف - وكقاعدة عامة ، تقع جميع اليرقات تحتها. وعند شراء شتلات التوت ، من المهم فحصها بالطريقة نفسها لوجود الآفات ، وإلا فمن المحتمل أن يظهر غاليت مفترس في التوت.

يرقات الطفيليات الضارة الشتاء فوق قواعد البراعم في طبقة التربة العليا ، وفي النصف الثاني من شهر مايو يمكن للمرء أن يلاحظ السنوات الأولى من الآفات. تبدأ الإناث في وضع البيض ووضعها تحت لحاء البراعم الصغيرة (في الشقوق والجروح والجروح والجروح). وبعد حوالي أسبوع ، تظهر يرقات بيضاء من البيض ، وتغير لونها أولاً إلى اللون الوردي ثم إلى اللون البرتقالي أثناء نموها. بعد بضعة أسابيع ، تذهب جميع اليرقات إلى التربة وتشرد هناك بالقرب من قواعد شجيرات التوت. وبعد ثلاثة أسابيع من التشرد ، تتلاشى آفات الجيل الجديد وتبدأ مرة أخرى في وضع البيض.

خصائص مفيدة للتوت

هذه التوت غنية بالأحماض ساليسيليك ، طرطريك ، كابرويك ، ماليك وفورميك. 85 ٪ منهم يتكون من الماء ، و 8 ٪ من الكربوهيدرات ونفس الكمية في أحادي السكاريد. تحتوي الفاكهة على سكروز ، جلوكوز ، فركتوز ، أملاح ، فيتامينات ، كاروتين والعديد من المواد الأخرى. يعتبر مفيدًا بسبب الصفات التالية.

  • توت التوت الطازج يروي العطش تمامًا ويحسن عملية الهضم ، فضلاً عن التقدم بطلب للحصول على الرصين.
  • يعمل توت العليق كعامل مسكن ومضاد للالتهابات ومضاد للقىء ، وبالتالي فإن وجوده في النظام الغذائي سيسهل علاج أمراض الجهاز الهضمي.
  • نظرًا لخواصه الخافضة للحرارة واللافت ، فإن التوت فعال ضد نزلات البرد والإنفلونزا.
  • التوت التوت أيضا أن يكون لها تأثير مضاد للسامة على الجسم ويمكن أن تزيد من الشهية.
  • يتضمن تكوين الفاكهة كمية كبيرة من النحاس ، مما يجعل التوت فعال مضاد للاكتئاب.
  • توت العليق مفيد لتفاقم الألم في المفاصل والتهاب الجذر ، وكذلك الحمى والتهابات الجهاز التنفسي الحادة.
  • يشمل المعالجون الشرقيون رسوم التوت لعلاج العجز الجنسي والعقم.
  • ينصح باستخدام التوت في حالة مرض السكري وفقر الدم وتصلب الشرايين وأمراض الجهاز الهضمي والكلى ، وعدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.

ومن المثير للاهتمام ، أنه ، على عكس التوت الأخرى ، يحتفظ بصفاته المفيدة حتى بعد المعالجة الحرارية. لهذا السبب ، مربى التوت هو وسيلة رائعة للرد على البرد.

التوت الضرر وموانع

لا يمتلك Berry صفات خطيرة على هذا النحو ، ولكن في بعض الحالات لا ينصح باستخدامه بشكل صارم.

  • توت العليق يشكل خطورة على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
  • يمكن أن يكون قبول العصير المركز أو مغناطيس الدم بناءً عليه ضارًا بالتهاب المعدة أو القرحة.
  • هو بطلان تناول التوت لعلاج الربو ، ومشاكل في الكلى والنقرس.
  • في مرض السكري ، يجب استهلاك التوت بعناية ، لأنه يحتوي على السكر.
  • لا يمكن أن تستخدم توت العليق في وقت واحد مع المخدرات ضد تخثر الدم ، لأنه يعطي تأثير معاكس.

يمكن أن يؤدي تعاطي التوت أثناء الحمل إلى حدوث حساسية لدى الطفل.

الفيتامينات والعناصر النزرة

بسبب غلبة الفركتوز ، يتم ضمان نسبة منخفضة من السعرات الحرارية للتوت وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. إن وجود إنزيمات تقلل الدهون ، يجعل التوت أداة ممتازة في مكافحة زيادة وزن الجسم ، لذلك يوصي اختصاصيو التغذية بإدراج المنتج في النظام الغذائي للأفراد الذين يسعون إلى فقدان الوزن.

التوت غني بالفيتامينات ، ويمثل المجموعات الأكثر تنوعًا ، - A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 ، C ، PP. هذا يؤكد الفوائد الهائلة للجسم في شكله الطبيعي أو في شكل مربى - يمكنك تقوية جهاز المناعة بشكل فعال وزيادة الحيوية. على سبيل المثال ، وجود فيتامين P له تأثير إيجابي على تقوية الأوعية الدموية ، والتي يوصى باستخدام التوت من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم ، والذين يعانون من أمراض القلب.

جنبا إلى جنب مع حمض الفوليك ، والمعادن موجودة في التوت. هذه هي الحديد والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم والفوسفور والنحاس والكلور والفلور والصوديوم. التوت غني بالزيوت الأساسية ، وحمض الساليسيليك ، وحمض الستريك والماليك ، وفيتوستيرول ، ومبيدات phytoncides.

إذا ساهمت الفيتوستيرول في الوقاية من تصلب الشرايين ، فإن المجمع ، بما في ذلك الحديد وحمض الفوليك والنحاس ، مفيد لمرضى فقر الدم. وبطبيعة الحال ، لا تنسى تأثير مكافحة الإجهاد.

علاج نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والتهاب الحلق

فيتامين C وحمض الساليسيليك موجودان في مشروب التوت ، مما يؤدي إلى تأثير خافض للحرارة ومضاد للحرارة قوي. على عكس الحبوب المشتراة ، لا توجد شوائب كيميائية. هناك أيضا تأثير ديكوتيون قرمزي ، وهو موجود في علاج التهاب الحنجرة. يتميز التوت بتأثير مضاد للالتهابات ومسكن.

تطبيع القلب

بسبب وجود بيتا سيتوستيرول ، يتم تقليل ترسب الكوليسترول في الأوعية الدموية. بسبب عمل فيتوستيرول ، يتم منع تصلب الشرايين. الكومارين تطبيع تخثر الدم ، مما يقلل من تشبع البروثرومبين. المغنيسيوم يحفز عضلات القلب ، فيتامين K طبيعي للتخثر ، الأنثوسيانين يجعل الشعيرات الدموية قوية. بيري فعال في علاج مشاكل ضغط الدم ، لمنع فقر الدم.

التأثير على عمل الجهاز الهضمي

ثبت فوائد التوت في حالة التسمم ، مصحوبة بالإسهال والقيء. هناك تأثير إيجابي في الحد من آلام المعدة وتحسين الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل امتصاص الكوليسترول.

التوت يؤثر على الجهاز الهضمي

يحفز السليلوز عمل عضلات الأمعاء ، وبفضل عمل حمض الماليك وحامض الستريك ، تكون عمليات هضم الطعام أكثر نشاطًا. ومن المعروف أيضا تأثير ملين خفيف. إذا كنت تستخدم تسريب الأوراق بتركيزات عالية ، فيمكنك التخلص من النزيف في المعدة وزيادة فعالية علاج التهاب المعدة.

فوائد التوت للنساء

إن إدراج التوت في النظام الغذائي في حالته الطبيعية أو في شكل شاي سيساعد النساء على الاسترخاء في عضلات الرحم استعدادًا للحمل. الشاي له تأثير إيجابي على الجسم الأنثوي ، وتطبيع الدورة الشهرية وتخفيف الألم. وجود حمض الفوليك له تأثير إيجابي على نمو الطفل الذي لم يولد بعد. ومع ذلك ، لا ينصح الأطباء باستخدام decoctions من الأوراق أثناء الحمل.

علاج التهاب الحلق غير المعدية

يجب أن يصف الطبيب العلاج الرئيسي ، ولكن يمكن أن ينتج عن التوت تأثير إضافي ، يكون بمثابة عنصر من عناصر العلاج المركب. لتخفيف التورم والألم في الحلق ، من الضروري عمل مغلي - صب 200 غرام من التوت مع الماء المغلي ، وإثارة وبرد. يجب الإصرار على مشروب بارد لمدة ساعة واحدة ، وشرب مغلي في الصباح لمدة نصف ساعة قبل الوجبات. إذا اكتسب المرض التنفسي شكلًا حادًا ، فيتم زيادة الجرعة إلى 4-5 أكواب يوميًا.

الضرر وموانع

في بعض الحالات ، يتم بطلان استخدام التوت أو يتطلب استخدامًا دقيقًا للحيلولة دون تفاقم المرض:

  • النقرس،
  • في حالة الإحليل البولي ،
  • في المظاهر الحادة لالتهاب المعدة وقرحة المعدة ، وهذا صحيح بشكل خاص للعصير المركز ،
  • في أمراض الكلى الحادة ،
  • الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري
  • مريض ، عرضة لحساسية ،
  • المرضى الذين يتناولون مضادات التخثر.

التوت يمكن أن تكون ضارة لبعض الأمراض.

إذا كنت تعاني من أمراض مماثلة ، فيجب عليك مراعاة جميع مخاطر استهلاك كميات زائدة من المنتج. لا ينبغي حملها بعيدا والنساء في حالة الحمل - وخاصة هذا ينطبق على مغلي الأوراق والأغصان ، والتي يمكن أن تسبب تقلص الرحم والولادة المبكرة. لا ينصح بإعطاء التوت للأطفال أقل من سنة.

كيفية تخزين التوت

يجب تخزين التوت دون ضرر من 3-4 أيام في الثلاجة. رتب التوت في صف واحد وتغطيه بالورق. يمكن تخزين التوت الجاف فقط.

إذا لزم الأمر ، يوصى التخزين على المدى الطويل لتجميد التوت أو جعل المربى منه. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على الفيتامينات والمواد الغذائية على مدار السنة.

Pin
Send
Share
Send
Send